![做6个实蛋需要的比例]( "做6个实蛋需要的比例")
- 鸡蛋加碱水蒸熟被称为实蛋，一般情况下，做6个实蛋需要加3勺水，差不多10ml左右。准备鸡蛋6个、盐5克、食用面碱5克、温水10ml。1、首先准备几个鸡蛋，用水清洗干净。2、碗中倒入温水，面碱、食盐倒入碗中，搅拌均匀，备用。3、把鸡蛋大的一端敲破，将蛋液倒入碗中。4、将碗中的蛋液打散，...
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![鸡蛋可以存放多长时间]( "鸡蛋可以存放多长时间")
- 鸡蛋的存放分为两种：生鸡蛋一般在常温下，生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。注意：很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放，其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。水煮的手熟鸡蛋，最多放在外面3天，而放冰箱里4-5天...
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![熟鸡蛋可以放几天能吃]( "熟鸡蛋可以放几天能吃")
- 熟鸡蛋在冰箱冷藏可以放2-3天。熟的鸡蛋跟生鸡蛋的保存时间有很大的差别，保存不当很容易变质，故在保存过程中，一定要严格控制时间，放置时间过长或已经变质的鸡蛋，要果断丢弃，避免给身体健康造成威胁。生鸡蛋保存方法：1、盐水保存：将鸡蛋放入水盆中，再往水盆中放入些许盐，搅拌均匀，后...
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![蒸鸡蛋酱放水吗]( "蒸鸡蛋酱放水吗")
- 鸡蛋酱是我国东北的特色调味酱，也被称为鸡蛋炸酱，它主要是用，鸡蛋、东北大酱、葱花等材料制作而成的，味道香醇，大多配合米饭、面条、馒头、包子等一起食用，味道非常好。那么蒸鸡蛋酱放水吗？1、一般来说，在蒸鸡蛋酱的时候可以加水也可以不加水，主要还是看自己的喜好，若是喜欢口感浓...
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![鹅蛋如何存放]( "鹅蛋如何存放")
- 在生活中，我们家中经常吃到的是鸡蛋和鸭蛋还有就是鹌鹑蛋，其实鹅蛋也有非常高的营养价值，并且做法也有非常多。那么鹅蛋如何存放呢？1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，从而达到保鲜的目的。2、...
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![鸭蛋怎样存放]( "鸭蛋怎样存放")
- 众所周知，鸭蛋作为家庭每餐的主要食材之一，可以做成煎蛋、水煮蛋、皮蛋、蒸蛋、咸鸭蛋、茶叶蛋和松花蛋等等。那么鸭蛋怎样存放呢？1、明矾保存法：将明矾按一定比例用水溶化，然后将鸭蛋放进混合液中，放置在通风干燥处。此方法夏季可储存两到三个月，冬季可储存四到五个月。2、米糠...
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![鸡蛋不放冰箱能放多久]( "鸡蛋不放冰箱能放多久")
- 鸡蛋对于大部分的人来说，都是一种比较常见的食物，它蛋白质丰富，经常食用对身体是有好处的，那么鸡蛋不放冰箱能放多久呢？1、鸡蛋不放冰箱能放1个月左右。2、温度与鸡蛋保存的日期紧密相关，鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克。3...
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![蛋糕放鸡蛋是为什么]( "蛋糕放鸡蛋是为什么")
- 蛋糕是比较常见的一种甜点，其做法多样，口味丰富，吃起来香软可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做蛋糕吃。做蛋糕一般都会放鸡蛋，那么蛋糕放鸡蛋是为什么呢？1、蛋糕上色、增加光泽。例如，把鸡蛋刷在面包、蛋黄饼、月饼和其他烘烤食品上，这样当被烘烤时，表面呈现金黄色，看起...
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![咸鸭蛋煮熟放冰箱冷藏能放多久]( "咸鸭蛋煮熟放冰箱冷藏能放多久")
- 煮熟的咸鸭蛋放在冰箱一般是放在保鲜室内，可以存放10天时间。煮熟的咸鸭蛋可以放冰箱冷藏，不可以冷冻，冷冻会使咸鸭蛋口感发生变化。煮熟的咸鸭蛋放冰箱冷藏，可保存一周时间。蛋壳有气孔，存储时间过长，通过气孔外壳会变粘，导致变质。煮熟的咸鸭蛋要想长时间保存，需要放到盐水中，再...
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![做蛋糕放不放酵母]( "做蛋糕放不放酵母")
- 电饭煲做蛋糕不需要放酵母，只需要准备：鸡蛋5个、低筋面粉60克，柠檬半个、黄油50克、白糖30克、牛奶50ml即可。用电饭煲做蛋糕时，首先将蛋黄和蛋清完全分离。然后在蛋清中挤入少许柠檬汁、10克白糖。用打蛋器将蛋清打发至起泡后，分两次加入20克白糖，继续打发至能立住筷子即可。...
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![熟鸡蛋能放几天]( "熟鸡蛋能放几天")
- 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高。那么网友们知道熟鸡蛋能放几天吗？1、通常能放一天左右，具体放多久需根据温度来决定。2、如果温度在10℃左右，可以放2-3天；温度在25℃时，可以放1天；但如果温度超过30℃以上，只能放半天。3、...
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![煎鸡蛋要放油吗]( "煎鸡蛋要放油吗")
- 在我们生活中，鸡蛋是一种比较常见的食材，可以烹饪成各种各样的食物，能够提供给人体丰富的营养成分，其中煎鸡蛋是人们比较常吃的早餐食物之一，那么煎鸡蛋要放油吗？1、煎鸡蛋要放油。2、因为这样煎出来的鸡蛋才不会出现粘锅等情况，不过在制作的时候也是要注意一定的方法。在锅中热...
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![蛋糕可以放多久]( "蛋糕可以放多久")
- 普通蛋糕胚常温下可以存放2-3天，如果放入冰箱可以存放3天。如果是生日蛋糕放入冰箱里面不要超过2天，不建议在室温下存放。芝士蛋糕烘烤好之后，放入冰箱里面储存，可以放3天。蛋糕可以放多久生日蛋糕类生日蛋糕一般口味比较多，属于夹馅、裱花类蛋糕，这种蛋糕建议放入冰箱里面储存...
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![煮熟的鹅蛋能放多少天]( "煮熟的鹅蛋能放多少天")
- 煮熟的鹅蛋可以放2-3天。因为鹅蛋的个头比较大，所以很多人会认为，鹅蛋的营养价值就要高于其它的蛋类，其实并不是这样的，鹅蛋的蛋白质却低于鸡蛋，不要认为它的个头大营养就高。所以说鹅蛋比鸡蛋的营养价值要低一些的。鹅蛋的简介：鹅蛋，成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的...
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![蛋糕放冰箱能放几天]( "蛋糕放冰箱能放几天")
- 蛋糕是我们生活中最常见的糕点之一，甜甜的奶油，很受女孩子们的喜爱。每当过生日的时候，准备蛋糕已经成为了一种习惯，但每次都吃不完，那蛋糕放冰箱能放几天？1、对于淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一样的，不能放冷冻室，0度以下会导致奶油水油分离。另外，开封以后就要马上用掉，一般开...
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![鲜奶蛋糕能放多久]( "鲜奶蛋糕能放多久")
- 鲜奶蛋糕可以密封冷藏存放1-2天，但最好在当天食用。蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，再经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。普通蛋糕在常温下(26度左右)可以放1-2天左右，置于冰箱冷藏保存，可以放3-...
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![皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋]( "皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋")
- 很多朋友煮皮蛋瘦肉粥的时候，都不知道皮蛋什么时候放，导致最后出锅时候影响了粥的口感，那皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋？1、建议出锅前10分钟放。2、在煮皮蛋粥是放皮蛋的时间是很有讲究的，若是放皮蛋太早，那么在煮的过程中就将皮蛋煮烂，其中的营养价值也会降低;若是放得时间过晚，会...
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![茶叶蛋怎么存放]( "茶叶蛋怎么存放")
- 鸡蛋这种东西是非常的好吃的，现在有很多的人为了给自己的身体补充足够的营养成分，每天早上都会吃几个。鸡蛋还可以制作成茶叶蛋，不过有一个问题，茶叶蛋怎么存放呢？1、茶叶蛋怎么存放。茶叶蛋这种东西因为是已经被煮熟了的，所以说保存的时间并不会太长。所以说如果要是直接放在...
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![鸡蛋能不能放冰箱里吗]( "鸡蛋能不能放冰箱里吗")
- 鸡蛋可以放冰箱，但是需要先给鸡蛋做清洁然后再放冰箱，鸡蛋保鲜，建议先将有污物的鸡蛋用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里。但是也需要注意，鸡蛋不宜长期保存在冰箱内，需要尽快食用，以保证其新鲜度。...
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![蛋挞可以放几天]( "蛋挞可以放几天")
- 蛋挞主要是用鸡蛋和淀粉做成的，它是一种美味又营养的食物，十分好吃，香香嫩嫩的，让人无法拒绝，那么蛋挞可以放几天呢？1、常温的蛋挞一般能放两天，不过在炎热的夏季一般建议当天内吃完。2、时间长了就会有变质的问题，很多人爱吃蛋挞，不过趁热吃才是最好的，也是能很好的锁住蛋挞的奶香...
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![蛋糕放冰箱可以放几天]( "蛋糕放冰箱可以放几天")
- 蛋糕放了三四天不能吃了。蛋糕含有较多的糖分，可以为微生物提供较好的繁殖环境，所以放了三四天的蛋糕，已经出现了变质的情况，即颜色、气味、味道等均有可能发生改变，如果继续吃可能会给身体造成一定的影响。蛋糕放冰箱可以放几天蛋糕放在冰箱冷藏，不要超过2天。一般奶油蛋糕在...
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![蒸蛋器蒸蛋羹放多少水]( "蒸蛋器蒸蛋羹放多少水")
- 蒸蛋器是一种蒸蛋神器，用蒸蛋器蒸出的鸡蛋口感好，但要掌握好蒸蛋器的使用步骤下才能够获得，因为蒸蛋器在工作时，会判断水量来工作的，当水烧干后蒸蛋器会自动停止工作。那么蒸蛋器蒸蛋羹放多少水呢？1、做蒸蛋羹时，要用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂...
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![蛋挞能放几天]( "蛋挞能放几天")
- 蛋黄酥是我们平常较为普遍的一种食物，蛋黄酥不但味儿好，并且口味也是香酥爽口的，非常是女性朋友，大部分女士都非常喜欢吃蛋挞，蛋黄酥尽管美味，那么蛋挞能放几天呢？1、倘若放电冰箱储存，留宿2~3天是可以吃的。2、一般来说，在常温状态过夜的蛋黄酥不是建议服用的，因此我们一般是将未...
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![鸡蛋酱用放盐吗]( "鸡蛋酱用放盐吗")
- 鸡蛋酱，是非常受欢迎的一种酱料，是可以用来拌面吃的，是非常好吃的。那么鸡蛋酱用放盐吗？对于不知情的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、鸡蛋酱一般是不用放盐的。2、但也可以在鸡蛋液里面加少量的食盐，主要看个人的口味。3、在做鸡蛋酱的时候，一般是不需要加入...
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![鸡蛋放冰箱可以放多久]( "鸡蛋放冰箱可以放多久")
- 鸡蛋是我们生活常食用的蛋白质食物之一，很多人都认为鸡蛋可以放很久，只要鸡蛋壳没坏就行，其实这是错误的想法，鸡蛋也是有保质期的。那么鸡蛋放冰箱可以放多久？1、冰箱温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。2、鸡蛋放冰箱3个月就不能吃了，已经坏掉，表面虽然看起来没什么差异...
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