![开水烫的糯米粉能做什么啊]( "开水烫的糯米粉能做什么啊")
- 汤圆、煎饼、年糕、糯米糍、糯米芝麻棒、糯米条、糯米鸡等。糯米粉别名：糯米面，糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一个晚上，待水滴干，湿的糯米粉团掰碎晾干后即成糯米粉，以独特风味闻名。食用的时候，用开水将糯米粉烫熟，提升糯米粉粘度，更容易揉成面团。糯米含有蛋...
- 31880
![糯米粉怎么和面不裂]( "糯米粉怎么和面不裂")
- 糯米粉可以做很多食物，如汤圆、糍粑等，但是许多人用糯米粉做点心时，往里面包馅料总是会裂开。那么网友们知道糯米粉怎么和面不裂吗？1、可以先用糯米粉揉一小团，然后放进开水里煮熟，再把这团煮熟的糯米团加到剩下的糯米粉中加水揉成团，增加面团的黏性，这样就没那么容易裂开了。2、...
- 30932
![糯米粉都可以做什么]( "糯米粉都可以做什么")
- 糯米粉可以做零食和各种糕点。糯米粉也是糯米面，是由糯米泡水打浆、干燥后制成的粉末，口感甘甜香糯，常被用来制作各色零食和糕点。糯米粉含有丰富的蛋白质和各种营养物质，也是很好的补品，能治疗肠胃虚寒、气虚等症状。...
- 29707
![江米面可以用什么代替]( "江米面可以用什么代替")
- 江米面能代替糯米粉。江米属于糯米的一种，形状细长，是家常经常食用的粮食之一。江米面又叫江米粉，是将江米磨成粉末，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。例如，元宵节吃的元宵就是由江米粉制成。由此可知，江米面和糯米粉就是一种东西，只是叫法不同。江米面能代替糯米粉吗糯米粉又...
- 17829
![木薯粉和糯米粉有什么区别]( "木薯粉和糯米粉有什么区别")
- 面食是生活当中人们吃的比较多的一种食物。而面食则是由面粉所制作而成的。不同的面粉做出来的味道，口感各不相同，且功效也是不一样的。那么对于木薯粉和糯米粉来说，它们之间存在什么不同之处呢？木薯粉和糯米粉有什么区别呢？1、定义不同。糯米粉是用糯米浸泡一夜，然后用水磨打...
- 16349
![做南瓜饼没有糯米粉怎么办]( "做南瓜饼没有糯米粉怎么办")
- 在家里做南瓜饼其实是很简单的，不过做南瓜饼需要用到的糯米粉并不是每家每户都有，那么做南瓜饼没有糯米粉怎么办呢？1、做南瓜饼没有糯米粉时可以用面粉代替。2、南瓜饼的主要成分还是南瓜，放面粉也可以将南瓜粘合在一起，形成面团，因此可以用面粉替代糯米粉。以上就是给各位带来...
- 32130
![麻团用开水烫糯米粉吗]( "麻团用开水烫糯米粉吗")
- 说到麻团，相信很多人都有吃过了，麻团也可以叫做煎堆，要是在北方地区叫麻团或者麻圆的。一般在街上看小零食的地方都可以看到卖麻团的，部分没有做过的想知道，麻团用开水烫糯米粉吗？下面小编给大家解答一下。1、做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面。下面介绍具体的做法步骤：2、...
- 8584
![糯米粉几分钟炒熟]( "糯米粉几分钟炒熟")
- 糯米粉是一种制作面包、蛋糕等常见的食材，而市面上购买的糯米粉大部分是生的，那么糯米粉几分钟炒熟呢？1、一般需要8-10分钟。糯米粉是一种用糯米浸泡一夜之后，用水打磨成的浆水，经过烘干之后的白色粉末，常用来制作元宵、蛋糕、面包等食材。2、而市面上的糯米粉并不是熟的，有一部...
- 28670
![糯米粉太黏手了怎么揉]( "糯米粉太黏手了怎么揉")
- 糯米特别是糯米粉在制作过程中，没有经验的话，很多时候都是以悲剧收场，轻的是粘在手上，弄不掉，重了连厨房的桌面到地面到处都是白色糯米粉，那糯米粉太黏手了怎么揉呢？1、戴手套：如果糯米粉太黏手，可以佩戴透明的可食用塑料手套搓揉，这样搓揉面团的时候就不会粘黏到手上。在使用手套...
- 21613
![磕粉与糯米粉有什么区别]( "磕粉与糯米粉有什么区别")
- 磕粉应该属于面粉，是一种小吃，而糯米粉是糯米制作而成的粉，可用来制作汤圆，糯米糍，红糖糍粑之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。磕粉是四川省的一种小吃，红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的“红桥猪儿粑”，用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料，经...
- 17222
![用糯米粉可以做什么小吃]( "用糯米粉可以做什么小吃")
- 相较糯米，糯米粉的可塑性其实更高，制作起来也更简便。因其软软糯糯的特点，可以用来做各种小吃、点心。那么用糯米粉可以做什么小吃呢？1、南瓜糯米糍：做法很简单，将糯米粉与南瓜泥混合揉匀，然后包上豆沙馅，上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了，特别省事。2、红枣窝头：不需要发酵粉，一样可以松...
- 7305
![木薯粉和糯米粉的区别是什么]( "木薯粉和糯米粉的区别是什么")
- 相信大家在平常的生活中都会吃面食，而面食的根本来源就是我们所说的面粉，当然，在生活中也会经常用到各种各样的面粉，它们都有不同的功效，当然，做出来也有不同的美味，那么木薯粉和糯米粉的区别是什么呢？1、定义不同：糯米粉是用糯米浸泡一夜，然后用水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚...
- 8868
![做南瓜饼用面粉还是糯米粉]( "做南瓜饼用面粉还是糯米粉")
- 说起吃货的话，相信我们中国的任何一个人都可以称得上是标标准准的吃货了，在我们中国任何食物都是可以吃的，任何食物都是能够提上餐桌的，而且每一种食材的做法也是多种多样的。那么做南瓜饼用面粉还是糯米粉呢？1、做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。2、南瓜饼的主要成分还...
- 24588
![糯米粉是什么意思]( "糯米粉是什么意思")
- 糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干等工序。糯米粉分为水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵和家庭小吃等食品。熟糯米粉即糕粉，主要由糯米粉...
- 17909
![糯米粉怎样做汤圆]( "糯米粉怎样做汤圆")
- 很多人都知道糯米粉是用来制作汤圆的一个重要原料，通常需要将糯米粉揉成面团再用它来包裹馅料即可制成汤圆，那么糯米粉怎样做汤圆呢？1、芝麻放入锅中炒熟。2、加入白糖，搅拌成芝麻馅。3、糯米粉倒入温水，揉成面团醒15分钟。4、将面团揉成条状，切成块状。5、将芝麻馅放入面饼揉...
- 13682
![糯米粉是什么粉]( "糯米粉是什么粉")
- 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国，那么糯米粉是什么粉？1、糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。2、制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、...
- 27999
![糯米粉用热水和面还是冷水和面]( "糯米粉用热水和面还是冷水和面")
- 糯米粉，是生活中常见的一种面粉，可以制作很多各种各样的美食，有的香脆，有的软糯，有的q弹有嚼劲。那么糯米粉用热水和面还是冷水和面呢？1、糯米粉一般建议用温水和面。2、因为冷水和面，糯米粉的粘性较低，容易使糯米粉散开，不宜揉搓成面团；而热水和面，糯米粉会出现成团的情况，不宜搓开，...
- 29439
![糯米粉的简单吃法]( "糯米粉的简单吃法")
- 糯米粉可以做成年糕、油炸糕、糯米酒、烤糯米饼以及驴打滚等众多美食。糯米是糯稻蜕壳的米，我国南方地区称之为糯米，而北方地区则称为江米。在糯米制成的众多美食中，烤糯米饼是最为简单又家常的做法。下面一起来看看烤糯米饼的做法：1、准备原料：糯米160克、鸡蛋1个、玉米油30...
- 26917
![江米粉和糯米粉一样吗]( "江米粉和糯米粉一样吗")
- 江米粉，其营养价值也是非常的高。而且江米粉，他和糯米粉特别的相像，那么江米粉和糯米粉一样吗？1、江米粉和糯米粉不一样。2、江米粉它是由江米制作出来的，一种粉会比糯米粉会更加的细腻一些，糯米粉的话，他会比较粗糙一些，而且我们会发现糯米粉，它可以制作出各种各样的美食，而江米粉...
- 7990
![糯米粉可以做什么]( "糯米粉可以做什么")
- 糯米粉就是糯米面，可以做成汤圆、元宵、糯米团子、面粑粑、糯米糕、麻圆等。糯米粉是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干等工序。糯米粉可分为水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称...
- 20662
![糯米粉是面粉吗]( "糯米粉是面粉吗")
- 糯米粉是一种很常见的粮食，平时做汤圆或者是芋圆等食物的时候都是可以用到的，它的用途还是挺广泛的，那么糯米粉是面粉吗？1、外观不一：面粉颜色较暗，而且摸起来没那么滑，有些粗糙，而糯米粉真的像白雪公主呢，比较雪白。2、手感不一：糯米粉摸起来较柔软，而且很滑，免费则比较粗糙。3、水...
- 27499
![面粉加糯米粉能做什么]( "面粉加糯米粉能做什么")
- 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异，那么面粉加糯米粉能做什么？1、面粉能制作的东西有很多，比方说面包、馒头、鸡蛋饼...
- 28802
![糯米粉怎么炒熟]( "糯米粉怎么炒熟")
- 在一些糕点中，经常会提到糕粉。其实糕粉就是熟糯米粉，制作也很简单。将糯米粉制熟的方法有很多种。用炒的，用烤的，还有微波炉叮熟的，下面一起来看看糯米粉怎么炒熟。1、准备一个干净的锅。因为不干净的锅很容易会导致在炒的时候粘锅。2、另外要注意糯米粉不要弄湿。炒的时候，不...
- 11745
![淀粉和糯米粉一样吗]( "淀粉和糯米粉一样吗")
- 在日常生活中，糯米粉和淀粉都是做菜、做点心常用的两种粉，但是很多人不清楚二者有什么差别，那么淀粉和糯米粉一样吗？1、不一样。糯米粉是用糯米经过碾磨而成的粉末状食物，可以用来做一些软糯口感的点心，如汤圆、糍粑、糯米糍等食物。2、由于糯米粉做的食物黏性较大，不容易消化，因...
- 19619
![糯米粉做的简单又好吃的美食有哪些]( "糯米粉做的简单又好吃的美食有哪些")
- 糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中，汤圆的做法最简单。先称好糯米粉，将热水一点点倒入糯米粉中，直到调成糯米面团；将其搓成条，分成大小差不多的小份，搓圆之后裹上糯米粉，即可下锅煮熟。糯米粉可以做什么好吃的简单方便糯...
- 13817
生活百科帮
