![大棚茄子需要授粉吗]( "大棚茄子需要授粉吗")
- 茄子是一种常见的蔬菜，深受消费者喜爱，在我国各地都有种植。现在茄子的一种重要的种植方式就是大棚种植，这样不仅方便管理，还能够提高产量和质量。那大棚茄子需要授粉吗？1、产品不是果实的蔬菜(如叶菜类，根茎类等)都不用人工授粉。豆类蔬菜产品虽然是果实，但他们是自花授粉植物，...
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![大蒜烧茄子怎么做]( "大蒜烧茄子怎么做")
- 茄子是我们生活中经常吃的一种食物，茄子的不但好吃，而且做法很多，比如：家常茄子、酱茄子、蒸茄子以及肉末茄子等等，其中就有大蒜烧茄子了，那么大蒜烧茄子怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好用料：大蒜（白皮）25克，盐2克，白砂糖5克，酱油10克，味精1克，姜5克，大葱10克，淀粉(豌豆)10克，植物油50...
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![家常茄子的做法]( "家常茄子的做法")
- 茄子是我们经常见到的蔬菜，它物美价廉，并且做法也有很多。常见的就有鱼香茄子、剁椒茄子、茄子炒肉、清炒茄子、豇豆炒茄子、青椒肉末茄子等等。那么茄子怎么做好吃呢?下面，我们就简单讲解一下茄子的一些常见做法。切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制，然后再制作各种...
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![茄子盖面怎么做]( "茄子盖面怎么做")
- 步骤1食材：茄子1根，五花肉50克，面条150克，姜1克，蒜2瓣，小葱1根，西兰花1朵、食用油10克，盐1克，鸡精2克，生抽3克，白糖2克，五香粉1克，料酒1克。步骤2五花肉切碎丁。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子去皮，切细丁。步骤7炒锅中油温5成热时，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒...
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![大棚下雪怎么办]( "大棚下雪怎么办")
- 蔬菜大棚是一种具有出色的保温性能的框架覆膜结构，可以说它出现使得我们日常生活中可以吃到反季节蔬菜，几乎很多种植蔬菜的都会搭上这种大鹏，但是很多人有一个疑问，就是大棚下雪怎么办？下面小编给大家介绍一下。1、雪停后立即清除积雪，无论什么天气都要揭开草帘等覆盖物，让作物...
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![大棚泥鳅怎么养殖]( "大棚泥鳅怎么养殖")
- 泥鳅素有“水中人参”的称号，其营养价值高，口感鲜美，因而极受市场欢迎。泥鳅作为比较常见的食物，现在市面上经常可以购买到养殖的泥鳅，当然泥鳅的养殖方法也有很多。下面就为大家介绍下大棚泥鳅怎么养殖。1、泥鳅苗放养。放养前需要进行选种，尽量挑选那些体质健壮、无病无伤且...
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![薄片茄子的做法]( "薄片茄子的做法")
- 步骤1食材：茄子400克、小米椒3个、大蒜5瓣、小葱2根、上海青20克。调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽3克、鸡精2克、白糖1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3茄子切薄片。步骤4小米椒切碎。步骤5大蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7将茄子放入烤盘中...
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![鱼香茄子的茄子要油炸吗]( "鱼香茄子的茄子要油炸吗")
- 茄子相信很多人都不会陌生，特别是现在炎热的夏季，就是茄子最好吃的时候，营养价值极高，含有丰富蛋白质和维生素，那么鱼香茄子的茄子要油炸吗？1、可以油炸，也可以不油炸，主要看个人的口味和做法。2、茄子炸过之后很容易松散，所以炒制的过程轻轻翻动，避免把茄子都炒烂了。3、如果怕油...
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![焖茄子的做法]( "焖茄子的做法")
- 步骤1食材：茄子1根，大蒜3瓣，小葱1根、干辣椒5个，油50克，盐1茶匙，生抽1汤匙，水淀粉1汤匙。步骤2茄子削皮，切成小段。步骤3蒜切片。步骤4葱切段。步骤5干辣椒切段备用。步骤6炒锅热油，倒入辣椒、葱段、蒜，炒香。步骤7倒入茄子，翻炒至微出油。步骤8加盐，翻炒均匀，再加适量开水，盖上锅盖焖...
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![酱茄子怎么做]( "酱茄子怎么做")
- 步骤1食材：茄子2个、大蒜3瓣、水淀粉3克、西蓝花10克。调味料：食用油20克、东北大酱5克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、盐1克。步骤2西蓝花放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3茄子去皮，切长条。步骤4大蒜切末。步骤5小碗中，放入生抽、蚝油、老抽、盐，少许清水，拌匀成料汁。步...
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![茄子的热量是多少]( "茄子的热量是多少")
- 茄子的标准热量是每100克21大卡。一根茄子以150克计，可食部分140克，热量为32大卡。一碟茄子100克，可使用部分93克热量为21大卡。茄子的热量是多少茄子的热量是每100克有热量21大卡，茄子的脂肪含量并不高，100克的茄子，只有0.2克热量，相当于走路13分钟消耗的热量。茄子主要的营养...
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![酱茄子的做法]( "酱茄子的做法")
- 步骤1准备食材：茄子400克大蒜3瓣淀粉1勺白醋2克生抽1勺黄豆酱1勺大葱半根、鸡精半勺、白糖半勺、油适量步骤2茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。步骤3蒜3瓣切末，大葱半根切粒。步骤4锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入一半蒜末炒香，放入茄条炒至变软...
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![大棚长绿苔怎么办]( "大棚长绿苔怎么办")
- 大棚种植现在在我国已经是一种非常常见的种植模式了，在使用大棚的时候，如果长期出现高温高湿的环境，并且重茬严重的话，经常会出现绿苔。千万不可忽视这些绿苔，因为大棚长绿苔代表土壤的盐分过高，并且绿苔还会堵住土壤的通气口，严重影响作物的生长。那么大棚长绿苔怎么办呢？1、划...
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![茄子炖酸菜的做法]( "茄子炖酸菜的做法")
- 步骤1食材：酸菜50克、茄子1根、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒3个调味料：食用油8克、生抽2克、糖1克、白胡椒粉2克步骤2茄子切条步骤3蒜切末步骤4姜切末步骤5大葱切片步骤6干辣椒切断步骤7热锅倒油、油温5成热时、下酸菜、姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入茄子步骤8加200毫升清...
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![茄子要焯水吗？]( "茄子要焯水吗？")
- 茄子不需要焯水。经过高温水煮之后,会导致茄子里面的营养物质流失,口感也会下降,所以说不需要进行焯水工作,直接下锅进行炒制就可以了。从营养的角度来分析，蔬菜焯过后，其中的水溶性营养成分会受到损失。茄子原产亚洲热带，在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，欧洲次之。中国各地...
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![大棚草莓怎样种植]( "大棚草莓怎样种植")
- 大棚草莓怎样种植呢？下面就来介绍一下大棚草莓的种植技术，一起来看看吧！1、品种选择：选择浅休眠期的大果型品种。2、培育壮苗：8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后，需覆盖遮阳网降温。3...
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![蛋黄蒸茄子]( "蛋黄蒸茄子")
- 步骤1食材：咸蛋黄2个，茄子1根，青椒10克，红椒5克，小葱1根调味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克步骤2茄子切条。步骤3咸蛋黄压碎。步骤4加白胡椒粉、糖，拌匀。步骤5红椒切末。步骤6青椒切末。步骤7小葱切葱花。步骤8碗中放入茄子，铺上咸蛋黄，放入蒸锅，大火蒸15分钟，取出。步骤9碗中撒入红...
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![茄子的做法大全]( "茄子的做法大全")
- 茄子切好，加盐、白醋、淀粉等腌制20分钟，把腌制好的茄子放入油锅中，翻炒几分钟后，盛出，锅中再加入油、葱姜末、豆瓣酱等配料，倒入茄子快速翻炒，最后倒入酱汁收汁即可。茄子怎么做好吃茄子切好，用盐、白醋、淀粉等腌制20分钟。鱼香茄子1.把腌制好的茄子放入油锅中，翻炒几分钟后，盛出...
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![大棚蔬菜赚钱吗]( "大棚蔬菜赚钱吗")
- 蔬菜使用大棚种植，主要就是可以创造合适小气候环境，在这种环境下，由于一些条件可以加以控制，可以缩短蔬菜生长时间，也可以反季节栽培，提前栽培蔬菜。还可以减少病虫害，和肥料的使用量。但是同时也有一些缺陷，那么到底大棚蔬菜赚钱吗？1、大棚蔬菜赚钱。2、内不环境受外界影响较小，内...
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![番茄酸茄子怎么做]( "番茄酸茄子怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时，下入茄子炸至金黄，捞出备用。步骤7锅中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
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![烧茄子的做法]( "烧茄子的做法")
- 1、茄子去蒂去皮切厚片。2、鸡蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上鸡蛋液。3、油温烧至6成热，放入茄子炸至两面金黄盛出。4、锅中留底油，放入蒜末、八角炒香，放入醋、生抽，放入茄子翻炒均匀，放入适量清水炖3分钟。加入盐半勺，白糖1勺拌匀即可。...
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![茄子怎么炒]( "茄子怎么炒")
- 一般来说炒茄子需要五至十分钟，当然根据茄子的多少，炒制的时间也会不同。炒茄子首先用小火慢慢炒，这样炒到一定就会把浸入里面的油炒出来，也不容易糊锅。茄子在遇热以后非常容易氧化，颜色会变得比较黑，另外，茄子很吸油，所以炒茄子一定要用足油，否则很可能炒着炒着就糊锅了，茄子也不...
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![大棚西瓜怎么种]( "大棚西瓜怎么种")
- 西瓜大棚栽培属于精细集约栽培，技术性很强，只有采取综合配套措施，才能达到早熟、丰产、高效益的目的，那大棚西瓜怎么种？1、整地施肥：大棚西瓜一般栽培密度较大，因此整地要精细。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻垡，使土壤疏松。一般每亩底肥施优质厩肥4000～5000公斤或...
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![大棚蒜苗怎么种植]( "大棚蒜苗怎么种植")
- 蒜苗叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓，是菜品中不可或缺的调味品，目前大棚种植蒜苗的现象比较普遍。接下来就让小编给大家说一下大棚蒜苗怎么种植。1、搭建架床：架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设...
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![番茄茄子辣椒怎么做]( "番茄茄子辣椒怎么做")
- 步骤1食材：茄子2根、番茄1个、尖椒2根、小米椒3个、大蒜3瓣、淀粉5克。调味料：食用油10克、盐2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步骤2茄子切长条，加入1克盐，拌匀腌制10分钟。步骤3洗净，挤干水分，裹上一层淀粉。步骤4番茄切小块。步骤5尖椒切圈。步骤6小米椒剁碎。步骤...
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