哪些食物含鐵量高
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食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用爲人類或者生物提供營養或愉悅的物質,那麼哪些食物含鐵量高?
1、動物的肝臟,比如豬肝、雞肝、羊肝、鴨肝、鵝肝,在這些動物的肝臟當中含有豐富的鐵元素。
2、動物的全血,比如豬血、鴨血、羊血,在這些動物的全血當中也含有非常豐富的鐵元素。
3、動物的肉類,比如瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉,在這些動物的肉類當中也含有大量的鐵元素。
4、蔬菜,比如黑木耳、菠菜、芹菜,在這些蔬菜當中也含有一定量的鐵元素。
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