![虾锅的家常做法是什么]( "虾锅的家常做法是什么")
- 众所周知，虾是我们日常生活中比较常见的一种海鲜，而且还有很高的蛋白质，对我们的身体有好处，而现在虾的做法有很多，其中有部分朋友喜欢做虾锅，那么虾锅的家常做法是什么呢？今天我给大家说一下虾锅的家常做法。1、挑虾线：把头掰开，挤出脏东西，并把虾线拔出。2、炒调料：把姜、蒜、辣椒...
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![吃小龙虾的危害]( "吃小龙虾的危害")
- 小龙虾最好是热水或者开水下锅，这样煮出来的小龙虾味道才更美味，可口。如果小龙虾冷水下锅煮会有很多腥味。吃小龙虾的危害危害一有些朋友吃小龙虾偏爱吃虾黄，小龙虾的虾黄虽说是高蛋白，但其胆固醇含量也非常高，并不适合吃太多，否则容易引起身体不适。危害二如果在食用小龙虾的...
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![草虾是河虾吗]( "草虾是河虾吗")
- 草虾是河虾，属于淡水虾，由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾学名斑节对虾，俗称鬼虾、竹节虾等，属暖水性虾类，是世界上三大养殖虾类。虾体表面光滑，壳稍厚，表面为暗绿色、深棕色和浅黄色相间排列的横斑。在我国分布于浙江、福建、海南、广西海域及台湾省沿海。草虾最适生...
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![小龙虾是选青虾还是红虾]( "小龙虾是选青虾还是红虾")
- 小龙虾是淡水经济虾类，青虾和红虾都属于小龙虾品种。青虾和红虾相比，青虾的腹部要比红虾干净，青虾的钳子比红虾小，青虾的壳比红虾薄，青虾的肉也要多一些。红虾和青虾相比，红虾的肉质更紧实，弹性好。红虾的肉质口感比青壳虾更有嚼劲，吃起来感觉更好。青虾在生长过程中，如果水质发生...
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![白米虾是海虾还是河虾]( "白米虾是海虾还是河虾")
- 对于喜欢吃虾的人来说，想必都应该能够很容易区分海虾和河虾之间的区别，虽然海虾和河虾都是两种虾，但是其实吃起来的口感以及营养价值是有着很大区别的。那么白米虾是海虾还是河虾呢？1、白米虾是河虾。2、白米虾又名太湖白，在挑选白米虾的过程中谨记一定要买活蹦乱跳的才新鲜美...
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![干锅香辣虾的制作流程是什么]( "干锅香辣虾的制作流程是什么")
- 虾是我们日常生活中常吃到的食物，具有低脂高蛋白的特点，是一种健康的高营养的肉类品种。下面一起来看看干锅香辣虾的制作流程是什么。1、准备好所需要的食材，土豆去皮切片，芹菜切断，莲藕去皮切片，大葱切小段，大蒜切片。2、大虾挑去虾线，剪去虾须。3、砂锅中加入少许食用油，下入土...
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![干锅香辣虾怎么做]( "干锅香辣虾怎么做")
- 步骤1准备食材：基围虾250克、小黄瓜50克、土豆50克、芦笋50克、青椒2个、红椒1个、洋葱50克、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、豆瓣酱2茶匙、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、豆豉1茶匙、油适量。步骤2洋葱切片。步骤...
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![海虾和河虾的区别]( "海虾和河虾的区别")
- 草虾是河虾，属于淡水虾，由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾学名斑节对虾，俗称鬼虾、竹节虾等，属暖水性虾类，是世界上三大养殖虾类。虾体表面光滑，壳稍厚，表面为暗绿色、深棕色和浅黄色相间排列的横斑。在我国分布于浙江、福建、海南、广西海域及台湾省沿海。草虾最适生...
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![基围虾冷水下锅还是热水好]( "基围虾冷水下锅还是热水好")
- 基围虾一定是热水下锅，而不是冷水下锅，因为热水下锅，会缩短了虾的煮制的时间，保持了虾肉的鲜嫩，快速的加温还可以把虾的腥味带走。如果是冷水下锅，烹饪的时间会比较长，水分流失就会比较多，虾肉也会变老。基围虾5分钟能杀死寄生虫吗可以。寄生虫不耐高温,寄存在虾体的寄生虫一般是...
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![干锅虾怎么做]( "干锅虾怎么做")
- 1、虾洗净剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片；2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出；3、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒香，倒入干辣椒，翻炒10秒钟，加入虾，料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、盐，白糖翻炒一会，当汁被虾吸收得差不多时，放入白芝麻，...
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![虾片可以用空气炸锅吗]( "虾片可以用空气炸锅吗")
- 虾片是很多人童年的回忆，小时候我们经常喜欢看家里人炸虾片，小小的虾片慢慢膨胀的很大，充满了新鲜感和好奇，那么虾片可以用空气炸锅吗？1、而且用空气炸锅做出来的虾片不会油腻，炸好后很松很清，有气泡，吃起来更健康。2、但是大家要注意炸虾片不能一次性加入太多的虾片，不然会导致虾...
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![干锅大虾]( "干锅大虾")
- 步骤1食材：虾300克，香菜1根，大葱1段，洋葱半块，大蒜2瓣，干辣椒10份，小米椒2个。辅料：豆瓣酱1汤匙，老抽1汤匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙，油适量。步骤2大虾洗净去虾线。步骤3大葱切圈。步骤4香菜切段。步骤5洋葱切小块。步骤6小米辣切段。步骤7大蒜切粒。步骤8热锅倒油，下入干辣椒、豆瓣酱、大...
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![干锅鱿鱼虾怎么做好吃]( "干锅鱿鱼虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、虾100克、土豆50克、莴笋50克、油适量、盐1茶匙、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、红尖椒10克、白芝麻1茶匙步骤2鱿鱼洗净切段。步骤3虾剪去虾须，挑去虾线，背后开一刀。步骤4土豆去皮切条。步骤5莴笋切条。...
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![干锅排骨虾怎么做好吃]( "干锅排骨虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：排骨200克、基围虾100克、油适量、土豆20克、莲藕30克、西兰花20克、洋葱20克、蒜3瓣、花椒5克、盐1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、白糖2茶匙、醋1茶匙、胡椒粉1茶匙、椒盐1茶匙、孜然粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、小葱1根步骤2基围虾剪去虾须，挑去虾线，背部切开。步...
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![白灼虾是冷水下锅还是热水下锅]( "白灼虾是冷水下锅还是热水下锅")
- 虾是很多人喜欢吃的一道美味的食材，虾含有很丰富的蛋白质，所以是很多人喜欢的一种食材。那么白灼虾是冷水下锅还是热水下锅呢？1、白灼虾应该是冷水下锅。很多人认为海鲜不能热煮，其实这是错误的，白灼虾在烹饪的时候应该冷水下锅，这样才可以去掉白灼虾中的腥味。2、在市场上买些...
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![白虾仁是河虾还是海虾]( "白虾仁是河虾还是海虾")
- 白米虾是河虾。白米虾又名太湖白虾，是太湖名产，主要生活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内，它白天潜入水底，夜间升到湖水上层。其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富。活白米虾，身体透明，身上有棕色斑点，死后变通体白色，所以也被称为秀丽白虾，或者太湖白虾。白米虾一般体长...
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![炸虾片是热油还是冷油下锅]( "炸虾片是热油还是冷油下锅")
- 虾片是由虾汁和淀粉制作而成的，别看它刚开始只有小小一包，一旦放到锅里经过油炸就会迅速膨胀，这款零食无数小朋友的最爱，那么炸虾片是热油还是冷油下锅呢？1、炸虾片是热油下锅。虾片用热油炸又好吃又香脆，如果用冷油炸，则没有香脆的口感。2、炸虾片的时候时间不需要太长，一般将油...
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![空气炸锅能炸虾片要抹油吗]( "空气炸锅能炸虾片要抹油吗")
- 虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品也有其独特之处。那么空气炸锅能炸虾片要抹油吗？1、空气炸锅能炸虾片要抹油。因为虾片是一种热膨胀的食物，需要油来激发膨胀。2、空气炸锅做出来的虾片不会油腻，炸好后很松很清，有气泡，吃起来更健康。但...
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![基围虾是海虾还是河虾]( "基围虾是海虾还是河虾")
- 虾是日常生活中比较常见的食物之一，虾不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和微量元素。其中尤其是小龙虾和基围虾尤为常见。那么，基围虾是海虾还是河虾呢？如果想要养殖的话，最好淡水养殖还是海水养殖？一起来看看吧！1、基围虾又叫刀额新对虾，属于海虾，主要分布在我国福建、台湾、广...
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![明虾是海虾还是河虾]( "明虾是海虾还是河虾")
- 在菜市场里最常见的虾类就是明虾，而爱去的海底捞、火锅等里面的虾滑就是由明虾做成的，弹嫩Q滑，男女老少无不喜爱。那么明虾是海虾还是河虾呢？1、明虾是海虾。2、明虾，又称中国明对虾、东方对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科对虾属，一与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三...
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![干锅虾的做法]( "干锅虾的做法")
- 步骤1准备食材：虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小葱1根步骤2虾剪掉虾须去掉虾线，从背部开一刀。步骤3干辣椒切段。步骤4蒜切片。步骤5火腿切片。步骤6红椒切片。步骤7土豆去皮切块。步骤8小葱切葱花。步骤9首先...
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![草虾是海虾还是河虾]( "草虾是海虾还是河虾")
- 虾是日常生活里经常见到的一种美味食材，无论是肉质口感还是营养价值都是在众多食材中名列前茅的。那么草虾是海虾还是河虾呢？1、草虾是河虾。2、草虾，由于喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量...
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![干锅虾怎么做]( "干锅虾怎么做")
- 虾，一种永远都吃不腻的食材，无论是简单的水煮，还是油爆，都超级好吃。但最让人爱不释手的应该还是这道麻辣干锅虾。那么干锅虾怎么做呢？1、首先把买回来的基围虾清洗几遍（特别是虾的腹部要多刷几次），然后用剪刀把虾头剪掉，再用牙签把虾线挑出来，尾部切一刀，刀口深一些最佳，清洗干净后...
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![干锅鸡翅虾怎么做好吃]( "干锅鸡翅虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、虾200克、油适量、盐2茶匙、芹菜50克、红椒20克、麻辣酱1茶匙、白芝麻5克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙步骤2鸡翅洗净剁块。步骤3虾剪去虾须挑去虾线，从背部开刀。步骤4芹菜切段。步骤5红椒切小块。步骤6姜切片。步骤7蒜切片...
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![干锅虾的做法]( "干锅虾的做法")
- 步骤1准备食材：基围虾200克、土豆100克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、火腿30克、淀粉5克、蒜3瓣、豆瓣酱1汤勺、白芝麻2克。步骤2基围虾剪去虾须。步骤3挑出虾线。步骤4土豆去皮切条。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7火腿切块。步骤8首先碗中倒入基围虾、淀粉搅拌均...
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