![南瓜汤烹饪技巧有哪些]( "南瓜汤烹饪技巧有哪些")
- 南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。那么网友们知道南瓜汤烹饪技巧有哪些吗？1、家中如果没有肉桂粉，不放也行，有的人不喜欢肉桂粉那种厚重的味道，那就不要放了；2、清水量不要放太多，基本上不能没过南瓜...
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![怎么挑选到美味香甜老南瓜]( "怎么挑选到美味香甜老南瓜")
- 多吃南瓜有不少好处，对男士来说可以保护前列腺，对一般人而言可以起到明目、护心、助眠等作用；而且南瓜的口感也十分好，能够很好的满足人们的口腹之欲。不过想要吃到又甜又美味的老南瓜，那可真得掌握一点选购技巧哟。那么怎么挑选到美味香甜老南瓜呢？1、观察南瓜的外皮。挑选时...
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![怪味南瓜怎么做]( "怪味南瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。步骤2南瓜去皮，切成小块。步骤3大蒜切末。步骤4锅中倒油，下蒜末爆香。步骤5将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟，炒出南瓜香味。步骤6加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱，翻...
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![南瓜墨鱼淮山汤怎么做]( "南瓜墨鱼淮山汤怎么做")
- 步骤1食材：墨鱼50克、淮山100克、南瓜100克、鸡肉300克、姜2克、小葱2根。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2墨鱼用清水浸泡2小时，捞出。步骤3南瓜去皮，切块。步骤4淮山去皮，切块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7鸡肉放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤8锅中...
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![苦瓜汤怎么做好吃]( "苦瓜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、姜1块、生粉5克。步骤2苦瓜洗净去籽切片。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5锅中烧热水，倒入苦瓜焯水2分钟捞出备用。步骤6碗中放入瘦肉、生粉抓匀备用。步骤7锅中倒入适量清水，放入苦瓜、姜大火烧开...
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![绿南瓜和黄南瓜有哪些区别]( "绿南瓜和黄南瓜有哪些区别")
- 绿南瓜和黄南瓜的区别：1、外观：颜色上绿南瓜外表是青色，而黄南瓜则是黄色。大小上绿南瓜会更小，而黄南瓜在形态上则会更大一点;2、营养价值：黄南瓜的营养价值相对来说会更高;3、吃法：在吃法上，两者的区别都不大，青南瓜和黄南瓜都可用于煎炒及煮汤、熬粥等。南瓜原产于南美洲，已有9...
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![南瓜山药汤怎么做]( "南瓜山药汤怎么做")
- 步骤1准备食材：南瓜200克，山药100克，冰糖50克。步骤2将南瓜去皮，再切块。步骤3山药同样去皮，切块。步骤4锅中倒入清水，南瓜，山药，冰糖冷水下锅。步骤5加盖中火煮开，煮至南瓜完全变软，即可出锅。...
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![节瓜汤]( "节瓜汤")
- 步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。步骤4热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。步骤5倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟。步骤6调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱...
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![怎么做米汤炒南瓜]( "怎么做米汤炒南瓜")
- 步骤1准备食材：南瓜300克、青椒35克、小葱10克、姜1块、盐1勺、味精1勺、淀粉20克、米汤200克、香油适量、色拉油适量。步骤2将洗净的南瓜切成小块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5洗净的青椒切丝，装盘备用。步骤6锅中倒油，油烧热后，先下姜末、葱花稍煸。步骤7再倒入南...
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![丝瓜汤怎么做]( "丝瓜汤怎么做")
- 1.丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花；2.鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散；3.锅中倒入适量清水，放入姜片煮沸，放入丝瓜煮3分钟；4.倒入蛋液，用筷子拌匀，加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。...
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![红枣南瓜汤的做法]( "红枣南瓜汤的做法")
- 步骤1准备食材：南瓜200克、红枣30克、杓杞10克、冰糖20克、小葱1根。步骤2小葱切葱花。步骤3南瓜去皮洗净切小块。步骤4杓杞侵泡10分钟。步骤5红枣洗净。步骤6首先砂锅内倒入适量水，倒入南瓜，红枣拌匀，大火烧开，转小火煲煮30分钟。步骤7然后放入冰糖，杓杞继续小火煲10分钟。步...
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![怎样才能让鸡汤味道鲜美]( "怎样才能让鸡汤味道鲜美")
- 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。那么鸡汤怎么炖味道会更加鲜美呢？1、鲜鸡冰冻后再制作：如果买回来的是冰鲜鸡，则要把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸。由于动物是刚被宰杀，体内会...
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![丝瓜蛋汤怎么做]( "丝瓜蛋汤怎么做")
- 步骤1食材：丝瓜300克、鸡蛋2个、小葱1根、姜2克调味料：食用油6克、盐2克、生抽1克、胡椒粉2克、鸡精2克步骤2丝瓜去皮、切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油、油温6成热时、倒入蛋液、炒散、下姜末、炒香、加入丝瓜、炒匀、倒入500毫升清水...
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![瓜藤汤的做法]( "瓜藤汤的做法")
- 步骤1食材：丝瓜藤200克、鸡蛋2个、香油2克、盐1克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤3锅中放入适量清水煮沸，倒入蛋液拌匀成蛋花。步骤4加入丝瓜藤煮沸。步骤5放入少许盐、鸡精调味，出锅滴入香油即可。...
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![木瓜催奶汤怎么做]( "木瓜催奶汤怎么做")
- 步骤1食材：木瓜1个，新鲜花生米150克，红枣10克，干桂圆30克，枸杞2克。步骤2木瓜去皮、去籽，切块。步骤3红枣去核。步骤4干桂圆切壳。步骤5砂锅中放入木瓜、花生米、红枣、桂圆，加入1升清水，中小火煲60分钟，放入枸杞，继续煮10分钟，盛出即可。...
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![南瓜汤怎么煮]( "南瓜汤怎么煮")
- 南瓜，相信大家都非常熟悉了，它是一种非常有营养的蔬菜，他的外表硬硬的，里面有很多籽，可以吧白瓜子洗净拿出来炒也是非常好吃的。接下来，小编就为大家介绍下南瓜汤怎么煮。1、首先我们把南瓜给切一段，可以慢慢的切，因为不是很好切，然后把南瓜一分为二。2、切掉的南瓜可以用保鲜膜给...
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![甜沫的味道怎么样]( "甜沫的味道怎么样")
- 甜沫，味道却不甜。甜沫，是一种咸粥，滑爽适口，鲜香微辣，可以调理健脾开胃、清热解毒、补虚养身，深受济南百姓的欢迎。最早并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”，在过去，粥做好后，商家会问“添末儿”吗？意思是再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”吗？“添末儿”就传开了。后来人们...
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![冬瓜汤怎么做]( "冬瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。步骤2冬瓜去皮，切片。步骤3姜切末。步骤4花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、...
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![胡辣汤是什么做的]( "胡辣汤是什么做的")
- 胡辣汤味道可口，辣中带酸，酸中带香，且汤汁粘稠、入口顺滑。喝口汤，口里有余香。胡辣汤是由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料制作而成的。胡辣汤作为早餐最适合搭配油条、包子、葱油饼等面点一起食用。胡辣汤已经发展成为河南及河南周边省份都...
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![白贝节瓜汤]( "白贝节瓜汤")
- 步骤1准备食材：节瓜100克、白贝100克、姜1块、黑胡椒粉5克、盐1茶匙、枸杞5克、油适量。步骤2节瓜去皮切条备用。步骤3白贝浸泡30分钟吐沙。步骤4姜切片。步骤5枸杞浸泡10分钟。步骤6首先锅中倒水烧热，倒入白贝，煮至开口，捞出备用。步骤7然后起锅倒油，油热加入姜片炒出香味，再...
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![节瓜汤怎么做]( "节瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5节瓜去皮，切条。步骤6热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀，倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟，调盐、鸡精，拌匀。步骤7装盘，撒葱花...
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![海南南瓜怎么做好吃]( "海南南瓜怎么做好吃")
- 步骤1食材：南瓜200克、大米80克。调味料：猪油5克、盐1克。步骤2南瓜切块。步骤3大米洗净。步骤4炒锅中放入猪油化开，放入南瓜翻炒片刻，加入盐炒匀。步骤5将炒好的南瓜倒入电饭锅中，放入大米，加入适量清水，按下煮饭键煮熟即可。...
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![西式南瓜浓汤怎么做]( "西式南瓜浓汤怎么做")
- 步骤1食材：南瓜50克、牛奶1杯、花生1汤匙。步骤2南瓜去皮切成小块。步骤3再放入蒸锅蒸熟。步骤4盛出，花生放入保鲜袋中。步骤5用擀面状碾碎。步骤6将南瓜放入料理机中、加入花生碎，倒入少许温牛奶。步骤7打成糊。步骤8盛入碗中即可。...
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![味噌汤的做法]( "味噌汤的做法")
- 步骤1准备食材：内酯豆腐200克、小葱1根、味增10克、胡萝卜20克、虾仁30克、清水300毫升。步骤2小葱切葱花。步骤3胡萝卜切片。步骤4内酯豆腐切块。步骤5首先起锅烧热水，水开倒入豆腐、味增、胡萝卜、虾仁大火煮沸转中火焖煮5分钟。步骤6最后盛入碗中，撒上葱花即可。...
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![鱼尾节瓜汤的做法]( "鱼尾节瓜汤的做法")
- 步骤1准备食材：草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2节瓜去皮切片。步骤3草鱼尾洗净打上花刀备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入草鱼尾煎至两面金黄。步骤7放入姜片，淋入料酒倒入适量清水烧开转小火焖煮20...
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