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关于水芹菜和毒芹的区别的百科

水芹菜和毒芹的区别是什么
  • 水芹菜和毒芹的区别是什么

  • 水芹是一种多年水生宿根草本植物,常见于河沟、水田旁,不少人都喜欢去野外采摘一些水芹菜,但有一种毒芹菜长得与水芹菜非常相似,因此在采摘时一定要注意区分,那么水芹菜和毒芹的区别是什么呢?1、形态不同。毒芹菜高可达70~100厘米,茎单生、中空、具分枝,叶片二至三回羽状全裂、边缘...
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鲍芹和芹菜的区别
  • 鲍芹和芹菜的区别

  • 鲍芹属于芹菜的一种,是特指生产于山东省济南市章丘区刁镇鲍家村的芹菜。鲍家村的芹菜芹香浓郁,青翠碧绿,入口微甜,是其他芹菜无法比拟的。在集市上广受好评,被消费者命名为“鲍芹”。鲍家芹菜是山东省济南市章丘区特产,全国农产品地理标志。鲍家芹菜植株高大、叶茎翠绿、芹香四...
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芹菜和欧芹的区别是什么
  • 芹菜和欧芹的区别是什么

  • 相信大家平常都会吃到芹菜,相对来说,芹菜还是有非常高的营养价值,当然,芹菜本身也有很多的种类,可以分为一般的芹菜和欧芹,相对来说,每个种类的芹菜都有各自的功效和作用,所以大家在平常购买的时候也要进行相应的区分。下面一起来看看芹菜和欧芹的区别是什么。1、芹菜和欧芹的外...
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水芹菜的功效与作用
  • 水芹菜的功效与作用

  • 食材简介:水芹菜,又称水芹、刀芹、野芹菜等,多年生草本植物,多生长在沼泽地或湿地。水芹菜菜柄呈绿色,茎大多有些发白,且比较细,形状短小。香味淡,菜质脆嫩,原产于地中海沿岸,我国河北、山东、河南等地都是水芹菜的著名产地。营养功效:水芹菜中的铁、锌元素含量较高,能补充妇女经血的...
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芹菜的做法
  • 芹菜的做法

  • 芹菜是我们常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质,碳水化合物等营养元素,还具有健胃利血、清肠利便等许多功效。芹菜肉片:准备好里脊肉200克,芹菜250克,小米椒3个,姜1块,大蒜2瓣。先把芹菜洗净切段,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小米椒切圈,里脊肉切片,再放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10...
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炒芹菜
  • 炒芹菜

  • 步骤1食材:芹菜300克、花椒1克、干辣椒3个、大葱10克调味料:食用油5克、盐1克、酱油1克步骤2芹菜切长段。步骤3大葱切段。步骤4干辣椒切断。步骤5锅中水沸后、加入1克食用油、盐、芹菜、煮1分钟、捞出。步骤6热锅倒油、油温六成热时、下花椒、葱、干辣椒、爆香。步骤7倒入...
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芹菜和香菜同食吗
  • 芹菜和香菜同食吗

  • 芹菜和香菜能一起吃。芹菜富含蛋白质和维生素,具有消肿解毒、健胃利血、清热祛湿等功效。香菜是一种提味蔬菜,含有丰富的矿物质和维生素C等,因其有一种特殊的香味,多用于做凉菜佐料和汤中提味。香菜有开胃消郁、止痛解毒等功效。...
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芹菜粉丝怎么做
  • 芹菜粉丝怎么做

  • 步骤1食材:西芹200克、粉丝60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、醋2克、鸡精2克、生抽1克。步骤2西芹切斜段。步骤3粉丝用温水泡软。步骤4姜切片。步骤5大葱切斜片。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中油温5成热时,下入大葱、姜片、豆瓣酱,爆香,倒...
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水芹菜怎么保存
  • 水芹菜怎么保存

  • 水芹菜的味道是比较独特的,而且富含的各种营养元素也比较均衡,所以经常吃一些水芹菜的话,对于我们的健康是很有帮助的。那么水芹菜怎么保存呢?1、冷藏保存:把它放到冰箱中冷藏,首先要把水芹菜用保鲜膜将其裹严实一些,然后再把它放到冰箱的冷藏室里面冷藏,这种方法一般保存一个星...
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芹菜和旱芹的区别是什么
  • 芹菜和旱芹的区别是什么

  • 相信大家平常都会吃到芹菜,相对来说,芹菜还是有非常高的营养价值,当然,芹菜本身也有很多的种类,可以分为一般的芹菜和旱芹菜。那芹菜和旱芹的区别是什么呢?1、芹菜和旱芹菜在外观上面的区别并不是特别的大,二者都是呈一般芹菜的形状,当然,也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应...
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芹菜和蘑菇炒视频
  • 芹菜和蘑菇炒视频

  • 步骤1食材:芹菜200克,蘑菇200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,蚝油2克。步骤2芹菜切片。步骤3蘑菇切片,步骤4蒜切末。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中油温5成热时,放入大葱、姜、蒜,炒香。步骤9放入蘑菇,翻炒至微软,调入盐、...
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芹菜炒肉芹菜要焯水吗
  • 芹菜炒肉芹菜要焯水吗

  • 相信很多人都吃过芹菜炒肉这道菜,但大部分人是不会做芹菜炒肉的,所以自己在家里做芹菜炒肉时,不知道芹菜要不要焯水,那芹菜炒肉芹菜要焯水吗?1、制作芹菜炒肉之前,芹菜需要进行焯水,主要是为了使芹菜断生,下锅和猪肉一起炒制时,更容易熟。焯水还可以去除芹菜表面的农药,保持原有的...
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水芹菜的营养价值
  • 水芹菜的营养价值

  • 食材简介:水芹菜,又称水芹、刀芹、野芹菜等,多年生草本植物,多生长在沼泽地或湿地。水芹菜菜柄呈绿色,茎大多有些发白,且比较细,形状短小。香味淡,菜质脆嫩,原产于地中海沿岸,我国河北、山东、河南等地都是水芹菜的著名产地。营养功效:水芹菜中的铁、锌元素含量较高,能补充妇女经血的...
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芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉的做法

  • 步骤1准备食材:芹菜100克、牛肉100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、红椒1个、青椒1个、淀粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2芹菜洗净切段。步骤3牛肉洗净切丝。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6红椒切丝。步骤7青椒切丝...
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水芹菜和芹菜有什么区别
  • 水芹菜和芹菜有什么区别

  • 水芹菜又名野芹菜,是河流岸边、低湿地常见的一种植物,因生长力强且味道跟芹菜差不多,所以很多人都喜欢用来炒菜吃,那么水芹菜和芹菜有什么区别?1、区别一、生长环境不同:水芹菜主要生长在河沟、水田边等比较凉快的地方,一般在南方比较常见;芹菜主要生长在旱地上,一般在北方种的多...
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香芹和西芹的区别在哪
  • 香芹和西芹的区别在哪

  • 西芹是国外引进的蔬菜,其味道比较大,但是水分比较少,一般做调料或者是配菜使用。而香芹的水分比较多,一般是做蔬菜使用。两者外形也不同,西芹的茎厚实宽大,香芹植株细长。香芹和西芹的区别用途不同西芹比较干,而且味道更香,用作调料,或者是配菜使用。而香芹水分比较多,是做蔬菜使用...
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香芹和西芹有哪些区别
  • 香芹和西芹有哪些区别

  • 西芹和香芹的外形差不多,而且颜色也差不多,所以很多朋友对两者都分不清。那么香芹和西芹有哪些区别呢?1、用途不同:西芹一般比较干,而且比较香,多做香料使用;香芹可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。2、外形不同:西芹比普通芹菜粗,茎叶都是...
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野芹菜是水芹菜吗
  • 野芹菜是水芹菜吗

  • 野芹菜又名毒芹、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹、走马芹,因为野芹菜的外观和我们吃的水芹菜和芹菜的有点类似,很容易因误食而因其中毒的现象。那么野芹菜是水芹菜吗?1、野芹菜不是水芹菜,野芹菜生于平原湿地或河沟边。2、主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北...
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芹菜拌凉菜怎么做
  • 芹菜拌凉菜怎么做

  • 步骤1食材:西芹200克、小米椒3个、花椒1克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2西芹切小段。步骤3小米椒切小圈。步骤4西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤5锅中放水煮沸,放入西芹焯烫1分钟,捞出,过凉水,沥干水分,放入盘中,上面放上小米椒圈。步骤6炒锅中油温5成热时...
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水芹菜野芹菜的区别
  • 水芹菜野芹菜的区别

  • 水芹菜和野芹菜的区分:1、野芹菜:野芹菜高可达70~100厘米,茎单生、中空、具分枝,叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘,复伞形花序、顶生,半球形,花瓣白色,双悬果近球形,全棵有恶臭。2、水芹菜:水芹菜高15~80厘米,茎直立或基部匍匐,基生叶有柄,叶片轮廓三角形,上...
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芹菜要焯水吗
  • 芹菜要焯水吗

  • 说起芹菜,大家都不陌生吧,芹菜是一种绿油油的食物,有根部有叶子,一看就觉得很赏心悦目,而且也挺有食欲的,那么芹菜要焯水吗?1、芹菜在烹炒之前最好进行焯水处理,因不焯水口感不好。2、一般焯水后能让芹菜更好地去除掉残留的农药、异味或者涩口感。特别是用芹菜制作凉菜时建议先焯...
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怎么做芹菜蜜汁
  • 怎么做芹菜蜜汁

  • 步骤1主料:芹菜300克。辅料:蜂蜜10克。步骤2选择茎杆粗壮、水分充足的芹菜,摘去老叶、留下嫩叶,切成寸段。步骤3洗净后控干水分。步骤4将芹菜放入搅拌机中搅拌出汁。步骤5将搅拌机里的料汁过滤出芹菜汁,倒入杯中。步骤6杯中加入蜂蜜,搅拌均匀即可。...
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水芹菜和野芹菜如何区分
  • 水芹菜和野芹菜如何区分

  • 1、水芹菜大多长在水边,无味无臭,茎梗光滑。野芹菜大多长在地上,闻起来恶臭,茎梗上长着白毛毛,摸起来刺刺的。2、水芹菜的叶齿细长茎也细长。野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹。需要注意的是水芹菜无毒,可以吃。而野芹菜有剧毒,不能食用。水芹菜和野芹菜的区别1、科属区别野芹菜...
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芹菜的功效与作用
  • 芹菜的功效与作用

  • 芹菜具有降低高血压、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、平肝降压、健脾开胃、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是一种性凉味甘、微苦的蔬菜。芹菜的功效1、降低高血压。芹菜当中富含有丰富的钾,而钾能够拮抗因为盐吃得过多所造成的水钠潴留,...
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香菜和芹菜有啥关系
  • 香菜和芹菜有啥关系

  • 香菜和芹菜没有什么关系。香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,芹菜是伞形科芹属植物。芹菜的根系为浅根系,茎在营养生长期为短缩状,生殖生长期伸长成花薹,茎的横切面呈近圆形、半圆形或扇形。芹菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤...
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