![如何挑选千张]( "如何挑选千张")
- 千张是一种特殊的豆制品，是一种特别大特别薄，有一定韧性的豆腐干，多呈淡黄色或米黄色，因为在出品的时候，看起来有千百张叠在一起，所以被称为千张，那么如何挑选千张呢？1、千张有薄有厚，不同人的口味不一样，所以不好说是厚了好还是薄了好。厚的制作简单、成本低，薄的制作困难、成本高...
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![松茸如何挑选]( "松茸如何挑选")
- 1、看颜色，新鲜松茸的颜色为淡黄色或是米白色；2、闻气味，松茸的气味是很独特的清香的味道；3、摸手感，新鲜松茸，表面湿润但不粘手，粘手说明不新鲜；4、看个头，松茸菌杆越直越粗的越好，头脚一样大的为一级品质，头大脚小的为二级品质，伞盖全开的为三级松茸。松茸含有18种氨基酸、14种人体...
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![凉拌千张丝的做法]( "凉拌千张丝的做法")
- 步骤1食材：千张1张、黄瓜150克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：香油2克、醋1克、生抽2克、鸡精1克步骤2千张切细长条，锅中水沸后，下千张，煮1分钟，捞出。步骤3黄瓜切细丝。步骤4小葱切葱花。步骤5大蒜切末。步骤6取大碗，放入千张、黄瓜、葱花、蒜末、香油、醋、生抽、鸡精，拌匀。步骤7装...
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![荷兰豆炒千张]( "荷兰豆炒千张")
- 步骤1食材：荷兰豆200克、千张1张、大蒜3瓣、姜1克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2荷兰豆去筋，千张切长条，大蒜切末，姜切末。步骤3热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香。步骤4倒入荷兰豆，煸炒至断生。步骤5放入千张，炒匀。步骤6调入盐、生抽、鸡精，翻炒均匀即可...
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![挑选西瓜的方法]( "挑选西瓜的方法")
- 1、听声音：用手托起西瓜，听一下声音，如果声音比较闷，说明西瓜是熟的，如果声音比较脆，说明西瓜是生的。2、用手触摸：如果手摸西瓜表皮发涩，说明西瓜没有熟，如果手摸表皮光滑，说明西瓜已经熟了。3、看根部：如果根部毛茸茸的，说明西瓜是生的，如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。另外，要观察...
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![千张放冰箱能保存多久]( "千张放冰箱能保存多久")
- 千张是一种很多人都知道的豆制品，千张可以做的菜很多，有的人一次买多了想放到冰箱里冷冻起来，那么究竟千张放冰箱能保存多久呢？1、水发保存。水发后的千张放入冰箱，可以存放一个月的时间。首先要将千张放入保鲜盒中，然后向其中倒入干净的凉白开，淹没千张，再向保鲜盒上覆盖塑料薄...
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![红烧千张怎么做]( "红烧千张怎么做")
- 步骤1准备食材：干千张150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步骤2干千张洗净。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块。步骤4蒜切粒。步骤5姜切片。步骤6干辣椒剪断。步骤7热锅倒油、油温5成热、下五花肉、...
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![如何挑选羊肉]( "如何挑选羊肉")
- 1、看外观：新鲜的羊肉切面有光泽，肉的颜色是红色而且色彩分布均匀，如果肉的颜色呈现暗红色或深红色，说明肉放置时间可能比较久。2、看肉的致密度：如果羊肉的肉质坚硬而且细嫩，则是新鲜羊肉，这样的肉口感最佳，放心购买。如果肉质松软则是劣质羊肉。3、看肥瘦程度：新鲜的羊肉瘦肉中...
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![荔枝的挑选方法]( "荔枝的挑选方法")
- 1、看颜色，表皮颜色暗红、红绿相间或红偏白的是新鲜荔枝，而表皮有黑色和灰色的荔枝已经变质。2、捏荔枝，用手轻轻捏荔枝表面，有弹性、偏硬的荔枝是优质的，比较软则说明是变质的荔枝。3、闻气味，正常的荔枝散发出淡淡的清香，有酸味或刺激的味道说明荔枝变质了。荔枝如何挑选荔枝...
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![晚年张大千在哪里]( "晚年张大千在哪里")
- 相信很多人都知道书画家张大千，因其诗、书、画与齐白石、溥心畲齐名，故又并称为“南张北齐”和“南张北溥”，但是很多人都不知道晚年张大千在哪里，今天小编嗲大家了解一下吧。1、张大千是二十世纪中国画坛最具传奇色彩的国画大师，无论是绘画、书法、篆刻、诗词都无所不通。早...
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![咸肉千张煲怎么做好吃]( "咸肉千张煲怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、千张200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、洋葱20克、油适量、小米辣5克、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、料酒1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3千张洗净切丝。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6洋葱切丝。步骤7小米辣切圈。步骤8起锅倒油，油热加入姜、...
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![千张是豆制品吗]( "千张是豆制品吗")
- 在我国同一菜品的称呼也是五花八门的，比如土豆，又叫马铃薯、洋芋等，然而部分朋友就想知道，究竟千张是豆制品吗？1、千张是豆制品。2、千张是我国传统的豆制品产品，又被称为百叶、豆腐皮等，是一种非常大比较薄且十分有韧性的豆腐干，颜色多为淡黄色，因为其成品看起来就如同有千百张纸...
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![如何挑选千川木门]( "如何挑选千川木门")
- 随着装修行业不断发展，市面上的建材也是非常火爆，尤其是木门的需求量越来越大，因此市面上木门的品牌也层出不穷，其中千川木门是比较有名的品牌，那么如何挑选千川木门呢？1、看设计。千川木门的款式设计比较丰富，在挑选时，可以根据家中的装修风格和装修设计来挑选，包括千川木门的把...
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![千张炒肉怎么做]( "千张炒肉怎么做")
- 步骤1主料：里脊肉200克、千张100克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉切片，改刀切丝。步骤3加入生抽5克、料酒5克拌匀，再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。步骤4千张切丝。步骤5胡萝卜去皮洗净切丝。步...
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![2020年千元机首选是什么]( "2020年千元机首选是什么")
- 2020年千元机首选是：OPPOA52，OPPOA52有1080P的超清灵点全面屏，还搭配了8GBLPDDR4x+128GB的内存组合。不仅在视觉上有很好的体验，玩游戏也不会卡顿。而且OPPOA52配备了5000mAh的电池，有很强的续航能力。价格才1599，绝对是2020千元机的首选。随着科技的发展，手机的更新换代非常快，...
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![怎么挑选包包]( "怎么挑选包包")
- 包包的款式以简约为佳，越简单越好，但是一定要有精致的细节和别出心裁的设计;包包的颜色挑选自己看得顺眼的颜色，以纯色为佳;包包的质地选择皮质的最好。1、款式包包更新换代的速度很快，想挑一个永不过时的经典款式，以简约为佳，越简单越好，但是一定要有精致的细节和别出心裁的设...
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![如何挑选粽叶]( "如何挑选粽叶")
- 1、看形状，自然的粽叶呈梭形，最好选择叶片完整无破损的粽叶，不自然的粽叶可能是化工原料泡过的。2、看颜色，干粽叶经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄，颜色十分鲜亮的粽叶最好不要购买。3、看手感，优质的粽叶摸起来十分绵柔，而手感发硬，而且软硬度不均的粽叶肯定有问题。粽叶的挑选粽叶...
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![荷兰豆炒千张怎么做]( "荷兰豆炒千张怎么做")
- 步骤1准备食材：荷兰豆200克、千张100克、姜1块、大蒜2瓣、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2荷兰豆摘洗干净。步骤3千张切条。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入荷兰豆、千张翻炒1分钟。步骤7炒至荷兰豆断生，调入生抽3克、盐1克...
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![千眼菩提的挑选方法有哪些]( "千眼菩提的挑选方法有哪些")
- 千眼菩提，酒椰果实的硬化胚乳，因表面有很多天然斑点，仿佛有众多的眼睛而得名。那么千眼菩提的挑选方法有哪些呢？1、千眼菩提的自然纹路要保全，打磨的时候用砂纸按照千眼菩提子果子的表面走，不要破坏纹路。2、千眼菩提果表面的黑斑要清理干净，不然盘玩一段时间以后就不好看了。更...
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![大衣挑选技巧]( "大衣挑选技巧")
- 挑选长度：长大衣适合身高中等偏高的人，中长大衣和短大衣高矮胖瘦都可以穿;挑选版型：H型大衣适合身材稍微纤瘦的人，O型大衣适合任何身材，X型大衣适合腰部纤细的人，A型大衣适合Y型身材的人;挑选材质：纯棉亲肤舒适，毛呢保暖舒适，皮革防风防水强。挑选长度。大衣的长度分为长大衣、中...
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![秋千椅如何选购]( "秋千椅如何选购")
- 当我们在休闲时候，往往最喜欢的就是荡秋千，但是一款好的秋千椅不仅在外观上美观大方，同样的秋千椅在质量上也是要有保障的。那么秋千椅如何选购呢？1、钢材秋千椅：钢材秋千椅一般硬度是比较高的，因此我们选购的时候可以看它的外观，因为它比一般的材质更容易做出各种造型。钢材秋...
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![《千金莫嚣张》定档时间是哪天]( "《千金莫嚣张》定档时间是哪天")
- 《千金莫嚣张》由奇新世纪影业出品，王润泽、季美含领衔主演，王逸伟导演，齐名编剧，是一部集穿书、复仇、甜宠等多种元素于一体的都市女性爽剧。那么《千金莫嚣张》定档时间是哪天呢？1、《千金莫嚣张》预计上映时间为2022年11月25日，总集数24集。2、讲述了卑微社畜叶菀歌意外穿越...
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![洋葱炒千张怎么做]( "洋葱炒千张怎么做")
- 步骤1准备食材：洋葱200克，千张2张，大葱10克，生姜1克，大蒜1瓣，食用油5克，生抽3克，盐1克，鸡精1克。步骤2洋葱切丝。步骤3千张切丝。步骤4大葱切片。步骤5生姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7炒锅中加入食用油，油温5成热，倒入大葱、生姜、大蒜炒香，加入洋葱炒软，倒入千张、生抽炒、盐、鸡精炒...
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![芹菜炒千张怎么做]( "芹菜炒千张怎么做")
- 步骤1所需食材：西芹150克，千张2张，生姜1块，蒜3瓣，甜椒1个。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙、油适量。步骤2西芹洗净，切丝。步骤3千张切细丝。步骤4甜椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7将千张西芹过水后捞出。步骤8炒锅下油，炒香蒜姜，西芹、千张甜椒翻炒均匀。步骤9调...
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![湘菜千张炒肉怎么做]( "湘菜千张炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：里脊肉200克、千张100克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉切片。步骤3改刀切丝。步骤4里脊肉加入生抽5克、料酒5克拌匀，再放入淀粉5克拌匀腌制10分钟。步骤5千张切丝。步骤6胡萝卜...
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