紅棗雞腳魚肚湯怎麼做好吃
- 食譜
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步驟1
準備食材:魚肚200克、雞腳80克、紅棗6顆、姜1塊、枸杞3克、料酒1茶匙、鹽1茶匙。
步驟2
雞腳洗淨剁小塊備用。
步驟3
薑切片。
步驟4
紅棗去核切片。
步驟5
魚肚洗淨。
步驟6
鍋中燒熱水放入魚肚和雞腳燒開撇去浮沫撈出備用。
步驟7
砂鍋中加入薑片、料酒、魚肚和適量清水小火煲30分鐘。
步驟8
再加入枸杞、紅棗煲10分鐘。
步驟9
最後加入鹽調味即可。
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