![炸鸡翅用淀粉还是面粉]( "炸鸡翅用淀粉还是面粉")
- 相信炸鸡翅是不少年轻人和小朋友的最爱，那炸的金黄、外酥里嫩的脆皮鸡翅，想想就流口水。小编也一直对脆皮鸡翅情有独钟，但总担心外面做的不卫生，就试着自己在家做，那么炸鸡翅用淀粉还是面粉？1、淀粉和面粉都需要的。炸鸡翅，为一道菜。该菜以鸡翅为主料，辅以必要的佐料，通过腌渍、...
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![酥炸鸡翅的做法]( "酥炸鸡翅的做法")
- 食材：鸡翅500克姜1块蒜2瓣鸡蛋2个1.姜1块切丝，蒜2瓣切末，鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面各划2刀，放入姜丝、蒜末、生抽1勺、盐半勺、醋半勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制1小时；2.鸡蛋2个磕入碗中，打散加调入淀粉1勺，调成蛋糊。另取一个碗，放入面粉30克。将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊，再裹上...
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![面包糠炸鸡翅需要炸多久]( "面包糠炸鸡翅需要炸多久")
- 面包糠炸鸡翅是我们经常能够吃到的一种食物，这种东西一般都是在外面吃到，自己在家里却很少做，很多人都不知道做法，那么面包糠炸鸡翅需要炸多久？1、一般炸五分钟左右即可，直至变色。2、食材明细：鸡翅根500克、鸡蛋1个、黄酒适量、面包糠适量、干淀粉、盐适量、胡椒粉适量、油适量...
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![空气炸锅烤鸡翅怎么做]( "空气炸锅烤鸡翅怎么做")
- 空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果，那么空气炸锅烤鸡翅怎么做？1、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。2、鸡翅放入碗里，加入料酒。3、加入...
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![空气炸锅炸鸡翅需要多长时间]( "空气炸锅炸鸡翅需要多长时间")
- 空气炸锅是生活中比较常见的锅具，用它可以制作成各种各样的小吃，例如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品等等，很多人也会用空气炸锅来炸制鸡翅食用，那么空气炸锅炸鸡翅需要多长时间呢？1、一般情况下，将鸡翅放到空气炸锅里面，大概炸15-18分钟左右就会熟了。2、用空气炸锅炸制鸡...
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![炸鸡翅怎么炸到外酥里嫩]( "炸鸡翅怎么炸到外酥里嫩")
- 准备鸡翅4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。鸡翅洗干净，扎几个洞，放入葱，姜碎，加料酒、盐等调料腌制20分钟。将鸡蛋打散，腌制好的鸡翅，先裹上淀粉，再沾上蛋液，最后裹上面包糠。油到五成热时下入鸡翅，一面金黄以后翻面炸另一面，炸1...
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![炸鸡翅怎么做好吃]( "炸鸡翅怎么做好吃")
- 1、鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面各划2刀，姜1块切丝，蒜2瓣切末。放入姜丝、蒜末、生抽1勺、盐半勺、醋半勺、料酒1勺、白糖1勺拌匀后腌制1小时。2、鸡蛋磕入碗中，打散加调入淀粉1勺，调成蛋糊。另取一个碗，放入面粉30克。将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊，再裹上一层面粉。然后再沾第二次蛋糊...
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![煲鸡汤可以放哪些材料]( "煲鸡汤可以放哪些材料")
- 清炖鸡汤可以放花椒、八角、陈皮、葱、生姜、食盐就可以了。如果想要汤汁更有好喝更有营养的话，也可以加入一些红枣和枸杞等养生材料，既让汤汁味道鲜美，又可以让炖出来的汤更有营养。炖鸡汤还可以放一些补气养血的中药1、气血两虚可以在鸡汤中加入人参、白术、黄芪、当归、...
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![卤鸡翅膀的做法]( "卤鸡翅膀的做法")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、小葱1根、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、香叶5克、料酒1茶匙。步骤2鸡翅膀打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先锅内倒水，水开放入鸡翅、料酒焯水2分钟，捞出备用。步骤7...
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![炸鸡翅的简单做法]( "炸鸡翅的简单做法")
- 炸鸡翅既可以用生粉也可以用面粉，可以根据自己的口味来决定。如果用面粉的话，炸出来的鸡翅外皮会比较厚，也比较硬。用生粉炸出来的鸡翅外皮比较薄，吃起来也更酥脆。要是喜欢吃薄皮的就选生粉，喜欢吃皮硬点的就用面粉。炸鸡翅用生粉还是面粉快餐店的炸鸡翅表皮酥脆，鸡翅鲜嫩多汁...
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![怎么炸鸡翅又脆又香]( "怎么炸鸡翅又脆又香")
- 炸鸡翅又脆又好吃，鸡肉鲜嫩又多汁，一口咬下去不掉渣，深受人们喜爱，那么怎么炸鸡翅又脆又香呢？1、在鸡翅划几刀，方便入味。2、加入姜、蒜、生抽2勺、料酒、胡椒粉半小勺，腌制30分钟。3、腌制好之后，裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。4、下锅炸至金黄捞出。5、等油温提高，再复炸一遍。6、...
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![炸鸡翅可以裹面粉吗]( "炸鸡翅可以裹面粉吗")
- 炸鸡翅是一种油炸食品，很多人会觉得不健康，但是商街里面的炸鸡翅味道鲜美，受到很多人的青睐，不过也有一些人觉得街上购买的不健康，也会自己在家动手制作炸鸡翅这道菜。那么炸鸡翅可以裹面粉吗呢？1、可以。2、炸鸡翅可以裹面粉，还要跟淀粉一起混合使用，不过需要注意的是，若是只裹面...
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![腌鸡翅的调料有哪些]( "腌鸡翅的调料有哪些")
- 腌鸡翅的调料有大蒜、五香粉、小茴香、盐、白糖、酱油、蚝油、辣椒面、花椒、黑胡椒、咖喱粉、高度白酒、蜂蜜、奥尔良烤翅腌料等佐料。在做烹饪鸡翅时，鸡翅的选择也是尤为重要，选择鸡翅要首先要看是否新鲜，新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，肉质富有弹性，并有一种...
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![炸鸡翅做法是什么]( "炸鸡翅做法是什么")
- 相信很多朋友都去过肯德基吃炸鸡翅，其实炸鸡翅的做法是非常简单，不过还是有很多朋友不知道炸鸡翅的做法，那炸鸡翅做法是什么？让小编为大家介绍一下炸鸡翅怎么做吧！1、将鸡翅改刀，放入生姜、油、白胡椒以及淀粉进行腌制。2、将腌制好的鸡翅裹上面粉、鸡蛋液以及面包糠。3、油热...
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![炸鸡翅用什么粉]( "炸鸡翅用什么粉")
- 鸡翅是鸡身上最好吃的一个部位，肉质鲜嫩不油腻。鸡翅最常见的做法就是炸制，炸鸡翅的时候必须要粘粉。那么炸鸡翅用什么粉呢？1、炸鸡翅可以用普通的淀粉，也能用玉米淀粉。炸制鸡翅，最好用鸡粉，或者是面包糠，尽量不要用面粉或淀粉。裹淀粉或鸡粉时，可以裹的厚一点，因为鸡翅裹的越厚，...
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![炸鸡翅要炸几分钟]( "炸鸡翅要炸几分钟")
- 炸鸡排是我们在日常生活中服用数最多的一种食材，它的做法是非常简单的，我们最先要将鸡腿解决干净，随后在将鸡腿开展腌渍，腌渍后的鸡腿最终裹上一层炸粉，在将鸡腿放入锅中里边开展煎炸，那么炸鸡翅要炸几分钟呢？1、第一遍炸熟：5分钟左右；鸡翅根一般都不会很大，比较容易炸熟，所以油炸的...
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![鸡煲汤放什么材料]( "鸡煲汤放什么材料")
- 鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，那么鸡煲汤放什么材料呢？1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤...
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![可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟]( "可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟")
- 可乐鸡翅是一种用可乐和鸡翅为原料制作的美食，其口感软糯，汁液浓稠，被人们广泛喜爱，那么可乐鸡翅鸡翅焯水几分钟呢？1、可乐鸡翅鸡翅焯水2-3分钟左右。2、在制作可乐鸡翅时，先将鸡翅焯水能够在一定程度上去除腥味，使鸡翅更加入味，对于食材的烹饪口感也有所提高，但是焯水的时间需注...
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![空气炸锅鸡翅多少分钟]( "空气炸锅鸡翅多少分钟")
- 空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果，那么空气炸锅鸡翅多少分钟？1、200度12分钟。用料：鸡翅中8个、料酒2勺、姜1小块、新奥尔良腌制料30克。2、鸡翅洗净，每...
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![用空气炸锅如何做鸡翅]( "用空气炸锅如何做鸡翅")
- 炸鸡汉堡想必是很多人的心头爱。尤其是炸鸡翅等，相信很多人肯定都吃过炸鸡翅，有些时候也会在家中做炸鸡翅，那么用空气炸锅如何做鸡翅呢？1、将鸡翅洗净，然后划上花刀，以便烤鸡翅入味。2、将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中，再把鸡翅放入一起腌制半个小时左右。3、将...
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![空气炸锅炸鸡翅需要翻面吗]( "空气炸锅炸鸡翅需要翻面吗")
- 在炒菜或者用油炸食物时要用铲子或筷子不停地搅拌食物，才能让食物均匀地抹上料，让食物两面都很入味，那么空气炸锅炸鸡翅需要翻面吗？1、空气炸锅炸鸡翅需要翻面。2、如果直接将鸡翅放入空气炸锅里炸，表面的鸡翅肉由于接触到的热空气面积更多，也就更容易熟，而且炸制速度更快，而底下...
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![鸡翅要炸多久才熟]( "鸡翅要炸多久才熟")
- 现在油炸食品非常受青少年的欢迎，例如炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡等等，口感都比较好，外酥里嫩，沾上酱更是一绝。不过也有家长担心外面制作的油炸食物不过卫生，就会自己动手在家中炸着吃，这个过程中也是要注意一定方法的。那么鸡翅要炸多久才熟呢？1、一会来说，炸鸡翅的时间都不用太长，基...
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![烤鸡翅怎么做]( "烤鸡翅怎么做")
- 步骤1食材：鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料：蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步骤2鸡翅用牙签在表面戳洞。步骤3大蒜切末、姜切末。步骤4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌匀。步骤5将酱料倒入鸡翅中、均匀裹上酱料、放入冰箱冷...
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![鸡翅怎么烤]( "鸡翅怎么烤")
- 1、鸡翅表面划刀，蒜切末。2、放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀，腌制两小时以上。3、烤盘放锡箔纸后放入鸡翅，烤箱200摄氏度烤20分钟即可。...
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![腌制鸡翅需要什么调料]( "腌制鸡翅需要什么调料")
- 在日常生活当中，鸡翅是一种很常见，而且深受大家喜欢的食物。鸡翅肉质鲜嫩，营养成分高，制作简单，价格适中，很适合在家里制作食用，那么腌制鸡翅需要什么调料？1、腌制鸡翅时常用的调料有：大蒜、五香粉、小茴香、盐、白糖、酱油、蚝油、辣椒面、花椒（或者花椒面）、黑胡椒、咖喱粉、高度...
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