![蒜蓉蒸青口怎么做]( "蒜蓉蒸青口怎么做")
- 青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放蒜末炒出香味，盛出，放凉后加入生抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀，将蒜蓉淋在青口上，放入锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花即可。蒜蓉蒸青口怎么做食材：青口300克，大蒜10瓣，蚝油1勺，小葱2根蒜蓉蒸青口的做法1.青口洗干净，蒜切末，小葱切葱花。2...
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![蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做]( "蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、大蒜10克、小葱1根、红油10克、生抽3克、鸡精1克、盐1克、油适量。步骤2冬瓜去皮洗净切块，装盘备用。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。步骤6在蒜蓉中调入生抽3克、盐1克、鸡精1克，放入红油10克...
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![蒜蓉豉油煎鲜贝怎么做]( "蒜蓉豉油煎鲜贝怎么做")
- 步骤1食材：鲜贝250克、油菜100克、大蒜5瓣、姜2克、食用油5克、蒸鱼豉油3克。步骤2大蒜剁成蒜蓉。步骤3油菜对半切开，放入沸水锅中，煮1分钟，捞出，摆盘。步骤4炒锅中油温5成热时，放入鲜贝，煎至两面金黄。步骤5加入姜、蒜，炒出香味，淋入蒸鱼豉油。步骤6炒匀，盛出。...
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![蒜蓉粉丝蒸扇贝的流程是什么]( "蒜蓉粉丝蒸扇贝的流程是什么")
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。下面一起来看看蒜蓉粉丝蒸扇贝的流程是什么。1、准备好所需食材。2、扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子，将扇贝肉清洗干净。3、锅里倒适量橄榄油，倒入切好的蒜末炒至微黄，盛出。4、炒好...
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![蒜蓉蒸丝瓜的做法]( "蒜蓉蒸丝瓜的做法")
- 1、大蒜切末，小米椒切碎，粉丝中倒入清水浸泡15分钟，捞出后均匀的铺在盘子上，丝瓜切成段状，用取球器取出丝瓜中间部分装盘;2、锅中放入适量油，放入蒜末炒香，加入盐巴半勺，鸡精半勺，炒匀后盛出，将蒜末放入丝瓜上后，蒸煮10分钟;3、锅中放入适量油，油温烧制7成热，放入切碎的小米椒炒香，浇在...
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![蒜蓉茄子要蒸多久]( "蒜蓉茄子要蒸多久")
- 茄子是生活中比较常见的一种蔬菜，很多人都非常喜欢吃，且营养丰富，口感绵软，不管是直接炒制还是放到锅里蒸味道都是非常不错的，那么蒜蓉茄子要蒸多久呢？1、一般来说，制作蒜茄子，等上汽之后蒸15分钟左右就可以熟了，这样也更方便撕开。2、茄子蒸一整只，以免营养流失过多，且操作简单。用...
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![蒜蓉小白菜的做法]( "蒜蓉小白菜的做法")
- 食材：小白菜300克、大蒜3瓣1.将小白菜洗净沥干，对半切开，再对半切开，大蒜3瓣切成蒜末。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香。3.放入小白菜大火爆炒至断生，调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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![蒜蓉虾的做法]( "蒜蓉虾的做法")
- 食材：鲜虾300克、粉丝1个、红椒50克、蒜30克、葱2根步骤：1、粉丝用温水泡软。鲜虾洗净切去虾须，切开虾背，去掉虾线，蒜切末，葱切葱花，红椒切末；2、将粉丝铺在盘子上，依次摆上开好背的鲜虾；3、油温烧至6成热，放入蒜蓉炒香，盛出淋在鲜虾上；4、放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末...
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![蒜蓉小龙虾怎么做好吃]( "蒜蓉小龙虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：小龙虾200克、蒜20克、啤酒1瓶、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、大葱1段、姜1块、花椒5克、干辣椒5克、香菜1根。步骤2小龙虾剪去虾头抽出虾线。步骤3蒜切末。步骤4大葱切片。步骤5姜切末。步骤6香菜切段。步骤7起锅倒油，油热加入花椒、大葱、姜，炒...
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![蒜蓉鱼做法是什么]( "蒜蓉鱼做法是什么")
- 鱼肉是我们日常生活中常见的一种食材，具有非常高的蛋白物质，多食用鱼肉对身体健康还是有帮助的，所以现在很多人喜欢用鱼肉制作各种美食，其中蒜蓉鱼是比较受欢迎的一种，那么蒜蓉鱼做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、所有材料切碎搅拌均匀。2、鱼片洗好放盘子里，浇上做好...
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![蒜蓉空心菜怎么做]( "蒜蓉空心菜怎么做")
- 步骤1食材：空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大葱10克调味料：食用油3克、盐1克、鸡精1克步骤21、空心菜从尾部掐断、杆不用、掐好的空心菜尾部洗净、沥干步骤3大蒜切末步骤4姜切末步骤5葱切片步骤6热锅倒油、油温5成热、加盐、炒匀、下葱、姜、蒜、爆香步骤7下空心菜、翻炒变...
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![蒜蓉凤尾菇怎么做]( "蒜蓉凤尾菇怎么做")
- 步骤1食材：凤尾菇300克，蒜6瓣，小米辣3个调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克步骤2凤尾菇洗净，撕小朵步骤3蒜切末步骤4小米辣切末步骤5热锅倒油，油温4成热时，下一半蒜末，炒香。加入凤尾菇，翻炒至出水，再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精步骤6炒匀即可。...
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![蒜蓉西兰花怎么做]( "蒜蓉西兰花怎么做")
- 蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。那么蒜蓉西兰花怎么做？下面一起来看看吧。1、西兰花切块，蒜切末。2、西兰花焯水。3、锅内放油，爆香蒜末，放入盐、五香粉、糖。4、放入酱油炒香。5、放入开水。6、放入鲍鱼汁。7、汤调好后放入西兰花。8...
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![蒜蓉蒸带子怎么做]( "蒜蓉蒸带子怎么做")
- 相信在广东待过或者广东人都吃过这么一道美食吧，那就是蒜蓉蒸带子。蒜蓉蒸带子是广东省的传统名菜，而今天小编也将这道美食的做法分享给网友们，我们一起来看看蒜蓉蒸带子的做法吧。1、把带子洗净，剁掉一部分壳，剖开，用清水冲洗一下。2、大蒜蓉一分为二，热油锅放适量盐，将一半蒜蓉...
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![蒸蒜蓉扇贝的流程怎么样]( "蒸蒜蓉扇贝的流程怎么样")
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜在饭店里卖的还真不便宜。其实自己在家做成本真的非常低。下面一起来看看蒸蒜蓉扇贝的流程怎么样。1、锅中放入适量的清水烧热，将绿豆粉丝放入热水中浸泡至发白，捞出来控干水分备用。2、扇贝用刷子将外壳充分刷洗干净。3、沿着扇贝的缝隙将小刀伸进去，...
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![蒜蓉鸡爪怎么做]( "蒜蓉鸡爪怎么做")
- 由于鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后可以维持体温依保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，能够促进脂溶性维生素的吸收，所以一直以来鸡爪非常受欢迎，而且鸡爪的做法也是有很多种的，那么蒜蓉鸡爪怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好材料：鸡爪适量，姜、料酒、冰水或凉开水、盐、芝麻油、白...
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![凉拌蒜蓉鸡脚怎么做好吃]( "凉拌蒜蓉鸡脚怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡脚200克、蒜3瓣、白糖1茶匙、盐1茶匙、小米椒10克、姜1块、料酒1茶匙、醋1茶匙、海天黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、辣椒油1茶匙、胡椒粉1茶匙、柠檬半个步骤2鸡脚洗净剁去指甲。步骤3剁成两半。步骤4蒜切碎。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7...
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![蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的流程怎么样]( "蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的流程怎么样")
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜，是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴，下面一起来看看蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的流程怎么样。1、准备所需食材；2、粉丝温开水浸泡；3、娃娃菜洗净，切开；4、大蒜、彩椒切碎；5、温开水、香醋、生抽、盐混合调成汁；6、娃娃菜放入开水里焯水几十秒；7、捞出沥干水分，码在盘...
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![蒜蓉生蚝蒸多久才熟]( "蒜蓉生蚝蒸多久才熟")
- 生蚝是一种味道鲜美的食材，而清蒸最能体现生蚝的鲜美，所以很多人喜欢吃清蒸的生蚝，那么蒜蓉生蚝蒸多久才熟呢？1、蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热比较快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高；2、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟。因为带壳...
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![蒜蓉油焖大虾的做法]( "蒜蓉油焖大虾的做法")
- 食材：鲜虾400克蒜10瓣大葱1段小葱2根料酒2勺生抽1勺蚝油1勺水淀粉半碗1.鲜虾洗净去虾须，开背去虾线，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。2.油温烧至5成热，小火放入葱、蒜末炒匀，放入鲜虾、料酒、生抽、蚝油、白糖小火焖2分钟。3.放入水淀粉、鸡精炒匀，盛出撒上葱花即可。...
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![凉拌蒜蓉鸡脚怎么做]( "凉拌蒜蓉鸡脚怎么做")
- 步骤1食材：鸡脚250克、八角1个、香叶2片、姜2克、大蒜5瓣、香菜2颗、料酒2克、香油2克、剁椒酱4克、陈醋1克、生抽2克、盐1克、白糖1克。步骤2姜切片。步骤3大蒜剁成蒜蓉。步骤4香菜切小段。步骤5鸡脚洗净，剪去指甲。步骤6再放入锅中，加入八角、香叶、姜、料酒，煮沸后，转中小...
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![蒜蓉西兰花要焯水吗]( "蒜蓉西兰花要焯水吗")
- 提起西兰花肯定都不陌生，也就是我们常说的花椰菜，因其超高的营养价值而受到大家的喜爱，被誉为“蔬菜皇冠”，那么蒜蓉西兰花要焯水吗？1、蒜蓉西兰花要焯水。2、锅内烧水，加入少许食盐，水烧开之后倒入西兰花，大约煮一分钟，西兰花返青以后倒出来，快速用清水冲凉，以免西兰花回软。焯水的...
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![蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做]( "蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做")
- 娃娃菜洗净对半切开，切成块，粉丝用温水泡软，大蒜切蒜末，小米椒切圈，小葱切葱花，娃娃菜放盘中，放上粉丝，将蒜末、小米椒圈放入盘中，油温烧至7成热，将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中，再加生抽，蒸锅中倒入清水烧开，放娃娃菜蒸制10分钟，取出后淋上酱汁，撒上葱花即可。蒜蓉粉丝娃娃菜怎么...
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![蒜蓉粉丝娃娃菜的做法]( "蒜蓉粉丝娃娃菜的做法")
- 1.娃娃菜洗净，对半切开后切小块，粉丝用温水泡软，大蒜6瓣切蒜末，小米椒3个切圈，小葱2根切葱花。2.娃娃菜放入盘中，放上泡好的粉丝，将蒜末、小米椒圈放入碗中。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中，再加入生抽1勺。蒸锅中放入适量清水烧开，放入娃娃菜...
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![蒜蓉拌冰草的做法]( "蒜蓉拌冰草的做法")
- 步骤1所需食材：冰菜300克，小米椒3个，大蒜3瓣。所需调料：生抽半汤匙，醋半汤匙，香油半汤匙，鸡精半茶匙，盐半茶匙。步骤2冰菜洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟，摘成小段，装盘。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切末。步骤5碗中放入蒜末、小米椒末、盐、鸡精、白糖、香油、醋拌匀。步骤6将调好的酱...
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