![牛骨汤上面的油要不要]( "牛骨汤上面的油要不要")
- 平时在炖煮牛骨汤的时候都能发现它的表面会出现一层油，这个油一般是牛骨内的脂肪被高温熬煮出来的。那么牛骨汤上面的油要不要呢？1、牛骨汤上的油可以食用，只需根据自己的喜好里选择是否将它去除即可。2、可以直接用勺子把油撇掉，也可以把它放入冰箱里冷藏然后把冻结的油脂挑...
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![萝卜淮山牛骨汤怎么做好吃]( "萝卜淮山牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、胡萝卜1根、淮山50克、姜1块，盐1茶匙、香菜5克。步骤2牛骨洗净，淮山去皮切块，泡水备用（提前让老板剁成小块）。步骤3胡萝卜切滚刀。步骤4姜切片。步骤5香菜切段。步骤6起锅烧水，将牛骨热水下锅，放入姜片焯水，去掉浮沫捞出备用。步骤7另起锅把牛骨倒入锅内...
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![陈皮牛骨汤怎么做]( "陈皮牛骨汤怎么做")
- 汤，相信很多人喜欢喝，特别是现在很多人都开始注重养生，在食疗养生中大家觉得喝汤是最好的一种养生方式，汤的种类有很多，其中一道是陈皮牛骨汤，那么陈皮牛骨汤怎么做呢？下面让我们一起来了解以下。1、准备好原料：牛骨，陈皮，姜，茴香，桂皮，葱，盐。2、牛骨请卖家切断，回家洗净，沥水。陈皮用冷...
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![牛骨粉丝汤怎么做好吃]( "牛骨粉丝汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、粉丝50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、桂皮1块、生抽1茶匙、小葱1根、姜1块。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3姜切片。步骤4葱切葱花。步骤5粉丝用水浸泡30分钟。步骤6锅中加入清水，放入牛骨和姜片，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。步骤7另起...
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![牛骨头汤怎么做好吃]( "牛骨头汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、豆腐80克、红枣10克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛骨洗净。步骤3姜切片。步骤4豆腐切块。步骤5红枣洗净。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅中倒水，水开倒入牛骨、姜片、料酒，煮开后把血末打干净。步骤8多打几次，然后捞出清洗干净。步...
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![牛骨头汤怎么做]( "牛骨头汤怎么做")
- 玉米洗净，切成块，胡萝卜洗净切块。牛骨头放入冷水中，加入姜片，大火烧开，去掉浮沫，再煮一分钟，改小火。半小时之后，加入玉米块和胡萝卜块一起煲半小时。再加入枸杞，撒上少许盐和白胡椒粉，搅拌均匀。再煲5分钟，盛出即可。牛骨头汤怎么做用料：牛骨头2块，胡萝卜适量，红枣适量，姜2片，玉米1根，萝...
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![板栗牛骨汤怎么做好吃]( "板栗牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、板栗50克料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4板栗改小块备用。步骤5牛骨洗净备用。步骤6起锅倒水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开撇去浮沫捞出备用。步骤7另起锅将洗好的牛骨倒入锅内，加水沫过牛骨，放入姜片大火煮开...
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![野生菌牛骨汤怎么做好吃]( "野生菌牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、胡萝卜50克、鸡枞菌50克、羊肚菌50克、大葱1段、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净。步骤3胡萝卜切滚刀。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片锅中加冷水，倒入牛骨、姜片、葱段、料酒烧开煮5分钟，撇...
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![牛骨汤怎么熬成奶白色]( "牛骨汤怎么熬成奶白色")
- 牛骨汤富含多种人体所需的营养物质，一般来说熬制好的牛骨汤是奶白色的，但也有部分人熬出来的牛骨汤是绿色的，那么牛骨汤怎么熬成奶白色呢？1、血水要洗干净：想要熬出奶白色的牛大骨汤首先要把牛骨里面的血水和脏东西都泡出来，这样才能保证你熬出来的汤是奶白色的。2、熬制时间要...
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![番茄牛骨汤怎么做好吃]( "番茄牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、番茄50克、洋葱50克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3番茄切块。步骤4洋葱切块。步骤5姜切片。步骤6葱切葱花。步骤7起锅烧水，将牛骨放入锅内焯水，捞出备用。步骤8锅内倒少许油，油热，加入...
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![黑豆牛骨汤怎么做好吃]( "黑豆牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、黑豆50克、花生50克、红枣3粒，姜1块、盐1茶匙、醋1茶匙。步骤2牛骨洗净。步骤3姜切片。步骤4红枣去壳切丁（提前让老板剁成小块）。步骤5锅中倒水煮开加牛骨，姜片煮5分钟捞出备用，花生焯水备用。步骤6把黑豆倒入锅中，小火炒至黑豆爆开，再把牛骨、黑豆、花...
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![玉米牛骨汤怎么做好吃]( "玉米牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、玉米50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、鸡精1茶匙、小葱1根、胡椒粉1茶匙。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3玉米切小段。步骤4胡萝卜切滚刀。步骤5姜切片。步骤6起锅烧水，将牛骨热水下锅，放入姜片焯水，去掉浮沫捞出洗净。步骤7另起砂...
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![牛骨白萝卜汤怎么做好吃]( "牛骨白萝卜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、白萝卜100克，料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。步骤2姜切片。步骤3葱切葱花。步骤4萝卜切滚刀。步骤5牛骨洗净备用（提前让老板剁成小块），起锅倒水，将牛骨倒入锅内，加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。步骤6另起砂锅将洗好的牛骨倒入锅内，加水没过牛骨，放...
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![什么人不宜喝牛骨汤]( "什么人不宜喝牛骨汤")
- 平时大家会喝一些汤类的，比如牛骨汤，不过有人觉得汤是好东西，一般任何人都是可以喝的，就会觉得没有什么，不过有人觉得任何东西都是有一个禁忌的人，那么什么人不宜喝牛骨汤呢？1、痛风的人不宜喝牛骨汤，一般嘌呤是比较容易溶于汤中，而汤中的嘌呤含量都是比较高的。平时还是少喝为好，...
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![莲藕红枣牛骨汤怎么做好吃]( "莲藕红枣牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、红枣50克、莲藕50克，盐1茶匙、姜1块、香菜5克。步骤2牛骨洗净。步骤3红枣去壳切丁。步骤4莲藕切块。步骤5姜切片。步骤6香菜切末（提前让老板剁成小块）。步骤7锅中加入清水放入牛骨，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。步骤8再将砂锅内倒入干净的清水倒入...
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![奶香牛骨汤怎么做好吃]( "奶香牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、牛奶100克、白醋1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1汤匙、盐适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净。步骤3葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5锅中倒水，放入牛骨、姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫。步骤6砂锅中加适量清水，放入焯水的牛骨和白醋，盖上锅盖继续炖煮...
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![牛棒骨的做法]( "牛棒骨的做法")
- 核心功效防止动脉硬化、养肤美容、增强免疫力牛棒骨汤的简介牛棒骨汤的营养丰富，能够起到驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老的功效。牛棒骨汤的主要原料是牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养，多喝有保健身体的功效...
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![煲牛骨汤牛骨要焯水吗]( "煲牛骨汤牛骨要焯水吗")
- 牛骨头汤是比较受欢迎的一种汤底，它的味道鲜香可口，可以做很多的美食，营养价值高，深受人们喜欢。有些人会自己在家做牛骨汤，那么煲牛骨汤牛骨要焯水吗？1、尽量不要焯水。2、现在我国市面上能买到的牛大多数都是谷饲牛或者饲料牛，膻味都是很轻的。所以尽量不要焯水，否则就会损失不...
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![牛骨黄豆海带汤怎么做好吃]( "牛骨黄豆海带汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3黄豆用清水浸泡1小时。步骤4姜切片。步骤5葱切葱花。步骤6砂锅里加清水放入姜片烧开。步骤7倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟。步骤8再加入...
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![牛骨汤的做法大全]( "牛骨汤的做法大全")
- 牛骨头汤食材用料洋葱蘑菇牛骨量胡萝卜葱盐胡椒粉姜香菜牛骨汤的做法1.准备好牛骨头，洗干净备用。2.锅中加水放入牛骨烧开，捞出来洗干净备用。3.准备好葱姜洋葱、蘑菇胡萝卜。4.锅中加一点点油加入洋葱炒下。5.炒完后加水，葱姜，牛骨，小火慢炖两个半小时。6.炖好后加入蘑菇、胡...
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![金针菇牛骨汤怎么做好吃]( "金针菇牛骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、金针菇50克、西红柿50克、小葱1根、番茄酱1汤匙、姜1块、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2牛骨提前让老板剁成小块。步骤3葱切葱花。步骤4番茄去皮切丁。步骤5姜切片。步骤6金针菇洗净切段。步骤7锅中烧热水，倒入牛骨，烧开焯水洗净，金针菇过水焯...
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![牛肉骨头汤怎么炖]( "牛肉骨头汤怎么炖")
- 步骤1食材：牛棒骨1根、白萝卜200克、大葱30克、姜5克、小葱1根调味料：盐2克、花椒2克、八角1个、桂皮1克、小茴香2克、橙皮3克、白醋2克、白胡椒粉2克步骤2牛棒骨洗净、买的时候让店家把骨头敲断。步骤3白萝卜切滚刀块。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤...
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![纯牛骨头汤怎样做]( "纯牛骨头汤怎样做")
- 牛骨头汤制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等，其制作简单，口味鲜美，营养丰富，下面就来介绍一下纯牛骨头汤的做法，一起来看看吧！1、把牛骨头和牛胸口肉洗干净，泡水10-15分钟去血水。2、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(...
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![牛骨汤的食用禁忌]( "牛骨汤的食用禁忌")
- 核心功效补钙、美容养颜、提高免疫力简介牛骨汤是一道菜品，属于粤菜系，制作原料主要有牛胸口肉、牛骨、葱头、胡萝卜、芹菜、陈皮、姜、当归、白芷等。口味鲜美，营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透。其具有汤色淡黄、清澈、气味鲜美的特点，适...
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![牛骨汤的做法]( "牛骨汤的做法")
- 步骤1准备食材：牛骨头200克、胡萝卜100克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙。步骤2牛骨头洗净。步骤3胡萝卜去皮切滚刀。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7首先锅内烧热水，放入牛骨焯水2分钟，捞出备用。步骤8然后将牛骨放入砂锅中，倒入适量清...
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