荔浦芋頭有酒味是怎麼回事

想把之前買的荔浦芋頭蒸了吃了的，結果等拿起來的時候發現者這個芋頭裏面竟然有酒味，那麼荔浦芋頭有酒味是怎麼回事呢？

1、芋頭壞了會變軟、變黃、還會變黑，帶有酒味。

2、放入冰箱幾天，拿出來觀察是否變質，如果沒有變質，還是能吃的，變質就應該丟棄。芋頭是根莖類澱粉食物，不宜存放在冰箱內。因爲它屬於耐儲存食物，如果長時間存放在冰箱內，會被“凍傷”，加速變質。

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