![菠菜怎么去涩]( "菠菜怎么去涩")
- 众所周知，秋冬季节，很多人为了抗寒喜欢吃火锅，而最为涮火锅菠菜必不可少，但是有时炒着吃感觉涩涩的。那么菠菜怎么去涩呢？1、加白糖：在烫菠菜的时候可以加一点的白糖，加了白糖之后就可以去掉菠菜带有的涩味了，而且还能让菠菜的颜色更好。2、沸水烫：可以在菠菜下锅之前，可以用沸水烫...
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![银鱼菠菜汤怎么做]( "银鱼菠菜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：银鱼200克、菠菜300克、猪骨汤1000毫升、橄榄油3克、盐1克、鸡粉1克。步骤2菠菜洗净，锅中水沸后，放入菠菜汆水30秒，捞出沥干水分。步骤3将菠菜放入搅拌机中，加入猪骨汤，搅拌成汁。步骤4将菠菜汁倒入锅中，银鱼洗净，放入锅中。步骤5盖上锅盖，大火烧开，再转小火煮5分钟...
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![菠菜是什么季节的蔬菜]( "菠菜是什么季节的蔬菜")
- 菠菜属于四季蔬菜，一年四季都可种植，但春季的菠菜最好吃，因为春季的气候最适合菠菜生长。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，为藜科波菜属一年生草本植物。根圆锥状，茎直立，叶子呈戟形或卵形，鲜绿色，柔嫩多汁。原产于伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。一般采用撒播，选择疏松肥...
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![凉拌菠菜怎么做]( "凉拌菠菜怎么做")
- 步骤1菠菜150克、鸡蛋3个、花生40克、香油1汤匙、盐1茶匙、大蒜5瓣、耗油1汤匙、生抽1汤匙步骤2鸡蛋加少许盐打散，锅烧热刷油，将蛋液倒入锅中步骤3小火平摊成蛋皮切丝步骤4花生在无油的锅中煎5分钟步骤5菠菜洗净切段步骤6在煮开的水中焯熟之后，过凉水捞出滤干水分步骤7大蒜...
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![怎样去春笋苦味涩味]( "怎样去春笋苦味涩味")
- 春笋是很多人爱吃的一种蔬菜，春笋味道鲜嫩美味，吃法也有很多，可以和许多的食材搭配食用，不过有些人在吃春笋的时候发现春笋的味道比较涩，吃起来没那么美味了，那么怎样去春笋苦味涩味呢？1、清水浸泡：平时想去除春笋的苦涩味，最好的方法是把它放在清水中浸泡，这种方法对干春笋特别适...
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![低脂凉拌菠菜]( "低脂凉拌菠菜")
- 步骤1食材：菠菜1把，鸡蛋3个，花生40克，大蒜5瓣。调料：香油1汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，白芝麻2克。步骤2鸡蛋放入碗中打散。步骤3锅烧热刷油，将蛋液倒入锅中，小火平摊成蛋皮。步骤4煎至两面成型，盛出切丝。步骤5花生在无油的锅中煎5分钟。步骤6菠菜切段，放入盆中，加入清水洗净。...
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![蒜蓉菠菜怎么做]( "蒜蓉菠菜怎么做")
- 步骤1准备食材：大蒜10克、菠菜500克、盐2克、食用油10克。步骤2菠菜洗净控水、切成小段。步骤3将蒜切末。步骤4将锅中水沸后、加入1克食用油、菠菜。步骤5汆水30秒、捞出过凉水、挤干水分、放入碗中。步骤6锅中倒入油、油温5成热、先放入一半的蒜末、小火炒香。步骤7再放...
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![怎么去除奶茶中的涩感]( "怎么去除奶茶中的涩感")
- 奶茶中的涩感有原因很多，如果茶叶太新，可以考虑将茶叶放置得久一点，这样会更醇。如果茶的份量过多的话，也会导致奶茶尝起来比较苦涩，可以减少茶的份量，并在奶茶中加入适量的炼乳进行调味。...
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![菠菜怎么做]( "菠菜怎么做")
- 步骤1准备食材：菠菜200克、豆腐200克、姜1块、大蒜2瓣。步骤2菠菜切段。步骤3豆腐切小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量清水烧开，放入菠菜、豆腐煮2分钟。步骤7放入盐1勺、姜蒜末调匀，即可出锅。...
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![菠菜汤怎么做好吃]( "菠菜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：菠菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、油适量。步骤2菠菜切成段洗净。步骤3蒜切末。步骤4首先起锅倒水，水开放入菠菜焯水2分钟，捞出备用。步骤5然后起锅倒油，油热放入蒜末爆香。步骤6接着加入适量清水大火烧开，再放入菠菜煮沸。步骤7接下来加入生...
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![菠菜梗的做法]( "菠菜梗的做法")
- 步骤1食材：菠菜梗250克、小米椒3个、大蒜2瓣、圣女果10克、食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2菠菜梗切寸段。步骤3小米椒切小圈。步骤4大蒜切末。步骤5圣女果对半切开。步骤6炒锅中油温5成热时，下入小米椒圈、蒜末爆香，倒入菠菜梗炒软，加入盐、生抽，炒匀，盛入盘中，用圣女果点缀...
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![新鲜冬笋怎么去除涩味]( "新鲜冬笋怎么去除涩味")
- 新鲜冬笋营养丰富，且口味独特，很多人都喜欢吃。但是吃过冬笋的人知道，鲜冬笋会有苦涩味，有些人非常讨厌这种口感。那么新鲜冬笋怎么去除涩味呢？1、焯水：冬笋其实也可以用焯水来去苦涩味。新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每三四小时换一次清水，笋片比...
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![果仁菠菜的做法]( "果仁菠菜的做法")
- 步骤1准备食材：菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1汤匙、糖10克、盐5克、油适量、红油1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3水烧开，放入1茶匙盐，再放入菠菜。步骤4水开后，捞出菠菜放入盘中备用。步骤5放入蒜末、盐、生抽、蚝油、白糖、红油、醋、...
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![菠菜怎么包饺子好吃]( "菠菜怎么包饺子好吃")
- 步骤1食材：菠菜300克、肉末250克、小葱1根、姜3克、饺子皮250克。调味料：盐2克、鸡精1克、生抽3克、香油2克。步骤2锅中放水煮沸，放入菠菜焯烫1分钟，捞出切末。步骤3小葱切末。步骤4姜切末。步骤5大碗中放入肉末、菠菜、葱末、姜末、盐、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。步骤6将肉...
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![如何去除土豆的涩味]( "如何去除土豆的涩味")
- 众所周知，土豆是我们生活中常见的一种食材，新土豆就像我们和好的面粉，没有经过醒面，就不好用。所以新土豆有涩味，也就难免了。那么如何去除土豆的涩味呢？1、擦：新土豆最好用擦子，擦子压力大，能带走一部分涩味。2、焯：擦完的土豆丝，先用清水浸泡，然后用开水焯一下，这步又可去除一部分土...
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![生柿子如何去涩]( "生柿子如何去涩")
- 柿子的涩味是因为柿子里面含有可溶性单宁，所以在食用前必须将可溶性单宁转化为不溶性的，就是让它除去涩味。但是有什么办法可以去涩呢？生柿子如何去涩呢？下面一起来看看。1、石灰水脱涩。每100公斤柿果，用3公斤-5公斤石灰。先将石灰溶化，然后稀释到能淹没柿果的水量，2天-3天便可...
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![如何炒菠菜]( "如何炒菠菜")
- 菠菜是大力水手最喜欢吃的食物，只要吃了菠菜，就会力大无穷，虽然在现实生活中，菠菜并没如此神奇的力量，然而经常吃点菠菜还是很好处的。那么如何炒菠菜呢？1、先把锅内放上水。烧开以后，把菠菜放进去，然后用漏勺翻一下，菠菜这个时候就会变得颜色特别翠绿，这时候就可以捞出来了。捞出...
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![菠菜的做法]( "菠菜的做法")
- 1、菠菜摘好洗净，猪里脊剁成末，小葱切葱花，蒜切末。2、锅中倒入适量水烧开，放入菠菜焯熟，捞出装盘。3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入肉末煸干，加入蒜末、豆瓣酱1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分钟。将肉酱淋在菠菜上，撒上葱花即可。...
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![肉酱菠菜怎么做]( "肉酱菠菜怎么做")
- 菠菜摘好洗净，猪里脊剁成末，小葱切葱花，蒜切末。锅中倒水烧开，放菠菜焯熟，捞出。锅中倒油，油温烧至7成热，放肉末翻炒，加蒜末、豆瓣酱、料酒、生抽、孜然粉、清水煮1分钟。肉酱淋在菠菜上，撒上葱花即可。肉酱菠菜怎么做食材：猪里脊50克，菠菜300克，豆瓣酱1勺，小葱2根，蒜3瓣，料酒半勺、生抽...
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![菠菜焯水多久去除草酸]( "菠菜焯水多久去除草酸")
- 吃菠菜前建议最好焯水处理，因为菠菜中富含草酸，更是绿叶菜中草酸量最高的，200克菠菜大约就含1500毫克草酸。那么网友们知道菠菜焯水多久去除草酸吗？1、把菠菜提前在沸水中焯煮1分钟捞出。2、请注意，因为菠菜已经焯过，再放进沸腾的汤里或炒菜锅里之后，应当在1分钟之内停止加热。3...
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![牛心柿子怎么去涩]( "牛心柿子怎么去涩")
- 所以取一个牛心柿子的名字，是因为这柿子长得就像是心脏一样，产地主要是在陕西省，平均果子的重量是在175g，面向太阳长的牛心柿子成熟过后是橙红色的，在阴暗面的牛心柿子是橙黄色的。那么牛心柿子怎么去涩呢？1、混果脱涩。将有涩味的柿子和成熟的水果混合在一起，放在密闭的空间，成...
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![上汤菠菜怎么做]( "上汤菠菜怎么做")
- 步骤1准备食材：皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣、菠菜200克、盐2克、食用油5克、鸡精3克。步骤2蒜切蒜末。步骤3去壳的咸鸭蛋切丁。步骤4去壳的皮蛋切丁。步骤5火腿肠切丁。步骤6锅中烧水、水开后加几滴油、加入菠菜、汆水30秒、捞出沥干、装入盘中。步骤7锅烧热...
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![香拌菠菜球]( "香拌菠菜球")
- 步骤1食材：菠菜150克，大蒜2瓣。调料：生抽1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3菠菜放入沸水中焯熟。步骤4取出挤干水分，圈成球形。步骤5圈内倒入蒜末，淋上生抽即可。...
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![脆柿子怎么去涩]( "脆柿子怎么去涩")
- 在我们的日常生活中，柿子的品种非常多，现在随着技术的发展培育出了那种脆柿子，但是这样的柿子买回来，吃起来比较涩。那么脆柿子怎么去涩呢？1、温水去涩：把买回来的脆柿子放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都淹没，然后把容器密封住，最后在容易的外面包上一层麦草可以...
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![柿子如何快速去涩]( "柿子如何快速去涩")
- 柿子是我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一，成熟时间一般在十月份左右，成熟的柿子有的因为单宁素尚未完全转化，吃起来会有种涩味，须经过去涩处理才能食用。那么柿子如何快速去涩呢？1、温水脱涩法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的...
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