![啤酒打开后多久不能喝]( "啤酒打开后多久不能喝")
- 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的。所以啤酒是有一定的保质期的，那么啤酒打开后多久不能喝呢？1、啤酒是由谷类作物发酵而成，打开后较易感染细菌，因此需及时饮用，喝不完的啤酒可存放在冰箱中，并在瓶口覆上保鲜膜，以防细菌...
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![啤酒鸭的做法]( "啤酒鸭的做法")
- 步骤1准备食材：鸭肉200克、啤酒1罐、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、青椒20克、红椒20克、胡椒粉1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陈皮5克、八角5克、冰糖5克、剁椒1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步骤2鸭肉洗净剁块。步骤3姜切丝。步骤4蒜切片。步骤5青椒切圈。步...
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![啤酒能放冰箱冷冻吗]( "啤酒能放冰箱冷冻吗")
- 啤酒是很多人都喜欢喝的一种酒类，特别是在夏天的时候，喝上一瓶冰镇啤酒，更是让身心舒畅，不过为了让啤酒能够更快的变得凉，很多人会将啤酒放到冰箱冷冻室里进行保存，究竟啤酒能放冰箱冷冻吗？1、啤酒不能放冰箱冷冻。2、因为啤酒一般都是玻璃瓶的，放进冰箱冷冻室冷冻的话很容易出现...
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![精酿啤酒和普通啤酒有什么不同]( "精酿啤酒和普通啤酒有什么不同")
- 酿酒的原料有所不同：精酿啤酒的主要原料是麦芽、啤酒花、酵母、水，而普通啤酒为了节省麦芽原料，会用部分的大米、玉米之类来取代其中一部分的麦芽；发酵工艺不同：精酿啤酒采用艾尔工艺，工业啤酒采用的是拉格工艺酿造；发酵时间不同：精酿啤酒花费的时间比普通啤酒更久。精酿啤酒和普...
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![纯生啤酒和一般啤酒的差别]( "纯生啤酒和一般啤酒的差别")
- 纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命，那么纯生啤酒和普通啤酒有什么区别呢？纯生啤酒与普通啤酒的根本区别在于，普通啤酒是经过高温灭菌处理的熟啤酒。它减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性。而纯生啤酒则未经高温杀菌，其口感新鲜，酒香清醇，口味柔和。但纯生啤酒与...
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![怎么做啤酒鸭]( "怎么做啤酒鸭")
- 鸭肉洗净切块，大葱切段，蒜苗斜切段，姜切成片，大蒜切粒，锅中倒清水，放鸭块，加入料酒，大火煮开捞出，油温烧至7成热，放姜片、蒜粒、大葱段等调料炒出红油，接着放鸭块炒匀，放盐、老抽、料酒、清水等配料炖煮20分钟，然后放蒜苗、小米椒翻炒，炒至水分稍干出锅。怎么做啤酒鸭主料：鸭半只，啤酒500...
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![啤酒鸭放了啤酒还要放水吗]( "啤酒鸭放了啤酒还要放水吗")
- 啤酒鸭是生活中比较受欢迎的一道美食，它吃起来味道很不错，香辣可口，营养丰富，深受人们喜欢。那么啤酒鸭放了啤酒还要放水吗？1、可以适量加一点水，主要看个人做法。2、制作啤酒鸭时一般建议啤酒的量以没过鸭肉为宜，因为鸭肉在焖煮的过程中啤酒是会慢慢挥发的，最后会慢慢浓稠起来，这...
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![啤酒梨为什么叫啤酒梨]( "啤酒梨为什么叫啤酒梨")
- 随着人们对科学技术掌控的不断深入，这梨子的种类也日渐增多，除了常见的“鳄梨”，“水晶梨”，“香梨”之外，这种被称为“啤酒梨”的梨子也出现在了人们的视线范围之内，那么啤酒梨为什么叫啤酒梨？1、“啤酒梨”之所以被称为“啤酒梨”就是因为它的造型跟啤酒有几分相似，一头大一头...
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![蒸螃蟹可以放啤酒吗]( "蒸螃蟹可以放啤酒吗")
- 螃蟹是秋季比较受欢迎的一种美食，它的吃法比较多，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会在家蒸螃蟹。那么蒸螃蟹可以放啤酒吗？1、蒸螃蟹不建议放啤酒。2、从食物的性味来看，螃蟹是一种寒性食物，啤酒也是一种寒性饮料，这两种都是寒性食物，不适合在一起食用，而且从食物的成分上来看，啤酒...
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![啤酒放冰箱会炸吗]( "啤酒放冰箱会炸吗")
- 炎热的夏季很多人都喜欢喝冰镇啤酒，所以就会将啤酒放在冰箱中冷冻。啤酒放到冰箱会爆炸吗？这也是很多人都特别关注的问题，毕竟啤酒瓶如果爆炸还是非常危险的，下面小编为网友们解答一下。1、啤酒放冰箱有可能会炸。2、啤酒瓶多是玻璃做的，而啤酒中的水分含量很高，放在冷冻室时，在...
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![易拉罐啤酒能放冰箱冷冻吗]( "易拉罐啤酒能放冰箱冷冻吗")
- 夏季应该是最适宜饮用啤酒的季节，在炎热的天气里，来一瓶冰凉的啤酒，不仅凉快，而且还解渴。那么易拉罐啤酒能放冰箱冷冻吗？1、易拉罐啤酒不能放冰箱冷冻。2、啤酒是一种发酵型酒，含有大量二氧化碳，急速降温后拿出会使气体大量被放出，导致内部压力升高，发生碎裂。建议用湿纸巾包住罐...
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![鲜啤酒怎么保存]( "鲜啤酒怎么保存")
- 鲜啤酒在常温下可以保存一天，在低温环境下可以保存三天左右；在0-5℃的环境下冷藏，可以保存大约一个月。需要注意的是，最好不要将鲜啤酒放置在常温环境下保存。鲜啤酒的保质期鲜啤酒又叫““生啤”，是指没有经过巴氏灭菌法处理过的一类啤酒。这样的啤酒中保存了营养丰富的酵母...
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![纯生啤酒和一般啤酒有什么不同]( "纯生啤酒和一般啤酒有什么不同")
- 1、工艺不同：普通啤酒经过高温灭菌处理，少了啤酒原有的香醇和新鲜，而纯生啤酒则未经过高温杀菌。2、口感不同：普通啤酒口感比较淡，而纯生啤酒口感新鲜、酒香清醇。3、保质期不同：纯生啤酒采用无菌膜过滤技术，保质期大约为180天，而普通啤酒保质期更长一些。纯生啤酒和一般啤酒的区...
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![鲜啤酒能放几天]( "鲜啤酒能放几天")
- 鲜啤酒又称为“生啤”。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。那么鲜啤酒能放几天？1、鲜啤酒大致分为罐车、桶装或瓶装几种，按国家标准规定，桶装鲜啤酒的保持期不少于3天，一般来说罐车或桶装鲜啤酒可以保存3天，而瓶装鲜啤酒可保存7天。鲜啤酒是不经巴氏灭菌的啤酒，口感原汁...
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![小龙虾放啤酒的原因]( "小龙虾放啤酒的原因")
- 很多厨师在做小龙虾的时候都会放啤酒，你知道做小龙虾为什么要放啤酒吗?小龙虾是河鲜，本身腥味较重，烹饪过程中仅用生姜、大蒜、花椒等去腥不完全，而啤酒中含有酒精，可以将小龙虾腥味的物质溶解挥发出来，因此啤酒有去腥的作用。酒精具有杀菌的作用，因此做小龙虾的时候放一些啤酒，...
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![啤酒鸡怎么做]( "啤酒鸡怎么做")
- 步骤1准备食材：新鲜鸡300克，土豆1个，姜1块，八角2个，啤酒适量，酱油1汤匙，老抽1汤匙，盐1茶匙，油适量。步骤2姜切丝。步骤3将鸡剁小块。步骤4土豆去皮，切块。步骤5热锅里放油，下八角略微炒香，放姜略炒，放入鸡肉块，翻炒至鸡肉变色。步骤6再倒入酱油，少许老抽上色，加入啤酒。步骤7转大火，加盖焖...
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![小麦啤酒和大麦啤酒有什么不同]( "小麦啤酒和大麦啤酒有什么不同")
- 1、酒精度不同，小麦啤酒的酒精度最高在7-8%之间，而大麦啤酒的酒精含量比较高，达到6-12%。2、酿造方法不同，小麦啤酒为上层酵母型发酵，而大麦啤酒是下层酵母型发酵。3、口感不同，小麦啤酒口感细腻凉爽，比大麦啤酒柔和；而大麦啤酒比较苦涩，味道有些难以入口，里面的泡沫较少。小麦啤酒...
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![啤酒可以保存多长时间]( "啤酒可以保存多长时间")
- 玻璃瓶装啤酒的保质期为六个月，而罐装啤酒的保质期为一年。其中，桶装啤酒的保质期最短，大约可以保存一个星期。桶装啤酒一般是未经杀菌的生啤，保质期比较短。啤酒的保质期是多久啤酒是用麦芽作为原材料，加入啤酒花之后经过液态糊化、糖化、液态发酵酿制而成的。啤酒所含的营养...
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![红酒如何存放]( "红酒如何存放")
- 对于爱酒人士来说，保存开瓶后的美酒是一件棘手的事情，特别是红酒比较难保存，那红酒如何存放呢？1、温度：储藏红酒温度是最重要的，最佳贮藏温度是14度左右，红酒处在成长阶段，温度过高会使红酒成长过快，风味会在储藏中慢慢消散，而温度过低则会抑制红酒成长。更重要的是一定要恒温，温度...
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![易拉罐啤酒可以放冷冻吗]( "易拉罐啤酒可以放冷冻吗")
- 易拉罐啤酒不可以冰冻。啤酒是一种发酵型酒，有罐装和瓶装两种，其瓶内都含有大量二氧化碳，急速降温后拿出会使气体大量析出，导致内部压力升高，发生碎裂或爆炸。建议啤酒储存温度应控制在5摄氏度~25摄氏度之间，并注意避光保存，若想快点喝到凉爽的啤酒，可用湿纸巾包住瓶体，放入冷藏室...
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![啤酒的起源]( "啤酒的起源")
- 啤酒是苏美尔人发明的。数千年前美索不达米亚地区的苏美尔人用大麦芽酿制成了原始的啤酒来祭祀农耕女神，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。然后啤酒逐渐在古巴比伦和古埃及普及，后来传遍了整个北欧。啤酒是谁发明的啤酒是当今风靡世界的饮料之一，那是谁发明了啤酒呢?巴黎卢...
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![红烧鸡腿可以放啤酒吗]( "红烧鸡腿可以放啤酒吗")
- 鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。那么红烧鸡腿可以放啤酒吗？1、红烧鸡腿可以放啤酒。2、放入啤酒煮鸡腿肉具有提鲜的作用，而且煮出来的鸡腿无腥味。另外，做红烧鸡腿时，加入啤酒后，用中小火...
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![白啤酒黄啤酒黑啤酒的差别]( "白啤酒黄啤酒黑啤酒的差别")
- 啤酒分为黑啤、白啤、黄啤，那么它们之间有什么区别呢？白啤、黄啤、黑啤，并不完全是按照颜色区分的。白啤是用小麦完全代替大麦，或大麦加小麦的形式，酿造的啤酒。黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料。而黑啤是在大麦芽中，加入一部分烘烤过的麦芽，或...
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![啤酒没喝完怎么保存]( "啤酒没喝完怎么保存")
- 啤酒在夏日的销量特别高，啤酒独特的口味能够缓解人体在夏季的燥热跟困倦，虽然啤酒好喝，但也有喝不完的时候。那么啤酒没喝完怎么保存呢？1、用密封的玻璃瓶保存。把没喝完的啤酒倒到玻璃瓶里，因为玻璃材质不容易透气，而且跟啤酒也不会产生化学反应，所以没喝完的啤酒用玻璃瓶来保...
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![啤酒鸭什么时候放啤酒]( "啤酒鸭什么时候放啤酒")
- 啤酒鸭这是一道非常美味的一道美食了，不过这个也是要看煮的人的水平了，自己也是可以在家里煮啤酒鸭的，啤酒鸭还是有一些小地方要注意的。那么啤酒鸭什么时候放啤酒呢？1、鸭子煮熟要出锅之前放。2、将鸭子洗好，弄干净，葱姜蒜洗干净切成片备用。青椒从中间切开，将里面的籽去除，然后...
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