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关于鲤鱼蒸法的百科

鲤鱼—般蒸多久可以熟
  • 鲤鱼—般蒸多久可以熟

  • 我们平时除了会吃一些蔬菜之外,还会去吃一些肉类,比如说鱼,其中有一种鱼是很多人都非常的喜欢的,那就是鲤鱼,有的人喜欢将它蒸着吃,但鲤鱼—般蒸多久可以熟呢?1、15-20分钟。2、因为鲤鱼的个头是非常的大的,所以说要想将他给蒸熟的话,那么需要花费的时间还是比较长的。如果要想将...
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清蒸鱼怎么做
  • 清蒸鱼怎么做

  • 葱白切丝,葱绿切丝,姜切姜丝,鲫鱼洗净,鱼身两面各划3刀,放盐和料酒抹匀,葱丝和姜丝放鱼肚中腌10分钟,锅中加水烧开,放鲫鱼蒸10分钟,蒸熟后捞出倒汤汁,淋上蒸鱼豉油,把姜丝、葱绿丝放在鱼肉上,锅中放入适量油,烧至油温7成热,最后淋在鱼身上即可。清蒸鱼怎么做食材:鲫鱼1条(约500克),大葱1...
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鲤鱼的刺怎么去除
  • 鲤鱼的刺怎么去除

  • 鲤鱼的刺还是很多的。鲤鱼除了有一根主刺之外,鲤鱼的鱼肉上面还有很多乱刺和小刺,尤其是小鲤鱼的尾巴处,鱼刺更多。鲤鱼刺多吗鲤鱼的鱼刺是很多的,鲤鱼肚子大尾部相应小,鲤鱼出肉大部分在前中部,鱼刺比草鱼和鲫鱼少一些,但是刺还是不少。鲤鱼的刺除了有一根主刺之外,鱼肉里面还有...
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怎么养锦鲤鱼
  • 怎么养锦鲤鱼

  • 锦鲤和金鱼一样对水温、水质的要求不严,但不能抵抗水温骤变。温差骤然超过2℃~3℃锦鲤会出现不适,最适水温为20℃~25℃;需要充足的氧气,适于生活在微碱性、硬度低的水质环境中。锦鲤会因为环境调节体型,所以用水族箱或鱼池饲养均可。水族箱内不可放太多的装饰物,以免弄伤鱼体。...
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鲤鱼的做法
  • 鲤鱼的做法

  • 食材:鲤鱼600克大葱1段姜1块小米椒1个香菜1根调料:盐料酒蒸鱼豉油步骤:1.大葱1段切丝,姜1块切丝。小米椒去籽切细丝。香菜切长段。鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟。在盘底、鱼身铺上姜葱丝。2.将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出后...
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新春锦鲤鲤鱼简笔画
  • 新春锦鲤鲤鱼简笔画

  • 1、画出鱼头和鱼身,画出眼睛和嘴巴,两边画上胡须。2、接着画出鱼鳞和尾巴的部分。3、画出鱼身的鱼鳞和鱼鳍。4、最后涂上颜色就可以了。...
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蒸鱼怎么做
  • 蒸鱼怎么做

  • 鱼洗净,在鱼表面划上几刀,鱼的刀口插上姜片,抹上花椒,姜切片,葱切葱丝,蒸锅里加清水烧开,在水里加料酒,将鱼放进蒸锅里蒸7分钟,关火焖5分钟,将鱼取出,拿掉生姜和花椒,铺上葱丝,锅内加油,放花椒煸出香味,做成花椒油,再加葱末煸炒,再加酱油,淋在鱼身上即可。蒸鱼怎么做材料:鱼1条,姜1块,料酒1勺,...
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酱焖鲤鱼的做法
  • 酱焖鲤鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鲤鱼600克、五花肉50g、胡萝卜30g、小葱20克、生姜一小块、黄豆酱1大匙、淀粉适量、花椒油1大匙、盐1匙、味精1匙、绍酒3大匙、酱油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油适量。步骤2先将去鳞、去内脏的鱼表面切十字花刀。步骤3在鱼身抹上黄豆酱,腌制15分钟。...
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鲤鱼能做烤鱼吗
  • 鲤鱼能做烤鱼吗

  • 鲤鱼是我们日常生活中比较常见的美食,鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,所以多吃鲤鱼还是对圣身体有好处的,现在很多人用鲤鱼烹饪成各种各样的美食,那么鲤鱼能做烤鱼吗?今天小编给大家详解一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼的,首先将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片。2、勺内放油烧热...
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红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼怎么做

  • 1、鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入盐半勺,料酒1勺,抹匀后腌制10分钟。2、蒜切成蒜片,大葱切葱丝,姜切姜丝,干辣椒切成段,青椒切粒,红椒切粒,鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腌好的鲤鱼炸至两面金黄,盛出待用。4、锅中留底油放入豆瓣酱、姜...
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鲤鱼怎么做
  • 鲤鱼怎么做

  • 1、鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入盐半勺,料酒1勺,抹匀后腌制10分钟。2、蒜切成蒜片,大葱切葱丝,姜切姜丝,干辣椒切成段,青椒切粒,红椒切粒,鱼腌好后在鱼的两面撒上干淀粉拍匀。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入腌好的鲤鱼炸至两面金黄,盛出待用。4、锅中留底油放入豆瓣酱、姜...
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清蒸鲤鱼的做法
  • 清蒸鲤鱼的做法

  • 大葱切丝,姜切丝,小米椒切丝,香菜切长段,鲤鱼洗净,在鱼身上两面各划2刀,放入姜丝、盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟,在盘底和鱼身铺上姜葱丝,鱼放蒸锅中蒸制10分钟,取出后倒掉盘中的水,夹去葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝、香菜,倒入蒸鱼豉油,油温烧至7成热,将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼怎么做好...
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黄豆焖鲤鱼怎么做
  • 黄豆焖鲤鱼怎么做

  • 步骤1食材:鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克。步骤2鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段。步骤3锅里倒油、油温4成热时、放入鲤鱼、煎至微黄、捞出。步骤4...
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清蒸鲫鱼的做法
  • 清蒸鲫鱼的做法

  • 步骤1准备工作:鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、大葱1段,红椒20克、小葱1根。步骤2鲫鱼洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4大葱切丝。步骤5红椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首先盘中放入鲫鱼,淋入料酒、盐、撒上姜片,腌制10分钟。步骤8然后起锅...
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红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼怎么做

  • 1、首先将青椒和红椒切块,再把大葱切丝,蒜切块,姜切丝,然后把干辣椒剪开。2、处理好的鲤鱼身体两侧划一些口子,撒上盐和油,在鲤鱼身上抹均,再撒上一些芡粉抹均。3、锅内倒油加热,把鲤鱼放入翻转炸至金黄。4、锅里倒入少许油,再加入豆瓣酱、蒜块和姜丝,接着放入少许油和干辣椒翻炒入...
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清蒸鱼
  • 清蒸鱼

  • 步骤1主料:鳜鱼1条辅料:大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量步骤2葱切丝,姜切丝,香菜切末步骤3处理干净的鱼身打上花刀,两面均匀撒上盐和料酒。步骤4花椒和一半姜丝塞进鱼肚子里面步骤5鱼身上淋上蒸鱼豉油和少许油步骤6蒸锅水烧开...
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鲤鱼简笔画画法
  • 鲤鱼简笔画画法

  • 1、画一只鱼,张开嘴巴。2、画出鲤鱼的尾巴。3、画出鱼身上的鱼鳞。4、最后涂上颜色就可以啦!...
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鲤鱼和草鱼的区别介绍
  • 鲤鱼和草鱼的区别介绍

  • 1、胡须不同:鲤鱼一般嘴旁边各有一条胡须;草鱼一般没有胡须。2、鱼嘴不同:从侧面看,鲤鱼的嘴在侧身中线偏下的位置。草鱼的嘴在侧身中线的正中,鲤鱼的吻比较宽厚,草鱼吻比较短小。3、体色不同:鲤鱼身体的颜色以灰黑色为基调,又加有金黄色,鱼尾经常为红色;草鱼一般是灰黑色,没有其...
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鲤鱼简笔画画法步骤
  • 鲤鱼简笔画画法步骤

  • 1、画出鱼头和鱼鳍。2、补齐鲤鱼身体和尾巴的部分。3、画出鱼身上的鱼鳞,旁边画上水滴。4、最后涂上颜色就可以啦!...
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怎么蒸鱼
  • 怎么蒸鱼

  • 1.姜切成姜丝,大葱取葱白两段切丝,葱绿切丝放入清水中浸泡备用,鲫鱼洗净,用刀在鱼身上各划三刀,放入料酒10g,盐抹匀;2.把葱丝和姜丝放入鱼肚中,腌制10分钟,锅中加入适量水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟;3.蒸熟后,倒出多余汤汁,淋上蒸鱼鼓油,把姜丝,葱绿丝放在鱼肉上,锅中加入适量油,烧至油温7成...
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清蒸鱼头的做法
  • 清蒸鱼头的做法

  • 步骤1准备食材:鱼头200克、姜1块、香菜1根、黄酒1茶匙、红尖椒5克、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。步骤2鱼头洗净打上花刀。步骤3红尖椒切圈。步骤4姜切丝。步骤5香菜切小段。步骤6首先在容器中放入鱼头,再加入黄酒、盐、蒸鱼豉油抹匀腌制1小时。步骤7然后将鱼头放入盘中,撒上姜...
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焖鲤鱼
  • 焖鲤鱼

  • 步骤1食材:鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒3克、老抽1克、黄豆酱2克、糖1克、盐1克、生抽2克。步骤2鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片、姜切片、大葱切段。步骤3锅里倒油、油温4成热时、放入鲤鱼、煎至微黄、捞出。步骤4...
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鲤鱼做烤鱼吗
  • 鲤鱼做烤鱼吗

  • 烤鱼是一道很多人都非常喜欢吃的菜品,它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式可以实现了“一烤二炖”,烤鱼确实是非常的好吃,那么鲤鱼做烤鱼吗?接下来,小编对此就为大家解答一下。1、鲤鱼是可以做烤鱼的。准备以下材料:葱姜蒜、鲤鱼、洋葱、生抽、酱油、蚝...
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鲤鱼的做法
  • 鲤鱼的做法

  • 1.大葱1段切丝,姜1块切丝。小米椒去籽切细丝,香菜切长段,鲤鱼洗净,在鱼身两面各划2刀,放入姜丝、盐半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹匀腌制10分钟,在盘底、鱼身铺上姜葱丝。2.将鱼放入蒸锅中,蒸制10分钟,取出后倒掉盘中的水,夹去鱼身上的葱姜丝,放上葱丝、小米椒丝、香菜。倒入蒸鱼豉油1...
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糖醋鲤鱼的做法是什么
  • 糖醋鲤鱼的做法是什么

  • “糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。那么糖醋鲤鱼的做法是什么呢?1、鱼去掉里面的黑膜和肉脏洗净切块,葱姜蒜洗净备用;2、鱼加上葱、姜、盐和老酒腌10分钟;3、然后放入自动锅中,加入蒜瓣,加的时候尽量把...
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