挑西瓜的5個小竅門是什麼
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西瓜,是我們在炎熱夏日裏,不可缺少的消暑神器,沒有西瓜的夏天是沒有靈魂的,西瓜作爲一種普通的水果,卻深受國民的喜愛。但是,我們都知道怎麼去吃西瓜,且發明出很多西瓜新吃法,但是很少人瞭解,怎麼去挑選西瓜,現在小編給大家分享挑西瓜的5個小竅門。
1、看瓜蒂;瓜蒂越綠,說明西瓜越新鮮,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早採瓜”;或者選擇蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種西瓜會更好吃!瓜藤越新鮮,代表瓜越好。
2、看形狀:選擇兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊,均勻分佈,呈綠黑相間色的西瓜。或者選擇臍部小的,因爲臍部小的皮薄瓜肉多,瓜的成熟度高,糖分更足。
3、看紋路;挑選帶有紋路的西瓜,紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃,要深淺分明,不要霧霧白白的。
4、看錶皮顏色;一般品種的西瓜青綠色最好,黃色部分是太陽曬不到的位置,黃色部分越少越好。
5、聽聲音;輕敲西瓜,好瓜會發出“嘭嘭”的聲音,如果是“噹噹”或者“噗噗”的聲音,代表西瓜不太好。
以上就是挑選好西瓜的5個小竅門,只要你熟記這5個小竅門的話,你以後在買西瓜的時候,就會挑選到好的西瓜,不僅可以保證西瓜的肉多,且保證西瓜足夠甜,足以“甜”滿整個夏日!
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