韭菜黃怎麼做好吃
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我還是比較偏愛韭菜炒雞蛋的,韭菜黃不僅味美,韭菜和雞蛋富含豐富的營養和維生素,那麼韭菜黃怎麼做好吃呢?
1、將韭菜黃洗淨涼幹,雞蛋4個備用。
2、雞蛋打散,加鹽攪勻,韭菜黃切1,5長。
3、熱鍋燒開,加入適量的油。
4、雞蛋倒入鍋裏炸,炸成雞蛋餅盛起來備用。
5、韭菜黃倒入鍋中大火翻炒。
6、加上炒好的雞蛋繼續翻炒,加入適量的鹽,雞精就可以起鍋啦。
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