![炖鲫鱼为什么要提前煎一下]( "炖鲫鱼为什么要提前煎一下")
- 炖鲫鱼，就是我们说的鲫鱼汤，鲫鱼汤做好了，是超级的好吃美味的，汤是白色的，闻着鱼汤就感觉到一种美味了。然而部分朋友就非常好奇，究竟炖鲫鱼为什么要提前煎一下呢？1、相对于其他的肉类，鱼肉的腥味更重一些，我们用油将鱼肉先煎一遍，这样能够让腥味被去除。2、同时鱼肉在油煎之后香味...
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![鲫鱼汤怎么炖好喝又营养]( "鲫鱼汤怎么炖好喝又营养")
- 在生活中日常饮食更热衷喝热汤，尤其是喝鱼汤，热汤下肚暖身暖胃，特别鲜美滋润，因为鱼肉营养高而且全面。那么鲫鱼汤怎么炖好喝又营养呢？1、食材：鲫鱼、食盐、开水、小葱、胡椒粉、鸡精、豆腐。2、制作方法：把豆腐清洗干净，然后把豆腐切成小块。切好以后的豆腐，要把豆腐装入盘中备用...
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![金腿鲫鱼怎么做]( "金腿鲫鱼怎么做")
- 步骤1鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤匙，水淀粉2汤匙，胡椒粉1茶匙。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4火腿切片。步骤5青菜切成四瓣。步骤6鲫鱼放入盘中，加盐，料酒；摆上火腿片，香菇，葱段，姜片；放入蒸锅中，蒸15分钟左右。步骤7坐锅点火，加少量水，加...
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![清炖鲫鱼怎么做好吃]( "清炖鲫鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲫鱼200克、酸笋30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、泡椒20克、白糖1茶匙、味精1茶匙、醋1茶匙、生抽1茶匙、枸杞3克步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5酸笋切段。步骤6枸杞泡发。步骤7小葱切葱花。步骤8泡椒切段。步骤9首...
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![怎么做鲫鱼炖豆腐]( "怎么做鲫鱼炖豆腐")
- 步骤1准备食材：鲫鱼800克、豆腐500克、猪肉100克、姜1片、大葱段6段、小葱50克，色拉油1汤匙、味精1汤匙、黄酒1汤匙、盐1汤匙、鲜汤适量。步骤2先将豆腐切成小块，并放入锅中，用沸水汆烫，然后捞出沥干备用。步骤3鲫鱼清洗干净，两面切花刀。步骤4猪肉切小块，然后剁成肉泥，放入碗中...
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![鲫鱼汤炖多久最好]( "鲫鱼汤炖多久最好")
- 鲫鱼，相信很多人都不陌生，是鱼类中一种营养物质丰富的鱼，常被用来炖汤喝，那么鲫鱼汤炖多久最好呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、鲫鱼用来炖汤，不仅营养丰富，而且其味道清甜，因此深受人们的喜爱。2、而正常情况下，炖鲫鱼的时间不宜过长也不宜过短，一般在15-25分钟，若是时间长的话，...
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![清炖小鲫鱼的做法是什么]( "清炖小鲫鱼的做法是什么")
- 鲫鱼是我国比较常见的一种淡水鱼，因为有很高的营养价值，所以很多人喜欢买鲫鱼回来做菜，而清炖小鲫鱼是一道很美味的菜肴，但是知道清炖小鲫鱼做法的人不是很多，接下来小编给大家说一下清炖小鲫鱼的做法是什么。1、买回的小鲫鱼洗净沥干水。2、备料豆腐切片，葱切粒，姜切片。3、锅...
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![小炖鲫鱼做法]( "小炖鲫鱼做法")
- 鲫鱼是大家都喜欢吃的，不过一般大家买鲫鱼都是蒸的比较多，但其实鲫鱼还有非常的做法，而小炖鲫鱼就是其中的一种做法，那小炖鲫鱼怎么做呢？让小编为大家介绍一下小炖鲫鱼做法吧！1、鲫鱼去除内脏，清洗干净。2、咸菜切丝，放在水里泡一会儿，去咸味。3、锅里放油，待油温后放入小鲫鱼煎炸...
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![鲫鱼烧虾怎么做好吃]( "鲫鱼烧虾怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲫鱼200克、基围虾50克、姜1块、蒜3瓣、老抽1茶匙、、青椒5克、红椒5克、八角5克、小葱1根。步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3基围虾剪去虾须，挑出虾线。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6红椒切丝。步骤7青椒切丝。步骤8小葱切葱花。步骤9首先起锅倒油，油温6成热，放...
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![金腿鲫鱼的做法]( "金腿鲫鱼的做法")
- 步骤1准备食材：鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤匙，水淀粉2汤匙，胡椒粉1茶匙步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4火腿切片。步骤5青菜切成四瓣。步骤6鲫鱼放入盘中，加盐，料酒。步骤7摆上火腿片，香菇，葱段，姜片。步骤8放入蒸锅中，蒸15分钟左右。步...
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![鲫鱼怎么清蒸]( "鲫鱼怎么清蒸")
- 鲫鱼洗净，在鱼身上划几刀，鲫鱼身上抹上料酒和盐，姜切丝，大葱取葱白切丝，葱绿切丝，放清水中浸泡，把葱丝和姜丝放进鱼肚中，腌制15分钟，锅中水烧开，鲫鱼放进去蒸10分钟，蒸熟后取出，淋上蒸鱼鼓油，姜丝和葱绿丝放在上面，锅中油烧热，淋在鱼身上即可。鲫鱼怎么清蒸食材：鲫鱼1条，大葱1根，姜10克，料酒...
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![鲫鱼汤的做法]( "鲫鱼汤的做法")
- 鲫鱼洗净表面划几刀，大蒜拍碎，生姜切片，葱切段，锅里油热后放备好的鲫鱼，煎至酥黄，放生姜、大蒜、葱，放清水烧开，切豆腐，煮至滚起来煮10分钟，调盐、葱出锅即可。在家怎么熬鲫鱼汤主料：鲫鱼1条，豆腐1块辅料：盐1勺，生姜1块，大蒜1棵，葱1棵鲫鱼汤的做法：1.鲫鱼清洗干净，在鲫鱼的表面划上几刀;2....
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![香糟鲫鱼的做法]( "香糟鲫鱼的做法")
- 步骤1食材：鲫鱼1条、芹菜1段、小葱1根、生姜1块。辅料：香糟汁1碗、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。步骤2芹菜洗净切段，小葱切段，姜切末。步骤3鲫鱼处理干净，加入盐、料酒、加入芹菜、葱段、姜末拌匀。步骤4腌制10分钟。步骤5热过下油，下入腌好的鲫鱼，炸至香酥。步骤6捞出，盛入盘中，...
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![家常鲫鱼的做法]( "家常鲫鱼的做法")
- 步骤1食材：鲫鱼2条、紫苏20克、姜3克、小米辣2个、蒜3瓣。调味料：食用油10克、盐3克、老抽1克、生抽1克、白胡椒粉2克、料酒2克、淀粉10克。步骤2紫苏切碎。步骤3姜切丝。步骤4小米辣切圈。步骤5蒜对半切开。步骤6鲫鱼背部划花刀，加料酒、1克姜丝，拌匀，腌制15分钟，取出两面拍上...
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![怎么钓鲫鱼]( "怎么钓鲫鱼")
- 鲫鱼是我国比较常见的一种淡水鱼，而且鲫鱼有丰富的营养价值，所以鲫鱼也是钓鱼爱好者最喜欢钓的一种淡水鱼，但是钓鲫鱼的话也是需要技术的，一般钓鱼的初学者在钓鲫鱼方面不是很熟悉。那么怎么钓鲫鱼呢？让小编来告诉你。1、垂钓时最好穿着深颜色的衣服，脚穿软底胶鞋，垂钓时尽量做...
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![炖鲫鱼有什么讲究]( "炖鲫鱼有什么讲究")
- 鲫鱼是比较常见的一种鱼类食物，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常炖鲫鱼汤喝，尤其是产后妈妈们。那么炖鲫鱼有什么讲究呢？1、选用新鲜的鲫鱼，个头不用太大，中等就行，里外洗净用厨房用纸吸取表面水分，这样煎鱼的时候不会破皮。也是去腥的一个...
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![怎么挑选鲫鱼]( "怎么挑选鲫鱼")
- 众所周知，鲫鱼是含有大量的优质的蛋白质，而且味道鲜美，受到了各个年龄阶段人的欢迎，要做出美味的鲫鱼，一定要注意挑选质量较好的鲫鱼，那么怎么挑选鲫鱼呢？1、选体型健硕的鲫鱼。挑选鲫鱼的方法还是非常多的，但是主要的原则还是应该要选择活的鲫鱼，主要是观察鳞片以及其条是否完整，...
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![红鲫鱼怎么养]( "红鲫鱼怎么养")
- 如今，很多人都喜欢在家里养一些金鱼，而红鲫鱼是金鱼的一种，由于饲养简单，生命力强，做为观赏性鱼类很受欢迎。红鲫鱼属于杂食性鱼，喜欢吃肉，养殖简单，可以作为养鱼新手的选择。下面小编就为大家介绍一下红鲫鱼怎么养。1、红鲫鱼是淡水鱼，生活在河水，池塘中，对水质要求不高，在家里养殖...
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![鲫鱼简笔画怎么画]( "鲫鱼简笔画怎么画")
- 1、首先勾勒鲫鱼的身体形状；2、然后画鲫鱼的眼睛、鱼鳍；3、再画鲫鱼身上的鱼鳞和纹路；4、最后把画好的涂上颜色就可以了。...
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![鲫鱼汤怎么做好吃]( "鲫鱼汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲫鱼200克，火腿肠20克，黄瓜30克、盐1茶匙、油适量、姜1块、小葱1根、胡椒粉5克。步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4火腿肠切片。步骤5黄瓜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油，加点盐将鲫鱼煎至两面微黄。步骤8然后倒入白开水、姜片、火腿肠，黄瓜...
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![如何炖鲫鱼汤又浓又白]( "如何炖鲫鱼汤又浓又白")
- 1、收拾干净的鱼用厨房纸吸干水分。2、锅热后放少许油，然后放入鱼，等上10秒20秒的再翻面煎，这样不会粘锅。3、等鱼都煎好后放入锅中放上葱段、蒜瓣，记住必须用开水。立马变浅白色了，还有一个关键就是必须大火熬。4、把鱼汤倒入一个深锅里打去浮沫继续熬。然后加锅盖，这是熬了10...
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![鲫鱼简笔画画法]( "鲫鱼简笔画画法")
- 1、首先勾勒出鲫鱼的身体形状；2、然后画鲫鱼的眼睛、鱼鳍和尾巴的纹理；3、再画鲫鱼的鱼鳞；4、最后把画好的涂上颜色就可以了。...
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![锦鲫鱼怎么养]( "锦鲫鱼怎么养")
- 锦鲫鱼是我国常见的一种观赏鱼，因体色艳丽，易养殖而深受鱼友的喜爱，有的会专门在家里养几条，那锦鲫鱼怎么养？1、温度管理：刚孵化出的鱼苗，最适水温22℃～24℃，25℃～30℃变色最快。注意水温变化不能超过3℃，否则鱼会感冒患病。水深不能超过50厘米，否则池水在夏季就有热分层现象，变色速度...
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![鲫鱼怎么做]( "鲫鱼怎么做")
- 1、首先在鲫鱼身体两侧划几个口子，撒上盐、料酒、姜块和花椒，姜切块，蒜切成泥，再切一些葱花，红辣椒和小青椒切碎。2、把切好的调料放入碗中，加点盐和酱油混合搅拌。3、再把鲫鱼放入预热好的蒸锅内，盖上锅盖蒸煮至熟，取出鲫鱼并将混合好的调料倒在上面，热开一些油倒在鲫鱼上就可以...
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![鲫鱼怎么做]( "鲫鱼怎么做")
- 首先在鲫鱼身体两侧划几个口子，撒上盐、料酒、姜块和花椒，姜切块，蒜切成泥，再切一些葱花，红辣椒和小青椒切碎。把切好的调料放入碗中，加点盐和酱油混合搅拌。再把鲫鱼放入预热好的蒸锅内，盖上锅盖蒸煮至熟，取出鲫鱼并将混合好的调料倒在上面，热开一些油倒在鲫鱼上就可以食用了。...
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