![绿豆属于碱性食物吗]( "绿豆属于碱性食物吗")
- 绿豆，相信中国家庭普遍都吃过，是中国人民的传统豆类食物。更有不少家庭喜欢煮绿豆糖水的时候放些海带。绿豆糖水大家都知道它的功效，并且都喜欢喝。那么绿豆属于碱性食物吗？1、绿豆属于碱性食物，所以平时可以多吃一些，碱性食物对调理身体很有好处。2、大部分人对食物酸碱性的认...
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![黄瓜是酸性是碱性]( "黄瓜是酸性是碱性")
- 黄瓜是属于碱性的食物。大多数的水果和蔬菜都属于碱性的食物，而一些肉类、蛋糕等则属于酸性食物。黄瓜不宜和辣椒、菠菜、西红柿同食，易造成营养流失。黄瓜在中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜的挑选方法：1、表皮的刺小而...
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![酸菜的酸碱性]( "酸菜的酸碱性")
- 酸菜是碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。酸菜主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。酸菜在我们的饮食中可...
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![绿豆有什么功效和作用]( "绿豆有什么功效和作用")
- 绿豆属于凉性食物，有清热解毒、抗菌抑菌的功效，非常适合夏季食用，能防治上火、中暑情况的发生。绿豆是凉性的吗中医认为绿豆味甘性凉，有极佳的清热去火功效。将绿豆熬成粥或制成绿豆沙，在夏季非常受欢迎，夏季吃绿豆可以有效防治中暑、上火等情况。另外，绿豆中还含有一定的矿物质...
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![茶究竟是酸性还是碱性]( "茶究竟是酸性还是碱性")
- 茶是碱性食物。酸性和碱性食物，是根据食物消化、吸收、代谢后，在人体内变成酸性或碱性的物质来判定的。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子等。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶叶类等。大多数的茶，如绿茶、乌龙茶、普洱等等，它们的茶汤酸碱度...
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![豆角是什么季节的蔬菜]( "豆角是什么季节的蔬菜")
- 豆角属于碱性食物。豆角是一种比较常见的蔬菜,富含蛋白质、胡萝卜素以及多种维生素和微量元素以及膳食纤维,有非常高的营养价值。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定。豆角是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位...
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![坚果是碱性食物吗]( "坚果是碱性食物吗")
- 坚果是干果类果实，属于碱性食物。坚果一般分两类，第一类为树坚果，比如杏仁、腰果、榛子、核桃、开心果、夏威夷果等，第二类为种子坚果，比如花生、葵花瓜子、南瓜子、西瓜子等。坚果是植物的精华部分，含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素、膳食纤维等丰富营养。坚果适合当做餐后零...
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![醋是酸性的还是碱性的]( "醋是酸性的还是碱性的")
- 醋是生活中常见的食品，多用于菜品的调味。醋是ph值小于7的酸性物质，但作为食品，它却是碱性的。醋的学名叫乙酸，在被人体吸收代谢之前，它是酸性物质。当醋从化学领域步入食物营养领域之后，醋就成了碱性食品。一般而言，所有的酸味物质都是酸性物质。而醋在人体内氧化后，能产生带阳...
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![红豆是什么性]( "红豆是什么性")
- 红豆是碱性。红豆学名为相思子，也称美人豆、相思豆、鸡母珠、八重山珊瑚等。属双子叶植物纲，主要生于山地疏林，分布于热带地区，喜光且其萌芽力和生长性强，其叶、根、种子均有毒。...
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![豆腐脑是酸性吗]( "豆腐脑是酸性吗")
- 豆腐脑是酸性食品,但是豆腐脑为碱性。食物的酸碱性不是按味道区分的，是根据食物经消化后留在体内的无机盐的酸碱性决定，豆腐含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，因此豆腐是碱性食物。碱性食物一般有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹...
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![土豆是碱性的吗]( "土豆是碱性的吗")
- 土豆是碱性的。食物的酸碱性不是从感官上进行判断，而是根据人体摄入含钙、钾、镁等元素的食材后最终代谢产物所呈的酸碱性来判断。其中，土豆含有的这些元素最终代谢呈碱性，所以土豆是碱性食物。除土豆外，碱性食物还有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、香菇、蘑菇等。所谓的酸碱...
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![辣椒到底是酸性还是碱性]( "辣椒到底是酸性还是碱性")
- 辣椒是碱性。碱性食物是指食物干燥燃烧后，其残留物的水溶液呈碱性的食物，碱性食物有利于调节人体酸碱平衡。而辣椒富含维生素C和无机盐等营养物质，有利于治疗呕吐、冻疮、伤寒等症状，其所含有的无机盐进入体后会呈现碱性。...
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![豆类是碱性吗]( "豆类是碱性吗")
- 豆类是一种碱性食物，对人的身体是比较有好处的，豆类中不仅含有比较丰富的蛋白质，还有很多的维生素，经常吃豆类不仅有利于减少体内的脂肪，还会降低得高血压的几率，会大大的提高你身体的免疫力。...
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![酸奶是碱性吗]( "酸奶是碱性吗")
- 酸奶的营养价值很高，对补充人体每日所需，有着很好的帮助，那么酸奶是酸性还是碱性呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。根据食物成份表，每100克牛奶中，含钙135毫克、钾157毫克、镁11毫克等，所以酸奶属于碱性食物。...
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![面粉是碱性吗]( "面粉是碱性吗")
- 面粉是碱性食物。所谓食物的酸碱性，指的是食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定，钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈现的是碱性反应，而磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。可见面粉属于碱性食物。人类的食物可分...
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![碱的通性有那些]( "碱的通性有那些")
- 碱，是指在水溶液中电离出的阴离子全部都是OH-的化合物。碱的通性有五点：1、碱溶液与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色。2、碱溶液能与酸性氧化物反应，生成盐和水。(例如：CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O)3、碱溶液能与非金属氧化物反应，生成盐和水。(例如：H...
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![烧饼是碱性吗]( "烧饼是碱性吗")
- 烧饼是一种碱性食物，因为烧饼中含碱性元素高于它所含的酸性元素，而且食物酸碱性的判定标准不是根据口感，而是根据食物进入人体后最终的代谢产物来划分的。若代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物，相反含硫、磷较多的即为酸性食物，可见烧饼是属于碱性食物。烧饼是碱...
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![h3o+是酸性还是碱性 h3o 是酸性还是碱性]( "h3o+是酸性还是碱性 h3o 是酸性还是碱性")
- h3O+是酸性，且呈强酸性，是水里可以存在的最强酸。H3O+是水合氢离子，它是氢离子在水中与水分子结合形成。酸性是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供氢离子的能力。25℃下，当pH小于7时，溶液呈酸性，一般能使紫色石蕊变为红色。常温下溶液的pH值在7以下时都呈酸性反应。pH值愈小，酸...
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![酒精是酸性还是碱性物质]( "酒精是酸性还是碱性物质")
- 酒精不属于酸性也不属于碱性，属于中性，它在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，能够和水以任意比例进行互溶，目前市场上的医用乙醇体积分数一般不会低于94.58%，且PH值一般为6～8.5。酒精在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它具有低毒性，在纯液体状态下不能直...
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![香椿是碱性的吗]( "香椿是碱性的吗")
- 香椿是碱性食物。香椿又名香椿芽、香桩头，香椿被用来食用的是香椿的嫩叶，香椿叶不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，所以，香椿属于碱性食品。香椿内膳食纤维非常丰富，具有清热解毒，消炎等作用，经常食用香椿能够淡化色斑和皱纹，使皮肤细腻白皙又有弹性，帮助身...
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![枇杷属于酸性还是碱性]( "枇杷属于酸性还是碱性")
- 枇杷属于酸性水果。枇杷中含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦可以将枇杷肉制成糖水罐头或用枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。常见的酸性水果有梅子、李子、草莓、...
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![土豆是什么性质的食物]( "土豆是什么性质的食物")
- 土豆是碱性的。食物的酸碱性不是从感官上进行判断，而是根据人体摄入含钙、钾、镁等元素的食材后最终代谢产物所呈的酸碱性来判断。其中，土豆含有的这些元素最终代谢呈碱性，所以土豆是碱性食物。除土豆外，碱性食物还有豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、香菇、蘑菇等。土豆是酸性...
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![绿茶是碱性还是酸性]( "绿茶是碱性还是酸性")
- 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。那么绿茶是碱性还是酸性呢？1、绿茶是碱性的。2、绿茶中含有较多的植物碱，咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱，因此，绿茶在食用时属于化学碱性；而从营养学角度来看，绿茶中含有大量的矿物...
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![碱性食物大全]( "碱性食物大全")
- 碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，溶于水后生成碱性溶液。很多人认为，吃起来味道酸的是酸性食物，其实食物的酸碱性并不是简单的凭借味觉就能够判断的，食物的酸碱性主要是看食物的无机盐属于酸性还是碱性。在日常生活中，常见的碱性食...
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![香蕉属于酸性还是碱性]( "香蕉属于酸性还是碱性")
- 香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一，那你知道香蕉是酸性还是碱性的吗？其实香蕉是属于碱性水果，但碱性销弱一些。香蕉怕低温，喜湿热气候，根群细嫩，适合种植在土层深厚、土质疏松、排水良好的土壤中。香蕉中富含蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等营养元素，这些营养...
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