![冷冻鸭翅上的毛怎么弄]( "冷冻鸭翅上的毛怎么弄")
- 鸭翅上面的小细毛其实是比较难去除的，相信很多做过鸭翅的朋友都有感受过，那冷冻鸭翅上的毛怎么弄呢？1、水烫：将冷冻的鸭翅迅速放入烧开的沸水中，通过热胀冷缩的方式胀大鸭翅上的毛孔，把鸭翅捞出来之后就可以用镊子把鸭毛拔掉了。如果鸭翅毛烫一次弄不掉，可以反复烫2～3次，并慢慢用...
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![鸡翅解冻可以用热水吗]( "鸡翅解冻可以用热水吗")
- 鸡翅一般都会放在冰冻里面保存，这样保存的时间就比较长，那么鸡翅解冻可以用热水吗？对于鸡翅解冻的了解，下面一起来看看吧。1、鸡翅又叫做鸡翼，其肉质较多，口感丰富，具有温中益气、强筋健骨等功效。2、而市面上购买的冰冻鸡翅，是可以用热水解冻的，并不会有很大的影响，而且能够加快冰...
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![冻羊肉怎么解冻]( "冻羊肉怎么解冻")
- 冬天很多朋友喜欢吃羊肉，但有时买多了就吃不完，那吃不完的羊肉肯定会冻在冰箱里保存，那冻羊肉怎么解冻呢？1、冰箱冷藏解冻：如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、室温解冻：将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒...
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![冻肉如何快速解冻]( "冻肉如何快速解冻")
- 冻肉快速解冻方法：1、先把冻肉放到碗里，把一部分盐撒在肉的表面，加入凉水，再将适量盐撒在碗里，搅拌均匀，浸泡5分钟，给肉翻个面，再浸泡5分钟后捞出，冻肉就解冻好了；2、可以直接放入微波炉中解冻，用最低档加热两分钟左右，再根据肉解冻的程度确定再次加热的时间，直到生肉完全解冻。可以用...
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![冷冻食品如何正确解冻]( "冷冻食品如何正确解冻")
- 年关将至，想必不少人的家里冰箱早已经塞得慢慢的，其是冷冻库，一直被视为可以让食物存放很久的一个空间，但如果没有记住一些保养冰箱的技巧，冷冻库的东西也可能很快就坏掉了，那么冷冻食品如何正确解冻？1、先冷藏回温再室温解冻微生物最喜欢的温度是5~60℃，所以建议当食物需要解冻，...
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![榴莲放冰箱冷冻后怎么解冻]( "榴莲放冰箱冷冻后怎么解冻")
- 榴莲是生活中比较常见的一种水果，吃法比较多，味道很不错，有些人会将榴莲放冰箱冷冻保存，这样可以防止榴莲变质坏掉，那么榴莲放冰箱冷冻后怎么解冻呢？1、有条件的话建议放在冰箱中冷藏解冻。2、榴莲中含有较高的糖分，在温度较高的情况下很容易变质，所以如果有条件的话，建议可以将其...
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![冷冻鸡翅怎么解冻]( "冷冻鸡翅怎么解冻")
- 很多人不喜欢吃鸡肉但是非常喜欢吃鸡翅，一般如果是去菜市场或者是超市买鸡翅的话都是冷冻的，那么知道买回来的冷冻鸡翅怎么解冻吗？购买鸡翅的时候怎么挑选呢？1、第一种方法就是自然解冻了。把买回来的冻鸡翅放在一个干净的盆子中，过几个小时的话就会化冻了。2、第二种方法就是...
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![冻鸡翅怎么解冻]( "冻鸡翅怎么解冻")
- 利用冰箱冷冻储存食品，既可以保持食品的鲜嫩，又可以长时间的对食品进行储存，特别的方便和实用。冷冻的食品在烹饪之前，需要对食品进行解冻后，才能进行烹饪，那么冻鸡翅怎么解冻呢？1、放入冰箱冷藏室解冻：把冻鸡翅从冰箱的冷冻室拿出，再放入冰箱的冷藏室里慢慢解冻，这样在均衡的低温...
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![海蟹能冷冻吗？冷冻后能吃吗？]( "海蟹能冷冻吗？冷冻后能吃吗？")
- 海蟹冷冻后能吃，但被冷冻过的海蟹味道、鲜嫩程度比活蟹差远了。所以，这样的做法是不建议的。另外，冷冻的海蟹虽然能吃，但是也是有保质期的，冷冻的时间不要太久，这样会让蟹的口感更差。海蟹就是我们常说的梭子蟹，学名三疣梭子蟹，个体硕大，最大个体可达1000克，一般为400克，体宽200毫米...
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![冷冻牛排怎么解除冻结]( "冷冻牛排怎么解除冻结")
- 伴随着大家生活水平的提升，西餐厅愈来愈得宠。节奏快的日常生活促进西餐厅向便捷食品发展趋势。近些年，家庭牛排备受年青顾客亲睐，市场占有率快速扩张。速冻牛排的解除冻结也是有很大的注重的，那么冷冻牛排怎么解除冻结呢？1、强冷空气解除冻结。气体解除冻结法需要的時间较长，...
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![冷冻冷藏怎么区分]( "冷冻冷藏怎么区分")
- -18℃是冷冻。一般来说冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度，所以零下18摄氏度是冷冻。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。所以一般冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度直接即可。冰箱冷冻室的温度一般在零下18度，这种零下温度在急冻时，是比较快的，有利于加...
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![冷冻肉怎么快速解冻]( "冷冻肉怎么快速解冻")
- 冰箱的出现应该是给大家的生活带来了很大的便利的，在没有冰箱的情况下，只能够吃一餐买一餐的菜，毕竟很多的菜都不能够放太久，尤其是在天气炎热的时候，一大块肉放到下午基本上就会坏掉了，每天都要买几次菜，这也是比较麻烦的事情。但是冷冻肉怎么快速解冻呢？1、对冰冻肉进行解冻。...
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![解冻肉是用热水还是冷水]( "解冻肉是用热水还是冷水")
- 解冻肉用冷水。用热水解冻会让猪肉的纤维发生变化，影响猪肉原本的口感，同时也会让猪肉里的营养成分流失，且烹饪出来的肉吃起来口感较差。在用冷水解冻猪肉时，最好先用保鲜袋或者保鲜盒把肉制品密封好，然后再浸泡在冷水里，这样既安全又能比较快速的解冻。为什么不能用热水解冻肉...
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![冷冻蛋挞皮需要解冻吗]( "冷冻蛋挞皮需要解冻吗")
- 在做蛋挞的时候，其实蛋挞的皮是十分重要的，有的人会直接买现成的蛋挞皮，有的人会选择自己做蛋挞皮，那么，如果买的是冷冻蛋挞皮的话需要先解冻吗？1、个人看法不同，做法就不同了，有的人，会选择直接往冷冻蛋挞皮里倒入蛋挞液，然后放进烤箱烤制即可。2、有的人则会让冷冻蛋挞皮在常温下...
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![冷冻鸡翅怎么去腥]( "冷冻鸡翅怎么去腥")
- 我们都知道鸡翅是一种受欢迎的美食，它具有多种食用方法，良好的口感和丰富的营养非常吸引人，适度进食对身体有益，那么在买回冷冻鸡翅后，冷冻鸡翅怎么去腥呢？1、用粗盐擦洗：解冻冷冻的鸡翅后，用适量的粗盐擦拭鸡翅，然后用清水冲洗，以除去鸡翅表面的污垢和冷冻异味。如果鸡翅表面仍然...
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![冷冻鸡肉怎么解冻]( "冷冻鸡肉怎么解冻")
- 从超市里面买回来的东西，如果不立刻处理了的话，就会先将其在冰箱里冷冻着，等到要的时候再拿出来吃。那么冷冻鸡肉怎么解冻呢？1、冻鸡肉急需食用时，可用微波炉解冻，这是最快捷的解冻方法。2、用冷水解冻，相信这是大部分人的操作方法。冷水浸泡让鸡肉自然解冻，这样口感会更佳。注意...
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![芋圆冷冻后怎么解冻]( "芋圆冷冻后怎么解冻")
- 芋圆是一种非常大众的小吃，在全国各地都可以找到售卖它的地方，现在也有很多人会自己制作芋圆，有的时候自己做芋圆做多了就需要冷冻起来保存，以便下次继续吃。那么芋圆冷冻后怎么解冻呢？1、要想解冻芋圆，其实不需要什么把它放进温水里泡之类的措施，只需要将它取出来放在室内，让它...
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![冷冻食品怎么快速解冻]( "冷冻食品怎么快速解冻")
- 在快节奏的生活状态下，冷冻食物在餐桌上出现的频率越来越高。下面一起来看看冷冻食品怎么快速解冻。1、热水：将冷冻的食品放入热水盆子里即可，过了一段时间久可以解冻。2、加热：把熟食放进一个小盆子中，然后用小慢慢的加热。3、流动的水：把冷冻的食品用保鲜膜裹好，然后在水龙头...
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![冻虾仁怎么解冻]( "冻虾仁怎么解冻")
- 冷冻虾仁用起来非常方便，不用剥壳，而且虾线也提前剔除了，解冻后就可以直接使用了很省事，那冻虾仁怎么解冻呢？1、室温自然解冻：但是提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。2、冷...
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![肉解冻后还能再冷冻吗]( "肉解冻后还能再冷冻吗")
- 负责家庭采购的都知道，肉类经常会有意无意的买多，那么多的就会冻起来，但是还有冻起来的肉，解冻以后又发现用不完，那这个时候问题就来了，肉解冻后还能再冷冻吗？1、不能。2、冻肉反复解冻会导致细菌变多了，细菌增长速度是平时的15倍。细菌暴增的原因主要有两大因素，其一是细菌在冰冻...
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![冰冻鸡翅怎么快速解冻]( "冰冻鸡翅怎么快速解冻")
- 由于鸡翅的保存期限比较短，因此一般我们在市面上买到的大多数都是冰冻鸡翅，所以在做菜时，要先将鸡翅进行解冻。那么冰冻鸡翅怎么快速解冻呢？1、流动水解冻：一般情况下可用4-20℃的清水水来解冻鸡翅，因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。2、盐水解冻：冰冻鸡翅泡在盐水中解冻...
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![冷冻羊肉怎么快速解冻]( "冷冻羊肉怎么快速解冻")
- 由于羊肉相对来说比较难买，所以很多人都会一次性购买比较多，然后放进冰箱冷冻，冷冻后的羊肉硬邦邦的，需要解冻，有时冻的太厉害，解冻确实有些费劲，那么那么把羊肉从冰箱拿出来后怎么解冻呢？冷冻羊肉怎么快速解冻呢？1、室温解冻。将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢...
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![冷冻鸡腿怎么快速解冻]( "冷冻鸡腿怎么快速解冻")
- 由于新鲜的生鸡腿非常容易变质，因此一般会习惯将鸡腿放在冰箱冷冻柜保存，那么冷冻鸡腿怎么快速解冻呢？下面，跟随一起来看看吧。1、盐水解冻：刚从冰箱拿出来的冷冻鸡腿可以放到盐水中解冻，这样不仅能减少解冻的时间，还能保持鲜嫩的肉质，不过用盐水解冻里面的汁液流失的会比较厉害，...
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![冻玉米需要解冻吗]( "冻玉米需要解冻吗")
- 直接煮。冻玉米是不需要解冻的，直接放入冷水锅里煮就可以了，如果先解冻再去煮，玉米会失去很多水分，使玉米变得皮糙，会失去玉米的口感，所以说，冻玉米不需要解冻，直接煮会保证玉米的口感不变。如果想要解冻后再煮，需要将玉米放在水中进行解冻，这样可以减少玉米水分的流失。冻玉米怎么...
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![冷冻全壳生蚝怎么解冻]( "冷冻全壳生蚝怎么解冻")
- 为了生蚝保鲜，通常都会放冰箱里冷冻。但是看着冻生蚝，冻得硬邦邦的，还得先化开才能清洗做菜。真是让人头疼，那么应该怎样处理冷冻带壳生蚝呢？怎样处理冷冻带壳生蚝处理冷冻带壳生蚝第一步是要先自然解冻，等解冻了再去壳用水进行清洗。把生蚝放入净水中，用钢丝球把生蚝壳上附着的...
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