当前位置:生活百科帮 >

关于黑瓜子营养价值的百科

黑瓜子营养价值有哪些
  • 黑瓜子营养价值有哪些

  • 黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜的种子。那么网友们知道黑瓜子营养价值有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、营养价值:黑瓜子含有丰富的蛋白质,不饱和的脂肪酸,维生素B,维生素D等营养物质。2、黑瓜子含水量7.5%、蛋白质33.3%、脂肪41.8%、碳水化合物7.3%、膳食...
  • 7675
南瓜子的营养价值
  • 南瓜子的营养价值

  • 食材简介:南瓜子,又称北瓜子、窝瓜子,是葫芦科南瓜属植物南瓜的种子,呈扁椭圆形,一端略尖,外表黄白色,边缘稍有棱,长约1.2~2厘米,宽约0.7~1.2厘米,表面带有毛茸,边缘较多。在我国各地都有广泛分布,主要生产于浙江、江西、河北、山东等地。营养功效:南瓜子含有丰富的钴,能活跃人体的新陈代...
  • 23161
黑米的营养价值
  • 黑米的营养价值

  • 食材简介:黑米,又称药米、贡米、寿米等,为黑稻加工后的产品,属于粳米类禾本科植物。黑米稻粒外观呈长椭圆形,有黑色或黑褐色之分。中国种植黑米的历史比较悠久,相传汉武帝时期,由张骞最先在陕西洋县发现,之后便开始大量种植,在国外黑米还有着"黑珍珠"和"米中之王"的美誉。营养...
  • 4326
丝瓜的营养价值
  • 丝瓜的营养价值

  • 食材简介:丝瓜,又称胜瓜、菜瓜等,葫芦科攀援草本植物,表皮粗糙有疣点,表面覆盖短柔毛,按形状可分为蛇形丝瓜和棒丝瓜,蛇形丝瓜长可达1米,瓜皮稍粗糙,常有细密的皱褶。棒丝瓜又称肉丝瓜,瓜棍从短圆筒形至长棒形,下部略粗,前端渐细,瓜皮以绿色为主。营养功效:丝瓜含丰富的蛋白质、脂肪、...
  • 7511
黄瓜的营养价值
  • 黄瓜的营养价值

  • 食材简介:黄瓜,又称胡瓜、刺瓜、青瓜。原产于印度地区,后汉朝张骞在出使西域时带回。胡瓜改名为黄瓜则是在隋朝时期,由于此时人们食用的黄瓜已经熟透,整体呈黄色,种子也较硬,所以黄瓜由此得名。后来人们发现,黄瓜在未成熟时更脆更好吃,所以我们平常所见的黄瓜也就呈绿色。营养功效...
  • 8430
玉瓜的营养价值
  • 玉瓜的营养价值

  • 核心功效生津止渴、通经下乳、抵抗病毒简介玉瓜又称王瓜,其入口咸中带甜、清脆爽口,常常腌制食用,挑选一公斤左右的玉瓜剖切,去籽漂洗,加盐腌制,最后加面酱、上调料按时翻晒,半年后才能制成。功效与作用1、生津止渴:新鲜的玉瓜中含有丰富的水分,而这些水分对因内热上火导致的口感...
  • 15936
佛手瓜的营养价值
  • 佛手瓜的营养价值

  • 食材简介:佛手瓜,又叫隼人瓜、洋瓜、虎儿瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国。果实呈梨形,一个瓜仅有一颗种子,绿色至乳白色,种皮系肉质膜状,当种子剥离果实后,极易失水干瘪而丧失活力,故种子不能晒干贮存,一般均以整个种瓜为繁殖材料。种子无休眠期,成熟后如不及...
  • 23108
木瓜的营养价值
  • 木瓜的营养价值

  • 食材简介木瓜,又叫海棠、木李、秋木瓜等,主要有作为水果食用的番木瓜和药用的宣木瓜两类,番木瓜原产于南美洲,果皮光滑美观,果肉厚实细致、甜美可口、有“万寿瓜”的美誉。宣木瓜盛产于安徽宣城,距今有2000多年的栽培历史。营养功效:木瓜不仅味道鲜美,还具有食疗作用,木瓜所含的蛋...
  • 13729
哈密瓜的营养价值
  • 哈密瓜的营养价值

  • 食材简介:哈密瓜,又称甜瓜、甘瓜、网纹瓜等,体型为圆形或卵圆形,果皮平滑,有纵沟纹或斑纹,果肉呈白色、黄色或绿色。据记载,清朝康熙年间,哈密王把甜瓜作为礼品向朝廷进贡,“哈密瓜”便由此得名,并成为新疆甜瓜的总称。营养功效:哈密瓜是一种低热量、低脂肪的食品,含有糖分、纤维素、...
  • 15445
黑松露的营养价值
  • 黑松露的营养价值

  • 食材简介:黑松露,也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,口感没有白松露那么辛辣,但香味更加醇厚。黑松露主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。营养功效:黑...
  • 13542
香瓜的营养价值
  • 香瓜的营养价值

  • 食材简介:香瓜,又称甘瓜、甜瓜等,原产于非洲热带地区,北魏时期和西瓜一同传入中国,品种主要有香妃、橙露、长香玉等。香瓜果皮平滑,有纵沟纹或斑纹,果肉呈白色、黄色或绿色,香瓜种子外有一层引诱鸟儿啄食和供种子萌芽的的营养成分。营养功效:香瓜含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化...
  • 21606
西瓜的营养价值
  • 西瓜的营养价值

  • 食材简介:西瓜,别名夏瓜、寒瓜,外皮光滑,呈绿色或黄色,果瓤为红色或黄色。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形,雌雄同株。营养功效:西瓜清爽多汁,味道香甜,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C...
  • 8656
冬瓜的营养价值
  • 冬瓜的营养价值

  • 食材简介:冬瓜,又称白瓜、枕瓜,果实呈球形或长圆柱形,皮深绿色或浅绿色,盛产于夏季,瓜熟之后在表面会有一层和冬天白霜一样的粉状物质,所以冬瓜由此得名。冬瓜按果实的大小可分为大果型和小果型品种,按照成熟的迟早有早熟种和晚熟种。营养功效:冬瓜具有较高的营养价值,每百克冬瓜肉...
  • 14920
黑加仑的营养价值
  • 黑加仑的营养价值

  • 食材简介:黑加仑,又称黑茶藨子、黑加仑子、黑醋栗等,属于虎耳草目茶藨子科茶藨子属。黑加仑主要分布于欧洲、俄罗斯、蒙古和朝鲜北部,在我国,多产于黑龙江、内蒙古、新疆等地。黑加仑多生于湿润谷底、沟边等地,其果实近圆形,表面呈黑色,喜光耐寒。营养功效:黑加仑不仅味道鲜美,还具...
  • 13906
南瓜的营养价值
  • 南瓜的营养价值

  • 食材简介南瓜,又称作番瓜、北瓜。是葫芦科南瓜属的一个种类,呈长卵形或长圆形。果肉和种子均可食用,花也可以食用。在日常餐桌上,南瓜既可以当菜又可以代替粮食。营养功效不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的维生素B、维生素C和淀粉、蛋白质、胡萝卜素等成分,尤其是所含的大...
  • 23144
茄子的营养价值
  • 茄子的营养价值

  • 食材简介:茄子,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供人食用,原产东南亚,公元4~5世纪传入中国。茄子的颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状一般呈圆形、椭圆形、梨形等。营养功效:茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,茄子中所含有...
  • 22593
木瓜有什么营养价值
  • 木瓜有什么营养价值

  • 木瓜是种营养价值非常高的水果,果实味涩,一般用糖液浸渍后食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木瓜树的木材坚硬可作床柱,那么木瓜有什么营养价值呢?1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。2、番木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱...
  • 19909
节瓜的营养价值
  • 节瓜的营养价值

  • 食材简介:节瓜,又称毛瓜,北瓜等,属葫芦科一年生攀援植物,是冬瓜的一个变种。节瓜瓜身表面光泽多毛,有浓绿色、黄绿色不同深浅的颜色,形状有短圆柱形、长圆柱形等。节瓜原产我国南部,适宜生长在有较高温度,较强光照的地方。营养功效:节瓜含有丰富的含有碳水化合物、蛋白质、维他命、...
  • 26874
橘子的营养价值
  • 橘子的营养价值

  • 食材简介:橘子,又称柑子、桔子、橘柑,是多年生芸香科植物的果实,通常呈扁圆形或圆球形,果皮厚薄不一,颜色有淡黄色、朱红色或深红色不同种类,飘囊通常有7-14瓣。橘子原产于中国,后由阿拉伯人传遍欧亚大陆,在荷兰、德国等地橘子还被称为"中国苹果"。营养功效:橘子所含营养十分丰富...
  • 5757
黑豆的营养价值
  • 黑豆的营养价值

  • 食材简介:黑豆,又名马料豆、黑大豆、零乌豆等,属一年生草本植物,茎直立或上部蔓性,密生黄色长硬毛,高约40~80公分,根部含根瘤菌较多,黑豆所含营养十分丰富,被誉为“豆中之王”。营养功效:黑豆中含有丰富的维生素B和维生素E,对于改善皮肤状况及滋养肌肤有很好的效果,黑豆还含有强氧化...
  • 19120
南瓜花的营养价值
  • 南瓜花的营养价值

  • 食材简介:南瓜花,又称番瓜花、饭瓜花等,为葫芦科植物南瓜的花,一年生蔓生草本植物,茎条可达2-5m。南瓜花呈杏黄色,花期较长,雌雄同株,花柄长约30厘米,花托呈绿色,五角钟形。营养功效:南瓜花可药食两用,含有的芸香苷有促进凝血、预防出血的功能,还可改善失眠,并且南瓜花中含有较多的胡萝...
  • 11485
黑鱼的营养价值
  • 黑鱼的营养价值

  • 食材简介:黑鱼,又称乌鱼、生鱼、财鱼等,黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,它骨刺少,含肉率高,个体大、生长快,经济价值很高。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。此外,黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。营养功效:...
  • 19451
苦瓜的营养价值
  • 苦瓜的营养价值

  • 食材简介:苦瓜又名凉瓜、癞葡萄、锦荔枝,原产于印度,广泛栽种于热带到温带地区。苦瓜果实呈长椭圆形,表面具有多数不整齐瘤状突起。民间传说苦瓜和其它食物混煮不会把苦味传给其它食材,所以被誉为“君子菜”。营养功效:苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中...
  • 31613
笋瓜的营养价值
  • 笋瓜的营养价值

  • 食材简介:笋瓜,又称北瓜、大洋瓜、东南瓜等,原产于南美洲地区,中国的南北各地均有栽培。笋瓜是喜温的短日照植物,有很强的耐旱性,按照皮色可分为白皮、黄皮以及花皮等品种,笋瓜果实表面平滑,果实无香气,含糖量较少。营养功效:笋瓜营养丰富,含有微量元素钴、维生素E、铜、碳水化合物...
  • 18040
海瓜子的营养价值
  • 海瓜子的营养价值

  • 海瓜子中含有大量的蛋白质,而且还含有多种维生素和矿物质,这些营养成分都是我们的身体新陈代谢的时候所必须的一些营养物质,所以我们平时吃海瓜子可以满足我们的身体对于多种不同营养的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。海瓜子一般指寻氏...
  • 22782