![新鲜丝瓜怎么选购]( "新鲜丝瓜怎么选购")
- 众所周知，丝瓜是家常菜的重要食材之一，对于刚进厨房不久的人来讲，或许对挑选新鲜食材还缺乏一定的技巧。那么新鲜丝瓜怎么选购呢？1、从整体上看丝瓜，要选择颜色翠绿的，这样的丝瓜比较嫩，那些黄绿色的是老丝瓜。2、看丝瓜根部的丝瓜花，新鲜的丝瓜，根部的花是水灵的，放时间久的丝瓜花...
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![怎么挑选嫩的丝瓜]( "怎么挑选嫩的丝瓜")
- 丝瓜是生活中常见的一种食物，丝瓜在瓜类蔬菜中营养价值比较高的，其中含有能防止皮肤老化的维生素，能美容去皱。那么怎么挑选嫩的丝瓜呢？1、看纹路：挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路，如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的，纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的。2、捏手感：在选...
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![春季如何选购新鲜荔枝]( "春季如何选购新鲜荔枝")
- 春季是荔枝开花、挂果期，喜欢吃荔枝的朋友一定要谨防不法商贩的“喷酸变鲜”的“化妆”手法，那春季如何选购新鲜荔枝？1、看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。2、摸：挑选“化妆”荔枝时，手...
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![怎么选购优质丝瓜]( "怎么选购优质丝瓜")
- 如今，丝瓜成了人们餐桌上常见的一道家常菜，不过可不是人人都对丝瓜的认识有比较深入的了解，比如说有的人对丝瓜的好坏无从辨别，不知道去菜市或者超市购买丝瓜时应当如何挑选。那么怎么选购优质丝瓜呢？1、挑丝瓜，要看其形状。好的丝瓜，它的形状是比较匀称的，而且瓜的两头是一样粗...
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![如何选购到新鲜的多宝鱼]( "如何选购到新鲜的多宝鱼")
- 随着人们收入的提高，大家餐桌上的食物也日渐丰盛起来。多宝鱼就是时下人们非常钟爱的一道菜肴，它不仅味道非常的鲜美，并且富含高蛋白，具有很好的滋养皮肤和美容的作用，那么如何选购到新鲜的多宝鱼呢？1、看眼睛。吃鱼肯定要吃新鲜的，如果您想购买到新鲜的多宝鱼的话，那需要先掌握...
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![如何挑选优质新鲜的瓠瓜]( "如何挑选优质新鲜的瓠瓜")
- 瓠瓜是一种蔬菜，可以用来炒菜或者煲成汤的，尤其是现在正是瓠瓜上市的季节，新鲜的瓠瓜处处可见，那么问题来了，日常生活中如何挑选优质新鲜的瓠瓜呢？1、看颜色，有的瓠瓜颜色是深绿色，这样的瓠瓜香味比较浓，而且品质也比较上佳;还有一种外皮是浅绿色的瓠瓜，吃起来口感比较淡，不够清甜，而...
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![新鲜佛手瓜如何选购]( "新鲜佛手瓜如何选购")
- 佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，由国外引起中国，佛手瓜算是在生活中常见的食材。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。那么新鲜佛手瓜如何选购呢？1、看软硬：佛手瓜在购买的时候可以稍微捏一捏，看佛手瓜是否够硬，一般佛手瓜如果比较硬实的话这说明佛手瓜的水分比较多，肉质也比较饱满...
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![丝瓜的选购有什么技巧]( "丝瓜的选购有什么技巧")
- 丝瓜是生活中很常见的蔬菜食物，适当吃丝瓜具有非常不错的养生功效，但是选购丝瓜也是需要讲究方法和技巧的，那么丝瓜的选购有什么技巧呢？1、选浅色的：成熟的丝瓜颜色越浅越嫩，颜色越深，丝瓜越老。2、选表皮平滑的：表皮纹路细小平滑的比较嫩，越突出、越明显的丝瓜越老。3、选长的直...
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![新鲜木瓜如何保存]( "新鲜木瓜如何保存")
- 木瓜是一种营养超级丰富的水果，而且它口碑好，有美容养颜功效以及良好的丰胸作用，因此备受女性朋友的青睐。那么新鲜木瓜如何保存呢？1、冰箱冷藏：七八分成熟的木瓜最适合冷藏，不但保存时间长，往往能保存半个月以上，且不影响口感和味道，但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内。2、做...
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![丝瓜怎么保存时间长还新鲜]( "丝瓜怎么保存时间长还新鲜")
- 新鲜采摘先来的丝瓜如果不马上吃非常容易变老，吃起来也不如现摘的口感好，平时在外面购买的丝瓜如果短时间不吃，那么丝瓜怎么保存时间长还新鲜呢？1、报纸包裹：新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂头，再用报纸包起来冷藏，切去蒂头可延缓老化，包报纸可避免水分流失，可存放1周。...
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![如何挑选新鲜鸡蛋]( "如何挑选新鲜鸡蛋")
- 先看鸡蛋壳的表面是否有异样，然后摸鸡蛋，接着闻鸡蛋，最后把蛋轻轻的摇晃。新鲜的鸡蛋表面没有异样，摸起来十分的粗糙，闻着有鸡蛋的腥味，摇晃起来是没有声音的。第一步：首先要看鸡蛋壳的表面是否有异样，那些鸡蛋壳上带有血的或者蛋壳颜色有深有浅的或者是蛋壳上有带色斑点，这样的鸡...
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![如何挑选鲜嫩直溜的好丝瓜]( "如何挑选鲜嫩直溜的好丝瓜")
- 夏天到了，丝瓜作为一种季节性蔬菜很受大家的欢迎，其成本低廉，营养价值高，而且容易成活，深受大家的喜爱，那么如何挑选鲜嫩直溜的好丝瓜呢？请看下文介绍。1、选浅色的：成熟的丝瓜颜色越浅越嫩，颜色越深，丝瓜越老。2、选表皮平滑的：表皮纹路细小平滑的比较嫩，越突出、越明显的丝瓜越老。...
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![新鲜荔枝的选购方法是什么]( "新鲜荔枝的选购方法是什么")
- 荔枝是很多人都喜欢吃的一种水果，但是在选购上要特别的注意，一定要选购新鲜的荔枝才可以，那新鲜荔枝的选购方法是什么？1、看：一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖，表皮上的“钉”密集程度比较高的话，那就说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳，龟裂片坦，缝合线明显，这样...
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![丝瓜怎么挑选嫩的]( "丝瓜怎么挑选嫩的")
- 丝瓜是夏季餐桌上比较常见的一种蔬菜，一般来说选购丝瓜要选择瓜型端正，果身大小均匀、形体饱满的较佳，那么丝瓜怎么挑选嫩的呢？1、看纹路：挑丝瓜的时候可以看一下丝瓜表皮的纹路，如果是纹理细小均匀的就是比较嫩的，纹理如果比较清晰的比较深的是比较老的。2、捏手感：在选购丝瓜的...
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![如何选购新鲜柠檬]( "如何选购新鲜柠檬")
- 柠檬大家应该很熟悉了。无论是泡水喝的柠檬片，还是平时直接吃的柠檬。在选购上一定要注意方法，那么到底如何选购新鲜柠檬呢？下面的方法希望能够帮到大家。1、柠檬的果皮：柠檬果皮要挑选光滑，没有裂痕，没有虫眼的。如果有裂口，虫子眼等的地方，建议大家不要挑选了。2、柠檬的大小：柠...
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![如何选购新鲜的猪血]( "如何选购新鲜的猪血")
- 猪血（猪红）又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。那么如何选购新鲜的猪血呢？1、看颜色：放心猪血一般呈暗红色；假猪血则由于添加了血红色素等，颜色十分鲜艳。2、用手摸：放心猪...
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![丝瓜的选购方法有哪些]( "丝瓜的选购方法有哪些")
- 丝瓜是一种药用价值非常高的蔬菜，其中的维生素C含量非常高，是一种不可多得的美容佳品，那么丝瓜的选购方法有哪些呢？1、颜色碧绿：外皮颜色勿选浅绿，代表较老些。2、外观端正：选择瓜型端正，果身大小均匀、形体饱满的较佳。3、外皮粗糙、纹路深、雾雾感：选择外皮疙瘩较粗，肉质较细些；勿...
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![如何挑选新鲜的苦瓜]( "如何挑选新鲜的苦瓜")
- 苦瓜味苦，尤其同鱼肉搭配做食物时，不会使鱼肉产生苦味，而有着“君子菜”的称呼。苦瓜有着清热解毒、清心明目、减肥的功效，那如何挑选新鲜的苦瓜？1、看果瘤：苦瓜瓜体上有一粒一粒的果瘤，果瘤愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉相对较薄。2、看瓜体：瓜体硬实，表皮亮丽晶莹，果肉晶莹肥...
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![新鲜鸡肉如何选购]( "新鲜鸡肉如何选购")
- 相信大家对于鸡肉非常熟悉了，鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。那么新鲜鸡肉如何选购呢？1、看外观：皮肤有光泽，肌肉切面也具有光泽的是优质鸡肉。2、闻气味：且具有鲜鸡肉的正常气味，有氨味或者其它异味的就是变质或者经过处理...
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![炒新鲜芥菜疙瘩丝怎么做]( "炒新鲜芥菜疙瘩丝怎么做")
- 步骤1食材：芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根。调味料：食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克。步骤2干辣椒切断。步骤3蒜切片。步骤4小葱切段。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下小葱、蒜、干辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩丝。步骤6大火炒1分钟、调入生抽、鸡精...
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![猪脚购买怎么挑选到新鲜的]( "猪脚购买怎么挑选到新鲜的")
- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，尤其是对于女性来说，具有美容养颜的作用。也是日常生活中，用来做家常菜的一种常见食材，其做法也多样。只是该如何挑选猪蹄呢？这儿有一些很好的建议，一起来看看吧。1、查看猪蹄的颜色。这一点必须要慎重，那些看起来非常白的猪蹄不要选择，基本上都用一些双...
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![新鲜排骨如何选购]( "新鲜排骨如何选购")
- 新鲜排骨如何选购？排骨也是大家在生活中比较喜欢食用的，今天小编就和大家分享下怎么挑选新鲜排骨，方便以后在生活中使用，希望对大家有帮助，请看下文介绍。1、看排骨的外观：新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道：气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且...
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![青瓜怎么选购]( "青瓜怎么选购")
- 青瓜一直备受消费者们喜爱，很多人都不知道，选购青瓜瓜还是有很多技巧和注意事项的，具体该如何选购黄瓜，下面小编来详细的讲解一下，相信大家看过之后也就会选购黄瓜了。1、在选购青瓜的时候看一下青瓜的整体形态：一般最好是没有大肚子的，因为那种大肚子的青瓜里面的籽是特别多的，...
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![新鲜鸡蛋如何选购]( "新鲜鸡蛋如何选购")
- 鸡蛋是生活中很常见的营养食物，早餐的时候吃鸡蛋可以起到很好的养生效果，但是吃鸡蛋也有许多要注意的地方，那么新鲜鸡蛋如何选购呢？请看下文介绍。1、一看：鲜的蛋壳较毛糙，并附有一层霜状的粉末，色泽鲜亮洁净；陈蛋的蛋壳比较光滑，臭蛋的外壳发乌，壳上有油渍。2、二听：用手指夹稳鸡蛋...
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![炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法]( "炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法")
- 步骤1食材：芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根调味料：食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克步骤2干辣椒切断。步骤3蒜切片。步骤4小葱切段。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下小葱、蒜、干辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩丝、大火炒1分钟。步骤6调入生抽、鸡精、炒...
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