![泡菜粉条炒肉末的做法]( "泡菜粉条炒肉末的做法")
- 泡菜粉条炒肉末这道菜很多朋友都喜欢吃，不过一般是饭店才会点餐吃，所有就有朋友自己在家中做，那泡菜粉条炒肉末的做法是什么呢？你可以参考下面泡菜粉条炒肉末的做法。1、里脊肉切丝，放入盐，料酒腌制5分钟，放入干淀粉挂糊。泡菜切丝粉条煮熟备用。2、锅中倒油，将里脊肉翻炒至变色...
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![肉末粉皮怎么做]( "肉末粉皮怎么做")
- 步骤1食材：肉末100克、粉皮200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、老抽1克、糖1克、盐1克、白胡椒粉1克步骤2粉皮切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热时，倒入肉末，炒散。步骤6倒入料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀。步骤7加...
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![白菇炒肉末]( "白菇炒肉末")
- 步骤1食材：白菇200克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、大葱5克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克、糖1克、豆瓣酱2克、胡椒粉1克、水淀粉3克。步骤2白菇切断、蒜切末、姜切末、大葱切末。步骤3热锅倒油、油温6成热时、下肉末、炒散。步骤4加葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香...
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![肉末榄菜炒笋丝的做法]( "肉末榄菜炒笋丝的做法")
- 步骤1所需食材：猪肉150克，橄榄菜50克，冬笋150克，小米辣3个，大蒜4瓣，大葱1段。所需调料：盐半茶匙，鸡精1茶匙，生抽2汤匙，料酒3汤匙。步骤2细笋切片，切丝，再剁碎。步骤3猪肉剁碎。步骤4蒜切末。步骤5大葱切碎。步骤6小米辣剁碎。步骤7猪肉放入碗中，加生抽、料酒拌匀，腌制10分钟。步骤8锅中...
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![雪菜荸荠炒肉末怎么做]( "雪菜荸荠炒肉末怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末200克、荸荠5个、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3荸荠洗净、切小丁。步骤4葱切末，姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成，下葱、姜，煸香。步骤6放入肉末，滑散煸酥。步骤7加...
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![肉末炒藕丁如何做]( "肉末炒藕丁如何做")
- 步骤1食材：藕1节、肉末100克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油10克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克步骤2藕切小丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切断。步骤7锅中水沸后、下藕丁、煮5分钟、捞出沥干。步骤8热锅倒油、油温5成...
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![四季豆炒肉末的做法]( "四季豆炒肉末的做法")
- 步骤1所需食材：四季豆500克，猪肉100克，干辣椒4个，花椒5克，大蒜2瓣、盐1茶匙，豆瓣酱1汤匙，鸡精1茶匙，白糖半茶匙。步骤2四季豆两头去蒂，去筋，摘成5厘米长的段。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切剪成段。步骤6四季豆洗净。步骤7热锅下油，放入四季豆，将四季豆炸干，盛出备用。步骤...
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![肉末豇豆的做法]( "肉末豇豆的做法")
- 步骤1所需食材：豇豆200克，泡豇豆150克，肉末50克，生姜1块，大蒜1瓣，花椒5克，泡椒2个。所需调料：鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净，切粒。步骤3泡豇豆切粒。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6泡椒切碎。步骤7锅中倒入适量油，烧至7成热，放入姜蒜末、花椒、泡椒炒香。步骤8放入肉末，翻炒散开，再倒入...
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![怎样炒芹菜牛肉末]( "怎样炒芹菜牛肉末")
- 牛肉洗净，剁成肉末，芹菜切粒，香干切粒，大葱切小粒，姜切末，大蒜切末，泡椒切碎，油温烧至7成热，放牛肉末和香干粒煸炒，再放切好的泡椒，加姜末和蒜末炒香，放豆瓣酱炒出红油，再放生抽、醋、白糖炒匀，放入芹菜粒、大葱粒，翻炒至断生，调入盐、鸡精炒匀即可。怎样炒芹菜牛肉末食材：芹菜250克，牛肉10...
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![空心菜梗炒肉末的做法]( "空心菜梗炒肉末的做法")
- 食材：空心菜500克，肉末50克，小米辣2个，姜5克做法：1、先将空心菜洗净，切成1.5厘米的段备用，小米辣切段，姜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香后放入空心菜梗翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺即可。...
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![肉末炒香干的做法]( "肉末炒香干的做法")
- 步骤1准备食材：香干200克、猪肉50克油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3香干切小块。步骤4小米椒切圈。步骤5蒜切片。步骤6小葱切成葱花。步骤7首先锅内倒水，水开后倒入香干焯水1分钟...
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![肉末炒豆角的做法是什么]( "肉末炒豆角的做法是什么")
- 豆角俗称角豆、姜豆、带豆、豇豆。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。那么肉末炒豆角的做法是什么呢？1、用料图。2、大蒜、洋葱、生姜切好备用。3、把肉切成小丁。4、切好的肉丁放盐、胡椒粉、老抽、玉...
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![芥菜肉末怎么做]( "芥菜肉末怎么做")
- 步骤1食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒1克。步骤2芥菜洗净、切细段，姜切末，大蒜切末。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香。步骤4放入肉末，炒至变色，淋入料酒，炒匀去腥。步骤5倒入芥菜，炒1分钟，加入生抽、盐，炒2分...
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![蕨菜肉末怎么做]( "蕨菜肉末怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉末50克、蕨菜400克、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、鸡精1克、料酒3克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4大蒜拍碎、切末。步骤5热锅倒油、油温5成热、放肉末、炒香、放入料酒、大蒜、翻炒1分钟、下蕨菜、再炒2分...
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![雪里蕻炒肉末怎么做]( "雪里蕻炒肉末怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4葱切末，姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热，下姜、葱、干辣椒，煸香。放入肉末，滑散煸酥。步骤...
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![尖椒肉末炒皮蛋怎么做]( "尖椒肉末炒皮蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下。步骤6皮蛋切成4瓣。步骤7青尖椒切块。步...
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![肉末菜花的做法]( "肉末菜花的做法")
- 步骤1食材：猪肉100克、菜花1朵、大葱1段、大蒜3瓣、生姜2片、小葱1根、干辣椒4个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2花菜切小朵。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油，下入肉末，炒散后下入干辣椒，姜末、蒜末、大...
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![芹菜肉末粥]( "芹菜肉末粥")
- 步骤1食材：芹菜50克，里脊肉30克，大米80克。辅料:盐1茶匙，香油几滴。步骤2芹菜去掉根部切小粒。步骤3里脊肉洗净切小丁。步骤4大米加入清水洗净，浸泡30分钟。步骤5热锅倒油，放入肉丁翻炒至变色后盛出待用。步骤6锅中清水烧开，放入大米转小火熬煮20分钟，放入芹菜粒、肉丁继续熬煮20...
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![尖椒肉末炒皮蛋如何做]( "尖椒肉末炒皮蛋如何做")
- 步骤1准备食材：青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水，将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下。步骤6皮蛋切成4瓣。步骤7青尖椒切块。步...
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![白菇炒肉末的做法]( "白菇炒肉末的做法")
- 步骤1准备食材：口菇300克、肉末50克、芹菜10克、姜1块、大蒜2瓣。步骤2芹菜洗净切段。步骤3姜、蒜切末。步骤4口菇洗净切厚片。步骤5锅中加入适量水烧开，放入口菇焯水30秒捞出。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，将蒜末炒香，放入肉末煸炒。步骤7然后放入生抽5克，放入口菇和芹...
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![肉末榨菜炒藕丁怎么做]( "肉末榨菜炒藕丁怎么做")
- 步骤1食材；猪肉末100克，榨菜丝50克，藕1节，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，料酒2克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2藕去皮，切丁，放入清水中，清洗2次，捞出。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片。步骤6热锅倒油，油温6成热时，下猪肉末，炒散，淋入料酒，去腥。步骤7加豆...
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![肉末榨菜炒蚕豆怎么做]( "肉末榨菜炒蚕豆怎么做")
- 步骤1食材：榨菜头100克、蚕豆400克、肉末100克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片。调味料：食用油3克、生抽1克、盐1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3小葱切葱花、蒜切末、姜切末，蚕豆洗净。步骤4热锅倒油，油温5成热，下入葱、姜、蒜、榨菜，爆香。步骤...
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![肉末雪里蕻炒黄豆怎么做]( "肉末雪里蕻炒黄豆怎么做")
- 步骤1准备食材：黄豆100克、雪里蕻100克、肉末100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1个、食用油5克、酱油1克。步骤2黄豆提前泡发12小时，捞出。步骤3将泡好的黄豆放入锅中，加水没过黄豆，放一片生姜、一个八角，煮30分钟，捞出备用。步骤4雪菜先浸泡两个小时，中间换两次...
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![空心菜梗炒肉末怎么做]( "空心菜梗炒肉末怎么做")
- 空心菜洗干净，然后切成1.5厘米的段。小米辣切成段，姜切末。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒熟，然后放入小米椒、姜末炒香。放入空心菜梗，快速翻炒至断生，调入盐、鸡精翻炒均匀，盛出即可。空心菜梗炒肉末怎么做食材：空心菜500克，肉末50克，小米辣2个，姜5克空心菜梗炒肉末的做...
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![豌豆肉末汤怎么做]( "豌豆肉末汤怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉100克、豌豆200克、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2猪肉剁成末。步骤3热锅倒油，油热放入豌豆翻炒至变色。步骤4再加适量水，盖上锅盖，大火煮开。步骤5煮开后加入肉末。步骤6再放入盐、胡椒粉、鸡精、生抽搅拌均匀。步骤7再煮3分...
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