怎麼水煮螃蟹
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平時有些人購買新鮮螃蟹之後,不想蒸着吃,想把其煮着吃,但又不知道怎麼煮螃蟹纔好吃,其實清水煮螃蟹的方法並不複雜,下面一起來看看方法。
1、將大閘蟹用刷子刷洗乾淨,不用去掉繩子,否則大閘蟹亂爬不方便刷洗,一半生薑切成片,一半生薑切成末,蒜瓣去皮切末。
2、鍋中倒入適量水,加入生薑片將水煮開。
3、水燒開後,放入大閘蟹,開始煮大閘蟹。
4、將大閘蟹煮大約10分鐘。
5、然後加入食鹽調味。
6、將大閘蟹撈出後,去掉繩子,在碗中加入生薑末、蒜末、蠔油、海味點蘸仙露、醋調成汁,大閘蟹蘸着調味料吃更好吃。
以上就是給各位帶來的關於怎麼水煮螃蟹的全部內容了。
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