白芍有什麼功效

核心功效

鎮痛、調節免疫力

白芍的簡介

白芍，根肥大，紡錘形或圓柱形，黑褐色。莖直立，上部分枝，基部有數枚鞘狀膜質鱗片。葉互生；葉柄長達9cm，位於莖頂部者葉柄較短；莖下部葉爲二回三出複葉，上部葉爲三出複葉；小葉狹卵形、橢圓形或披針形。花期5～6月，果期6～8月。質堅實，不易折斷，斷面較平坦，類白色或微帶棕紅色，形成層環踞顯，射線放射狀。氣微，味微苦、酸。

功效與作用

1、鎮痛，白芍具有鎮痛、鎮靜、抗驚、降溫等作用，芍藥苷和芍藥苷草湯有顯著的鎮痛作用，芍藥苷和丹皮酚有抗驚厥作用，還有抗癲癇作用。

2、調節免疫力，白芍可調節免疫力，增強巨噬細胞和白細胞的吞噬功能。調節t淋巴細胞功能，可促進特異性和非特異性調節細胞的誘導。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣。

陽衰虛寒患者。

不宜同食

無特殊同食禁忌。

食用方法

白芍燉乳鴿：乳鴿斬塊氽水，白芍洗淨，薑切片待用；將淨鍋上火，放入清水、薑片、乳鴿、白芍、枸杞子，大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。

白芍芥蘭：將芥蘭用開水氽熟擺盤，起油鍋放入蒜頭、辣椒，下胡蘿蔔炒熟；淋入少量麻油，用醬油調味淋在芥蘭上即可。