![糯米粉是什么东西]( "糯米粉是什么东西")
- 糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干等工序。糯米粉分为水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵和家庭小吃等食品。熟糯米粉即糕粉，主要由糯米粉...
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![糯米粉怎样做汤圆]( "糯米粉怎样做汤圆")
- 很多人都知道糯米粉是用来制作汤圆的一个重要原料，通常需要将糯米粉揉成面团再用它来包裹馅料即可制成汤圆，那么糯米粉怎样做汤圆呢？1、芝麻放入锅中炒熟。2、加入白糖，搅拌成芝麻馅。3、糯米粉倒入温水，揉成面团醒15分钟。4、将面团揉成条状，切成块状。5、将芝麻馅放入面饼揉...
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![做南瓜饼用面粉还是糯米粉]( "做南瓜饼用面粉还是糯米粉")
- 说起吃货的话，相信我们中国的任何一个人都可以称得上是标标准准的吃货了，在我们中国任何食物都是可以吃的，任何食物都是能够提上餐桌的，而且每一种食材的做法也是多种多样的。那么做南瓜饼用面粉还是糯米粉呢？1、做南瓜饼没有糯米粉用面粉代替是可以的。2、南瓜饼的主要成分还...
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![青团是糯米粉做的吗]( "青团是糯米粉做的吗")
- 青团是糯米做的。青团是江浙一带的特色小吃，尤其以糯米、艾草为先，口感香甜，小巧润口，很受地方人喜欢。偶尔下一次江南，不尝上一口，未免有点可惜，小巧的外形，翠绿的外观，粘稠的口感，香甜的滋味，绝对美味至极。因为艾草不容易找，也不太喜欢那个气味，于是就用绿叶蔬菜来代替。菠菜，在我看...
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![绿豆糕要不要加糯米粉]( "绿豆糕要不要加糯米粉")
- 绿豆糕是日常生活中经常都会吃的食物，入口十分清香，所以无论大人还是小孩都很喜欢吃。现在的人大多都是心灵手巧，所以想吃什么都会自己做。那么绿豆糕要不要加糯米粉呢？1、制作绿豆糕的时候可以添加糯米粉，也可以不添加糯米粉，主要看个人的喜好。2、制作绿豆糕的时候添加糯米粉...
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![麻团用开水烫糯米粉吗]( "麻团用开水烫糯米粉吗")
- 说到麻团，相信很多人都有吃过了，麻团也可以叫做煎堆，要是在北方地区叫麻团或者麻圆的。一般在街上看小零食的地方都可以看到卖麻团的，部分没有做过的想知道，麻团用开水烫糯米粉吗？下面小编给大家解答一下。1、做麻团和面的时候加的是滚烫的开水和面。下面介绍具体的做法步骤：2、...
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![糯米粉的简单吃法]( "糯米粉的简单吃法")
- 糯米粉可以做成年糕、油炸糕、糯米酒、烤糯米饼以及驴打滚等众多美食。糯米是糯稻蜕壳的米，我国南方地区称之为糯米，而北方地区则称为江米。在糯米制成的众多美食中，烤糯米饼是最为简单又家常的做法。下面一起来看看烤糯米饼的做法：1、准备原料：糯米160克、鸡蛋1个、玉米油30...
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![面粉加糯米粉能做什么]( "面粉加糯米粉能做什么")
- 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异，那么面粉加糯米粉能做什么？1、面粉能制作的东西有很多，比方说面包、馒头、鸡蛋饼...
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![糯米粉可以做芋圆吗]( "糯米粉可以做芋圆吗")
- 芋圆是一种特殊小吃，其口感q弹软糯，很多人都会认为糯米粉也是可以制作出芋圆的，那么糯米粉可以做芋圆吗？1、可以，但是口感不一样。从芋圆本身角度上来说，糯米粉是不可以制作成芋圆的，并不是说糯米粉制作不了类似于芋圆的食物，而是说糯米粉制作不出芋圆的口感。2、因为芋圆的口感...
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![糯米粉都可以做什么]( "糯米粉都可以做什么")
- 糯米粉可以做零食和各种糕点。糯米粉也是糯米面，是由糯米泡水打浆、干燥后制成的粉末，口感甘甜香糯，常被用来制作各色零食和糕点。糯米粉含有丰富的蛋白质和各种营养物质，也是很好的补品，能治疗肠胃虚寒、气虚等症状。...
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![糯米粉是什么粉]( "糯米粉是什么粉")
- 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国，那么糯米粉是什么粉？1、糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。2、制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、...
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![糯米粉可以做什么甜品]( "糯米粉可以做什么甜品")
- 可以制作汤团、元宵之类食品，还可以做各式各样发的家庭小吃。例如：麻圆、糖油粑粑、红枣糯米糕、糯米糍、南瓜饼、简易版青团、糖不甩、红薯糯米糍、紫薯芝麻球、香煎南瓜饼等等。糯米滋材料：豆沙、玉米粉、椰子粉、糯米粉、沙拉油、糖适量、开水。做法：1、将糯米粉、玉米粉...
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![麻薯粉是什么做的]( "麻薯粉是什么做的")
- 麻薯粉可以说是经常要吃的一种食物，蒸熟之后的麻薯粉会包裹其他的馅料，然后就成为了一种糕点，那么麻薯粉是什么做的呢？1、麻薯粉是由糯米粉或者其它淀粉制成。2、麻薯粉的主原料较多，如糯米粉、玉米粉、小麦粉等都可以制成麻薯粉，一般的制作商原料上使用上除了加淀粉外，还会加入...
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![木薯粉和糯米粉有什么区别]( "木薯粉和糯米粉有什么区别")
- 面食是生活当中人们吃的比较多的一种食物。而面食则是由面粉所制作而成的。不同的面粉做出来的味道，口感各不相同，且功效也是不一样的。那么对于木薯粉和糯米粉来说，它们之间存在什么不同之处呢？木薯粉和糯米粉有什么区别呢？1、定义不同。糯米粉是用糯米浸泡一夜，然后用水磨打...
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![糯米粉可以用什么代替]( "糯米粉可以用什么代替")
- 糯米粉是熟为人知的一种食物，利用糯米粉可以制作出很多美食，例如元宵节常吃的汤圆。有的时候家里没有糯米粉，但是又想做一些需要糯米粉制作的小吃，那么糯米粉可以用什么代替呢？1、如果实在是没有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，红薯粉等淀粉类来代替，它们都具有不错的粘性，可以...
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![磕粉与糯米粉有什么区别]( "磕粉与糯米粉有什么区别")
- 磕粉应该属于面粉，是一种小吃，而糯米粉是糯米制作而成的粉，可用来制作汤圆，糯米糍，红糖糍粑之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。磕粉是四川省的一种小吃，红桥磕粉可用水煮锅煎等制成果子、软粑点心等各种小吃。特别是用磕粉制的“红桥猪儿粑”，用樱桃、核桃仁、白糖等作馅料，经...
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![糯米粉可以做珍珠吗]( "糯米粉可以做珍珠吗")
- 糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名，那么糯米粉可以做珍珠吗？1、珍珠一般都是用木薯粉做的。2、如果没有木...
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![糯米粉南瓜饼怎么做]( "糯米粉南瓜饼怎么做")
- 南瓜，相信大家都非常熟悉了，南瓜是一种非常常见的食材，而且南瓜非常有营养价值，通过南瓜可以做很多美食以及甜品，接下来，小编就为大家介绍下糯米粉南瓜饼怎么做。1、主辅料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。2、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。3、将其和成光滑面团，饧发20分钟。4、然...
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![用糯米粉做成的8种美食]( "用糯米粉做成的8种美食")
- 8种用糯米粉做的美食有红薯饼、糖不甩、糯米年糕、芝麻球、驴打滚、糯米糍粑、雪媚娘、芒果糯米糍。有炸的，也有蒸的，口感香糯，好吃而且营养健康。8种用糯米粉做的美食红薯饼制作方法：红薯去皮切块，然后蒸熟，捣碎成泥，加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀，揉成光滑的面团。取一小块面团...
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![麻薯的成分是什么]( "麻薯的成分是什么")
- 麻薯是一种甜品糕点，源于中国，日本称之为年糕，在大陆叫做草饼。那么麻薯的成分是什么呢？1、麻薯成分主要是糯米粉、黄油、牛奶和鸡蛋。2、最早的时候，麻薯都是手工制作，想要做好麻薯需要通过原料配比、淘、磨、蒸、打、切、晾和浸等多道工艺。麻薯里还含有蛋白质、维生素等多种...
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![糯米粉太黏手了怎么揉]( "糯米粉太黏手了怎么揉")
- 糯米特别是糯米粉在制作过程中，没有经验的话，很多时候都是以悲剧收场，轻的是粘在手上，弄不掉，重了连厨房的桌面到地面到处都是白色糯米粉，那糯米粉太黏手了怎么揉呢？1、戴手套：如果糯米粉太黏手，可以佩戴透明的可食用塑料手套搓揉，这样搓揉面团的时候就不会粘黏到手上。在使用手套...
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![糯米粉和面粉搭在一起能做什么]( "糯米粉和面粉搭在一起能做什么")
- 糯米粉和面粉都是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么糯米粉和面粉搭在一起能做什么？1、糯米粉主要是用糯米制成的，而面粉主要是用小麦制成的，这两者的营养价值以及食用价值都比较高，性质都比较温和，并没有什么相克...
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![糯米粉可以代替淀粉吗]( "糯米粉可以代替淀粉吗")
- 糯米粉可能大多数人们都不太了解，它是将糯米研制成粉末状，然后再进行一道道复杂的程序，糯米粉加水可以凝固，在日常生活中，我们用到的糯米粉多用于做面粉类食物，如汤圆，年糕等。而淀粉在餐饮业中又称芡粉，那么糯米粉可以代替淀粉吗？1、先说结论，淀粉是经过去蛋白处理的，淀粉是葡萄糖...
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![麻薯粉和糯米粉的区别是什么]( "麻薯粉和糯米粉的区别是什么")
- 在生活中总是制作各种各样的面包和糕点，有时候要用到麻薯粉或者糯米粉，那么麻薯粉和糯米粉的区别是什么呢？1、外观区别。首先，在外观上面，麻薯粉和糯米粉都是呈现一种粉末状，而且在颜色上面的区别也并不是特别的明显，麻薯粉由于原材料的不同，所以会根据相应的原材料来导致颜色上...
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![糯米粉是什么意思]( "糯米粉是什么意思")
- 糯米粉就是糯米面，是用浸泡过的糯米打碎晒干得到的粉状物质。制作工艺很传统，分为浸泡、砂磨粉碎、过筛、压滤、破碎、烘干等工序。糯米粉分为水磨糯米粉和熟糯米粉。水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称，它可以制作汤团、元宵和家庭小吃等食品。熟糯米粉即糕粉，主要由糯米粉...
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