![韭菜鸡蛋馅饼怎么做]( "韭菜鸡蛋馅饼怎么做")
- 韭菜鸡蛋做出来的馅饼，非常好吃而且不腻，适合作为早晚餐的主食。这款馅饼原料做法简单，下面一起来看看韭菜鸡蛋馅饼怎么做。1、准备面粉500g，鸡蛋2个，盐10g，味精5g，韭菜400g，植物油5g；并将面粉用温水和成光滑的面团，韭菜洗净控水切碎。2、热锅里倒油，将鸡蛋炒碎，并将韭菜倒入炒鸡蛋的...
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![鸡蛋灌饼怎么做]( "鸡蛋灌饼怎么做")
- 将面粉倒入容器中，加盐和水拌成团，醒20分钟；面粉里加色拉油，和成油酥，鸡蛋打散，搅拌均匀；把醒好的面团按扁包入油酥，收口用擀面棍擀圆；将面饼放入电饼铛中，大约10秒钟后翻面，饼鼓起，将鸡蛋液倒入；再翻面烙成金黄色，面饼摊开，刷上甜面酱，将培根，火腿等食材放上，卷上即可。鸡蛋灌饼怎么做主料...
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![韭菜鸡蛋馅饺子怎么做]( "韭菜鸡蛋馅饺子怎么做")
- 1、将水倒入面粉中，和成面团，用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮；2、韭菜剁碎，鸡蛋放入油锅滑散，混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀；3、取出小团馅，放在饺子皮上，先捏中间再向两侧捏实，煮熟饺子即可。...
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![香椿鸡蛋饼的家常做法]( "香椿鸡蛋饼的家常做法")
- 香椿洗干净，沥干水分，去掉硬根，切成细末，鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺，打散，倒入切好的香椿，锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，煎至两面金黄即可盛出。香椿鸡蛋饼的家常做法食材：鸡蛋3个，香椿80克，盐香椿鸡蛋饼的做法：1.香椿洗干净，沥干水分，去掉硬根，切成细末；2.鸡蛋磕入碗中，放入盐半勺，打...
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![鸡蛋蔬菜虾饼的做法]( "鸡蛋蔬菜虾饼的做法")
- 步骤1食材：鸡蛋3个、土豆250克、鲜虾5只、洋葱20克、小葱1根、圣女果10克。调味料：食用油5克、盐2克、黑胡椒粉1克。步骤2土豆去皮，切块。步骤3蒸锅放水烧沸，放入土豆蒸15分钟，取出，用筷子分成小块，加入1克盐、黑胡椒粉拌匀。步骤4鲜虾去壳去虾线步骤5洋葱切小丁。步骤6小葱切葱...
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![鸡蛋饼的做法]( "鸡蛋饼的做法")
- 步骤1食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根。调味料：食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末，放入蛋液，搅匀。步骤4热锅倒油，油温6成热，倒入蛋液，转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。步骤5待一面...
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![韭菜鸡蛋馅饺子怎么调]( "韭菜鸡蛋馅饺子怎么调")
- 食材：鸡蛋2个、韭菜100g、饺子皮100g、小葱1根、姜1块、大蒜4瓣调味料：白糖5g、辣椒面10g、酱油5g、香油3g、盐2g、鸡精2g、胡椒粉2g、蚝油3g、芝麻3g步骤：1、小葱切葱花，姜切末，大蒜切末；2、韭菜洗净切末，装入碗中备用；3、鸡蛋打入碗中，加入盐1克搅拌均匀；4、碗中加入辣椒面、芝麻...
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![鸡蛋饼怎么做]( "鸡蛋饼怎么做")
- 鸡蛋饼是一道比较有特色的小吃，而鸡蛋饼的做法也比较简单，很多朋友都非常喜欢吃的，不过很多朋友是不知道鸡蛋饼的做法，下面让小编为大家介绍一下鸡蛋饼怎么做吧！1、准备面粉200克，葱两根，盐，鸡蛋3个，清水100克，食用油，萝卜1根，将葱切成葱花，红萝卜切丝。2、在面粉中加两勺盐，倒入水搅拌...
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![西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调馅]( "西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调馅")
- 食材：西葫芦750克、鸡蛋4个、饺子皮10张，胡萝卜20克、盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、大蒜3瓣、姜1小块、小葱20克。1、将洗净的西葫芦切成薄片，然后切细丝。2、洗净的胡萝卜切丝，葱切葱花，大蒜切末、姜切末。3、将西葫芦丝放入碗中，加盐并搅拌，腌制10分钟，然...
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![猪肉馅放鸡蛋的作用]( "猪肉馅放鸡蛋的作用")
- 肉馅加鸡蛋的作用有三个，第一个是可以丰富肉馅的营养;第二个作用是可以使肉馅更加粘稠，不会让馅发散;第三个作用是会让肉质爽滑，使肉馅肥而不腻，瘦而不柴，入口时口感很好。有时候看到妈妈在做肉馅的时候总是喜欢加一个鸡蛋进去，总是不明白为什么要加鸡蛋呢?原来肉馅里加鸡蛋有...
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![鸡蛋灌饼怎么做]( "鸡蛋灌饼怎么做")
- 鸡蛋灌饼想必很多人都吃过了，确实鸡蛋灌饼非常好吃，但是很多人自己做的时候，并不是很多吃，其实那是大家没有掌握好技巧，做鸡蛋灌饼时，饼整个鼓起大泡，这样做出来的才好吃。那么鸡蛋灌饼怎么做呢？1、中筋面粉150克，盐1.5克，凉水90克，植物油10克同入一盆，揉成团，蒙保鲜膜饧30分钟；2、稀油...
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![包馅鸡仔饼怎么做]( "包馅鸡仔饼怎么做")
- 鸡仔饼，是广东广州地区的一种特色传统饼类名小吃，也是广东四大名饼之一。由于它口味甘香酥脆，一直以来都非常受人青睐，其实在家里我们同样可以做鸡仔饼的，那么包馅鸡仔饼怎么做呢？下面一起来看看做法步骤。1、用料。材料A：冰肉250g，熟米粉（熟糕粉）100g，熟梅干菜（泡发、沥干、炒熟、切...
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![萝卜银鱼鸡蛋饼怎么做]( "萝卜银鱼鸡蛋饼怎么做")
- 步骤1准备食材：银鱼100克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小葱1根、面粉100克、油5克、盐1克。步骤2银鱼洗净。步骤3胡萝卜洗净、切末。步骤4小葱切葱花。步骤5取大碗、倒入面粉、加入鸡蛋、适量清水、搅拌成面糊。步骤6面糊里加入银鱼、胡萝卜末、葱花、盐、再搅拌均匀。步骤7取...
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![电饼铛煎鸡蛋怎么做]( "电饼铛煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋3个、西蓝花100克。调味料：食用油2克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。步骤3电饼铛加热，刷薄油，分别打入3个鸡蛋，均匀撒上盐，滴入少许清水，上下加热关上焖2分钟。步骤4将鸡蛋盛入盘中，放入西蓝花摆盘装饰，撒上胡椒粉即可。...
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![鸡蛋摊饼怎么做]( "鸡蛋摊饼怎么做")
- 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。通过鸡蛋可以做到很多的美食，那么鸡蛋摊饼怎么做呢？1、准备面粉和鸡蛋。2、将鸡蛋打入面粉里。3、加入适量的清水。4、拌匀后，加入盐。5、拌至面粉完全溶化，无颗粒状。6、面糊似酸奶状即...
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![榨菜鸡蛋饼的做法]( "榨菜鸡蛋饼的做法")
- 步骤1准备食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤4放入蛋液，搅匀。步骤5热锅倒油，油温6成热，倒入蛋液，转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。步骤6...
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![怎么做火腿鸡蛋饼]( "怎么做火腿鸡蛋饼")
- 面粉过筛加水搅拌至面团松散；加盐和冷水揉成面团松弛1小时；松弛完后，取出分割成5个面团；取一个面团抹色拉油摊开，再用擀面杖擀开；把面团放煎锅中，中小火煎；鸡蛋液倒在面饼上，放入一片火腿片，继续煎；把面饼翻面继续煎，鸡蛋火腿上涂上番茄酱，卷起即可。怎么做火腿鸡蛋饼主料：中筋面粉200g...
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![胡萝卜鸡蛋饼用什么面粉]( "胡萝卜鸡蛋饼用什么面粉")
- 鸡蛋饼用低筋面粉，用来做面点的面粉有三种，分别是：高筋粉、中筋粉、低筋粉，其中高筋粉主要用来做面包类，中筋粉用来做面食类，低筋粉用来做点心和菜肴，而鸡蛋饼属于菜肴，需要用到低筋粉制作，这样摊出来的鸡蛋饼才又松又软又好吃。没有低筋粉可以用普通面粉加玉米淀粉代替，其面粉和玉...
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![鸡蛋饼的做法]( "鸡蛋饼的做法")
- 食材：土豆1个鸡蛋1个面粉适量1.土豆去皮切细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉，捞出加入适量盐、面粉、鸡蛋拌匀；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊摊平，小火煎至2面金黄即可。...
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![韭菜鸡蛋馅如何调配]( "韭菜鸡蛋馅如何调配")
- 首先把鸡蛋打散，加少许盐，再加一小勺水搅拌均匀。锅中放适量油，把鸡蛋倒进锅里炒熟，盛出。这样鸡蛋准备好了。把韭菜摘好，洗干净后切好，加入少许小苏打拌匀。把切好的韭菜和鸡蛋混合放进碗中，加入适量油、盐、十三香。最后，把馅用筷子搅拌均匀，韭菜鸡蛋馅就调好了。韭菜鸡蛋馅一般...
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![韭菜鸡蛋馅怎么调]( "韭菜鸡蛋馅怎么调")
- 韭菜鸡蛋馅是很多人都非常喜欢吃的，那么韭菜鸡蛋馅怎么调更好吃呢，在这里就跟各位分享一下。1、拿出鸡蛋。把鸡蛋打开放到碗里。先把鸡蛋打开放到碗里。准备好。2、在碗中少加点盐。再加一小勺水。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。在鸡蛋里边加上适量的水和盐，这样做出来的鸡蛋更松软...
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![青椒鸡蛋馅饺子的做法]( "青椒鸡蛋馅饺子的做法")
- 步骤1食材：青椒200克、鸡蛋4个、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、十三香1克、香油2克。步骤2青椒去籽，切碎末。步骤3小葱切末。步骤4鸡蛋打散，拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，用铲子炒碎，盛出备用。步骤6鸡蛋里放入青椒、葱花、盐、十三香、香油，拌匀即可。...
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![包韭菜鸡蛋饺子怎么调馅]( "包韭菜鸡蛋饺子怎么调馅")
- 韭菜摘好洗干净，再切碎。鸡蛋打散，加点水搅拌均匀，炒锅烧热倒入食用油，下入蛋液用筷子快速划炒定型，晾凉备用。切好的韭菜放入盆里，加入香油搅拌均匀，再加入炒好的鸡蛋，放盐和十三香拌匀即可。面粉准备好，把适量温水缓缓倒入，边加入边搅拌，注意水不能一次掺入，不然反而会导致拌和不均...
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![鸡蛋灌饼怎么做]( "鸡蛋灌饼怎么做")
- 1、开水倒入200克面粉中，用筷子搅拌成絮状，加入冷水继续搅拌，揉成光滑的面团，覆保鲜膜醒发15分钟。2、面粉、十三香、盐、食用油、鸡蛋放入小碗中拌匀成油酥。3、将面团按扁，涂上一层油酥，包好油酥收口朝下，覆上保鲜膜继续醒发15分钟，慢慢擀成薄饼。4、油温烧至6成热，放入面饼煎至...
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![鸡蛋饼的家常做法]( "鸡蛋饼的家常做法")
- 土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉，捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊平，小火煎至2面金黄即可出锅。鸡蛋饼的家常做法食材：土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量鸡蛋饼的做法1.土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀...
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