当前位置:生活百科帮 >

关于豆丝的百科

干豆丝炒之前泡多久
  • 干豆丝炒之前泡多久

  • 豆丝可以用来制作成非常好吃的辣条,是非常受大家喜欢的。那么干豆丝炒之前泡多久呢?相信很多网友对于这个问题都很感兴趣,下面一起来了解一下吧。1、需要放入到水中进行浸泡,大概15分钟左右就可以制作完成。2、需要把干豆丝给放入到水中泡好之后给它沥干水分,直接放入到碗里面...
  • 25539
尖椒炒豆丝怎么做
  • 尖椒炒豆丝怎么做

  • 步骤1食材:尖椒100克、千张200克、姜1块、蒜2瓣。调料:生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2尖椒切丝。步骤3千张切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤7放入千张炒1分钟。步骤8放入尖椒翻炒10秒。步骤9调入生抽3克、...
  • 24791
拌豆丝怎么做
  • 拌豆丝怎么做

  • 步骤1食材:豆腐皮1张、黄瓜半根、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:香油2克、生抽2克、醋1克、糖1克,盐1克,鸡精2克。步骤2豆腐皮切丝,用沸水泡5分钟,捞出装盘。步骤3黄瓜切丝,大蒜切末、小葱切葱花。步骤4取大碗,放入豆腐皮丝、黄瓜、蒜末、葱花、香油、生抽、醋、糖、盐、鸡精。步骤5...
  • 5615
尖椒炒豆丝怎么做
  • 尖椒炒豆丝怎么做

  • 步骤1准备食材:尖椒100克、千张200克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2尖椒切丝。步骤3千张切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤7放入千张炒1分钟,放入尖椒翻炒10秒。步骤8调入生抽3克、盐1克...
  • 14597
土豆丝怎么做
  • 土豆丝怎么做

  • 1.青椒去籽切成细丝,土豆切片,然后切丝放入清水中浸泡5分钟,去除淀粉后捞出沥干水分。2.大蒜、姜切末。3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,放入青椒丝翻炒1分钟,加入土豆丝继续翻炒1分钟,然后放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。...
  • 28936
醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝怎么做

  • 1、土豆洗净去皮后,切细丝,放清水中浸泡,换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分。2、干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒。3、锅中油温6成热,爆香大葱、蒜、干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋、盐、鸡精即可。...
  • 11468
豌豆鸡丝怎么做好吃
  • 豌豆鸡丝怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、豌豆60克、蒜3瓣、油适量、姜1块、盐1茶匙、红椒1个,鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步骤2鸡胸肉切丝。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5红椒切片。步骤6首先碗中放入鸡丝、胡椒粉、生抽,拌匀腌制10分钟。步骤7然后锅中烧热水,水...
  • 11953
家常土豆丝怎么做
  • 家常土豆丝怎么做

  • 步骤1准备食材:土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。步骤2先将土豆削皮。步骤3土豆切成细丝。步骤4再将切好的土豆丝在水中浸泡一段时间,这样能够保证土豆丝更加脆。步骤5红尖椒切丝。步骤6青尖椒切丝。步骤7大蒜切末。步骤8...
  • 6214
豆芽炒粉丝的做法
  • 豆芽炒粉丝的做法

  • 步骤1所需食材:肉丝250克,粉丝250克,青椒2个,小米椒3个,大蒜3瓣。所需调料:生抽1汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,盐1茶匙,淀粉1汤匙。步骤2粉丝清水泡发,锅中热温水,放入红薯粉煮软。步骤3里脊肉切丝放入碗中,加入料酒淀粉盐,搅拌均匀腌制30分钟。步骤4青椒切丝。步骤5大蒜切片。步骤6小米...
  • 24382
干豆腐丝儿的做法
  • 干豆腐丝儿的做法

  • 步骤1食材:干豆腐丝300克,洋葱100克,蒜2瓣,香菜1根。调味料:食用油10克,干辣椒10个,花椒1克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2干豆腐丝用沸水烫5分钟,捞出。步骤3洋葱切细丝。步骤4蒜切末。步骤5香菜切段。步骤6干辣椒切段。步骤7豆腐丝中加入洋葱、蒜、盐、生抽、鸡精,拌匀,装入盘中。步...
  • 23074
香菜豆腐丝怎么做
  • 香菜豆腐丝怎么做

  • 步骤1食材:香菜100g、豆腐丝100g、小米椒2个、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽2克、芝麻油2克。步骤2豆腐丝用沸水泡发5分钟、捞出、沥干备用。步骤3香菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5小米椒切末。步骤6大蒜切末。步骤7将豆腐丝、香菜放入碗中。步骤8加入生...
  • 22129
怎么做双椒土豆丝
  • 怎么做双椒土豆丝

  • 步骤1准备食材:土豆200克、青椒1个、红椒半个、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净,先切片,再改刀切丝。步骤3青椒洗净去籽切丝。步骤4红椒洗净切丝。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7葱切葱花。步骤8锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,加入土豆丝翻...
  • 13255
干煸土豆丝怎么做
  • 干煸土豆丝怎么做

  • 土豆去皮,洗净切丝,然后放淀粉拌匀,姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段,锅里倒油,油温烧至7成热,放土豆丝炸至酥脆,捞出,留底油,放干辣椒炒出香味,放入土豆丝炒匀,再加盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀,盛出即可。干煸土豆丝怎么做食材:土豆2个,大蒜3瓣,小葱2分,干辣椒适量,盐1勺,鸡精半勺,胡椒粉...
  • 19826
土豆丝怎么做
  • 土豆丝怎么做

  • 1.蒜2瓣切末,小米椒2个切圈,洋葱切细丝,土豆去皮,切成细丝,泡在清水中。小葱1根切葱花备用。2.碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌匀后调成酱汁。3.锅中放入适量水烧开,放入土豆丝焯水1分钟,捞出沥干水分放入凉水中。4.土豆丝放入碗中,放入切好的洋葱丝、蒜末...
  • 20010
酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝怎么做

  • 1、土豆切丝,放入清水中清洗2遍,红椒切丝,青椒去籽切丝,蒜2瓣切末,干辣椒3个剪小段备用;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、花椒、干辣椒炒香;3、放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生,放入青红椒丝炒匀放入盐半勺、鸡精半勺、醋1勺翻炒均匀即可。...
  • 10192
拨丝土豆的做法
  • 拨丝土豆的做法

  • 步骤1食材:土豆400克。调味料:食用油40克,绵白糖30克,盐1克。步骤2土豆去皮,切小块,放入清水中,浸泡20分钟,再清洗一次,捞出。步骤3锅中油温6成热时,倒入土豆,炸至金黄,捞出。步骤4锅中留少许底油,转小火,倒入绵白糖,炒至融化,放入炸好的土豆,炒匀即可。...
  • 7020
豌豆尖炒豆腐丝怎么做
  • 豌豆尖炒豆腐丝怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料:食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6豆皮切丝。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入豆皮丝、生抽、盐、...
  • 15187
土豆丝炒笋丝怎么做
  • 土豆丝炒笋丝怎么做

  • 步骤1准备食材:冬笋150克、土豆150克、葱10克、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2葱切葱花。步骤3冬笋切丝。步骤4土豆切丝。步骤5浸泡在冷水中,以免氧化。步骤6起锅倒油,油热下入冬笋丝,煸炒1分钟。步骤7再加入土豆丝翻炒均匀。步骤8加入盐、生抽翻炒2分钟,再加入适量水炒2...
  • 18194
青豆炒肉丝怎么做
  • 青豆炒肉丝怎么做

  • 步骤1准备食材:青豆200克、瘦肉100克、蒜2瓣、姜1块、盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4瘦肉切丝。步骤5先用开水担一下青豆,5分钟后盛出。步骤6然后用冷水浸泡。步骤7锅中倒油,油热放入蒜末、姜末爆香。步骤8再加入肉丝、酱油翻...
  • 14445
干煸土豆丝
  • 干煸土豆丝

  • 干煸土豆丝步骤:1.姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。2.土豆去皮洗净,切丝,放入淀粉拌匀。3.油温烧至7成热,放入土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。4.锅中留底油,放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆丝,盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。...
  • 27550
酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝怎么做

  • 步骤1准备食材:红椒50克、青椒50克、土豆200克、干辣椒3个、蒜2瓣、花椒5克、盐半勺、鸡精半勺、油适量、醋1勺。步骤2青红椒切丝,土豆切丝,放入清水中清洗2遍,捞出待用,干辣椒3个剪小段,蒜2瓣切末。步骤3锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入土豆丝大火...
  • 29443
丝瓜豆腐怎么做
  • 丝瓜豆腐怎么做

  • 步骤1食材:丝瓜200克,豆腐200克,姜2克,小葱2根。调味料:食用油3克,盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克。步骤2丝瓜去皮,切片,豆腐切片,姜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜,炒香,倒入丝瓜,炒匀,加入500毫升清水,大火煮沸,放入豆腐、盐,煮8分钟,调入鸡精、胡椒粉,搅匀,盛出,撒葱花。...
  • 10424
凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝怎么做

  • 土豆去皮切成薄片,改刀切丝,放入清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,锅里加水烧开,放入土豆丝焯水20秒,捞出,土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段搅拌均匀,盛入盘中即可。凉拌土豆丝怎么做食材:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺凉拌土豆丝的做法:1.土豆...
  • 6659
土豆丝焖烧的做法
  • 土豆丝焖烧的做法

  • 步骤1食材:土豆2个、青椒1个、蒜3瓣、大葱5克调味料:食用油3克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克步骤2土豆去皮、切丝。步骤3青椒切丝。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片、步骤6锅中倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入土豆丝、炒匀。步骤7加100毫升清水、盐、生抽、焖煮4分...
  • 28871
炒土豆丝怎么做好吃
  • 炒土豆丝怎么做好吃

  • 步骤1食材:榨菜丝80克、青椒2个、土豆2个、姜1片、大蒜1瓣调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2青椒切丝,土豆去皮、洗净、切丝。步骤3姜切丝,大蒜切片。步骤4锅里放油烧热,放入蒜、姜,爆香。步骤5放入榨菜丝翻炒1分钟。步骤6放入土豆丝翻炒2分钟。步骤7再放入青椒丝翻炒1...
  • 10212