![阿胶糕发苦是怎么回事]( "阿胶糕发苦是怎么回事")
- 众所周知，阿胶糕正常来说应该是带有一点甜味的，但有的人熬出来的阿胶糕吃下去会有点苦味，不知道这是怎么回事。下面小编来说一下阿胶糕发苦是怎么回事。1、阿胶熬的太久：因为阿胶糕中的原材料有阿胶和黄酒，因此做出来的阿胶糕会有一点点苦味，但是苦味并不会很重;除此之外，如果阿...
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![木瓜发苦什么是原因]( "木瓜发苦什么是原因")
- 木瓜是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，木瓜是很多女性朋友喜欢吃的一种水果。那么木瓜发苦什么是原因？下面一起来看看吧。1、木瓜发苦可能是因为在生长过程中由于割伤表皮导致的，或者是木瓜受伤后，肉质结构发生了变化，所以导致木瓜吃起来有点苦。成...
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![阿胶糕成分是什么]( "阿胶糕成分是什么")
- 阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是具有复合保健价值的补品。但是阿胶容易导致上火，所以刚制成的阿胶不宜服用，须将其置于阴凉干燥处放置一段时间，直至火毒自行消尽后，才可服用。阿胶糕的制作方法1...
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![阿胶糕吃起来有点苦是怎么回事]( "阿胶糕吃起来有点苦是怎么回事")
- 阿胶糕是用各种营养食材制作而成的一种保健食品，做法比较多，做出来的味道和口感也是不一样的，很多人都会经常吃阿胶糕。那么阿胶糕吃起来有点苦是怎么回事呢？1、正常情况：因为阿胶糕的原料是阿胶和黄酒，阿胶糕会有点苦味，但苦味不会很重。另外，如果阿胶糕煮得太久，也可能导致阿胶...
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![阿胶糕吃了会不会上火]( "阿胶糕吃了会不会上火")
- 阿胶糕吃了是不会上火的。阿胶糕具有一种补血养气，养颜美容，滋阴润肺的功效，常吃阿胶糕对人体是有非常多的好处。但是每个人的体质不同，体寒的人吃阿胶糕是不会上火的，如果是阳亢体质的人，阿胶糕吃多了可能会引起上火。...
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![阿胶糕放冷藏还是冷冻]( "阿胶糕放冷藏还是冷冻")
- 阿胶糕在平时的保存中其实要注意很多问题，不然就很容易发生变质，如果一次买了很多阿胶糕的话，很多人都不知道保存方法，那么阿胶糕放冷藏还是冷冻？1、冷藏保存时间较短，方便食用，冷冻保存时间会比较长，但是吃的时候比较麻烦。2、阿胶糕中含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、水分等，保存...
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![阿胶糕长毛的处理方法]( "阿胶糕长毛的处理方法")
- 如果阿胶糕长毛很严重的话，应该直接丢掉；但如果只是局部长毛的话，可以将长毛部位去掉，然后放在锅中蒸一下再食用。注意食用后若有不适的症状就要停止食用，切不可继续食用。...
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![阿胶糕有什么典故]( "阿胶糕有什么典故")
- 阿胶糕是用阿胶（CollaCoriiAsini）、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。那么阿胶糕有什么典故呢？1、古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写...
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![阿胶糕的制作方法]( "阿胶糕的制作方法")
- 阿胶敲碎，磨成粉，冰糖磨成粉，黑芝麻炒熟，核桃仁和松子仁烤熟，红枣洗净去核，风干水分，将阿胶粉和冰糖粉放入锅中，加黄酒煮开，熬至胶浆变浓稠，加黑芝麻拌匀，再加核桃仁、松子仁、红枣、桂圆肉拌匀，平底锅加色拉油，将胶浆倒进去，压平，撒上桂花，冷冻1小时，取出切块。阿胶糕的制作方法主料东阿...
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![木瓜发苦什么原因]( "木瓜发苦什么原因")
- 木瓜发苦有以下几个原因：1、苦瓜并没成熟，还是生的；2、苦瓜已经成熟了，但是苦瓜不是自然成熟的，还是被催熟的；3、苦瓜已经变质了，其果肉腐烂而发苦。木瓜是深受老百姓喜爱的一种水果，其果肉香甜多汁，但有时买到的木瓜是苦味的，这时候我们就要注意，木瓜有没有出现以上几个问题了。...
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![熬阿胶糕注意哪些事项]( "熬阿胶糕注意哪些事项")
- 阿胶糕是用阿胶、红枣以及核桃等食材做的一个养生食品，可以起到很不错的保健效果，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃阿胶糕。那么熬阿胶糕注意哪些事项呢？1、阿胶含有丰富的蛋白质，所以底部容易烧焦，需要及时搅拌；2、一个一个地加入原料，搅拌均匀，然后再加入下一个；3、在...
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![熬阿胶糕的配料比例是多少]( "熬阿胶糕的配料比例是多少")
- 熬阿胶糕的配料比例：阿胶、黑芝麻、核桃仁各250克，枸杞100克，冰糖200克，黄酒500毫升，按照这个配料比例250克的阿胶大概可以做出2-3斤的阿胶糕。阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好。...
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![阿胶糕吃了上火不]( "阿胶糕吃了上火不")
- 阿胶糕吃了不会上火。阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣，虽然阿胶属于热性滋补品，火性也比较大，但是在制作阿胶糕的过程中会进行聚伙这个步骤，这个步骤能将阿胶的火性降低，所以阿胶糕吃了不会上火。...
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![阿胶糕怎么选购]( "阿胶糕怎么选购")
- 阿胶糕是一种很好的补品，可以起到很好的补血效果，大家在选购阿胶糕的时候要注意要挑选比上乘的阿胶糕，这样才能使其功效最大发挥，那阿胶糕怎么选购呢？1、挑产地：阿胶是以驴皮为原料，经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶块，具有补血滋阴、润燥止血的功效，一般以产自山东省东...
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![阿胶糕涨袋是怎么回事]( "阿胶糕涨袋是怎么回事")
- 市面上售卖的阿胶糕一般都是用独立真空包装起来的，这样可以延缓阿胶糕氧化，延长保质时间，有些人在吃阿胶糕的时候，会发现阿胶糕涨袋了。那么阿胶糕涨袋是什么回事呢？1、阿胶糕本身，如阿胶糕杀菌不彻底，干燥食品未完全干燥，在有微量氧气或高湿度的环境中，微生物繁殖，容易导致霉变、...
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![保存阿胶糕注意事项有哪些]( "保存阿胶糕注意事项有哪些")
- 阿胶糕是由阿胶、核桃仁、冰糖、黄酒等制作而成的补血养颜的滋补品，非常适合气血亏虚或者体质比较差的人群食用，那么保存阿胶糕注意事项有哪些呢？1、自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装，常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在...
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![阿胶糕是冷冻还是冷藏]( "阿胶糕是冷冻还是冷藏")
- 阿胶糕是一种以阿胶、核桃仁、红枣等物为主要原料制成的食物，它具有一定的美容养颜的功效，因此深受许多女性的喜爱。那么阿胶糕是冷冻还是冷藏呢？1、都可以，冷藏保存时间较短，方便食用，冷冻保存时间会比较长，但是吃的时候比较麻烦。2、阿胶糕中含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、水...
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![自制阿胶糕怎么做]( "自制阿胶糕怎么做")
- 1、把泡好的阿胶放入锅里中火烧开，烧开之后转小火，熬10分钟左右再放入冰糖。2、熬半小时熬到挂旗状态后依次放入核桃、红枣、枸杞、最后放入黑芝麻，每样食材加入后搅拌均匀后才可以放入下一种食材。3、等黑芝麻加完以后呈拉丝状态即可起锅入模具，待冷却后切片即可食用。...
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![阿胶糕有点苦是过期了吗]( "阿胶糕有点苦是过期了吗")
- 市面上售卖的阿胶糕有很多种，不同品牌不同品质的阿胶糕会有不同的味道和口感，会有不同的功效与作用，有些人吃阿胶糕会觉得有点点苦味，那么阿胶糕有点苦是过期了吗？1、有可能是过期变质了，也有可能是熬久了或者阿胶糕含量过高导致的。2、如果阿胶糕放的时间久了过期了，之前没有苦...
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![阿胶糕的做法有哪些]( "阿胶糕的做法有哪些")
- 阿胶糕是很多女性朋友都会吃的一种保健食品，含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃阿胶糕，那么阿胶糕的做法有哪些呢？1、准备配料：将阿胶粉、黄酒、红枣、龙眼肉、核桃仁、冰糖、黑芝麻等准备好，下道工序生产。2、阿胶粉的制作：选择干净的陶瓷壶，倒入阿胶粉...
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![过期阿胶糕还能吃吗]( "过期阿胶糕还能吃吗")
- 阿胶糕如果过了保质期是不建议食用的，阿胶糕在一定的温度条件下是特别很容易产生细菌而发霉变质，而过期的阿胶糕中很可能已经滋生了大量的有害细菌，所以在食用后会对身体健康造成不利影响，引起各种不适反应。阿胶是原药材，一般没有经过制作是不会过期的，只要保存的好，还是可以继...
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![怎样做阿胶糕]( "怎样做阿胶糕")
- 阿胶自古都是被奉为女人美容养颜和滋补的良方，传说慈禧太后就是每天都要服用阿胶来达到滋补和养颜的功效的。直到现在也还是滋补养颜佳品。那么怎样做阿胶糕呢？1、准备好所有的材料，把阿胶用干净的布包好，用刀背砍成小块。芝麻洗净选出所有的杂质（以防止口感不好），红枣去核切碎，...
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![阿胶糕拉丝就是真的吗]( "阿胶糕拉丝就是真的吗")
- 阿胶糕吃起来味道很不错，营养价值高，很多女性朋友都会吃阿胶糕。市面上售卖的阿胶糕有好有坏，品质层次不齐，一般阿胶糕都是会拉丝的。那么阿胶糕拉丝就是真的吗？1、阿胶糕含有丰富的胶质，所以阿胶蛋糕会有一个长期和顺利的拉丝，阿胶糕的真伪很难判断。能否拉丝并不是判断阿胶糕...
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![阿胶糕的保存注意哪些事项]( "阿胶糕的保存注意哪些事项")
- 阿胶糕制作是比较复杂的，会有很多的步骤和流程，需要注意很多的细节，尤其是阿胶熬制之后。熬好的阿胶糕还需要冷却切片保存的，那么阿胶糕的保存注意哪些事项呢？1、自制阿胶糕不宜室温保存。由于自制阿胶糕不是真空袋，室温下不易保鲜。阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果经常暴露...
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![阿胶糕和阿胶膏有什么区别]( "阿胶糕和阿胶膏有什么区别")
- 阿胶是一种很常见的保健食品，阿胶经常吃可以滋补气血，可以让脸色变得更加的红润和有气色。那么阿胶糕和阿胶膏有什么区别呢？下面一起来了解。1、形状不同：这两者他们的主要配方都是阿胶，核桃，冰糖，黄酒，芝麻等放在一起制作而成的。但阿胶糕为了好看，芝麻和核桃一般不会磨成粉，最后...
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