![手撕包菜怎么炒]( "手撕包菜怎么炒")
- 手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。那么手撕包菜怎么炒呢？1、食材准备好。2、包菜清洗干净后用手撕成适合入口的片。3、烧开一锅水，将包菜片倒进去汆烫至微微变软，捞出...
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![白菜炒肉怎么炒才好吃]( "白菜炒肉怎么炒才好吃")
- 准备食材：大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣酱、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、蚝油。1、把大白菜切成丝，瘦肉切成丝，肥肉切成小块。葱、姜、蒜切成末，泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少许盐、生抽、花生油、生粉，搅拌抓匀。3、起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味，下入五花肉，炒...
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![西红柿炒包菜的家常做法]( "西红柿炒包菜的家常做法")
- 包菜洗净撕成小块，西红柿切片，大蒜切蒜末，锅内放适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生，调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。西红柿炒包菜的家常做法食材：西红柿1个、包菜250克、大蒜1瓣切末西红柿炒包菜的做法1.包菜洗干净，然后撕成...
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![咸菜怎么炒好吃]( "咸菜怎么炒好吃")
- 先将咸菜用清水洗净，然后切簿片，再切成细丝，切好丝用清水再泡半小时，挤干水分。小米辣切圈备用，锅置火上，倒入适量油烧热，下小米辣煸炒，再倒入咸菜丝翻炒，加少许酱油调色，再加一勺香醋，鸡精调味，翻炒均匀，关火出锅即可。咸菜家庭日常三种食用方法：1、清切。咸菜切成小块，制成冷盘，喝稀粥...
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![炒芽菜的做法]( "炒芽菜的做法")
- 鸡肉洗净切粒，青椒切圈，鸡肉里加清水，再加料酒、豆粉拌匀腌制20分钟，锅中加油，油温烧至五成热，放腌制好的鸡米炒散，再放豆瓣酱炒1分钟，再加青椒炒匀，撒上少许白糖，最后放芽菜，翻炒均匀，大火收汁即可。芽菜怎么炒主料：鸡肉250克，芽菜80克，尖青椒2个;辅料：郫县豆瓣8克，糖1克，豆粉5克，料酒5毫升...
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![炒白菜怎么做]( "炒白菜怎么做")
- 步骤1食材：白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块。步骤3圣女果对半切开。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。步骤6调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出...
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![炒菜花怎么做]( "炒菜花怎么做")
- 步骤1食材：香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。步骤2香菇切片，花菜择小朵，土豆切片。步骤3蒜切末，姜切末，小葱切葱花，干辣椒切段。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、香菇、干辣椒，炒香，加入花菜，炒匀...
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![炒手撕包菜的做法是什么]( "炒手撕包菜的做法是什么")
- 手撕包菜是我们常吃的一道菜，相信大家都有吃过了，手撕脆感加水甘甜可口的味道，吃起来美味无穷，但是会做的人却不多，接下来，小编就为大家介绍下炒手撕包菜的做法是什么。1、把包菜一个叶子一个叶子的揭开，放入盆中进行清洗，清洗菜叶如图。2、然后把包菜叶子手撕成为小块大小统一的...
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![如何炒包菜又软又入味]( "如何炒包菜又软又入味")
- 包菜的叶片多，清洗跟烹饪起来比较麻烦，而且包菜洗净后炒的时候容易出水，这样会影响菜的口干，那么如何炒包菜又软又入味呢？1、在洗包菜时可以先将包菜清洗干净后再撕成片状，这样能保证包菜中的营养元素不大量流失。2、包菜清洗干净后要甩干，这样在烹炒的过程中才不会导致锅中水分...
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![包菜炒肉的做法]( "包菜炒肉的做法")
- 食材：包菜400克、五花肉100克、干辣椒5个、姜1块、蒜2瓣步骤：1、包菜洗净撕小块，五花肉切片，干辣椒5个剪段，姜1块切末，蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，开小火放入五花肉煸炒，待五花肉表面微焦时，放入姜蒜末继续翻炒。3、转大火，倒入包菜、干辣椒翻炒均匀，炒至包菜断生放...
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![青菜炒香菇怎么炒好吃]( "青菜炒香菇怎么炒好吃")
- 青菜炒香菇做法：小青菜摘洗干净；把香菇的杆去掉并洗干净；香菇放入开水锅中煮两分钟；将煮好的香菇切成薄片；红椒切成圈，还有大蒜、姜切成末备用；开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入姜、蒜、红椒炝锅，炒出香味；放入香菇、小青菜、盐翻炒均匀，将小青菜炒软便可食用。青菜炒香菇...
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![紫包菜白菜怎么做]( "紫包菜白菜怎么做")
- 步骤1食材：紫包菜150克，白菜200克，蒜2瓣，姜1克，小葱1根。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时，放入姜、蒜，炒香，倒入白菜，翻炒2分钟。步骤8加入紫包菜、盐、生抽，继续翻炒1分钟...
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![手撕包菜怎么炒不出水]( "手撕包菜怎么炒不出水")
- 包菜是生活中很常见的一种蔬菜，其中手撕包菜做法简单，但依旧是需要一些技巧在里面的，掌握了技巧，出锅后的包菜才更加色泽诱人，口感清脆，不出水。那么手撕包菜怎么炒不出水呢？1、一定要用手撕。手撕包菜的精髓一定要用手撕，而不能用刀切，撕是时候按照包菜的纹理来。手撕的与刀切的...
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![油豆腐炒包菜怎么做]( "油豆腐炒包菜怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐100克、包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、盐1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3包菜洗净、撕成小块。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒剪圈。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、干辣椒、炒香、加入白菜、炒至变软、倒油豆腐、...
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![洋葱炒包菜怎么做好吃]( "洋葱炒包菜怎么做好吃")
- 洋葱和包菜都是我们日常生活中常见的蔬菜，现在很多人喜欢用洋葱炒包菜吃，那么洋葱炒包菜怎么做好吃呢？其实制作洋葱炒包菜还是比较简单的，下面小编给大家分享一下洋葱炒包菜做好吃的方法吧。1、洋葱和包菜洗净，切小备用。2、锅里放入少量油烧热，放入干辣椒和洋葱爆香。3、等洋...
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![白菜做菜包的做法]( "白菜做菜包的做法")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状，揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。步骤5取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤6干木耳...
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![西红柿炒包菜的做法]( "西红柿炒包菜的做法")
- 食材：西红柿1个、包菜250克、大蒜1瓣切末1.包菜洗净，撕成小块，西红柿切片，大蒜1瓣切末。2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香后放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生。3.调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。...
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![干煸包菜怎么不炒出水]( "干煸包菜怎么不炒出水")
- 包菜很多人喜欢吃，而且吃法也很多，可以做醋溜包菜，也可以切丝炒着吃，但是包菜在做之前容易有水出现，那么干煸包菜怎么不炒出水呢？1、包菜炒着吃的时候会发现包菜容易有水出现，这时候只需要用大火去炒就可以了。2、而且如果想要让包菜能够完全的入味，只需要用淡盐水清洗一遍包菜，然...
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![包菜怎么做]( "包菜怎么做")
- 1.包菜洗净撕成小块，小米椒切圈，葱切葱花，姜切末，调醋汁;2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入小米椒、葱花、姜末炒香，放入切好的白菜翻炒半分钟，倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生;3.调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。...
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![炒紫菜的做法]( "炒紫菜的做法")
- 步骤1食材：紫菜40克，鸡蛋2个，蒜4瓣，姜2克，小葱3根。调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，淀粉20克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5紫菜放入清水中浸泡5分钟。步骤6碗中放入紫菜、淀粉、盐、生抽、姜、蒜、葱花，打入鸡蛋，加20毫升清水，轻轻拌匀。步骤7锅中油温5成热时...
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![炒芹菜]( "炒芹菜")
- 步骤1食材：芹菜300克、花椒1克、干辣椒3个、大葱10克调味料：食用油5克、盐1克、酱油1克步骤2芹菜切长段。步骤3大葱切段。步骤4干辣椒切断。步骤5锅中水沸后、加入1克食用油、盐、芹菜、煮1分钟、捞出。步骤6热锅倒油、油温六成热时、下花椒、葱、干辣椒、爆香。步骤7倒入...
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![包菜炒粉丝怎么做好吃]( "包菜炒粉丝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2包菜洗净切丝。步骤3粉丝用温水浸泡软。步骤4小葱切葱花。步骤5小米辣切圈。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8起锅倒油，油热加入姜、蒜爆...
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![油渣炒包菜的做法]( "油渣炒包菜的做法")
- ，食材：油渣50克，包菜1个做法：1、包菜撕成小片，洗净备用；2、锅中放入适量油，烧至7成热，放入油渣50g，炸至金黄，加入包菜炒至变软，放入盐3克，鸡精3克调味即可。...
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![虾米炒包菜丝的做法]( "虾米炒包菜丝的做法")
- 1.包菜洗净切丝，虾米洗净备用，姜1块切末；2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜末炒香后放入虾米翻炒几下，放入包菜丝翻炒至断生调入盐1勺、鸡精1勺即可。...
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![清炒包菜的做法]( "清炒包菜的做法")
- 步骤1准备食材：包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块。步骤2将包菜撕成小碎片，并清洗干净。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5干辣椒从中间切开。步骤6锅中倒油，油温烧至7成热，下干辣椒、干花椒爆香，然后下姜片、蒜片，继续翻炒均匀。步骤7将包菜倒入锅中，翻炒均匀，然...
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