![一级大豆油和三级大豆油区别在哪]( "一级大豆油和三级大豆油区别在哪")
- 成分方面，一级大豆油杂质比较少，三级大豆油杂质比较多。用处方面，一级大豆油，主要用来做沙拉。而三级大豆油一般用来烹饪、油炸食品。口感方面，一级大豆油的口感清，而三级大豆油比较香。一级大豆油和三级大豆油有什么区别1、成分不同一级大豆油经过多层处理，杂质去除，更加纯净，但...
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![非转基因大豆油是什么]( "非转基因大豆油是什么")
- 食用油是生活中不可缺少的调味品，市面上食用油的种类有很多，但主要可以分为植物油和动物油两大类。那么非转基因大豆油是什么呢？1、非转基因大豆油是由非转基因大豆提炼而成的一种食用油。非转基因大豆其实就是普通的大豆，是自然状态下生长的大豆，它是相对于转基因大豆而言的...
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![大豆油和菜籽油可以混合用吗]( "大豆油和菜籽油可以混合用吗")
- 食用油是生活中不可缺少的东西。炒菜会用到油，没有油是炒不出菜的。那么大豆油和菜籽油可以混合用吗？1、大豆油和菜籽油可以混合用。2、大豆油、菜籽油都是植物油，可以混合炒菜，其食用成分大致在于少量的有机物不同。但由于两者的味道有些许差异，很多人不能适应，故建议分开使用...
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![色拉油和大豆油的区别是什么]( "色拉油和大豆油的区别是什么")
- 我们的日常饮食是离不开油的，平时烹调所用的食用油种类也是非常繁多，其中大豆油和色拉油就是我们经常会用到的食用油之一，那么色拉油和大豆油的区别是什么呢？1、来源不同。色拉油：色拉油是以大豆油、葵花籽油、菜籽油、米糠油等原油为原料经过精加工制成的油。大豆油：大豆油就...
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![油泼蚕豆的做法]( "油泼蚕豆的做法")
- 步骤1准备食材：蚕豆300克、小葱3根、蒜3瓣、食用油10克、酱油2克、盐1克、芝麻3克、八角1个、香叶2片、花椒1克。步骤2小葱切葱花，蒜切末。步骤3蚕豆放入锅中，加清水没过食材。步骤4放入八角、香叶、花椒，煮15分钟，捞出步骤5加入酱油、盐、芝麻，拌匀，铺入小葱、蒜末。步骤6热锅...
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![蚝油土豆怎么做]( "蚝油土豆怎么做")
- 步骤1食材：土豆500克，红椒100克，姜2克，小葱1根，大葱10克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，蚝油4克，鸡精2克。步骤2土豆去皮，切片，放入清水中浸泡。步骤3红椒切块。步骤4小葱切葱花。步骤5大葱切末。步骤6姜切末。步骤7炒锅中油温5成热时，下大葱、姜末，炒香，加入土豆片，翻炒均匀，倒入清水...
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![油焖扁豆怎么做]( "油焖扁豆怎么做")
- 步骤1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱3克，生抽2克，鸡精2克。步骤2扁豆去筋，洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，倒入编导，翻炒均匀，加入150毫升清水、生抽，煮10分钟。步骤7收汁后调入...
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![辣油豇豆怎么做]( "辣油豇豆怎么做")
- 步骤1准备食材：豇豆300克、蒜2瓣、干辣椒10个、姜1克、香油1.5克、食用油5克、生抽2克、醋1克、糖1克、鸡精1克。步骤2豇豆切段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切圈。步骤6锅中水沸后、放入豇豆、焯熟5分钟。步骤7捞出冷却、装入盘中。步骤8加生抽、醋、糖、鸡精...
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![香辣油豆腐怎么做]( "香辣油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、西芹100克、小米椒5个、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3西芹去筋、切片。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油、油温5成热、下蒜、小米椒炒香、加糖、生抽、炒至糖融化、倒入...
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![油豆腐炒豆芽这么做]( "油豆腐炒豆芽这么做")
- 步骤1准备食材：豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油1克。步骤2豆腐泡对半切开。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒剪断。步骤7豆芽用清水涮洗、沥干备用。步骤8热锅倒油、油温5成...
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![蚝油蚕豆的做法]( "蚝油蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆250克。调味料：食用油5克、蚝油3克、盐1克、生抽2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3热锅倒油，油温5成热时，倒入蚕豆，炒匀。步骤4加清水没过食材，调入蚝油、盐、生抽，煮20分钟。步骤5盛出即可。...
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![油焖扁豆的做法]( "油焖扁豆的做法")
- 步骤1主料：扁豆300克。辅料：姜1块、大蒜2瓣、生抽5克、盐1克、油适量。步骤2扁豆摘洗干净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香。步骤6放入扁豆翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克翻炒均匀。步骤7加入适量清水焖煮5分钟。步骤8待汤汁收浓...
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![油焖蚕豆的做法]( "油焖蚕豆的做法")
- 步骤1食材：蚕豆200克、洋葱1/4个、八角1个、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、酱油2克、盐1克。步骤2蚕豆洗净，控水。步骤3洋葱切块，小葱切段，大蒜对半切开。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下大蒜、八角，加蚕豆，翻炒2分钟。步骤5放入洋葱、酱油、盐。步骤6加清水没过食材，焖煮10分钟。步...
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![葱油蚕豆怎么做]( "葱油蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：蚕豆200克、小葱5根。调味料：食用油5克、盐2克。步骤2蚕豆洗净。步骤3小葱切段。步骤4锅中水沸后，加入盐、蚕豆，煮15分钟，蚕豆软烂后，捞出，装入盘中。步骤5热锅倒油，油温5成热时，下葱，炸至焦黄，捞出葱段。步骤6将油淋入蚕豆中，拌匀即可。...
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![焖油豆腐怎么做]( "焖油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、青椒50克、红椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣酱4克、盐1克、生抽2克、蚝油2克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3青椒切块。步骤4红椒切块。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油、油温5成热、下豆瓣酱、炒出红油、加入姜、蒜炒...
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![蚝油豆腐怎么做]( "蚝油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、小葱2根、食用油5克、蚝油5克、生抽4克、水淀粉4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3小葱切葱花。步骤4热锅倒油、油温5成热、下蚝油、生抽、炒至融化、倒入油豆腐、炒匀、加300毫升清水、焖煮5分钟、淋入水淀粉、收汁即可。...
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![卤油豆腐怎么做]( "卤油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：豆腐泡400克、大葱10克、姜3克、小葱1根、食用油5克、干辣椒5个、花椒1克、八角4克、桂皮3克、小茴香3克、山奈1粒、香叶1片、生抽5克、老抽1克、盐2克、冰糖5克。步骤2豆腐泡洗净、表面划一刀、以便入味。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步...
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![油泼豆莛怎么做]( "油泼豆莛怎么做")
- 步骤1准备食材：绿豆芽300g、盐10克、花椒5克、花生油适量。步骤2先将豆芽择洗干净备用。步骤3锅中倒油，然后加入花椒，炒制变色后捞出。步骤4豆芽放入漏勺中，搁在油锅上，另一只手用手勺舀热油浇在豆芽上。步骤5反复浇几次，然后沥干油分，撒盐、拌匀即可。...
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![蜜汁油豆腐怎么做]( "蜜汁油豆腐怎么做")
- 步骤1准备食材：油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3热锅倒油、油温5成热、下冰糖、八角、生抽、老抽、小火炒至冰糖融化、取出八角。步骤4加入600毫升清水、倒入油豆腐、中小火焖煮15分钟、使...
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![凉拌酱油豆腐]( "凉拌酱油豆腐")
- 步骤1食材：嫩豆腐300克，小米辣3个，小葱2根，蒜2瓣，姜2克，香菜2根。调味料：香油2克，酱油3克，辣椒油3克，鸡精1克。步骤2嫩豆腐切片，用沸水浸泡10分钟，捞出装盘。步骤3小米辣切末，蒜切末，姜切末，小葱切葱花，香菜切末。步骤4取小碗，放入酱油、辣椒油、鸡精、蒜、姜、小米辣、少许沸水，拌匀。步骤...
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![葱油豆腐皮怎么做]( "葱油豆腐皮怎么做")
- 步骤1准备食材：干豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、蚝油5克、生抽3克。步骤2干豆皮用温水泡发5分钟、变软后捞出、切丝。步骤3小葱切小段。步骤4蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、下葱段、煸干水份、捞出葱段。步骤6倒入蒜、炒香、调盐、蚝油、生抽、炒匀...
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![油淋豆腐的做法]( "油淋豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐300g、香菜25g、葱段50g、姜1小块、盐1勺、味精1匙、胡椒粉1匙、酱油适量、色拉油适量。步骤2小葱切段。步骤3香菜切段，装盘备用。步骤4豆腐洗净切厚片，然后切成小块。步骤5将豆腐汆烫，然后捞出滤干水分。步骤6将豆腐摆入盘中，加盐、味精、胡椒粉、酱油、撒...
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![油焖扁豆家常做法]( "油焖扁豆家常做法")
- 步骤1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。步骤2扁豆角去筋。步骤3大蒜切碎，干辣椒切断。步骤4热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦。步骤5下干辣椒，炒香。步骤6加入盐、生抽、鸡精，翻炒均匀即可。...
- 9600
![油焖扁豆怎么做]( "油焖扁豆怎么做")
- 步骤1准备食材：扁豆300克、姜1块、大蒜2瓣、生抽5克、盐1克、油适量。步骤2扁豆摘洗干净。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入扁豆翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克翻炒均匀。步骤6加入适量清水焖煮5分钟。步骤7待汤汁收浓，即可出...
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![油焖扁豆家]( "油焖扁豆家")
- 步骤1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。步骤2扁豆角去筋，大蒜切碎，干辣椒切断。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦。步骤4下干辣椒，炒香，加入盐、生抽、鸡精。步骤5翻炒均匀即可。...
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