![薯片的选购技巧有哪些]( "薯片的选购技巧有哪些")
- 目前，薯片已成为人们生活中不可或缺的休闲食品，面对市场上琳琅满目、品种繁多的各类薯片，那么薯片的选购技巧有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、表面鉴别：薯片的光滑度，表面有小气泡，不光滑表明其马铃薯雪花粉的含量越多，质量越好，口感越佳。2、营养成分：即薯片的酥脆度，好的...
- 8181
![怎样炸薯片又脆又香]( "怎样炸薯片又脆又香")
- 现在很多朋友们都喜欢吃零食，特别是女生朋友现在都喜欢买成袋的薯片吃，其实薯片可以自己做的，那怎样炸薯片又脆又香？1、土豆处理：挑选新鲜的土豆去皮后切成薄薄的片状，放入清水中清洗土豆表面的淀粉，在锅中加入适量的清水，水烧开后将土豆片放入焯水20秒关火，将土豆片捞出，沥干表面...
- 15957
![如何炸薯片]( "如何炸薯片")
- 我们中国煮菜的方法有很多种，其中有一种方法就是油炸。我们很多人都喜欢通过油炸的方式来做菜，毕竟油炸后，食物的味道会很香，其中就可以油炸薯片。那么如何油炸薯片呢？请看下面方法介绍吧。1、准备好所需用料：马铃薯丁（脱水）200g，食盐适量，调和油适量。2、首先是将土豆去皮，然后切薄...
- 15907
![为什么自制薯片不脆]( "为什么自制薯片不脆")
- 有很多人非常喜欢吃薯片，如今要想买薯片来吃很容易，许许多多的商场都是有薯片在卖，但有人喜欢自己在家里做，那为什么自制薯片不脆呢？1、薯片是许多人爱吃的食品，若是自制薯片不脆的话，可能是没有将水分炸出来导致的，也可能是自制薯片的方法不对造成的，若是用正确的方法刚炸的薯片...
- 27003
![如何选购好吃的薯片]( "如何选购好吃的薯片")
- 目前，薯片已成为人们生活中不可或缺的休闲食品，面对市场上琳琅满目、品种繁多的各类薯片，那如何选购好吃的薯片？1、表面鉴别：薯片的光滑度，表面有小气泡，不光滑表明其马铃薯雪花粉的含量越多，质量越好，口感越佳。2、营养成分：即薯片的酥脆度，好的薯片咀嚼几下便可溶化，掉地马上裂开，易...
- 25973
![薯片不脆了怎么办]( "薯片不脆了怎么办")
- 相信很多朋友都非常喜欢吃薯片，而薯片如果开封后没有尽快吃完是会有受潮不脆了的情况，那么薯片不脆了怎么办？1、微波炉加热：薯片不脆了可以将其取出装入盘中，放入微波炉中加热30秒的时间，可将薯片吸收的水分蒸发掉，恢复松脆的感。吃剩下的薯片要及时的将封口封住，能够避免受潮出...
- 22176
![红薯杆子怎么做]( "红薯杆子怎么做")
- 步骤1食材：红薯杆子250克、干辣椒3个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克。步骤2红薯杆子摘洗干净。步骤3干辣椒切段。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜末爆香，倒入红薯杆子爆炒片刻。步骤6放入盐炒匀，出锅装盘即可。...
- 29818
![紫薯的做法]( "紫薯的做法")
- 步骤1准备食材：紫薯200克、清水1碗。步骤2紫薯洗净。步骤3首先在碗中倒入一碗清水，然后将洗净的紫薯放入碗内，再封上保鲜膜。步骤4接着将紫薯放入微波炉高火烤上20分钟。步骤5最后取出剥去外皮，装盘即可。...
- 15697
![桶装薯片和袋装薯片有什么不同]( "桶装薯片和袋装薯片有什么不同")
- 1、口感不同，袋装薯片比起桶装薯片来说，更脆、入味一些。2、外观不同，袋装薯片不规则摆放，薯片厚度薄一些；而桶装薯片规则摆放，薯片厚度也比袋装薯片厚得多。3、制作工序不同，桶装薯片比起袋装薯片来说，制作工序更复杂，且保质期更长。桶装薯片和袋装薯片的区别市面上的薯片通常有...
- 8136
![干锅凉薯片怎么做]( "干锅凉薯片怎么做")
- 步骤1主料：凉薯200克、猪肉100克。辅料：红椒20克、洋葱50克、西芹1根、豆瓣酱1勺、生抽1勺、鸡精少许。步骤2凉薯剥皮，切薄片，放在凉水中浸泡5分钟。步骤3猪肉切片，放入开水锅中焯水，然后捞出沥干。步骤4洋葱切片。步骤5红椒切片。步骤6西芹切段。步骤7起锅倒油，油温6成热，放肉片...
- 8257
![红薯饼怎么做]( "红薯饼怎么做")
- 步骤1食材：糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克调味料：食用油5克、玉米油5克。步骤2红薯去皮，切片，装入碗中，放入锅中蒸15分钟，取出。步骤3煮熟的红薯压成红薯泥，倒入糯米粉、牛奶，搅拌成面团，再加入玉米油，揉匀。步骤4取出面团搓成圆球，压扁，撒上黑芝麻。步骤5平底锅倒入食...
- 23208
![红薯粥的做法]( "红薯粥的做法")
- 食材：红薯1个，大米80克步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，红薯去皮，切小块，红枣3个对半切开；2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，30分钟后美味即享。...
- 8722
![红薯燕麦粥的做法]( "红薯燕麦粥的做法")
- 步骤1准备食材：燕麦30克、大米20克、红薯50克、红枣10克、糖1茶匙。步骤2红薯去皮切丁。步骤3大米洗净。步骤4红枣洗净切片。步骤5首先在砂锅中放入大米，倒入适量清水，中火焖煮15分钟。步骤6然后将红薯放入砂锅中，再加上燕麦、红枣、糖继续小火煮10分钟。步骤7最后盛入碗中即...
- 17782
![薯条的做法]( "薯条的做法")
- 步骤1准备食材：土豆200克、小葱1根、青椒10克、红椒10克、油适量、孜然粉1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡蛋1个、淀粉20克、糖1茶匙。步骤2土豆去皮切条。步骤3干辣椒切圈。步骤4小葱切葱花。步骤5青椒切丝。步骤6红椒切丝。步骤7首先容器中倒入土豆、打入鸡蛋抓拌均匀，再...
- 31055
![藕片的做法]( "藕片的做法")
- 步骤1准备食材：藕片200克、干辣椒10克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、醋1茶匙、蚝油1汤勺、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。步骤2藕去皮切片。步骤3干辣椒切段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油，放入姜，蒜、干辣椒爆香，然后在锅中倒入藕片翻炒均匀。...
- 21879
![炸薯条怎么做]( "炸薯条怎么做")
- 1、首先把土豆削去皮，再切成条状，并放入装有冷水的碗中浸泡。2、之后把土豆条放在纸巾上吸干水份，放入一些淀粉混合均匀。3、锅中倒入400毫升左右的油，油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀，炸至焦黄即可捞出，盛入盘子中，搭配番茄酱即可食用。...
- 11478
![自制薯条的做法]( "自制薯条的做法")
- 土豆削皮洗净，切成条状，放冷水中浸泡，土豆条捞出，吸干表面的水分，放入适量淀粉，搅拌均匀，锅中倒入400毫升左右的油，油温烧至7成热，将土豆条一根一根的放进去炸，土豆条炸至焦黄即可捞出，盛入盘中，搭配番茄酱吃味道更好。薯条怎么做食材土豆2个，淀粉适量，油，番茄酱自制薯条的做法：1.土豆削...
- 24944
![番薯糖水的做法]( "番薯糖水的做法")
- 步骤1准备食材：番薯100克红枣10克、白糖10克、白芝麻5克、清水200毫升。步骤2番薯去皮切小块。步骤3红枣切片。步骤4首先起锅烧水，下入番薯、白糖、红枣小火煮10分钟。步骤5最后盛入碗中，撒上白芝麻即可。...
- 4521
![炸薯条的家常做法]( "炸薯条的家常做法")
- 土豆去皮洗净，切成长条，放冷水中浸泡去淀粉，锅里加清水煮开，放土豆条煮至六成熟，煮好后捞出晾干水分，放凉，放冰箱中冷冻，土豆条冻至发硬，取出，锅中倒适量油，油温烧至7成热，土豆条放下去炸，土豆条炸至金黄色，捞出，沥干油即可，吃的时候，可以蘸上番茄酱。炸薯条的家常做法主料土豆2个，盐适量，番...
- 15421
![烤红薯怎么做]( "烤红薯怎么做")
- 步骤1食材：红薯3根。步骤2红薯洗净表面污泥，用纸巾擦干水分。步骤3烤盘上铺上硅油纸，放入红薯。步骤4烤箱230度预热15分钟，放入烤盘，烤1个小时步骤5取出，香喷喷度烤红薯就制作完成啦。...
- 15390
![薯塔的做法是什么]( "薯塔的做法是什么")
- 步骤1食材：土豆250克、黑芝麻1克、蛋黄1个、植物油5克。步骤2土豆去皮，切片，蒸锅放水烧沸，放入土豆片蒸15分钟，取出，压成泥。步骤3土豆泥中加入蛋黄、植物油拌匀，装入裱花袋中。步骤4烤盘中铺油纸，将土豆泥挤在烤盘上，每个薯塔撒上黑芝麻。步骤5放入烤箱中，180度烤20分钟。...
- 13479
![红薯饼怎么做]( "红薯饼怎么做")
- 红薯可以做成红薯饼、炸薯团。红薯饼的做法：1、将红薯蒸熟后剥皮，放入盆内，加入适量面粉，把红薯和成红薯团，加面粉直到面团不粘手；2、将面团擀平之后，撒上黑芝麻；3、热锅刷油，将面饼放入锅中，烙熟取出；4、将烙好的红薯饼切块装盘即可食用。这种做法非常简单，适合新手。扩展资料：红薯是...
- 24148
![香酥红薯片的做法]( "香酥红薯片的做法")
- 步骤1准备食材：红薯200克，五香粉5克。步骤2红薯洗净去皮切片。步骤3首先起锅烧热水，水开放入红薯片焯水2分钟，捞出沥干水分。步骤4然后起锅倒油，油热下入红薯片，用筷子搅动，防止粘贴，炸至酥脆捞出。步骤5最后撒上五香粉即可。...
- 23620
![淮山薯片的做法]( "淮山薯片的做法")
- 步骤1准备食材：山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克。步骤2山药去皮切薄片泡水。步骤3首先起锅烧水，水热放入山药焯水1分钟，捞出备用。步骤4然后烤盘中铺上锡纸，将焯好的山药铺平。步骤5接着将山药刷上油，撒上白糖，放入烤箱中，上下150度烤30分钟。步骤6最后装盘，撒上黑芝麻即...
- 27903
![香煎红薯片怎么做]( "香煎红薯片怎么做")
- 红薯是我国一种很常见的粗粮之一，不仅仅具有很高的营养价值，味道也是非常的不错。而红薯的做法一般都是煮，那么网友们吃过香煎红薯片吗？下面我们来看看香煎红薯片怎么做吧。1、红薯削去外皮，切成小片，厚度自己控制，薄的时间就短，厚的话时间就长一点。2、电饼铛盘子里刷一层薄油，把...
- 23977
生活百科帮
