黑豆粥的做法

步驟1

準備食材：黑豆100克 大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。

步驟2

黑豆用溫水浸泡1小時。

步驟3

大米洗淨備用。

步驟4

首先將泡好的黑豆放入砂鍋，再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁，再倒入適量清水，大火燒開，轉小火燉煮20分鐘。

步驟5

然後加入糖，大米繼續小火燉煮20分鐘。

步驟6

最後盛入碗中即可。