花生酸奶怎麼做

相信很多人都知道，酸奶中的營養物質非常豐富，還可以緩解便祕。而花生中的蛋白質含量很高，可以提高人體的免疫力，所以現在很多人都喜歡製作花生酸奶，那麼花生酸奶怎麼做的呢？下面小編給大家分享一下花生酸奶的做法吧。

1、生花生洗淨，豆漿機中加入800ml純牛奶（倒入這麼多是爲了達到豆漿機最低水位線）料理機同樣原理做法，豆漿機打八分鐘。

2、下面放消毒過的酸奶機內膽，上面放瀝水勺，倒入濾去花生渣。

3、加入綿白糖拌勻，晾涼。

4、加入菌粉。

5、倒入剩餘的牛奶，再次攪拌。

6、放入酸奶機，通電，等待6-8小時即可完成，完成後入冰箱冷藏增加口感。

以上就是小編給大家分享的花生酸奶，在製作花生酸奶的時候需要注意的是晾涼的液體牛奶一定要低於40度，不然菌粉加入會把活菌殺死，希望能幫到大家。