![东北大麻花做法是什么]( "东北大麻花做法是什么")
- 大麻花是东北地区具有传统特色的一道美食，是很多80、90后朋友小时候最喜欢的美食，大麻花一般都是逢年过节的时候才会吃，而且百吃不厌，那么东北大麻花做法是什么呢？接下来小编来说一下东北大麻花的做法。1、先用温水混合酵母，再加入混合均匀的鸡蛋、油，加入面粉及所有材料，揉成光...
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![东北大麻花怎么做]( "东北大麻花怎么做")
- 说到大麻花，相信大家都有吃过了，确实大麻花香甜酥脆，味美适口，非常的吸引人，其中东北大麻花是最为出名的，但是很多人都会觉得制作东北大麻花非常麻烦，其实不然，下面小编就为大家介绍一下东北大麻花怎么做。1、准备好用料：盐2克，糖5克，面粉250克，发酵粉4克，鸡蛋1个，油15克，温水130克，小苏...
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![花胶的做法大全]( "花胶的做法大全")
- 花胶又称鱼胶，推荐的是清炖方式，这样营养基本不会走失。尽可能不要用水泡久了，泡好后，切完后洗下就可以炖了，大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃。花胶的一般都为炖食，而花胶炖的方法有很多，在加上一些其他的滋补材料，会让最好的食物达到更好的美容养颜。鱼胶做法1材料...
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![大麻花做法是什么]( "大麻花做法是什么")
- 麻花可以说是很多人儿时的记忆，尤其是东北大麻花，在街头的时候，经常都可以看到，所以很多朋友都非常喜欢吃的，有些朋友会在家里自己做麻花，那大麻花做法是什么？让小编为大家去了解一下吧！1、把除了酵母油水糖材料，放一起搅拌，有和面就放和面桶，没有就幸苦些放面盆中，再把水酵母糖一起...
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![蜂蜜大麻花的做法有哪些]( "蜂蜜大麻花的做法有哪些")
- 小时候就特别喜欢吃家里街上卖的外酥里软的大麻花，现在有时候还总想着那个味，可惜没有卖的，只能自己动手做了！那么蜂蜜大麻花的做法有哪些呢？1、将所有材料混合揉匀，醒发十分钟左右。2、分成大小相同的剂子。3、搓成长条再次醒发一会。4、搓成麻花状。5、按紧收口。6、再次醒发...
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![麻花的做法]( "麻花的做法")
- 步骤1准备食材：鸡蛋45克、细砂糖16克、小苏打5克、盐3克、水30克。步骤2将面粉和小苏打、盐混合。步骤3另取一个碗，将打散的鸡蛋水、糖混合。步骤4将液体配料倒入面粉里，揉拌成絮状。步骤5揉成一个光滑的面团。步骤6揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟。步骤7案板上撒一些薄粉，...
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![天麻炖脑花汤怎么做]( "天麻炖脑花汤怎么做")
- 步骤1猪脑200克、天麻10克、生姜1块、葱白1段、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉2克。步骤2大葱白切段。步骤3姜切片。步骤4天麻切片。步骤5锅中加水，放入猪脑。步骤6加入料酒、少许盐，水开后煮3分钟捞出。步骤7准备砂锅，放猪脑、天麻片、姜片、花椒、大葱段，加水没过猪...
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![脆皮麻花怎么做]( "脆皮麻花怎么做")
- 步骤1食材：面粉600克、牛奶200克、鸡蛋2个、酵母5克。调味料：玉米油20克、蜂蜜20克、绵白糖50克、盐4克。步骤2酵母加少许温水，搅拌融化，牛奶中打入鸡蛋，拌匀，再倒入酵母水、面粉、蜂蜜、绵白糖、盐，拌匀，揉成面团，醒发30分钟。步骤3将面团分成10克一个的小剂子，表面刷薄油，醒发20分...
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![东北泡菜炒饭怎么做]( "东北泡菜炒饭怎么做")
- 步骤1食材：辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。步骤2辣白菜切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下入辣白菜炒香，倒入米饭炒散，加入盐、葱花炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。...
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![麻圆怎么做]( "麻圆怎么做")
- 糯米洗干净浸泡4-8个小时，加水磨成细浆，倒入布袋沥干水分，倒入盆内，加发酵糯米粉拌匀，饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀，搓成条，分成剂子，制成圆球生坯。芝麻洗净晾干，放盆里，圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热，把麻圆生坯放进去，炸至浮起时，上火再炸，炸至金黄捞出即可。麻圆...
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![嫩南瓜炒麻花怎么做]( "嫩南瓜炒麻花怎么做")
- 步骤1食材：嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5个、干辣椒4个。调味料：食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。步骤2嫩南瓜洗净、切丝。步骤3干辣椒切断。步骤4大蒜切半切开。步骤5热锅倒油、油温5成热、下大蒜、干辣椒、炒香、加入嫩南瓜、炒软、调入盐、酱油、炒匀。步骤6放入麻...
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![麻辣大虾做法是什么]( "麻辣大虾做法是什么")
- 随着天气越来越冷，很多朋友会选择在这个时候吃一些麻辣的食品，而麻辣大虾作为深受众多美食爱好者喜欢的一道菜，无疑是最好的选择，那么麻辣大虾做法是什么呢？接下来小编给大家说一下麻辣大虾做法是什么。1、蒜切蒜米，虾加盐和白酒腌制10分钟。2、锅内油烧热，爆一下虾，加入蒜米炒香...
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![东北乱炖的做法]( "东北乱炖的做法")
- 步骤1所需食材：玉米1个，土豆1个，大蒜2瓣，大葱1段，四季豆10克。所需调料：豆瓣酱1汤匙，生抽半茶匙。步骤2四季豆切段。步骤3土豆去皮切块。步骤4葱切段。步骤5蒜切片。步骤6玉米切段。步骤7热锅下油，倒入葱、蒜，加入豆瓣酱炒香。步骤8倒入土豆、四季豆、玉米，调入生抽，大火翻炒均匀。...
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![油炸麻花的做法是什么]( "油炸麻花的做法是什么")
- 以前过年的时候，家里人总会做麻花之类的食品，突然心血来潮的想要自己也动手做，说干就干，炸麻花走起，接着看下文就知道了。食材。面粉1000克，泡打粉10克，鸡蛋一个，牛奶400克，白砂糖50克，食用油500克。1、面粉倒入容器里面。和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。2、和好泡打粉的面...
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![花甲怎么做]( "花甲怎么做")
- 步骤1食材：花甲500克，蒜5瓣，大葱20克，姜4克，小葱3根、食用油10克，豆瓣酱3克，干辣椒8个，花椒2克，盐2克，酱油2克，老抽2克，白糖2克，鸡精3克，五香粉1克。步骤2蒜对半切开。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒切段。步骤7花甲用清水浸泡，加入1克盐、几滴食用油，浸泡2小时...
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![东北拌三丝怎么做]( "东北拌三丝怎么做")
- 步骤1食材：干豆腐1张、黄瓜100克、胡萝卜100克、香菜1颗、大蒜3瓣、香油3克、醋2克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2干豆腐切丝，锅中放入煮沸，放入干豆腐丝焯烫1分钟，捞出，过凉水，沥干水分。步骤3黄瓜切丝。步骤4胡萝卜切丝。步骤5香菜切段。步骤6大蒜切末。步骤7大碗中放入干...
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![东北盘酱的做法是什么]( "东北盘酱的做法是什么")
- 盘酱是满族先人发明的，后来完善工艺，制作的酱就叫盘酱。由于这种食物多在营盘中食用，所以，至今满族还把下酱称为“盘酱”，那东北盘酱的做法是什么？让小编为大家介绍一下东北盘酱怎么做吧！1、洗黄豆，将坏的黄豆拣出来。然后泡5个小时。（应该在2月底3月初开始做）。2、把黄豆煮熟，烀黄...
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![东北腌酸菜怎么做好吃]( "东北腌酸菜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙。步骤2白菜去根切段。步骤3首先在容器中放入白菜，再放入盐、生抽、醋抓拌均匀，腌制1小时。步骤4然后将腌制好的白菜挤干水分步骤5最后放入瓶子中密封15天即可。...
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![东北红焖肉怎么做]( "东北红焖肉怎么做")
- 步骤1食材：五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根。调味料：食用油5克、白糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒3克、盐2克。步骤2五花肉切厚块，冷水入锅，水开后煮2分钟捞出，沥干水分备用。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中倒油，放入白糖...
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![东北卷煎做法是什么]( "东北卷煎做法是什么")
- 东北卷煎是我国东北地区的一道传统特色美食，是很多家庭拿来招待宾客的必备菜品，同时也是很多人喜欢吃的下酒菜，现在很多人觉得外面卖的东北卷煎不是很卫生，想要自己来做，下面小编来讲一下东北卷煎做法是什么。1、将肉馅用水朝一个方向拌，然后放入盐、味精、十三香、葱花、蒜末...
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![怎么炸麻花]( "怎么炸麻花")
- 鸡蛋打成鸡蛋液，加白糖、植物油、牛奶调成汁，把面粉和泡打粉过筛拌匀，把调好的汁倒进去，然后开始和面，揪成小面团，搓成长条，刷上一层油，盖上保鲜膜醒40分钟，面搓成细条，做成麻花生胚，锅里倒油，小火开始炸麻花，炸成金黄色，捞出即可。炸麻花家庭做法麻花是我国一项特色油炸小吃，就是把和好...
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![油茶麻花做法是什么]( "油茶麻花做法是什么")
- 油茶麻花是陕西地区的一道传统小吃，因其甘甜爽脆，甜而不腻，且口感清新深受美食爱好者的喜欢，很多喜欢吃油茶麻花的朋友想自己在家里动手做这道小吃，但是却不知道应该怎么做，那么油茶麻花做法是什么呢？1、核桃仁用烤箱烤香，掰成小块备用（没有烤箱就用炒锅小火炒香）。2、炒锅中不放油...
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![东北白菜干豆腐的做法]( "东北白菜干豆腐的做法")
- 步骤1食材：东北大白菜400克，干豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油8克，大酱3克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒2个。步骤2大白菜洗净，切块。步骤3干豆腐切条。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段。步骤8炒锅中油温5成热时，放入大葱、姜、蒜、大酱、干...
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![东北炸酱面的做法窍门]( "东北炸酱面的做法窍门")
- 第一步准备好材料东北大酱、猪肉馅、鸡蛋和大葱。第二步将鸡蛋打散，放入锅中炒熟，盛出。第三步将大酱加热水拌成浓稠状。第四步炒锅里面倒油烧热，把肉末炒至变色，再加入葱花、大酱、鸡蛋碎和适量开水煮5分钟。第五步汤汁稍微收浓之后，盛出即可食用。东北炸酱怎么做1、准备食材...
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![麻辣花生米做法是什么]( "麻辣花生米做法是什么")
- 相信很多人都喜欢吃麻辣花生米，因为麻辣花生米很好吃，香香脆脆，够麻够辣。不管是作为零食，还是当下酒小菜都不错的，那么麻辣花生米做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、在锅里烧足量的清水，水开后，马上将花生米全部倒进去。2、30秒后，花生皮皱了，马上捞出来。3、用大拇指和...
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