![雪里蕻烧角瓜的做法]( "雪里蕻烧角瓜的做法")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、角瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3角瓜洗净，切滚刀块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油、油温5成热，下葱花、倒入生抽、雪里蕻煸炒。步骤6加适...
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![羊角蜜甜瓜吃法]( "羊角蜜甜瓜吃法")
- 羊角蜜瓜洗净去皮，然后把里面的瓤去掉，切成一片一片吃即可，或者是洗净去皮直接连瓤吃，还可跟其他水果伴着沙拉酱一起吃。羊角蜜甜瓜，是一种水果，其外形细长如羊角，故名羊角蜜甜瓜，这种水果跟西瓜相似，汁多味美，还富含营养，是夏季消暑水果。羊角蜜甜瓜怎么吃1、切成片吃羊角蜜瓜削皮...
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![玉米豆角南瓜]( "玉米豆角南瓜")
- 步骤1食材：玉米半根、豆角200克、南瓜100克、蒜3瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。调味料：食用油5克、生抽3克、老抽1克、八角1个、糖1克、盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克。步骤2玉米切段、豆角去筋、南瓜去皮、切块。蒜切末、姜切末、大葱切末、干辣椒切段。步骤3热锅倒油、油...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步骤1准备食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤，切片。步骤4调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小米椒切圈。步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆...
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![红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜怎么做")
- 1.冬瓜去皮，切块。大葱、姜、蒜切末，小葱切葱花；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入葱姜蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水适量、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、老抽煮5分钟；3.放入水淀粉1勺，勾芡后盛出，撒上葱花即可。...
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![豆角烧茄子的做法]( "豆角烧茄子的做法")
- 步骤1食材：豇豆角200克、茄子300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、干辣椒3个、上海青20克。调味料：食用油10克、豆豉3克、蚝油2克、酱油3克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3豇豆角切长段。步骤4茄子切长条。步骤5大蒜切末...
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![餐厅三角形西瓜的切法]( "餐厅三角形西瓜的切法")
- 将西瓜清洗干净，沿着西瓜的四分之一处切开。然后将四分之一的西瓜切成大概两厘米厚度的片状。然后将西瓜切成一样的形状，很简单的三角形，每一份都去掉西瓜皮，插上牙签摆盘即可。这样不仅美观，食用起来也比较方便。餐厅三角形西瓜怎么切西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多...
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![酱烧小南瓜的做法]( "酱烧小南瓜的做法")
- 步骤1准备食材：小南瓜200克、花椒5克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、豆瓣酱1茶匙、豆豉1茶匙、蒜3瓣。步骤2小南瓜洗净。步骤3切成小块。步骤4蒜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6小葱切葱段。步骤7首先起锅倒油，油温6成热，放入豆瓣酱、豆豉炒出...
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![香菇烧豆角怎么做]( "香菇烧豆角怎么做")
- 步骤1准备食材：豆角150克、香菇100克、小葱1根、姜1小块、酱油1汤匙、盐5克、食用油适量。步骤2先将豆角去筋，然后切成细丝。步骤3再把洗净的香菇切成条。步骤4小葱的葱白部分切成小段，葱绿部分切成葱花。步骤5姜切片。步骤6起锅倒油，先下葱段、姜片爆香，然后放入豆角翻炒，加入...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 1.淡菜放入温水中浸泡，去掉黑须。冬瓜去皮切块。姜切片，大葱切片。小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜葱片炒香，放入冬瓜翻炒半分钟。3.放入淡菜干、清水适量焖煮至断生，放入盐1勺、鸡精半勺，盛出后撒上葱花即可。...
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![牛角酥瓜的食用方法]( "牛角酥瓜的食用方法")
- 一、怎样挑选牛角酥瓜看颜色：成熟度好的酥瓜颜色偏黄，看上去瓜的颜色比较自然。如果酥瓜的颜色偏绿，则说明刮瓜的成熟度没那个好，要么没有味道，要么就发苦。闻味道：成熟度好的瓜闻起来很香，气味香甜。不成熟的瓜略有青涩味道。因此根据味道我们也能很容易分辨出酥瓜新不新鲜。摸...
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![洋葱南瓜烧秋葵怎么做]( "洋葱南瓜烧秋葵怎么做")
- 步骤1食材：秋葵150克，南瓜150克，洋葱1个，蒜2瓣调味料：食用油5克，百里香2克，盐1克，黑胡椒粉1克步骤2秋葵洗净。步骤3去蒂，切圈。步骤4南瓜去皮，切块。步骤5洋葱切片。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油，油温5成热，下蒜、洋葱，炒软，倒入南瓜，炒匀，加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。步骤8大火...
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![菱角红烧肉怎么做]( "菱角红烧肉怎么做")
- 步骤1食材：菱角400克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料：食用油5克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片、干辣椒3个步骤2用刀将菱角切成两半，取出菱角肉，姜切片。步骤3五花肉冷水入锅，加2片姜，大火煮15分钟，捞出，切块。步骤4热锅倒油，油温5成热时，下...
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![香菇烧冬瓜的做法]( "香菇烧冬瓜的做法")
- 步骤1食材：冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料：酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切片，姜切丝。步骤3香菇倒入清水泡发。步骤4热锅倒油，倒入姜丝、香菇炒香。步骤5倒入冬瓜，加入盐、酱油炒匀。步骤6注入适量清水没过食材，加盖焖煮10分钟。步骤7最后...
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![茄子豆角苦瓜的做法]( "茄子豆角苦瓜的做法")
- 步骤1主料：豆角100克、苦瓜100克、茄子100克、胡萝卜40克。辅料：蒜4瓣、豆豉50克、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、食用油适量。步骤2茄子切条。步骤2豆角切段。步骤4苦瓜切条。步骤5蒜切末。步骤6胡萝卜切条。步骤7起锅倒油，油热下蒜末、豆鼓爆香。步骤8再下入茄子、豆角...
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![角瓜怎么做好吃]( "角瓜怎么做好吃")
- 角瓜一般指西葫芦。西葫芦（学名：CucurbitapepoL。）是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛，那么角瓜怎么做好吃？1、将角瓜洗净，切开，去瓤。2、将角瓜切成片。3、将大葱切成片，蒜切成片，姜...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步骤1准备食材：豇豆150克，苦瓜150克，食用油适量，盐2克，鸡精1克，蒜2瓣，小米辣3个，姜1块。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤，切片，调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆焯水2分钟，捞出沥干水分。...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 步骤1所需食材：淡菜干80克，冬瓜400克，生姜1块，大葱1段，小葱1根。所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙。步骤2淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。步骤3冬瓜去皮，切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中热油，放入葱片、姜片炒香。步骤8放入冬瓜翻炒半分钟。步骤9放...
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![红烧冬瓜怎么烧]( "红烧冬瓜怎么烧")
- 冬瓜里面的果肉含有丰富的的蛋白质、维生素等营养成分，用它不仅可以炖排骨，还可以单独将它进行红烧，那么红烧冬瓜怎么烧？1、首先，我们要将买回来的冬瓜去皮、去籽后，用清水洗干净，然后，用刀切成小块，放入盘子中待用。2、接下来，把香葱洗干净，切成小段，放入碗中，待用。3、其次，我们需要...
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![素烧板栗南瓜怎么做好吃]( "素烧板栗南瓜怎么做好吃")
- 步骤1板栗改成小块。步骤2南瓜去皮切块。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅内烧水，水开倒入板栗焯水2分钟，捞出备用。步骤7然后起锅倒油，油温5成热，放入蒜炒出香味，再放入南瓜翻炒2分钟。步骤8然后放入板栗、盐、生抽、蚝油、小米椒、翻炒均匀，再加...
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![怎么做鸡翅烧冬瓜]( "怎么做鸡翅烧冬瓜")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、冬瓜200克、青椒1个、红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒粉2克、盐1勺。步骤2鸡翅洗净切块。步骤3冬瓜洗净切宽2厘米左右的块。步骤4青椒洗净切块。步骤5红椒洗净切块。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8葱切葱...
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![猪脚红烧冬瓜怎么做]( "猪脚红烧冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：猪脚块500克，冬瓜200克，生姜2克，大蒜2克，小葱6根，生抽5克，老抽1克，鸡精1克，料酒2克，食用油适量。步骤2冬瓜掏去中间的瓤去皮后切块。步骤3生姜切片。步骤4大蒜切粒。步骤5小葱1根切葱花。步骤6锅中加入清水，将猪蹄、料酒2克、1克生姜片、5根小葱挽葱结一起放入锅中。...
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![红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜怎么做")
- 冬瓜去皮，清洗干净切成块，大葱切葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放葱末、姜末和蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水、盐、鸡精、白糖和老抽煮5分钟左右，出锅即可。冬瓜的做法食材：冬瓜300克，姜1块，大葱1段，蒜2瓣，小葱1根，料酒5克，老抽5克，蚝油10克，水...
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![鳝鱼烧黄瓜怎么做好吃]( "鳝鱼烧黄瓜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鳝鱼200克、黄瓜50克、姜1块、八角5克、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、泡椒5克、大葱1段、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙。步骤2鳝鱼洗净，（鳝鱼提前让老板处理好）。步骤3黄瓜洗净切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7...
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![香菇烧菱角怎么做]( "香菇烧菱角怎么做")
- 步骤1食材：菱角400克、干香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣调味料：食用油5克、糖1克、酱油1克、鸡精1克、盐1克、水淀粉5克步骤2用刀将菱角对半切开，取出菱角肉，备用，干香菇用温水泡20分钟，捞出，泡香菇水留用。步骤3小葱切断。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热时，...
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