口蘑方便麪的家常做法
- 食譜
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步驟1
所需食材:口蘑4個,小蔥2根,泡麪1個。所需調料:蠔油1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,白糖1茶匙。
步驟2
口蘑切成片,小蔥切成蔥段。
步驟3
起鍋燒油,倒入口蘑翻炒1分鐘。
步驟4
加入蠔油、生抽、老抽,翻炒均勻。
步驟5
放入麪餅,倒入適量清水。
步驟6
加糖,大火煮開。
步驟7
加入蔥段,翻炒至收汁,即可出鍋。
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