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关于青椒皮蛋口感的百科

青椒皮蛋的做法是什么
  • 青椒皮蛋的做法是什么

  • 每年端午节的时候都会有皮蛋,而如果搭配点青椒就更好吃了,是一道非常美味的下饭菜。那么青椒皮蛋的做法是什么呢?1、准备好材料。2、把皮蛋切好摆盘。3、把青椒切碎放碗里。4、加入酱油,醋,芝麻油,白糖,辣椒油。搅拌均匀,腌15分钟。5、腌好的汁淋到皮蛋上就完成了。关于青椒皮蛋...
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青椒炒蛋先炒青椒还是先炒蛋?
  • 青椒炒蛋先炒青椒还是先炒蛋?

  • 青椒炒蛋可以先炒青椒,也可以先炒蛋,主要看个人习惯。青椒炒鸡蛋是家常菜品,主要食材是鸡蛋、青椒,辅料有猪油或植物油、盐、香醋、大葱等,主要烹饪工艺是炒。青椒炒蛋黄绿搭配,色择美观,口味鲜香,营养较为丰富。鸡蛋作为我们日常饮食中不可缺少的一种食材,能够发挥出很大的作用,不...
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虎皮青椒属于什么菜系
  • 虎皮青椒属于什么菜系

  • 每个地方都有自己特色的菜式,并且一般能传承下来,都是因为经典又美味。下面一起来看看虎皮青椒属于什么菜系。1、虎皮青椒,又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道菜品,因青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。2、只要将洗净的青椒入锅,干...
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青椒是不是辣椒
  • 青椒是不是辣椒

  • 青椒是辣椒。青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科,和红色辣椒统称为辣椒。青椒是一种属于管状花目、茄科、茄族、辣执属、辣椒种的植物,其结出的果实为浆果也被称为大椒、灯笼椒、柿子核等,并且因为带有一点甜味也被称为甜椒、菜椒等。青椒是辛辣食物吗青椒其实也是属于...
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青椒茄子鸡蛋怎么做
  • 青椒茄子鸡蛋怎么做

  • 步骤1食材:青椒1个、茄子1根、鸡蛋2个、面粉100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2青椒切丝。步骤3茄子切丝。步骤4小葱切葱花。步骤5盆中放入面粉、鸡蛋,加入适量清水拌匀成面糊,再加入青椒丝、茄子丝、葱花、盐、胡椒粉拌匀。步骤6炒锅中刷薄油,油热后...
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尖椒肉末炒皮蛋如何做
  • 尖椒肉末炒皮蛋如何做

  • 步骤1准备食材:青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水,将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下。步骤6皮蛋切成4瓣。步骤7青尖椒切块。步...
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虎皮青椒怎么做
  • 虎皮青椒怎么做

  • 青椒洗净,去籽,切成2段,大蒜切末,碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺搅拌均匀,调成料汁,锅中加入适量油,放入青椒,小火煎至两面微焦,捞出,锅中再加油,放入蒜末炒出香味,再放入青椒翻炒均匀,倒入调好的料汁,调入盐2勺炒匀,出锅即可。虎皮青椒怎么做食材:青椒5个,大蒜3瓣,生抽1勺,醋1勺,白糖1勺,盐...
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尖椒皮蛋怎么做
  • 尖椒皮蛋怎么做

  • 尖椒皮蛋是一道简单的家常菜,主料是红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵)。那么网友们知道尖椒皮蛋怎么做吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、尖椒切块,皮蛋去皮洗净,切成4瓣。2、把尖椒放入锅中焙干,醋、盐、味精、姜米,香油调汁。3、炒好的尖椒放在盘子中...
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青椒火腿煎蛋的做法
  • 青椒火腿煎蛋的做法

  • 步骤1准备食材:青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗,打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。步骤6热锅倒油,油温6成热时,倒入鸡蛋液。步骤7一面成型后,翻面继续煎步骤8...
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青椒炒鸡蛋怎样做
  • 青椒炒鸡蛋怎样做

  • 青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。接下来就向大家介绍青椒炒蛋的做法。1、青椒椒洗净,去籽后切碎,生姜切丝。2、鸡蛋磕入碗中,加入料酒与盐,搅拌均匀。3、锅中注入食用油,下姜丝炝锅。4、出香味后下辣椒。5、...
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青椒爆猪皮怎么做
  • 青椒爆猪皮怎么做

  • 步骤1食材:青椒150克、猪皮200克、蒜2瓣、姜2克、小葱1根调味料:食用油5克、料酒2克、黄豆酱1克、生抽1克、盐1克步骤2青椒切丝步骤3大蒜切末步骤4姜切片步骤5小葱切葱花步骤6猪皮放冷水锅中,放入1片姜、料酒,煮20分钟,捞出冷却,切丝步骤7热锅倒油,油温5成热后,下入葱、姜、蒜、...
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青椒皮蛋怎么做好吃
  • 青椒皮蛋怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。步骤2青椒洗净切丁。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米辣切圈。步骤7皮蛋剥壳切块,将切好的皮蛋摆入盘中备用。步骤8起锅倒...
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抖辣椒皮蛋怎么做
  • 抖辣椒皮蛋怎么做

  • 在我们的日常生活中,皮蛋是比较常见的一种食物,它的营养价值是很高的,所以很多人都喜欢吃它。皮蛋做法也是有很多的,其中一种就是抖辣椒皮蛋,抖辣椒皮蛋是一道下饭菜,很开胃,下面小编就为大家介绍一下抖辣椒皮蛋怎么做。1、准备好食材:辣椒适量,皮蛋适量,酱油适量,糖适量,大蒜几瓣,酱...
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怎样做虎皮青椒
  • 怎样做虎皮青椒

  • 青椒含有丰富的维生素C、辣椒素,能开胃消食,解热镇痛,降脂减肥,预防癌症,是人们最常用、最喜爱的一种食材,那么怎样做虎皮青椒?下面一起来看看吧。1、将青椒放在水中泡洗干净;2、洗净后再去掉蒂和籽,沥干水分放在盘中备用;3、将姜、蒜去皮洗净切好备用;4、在锅中放入适量油;5、将青椒...
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青椒豆腐皮怎么做
  • 青椒豆腐皮怎么做

  • 豆腐皮洗净卷起来切丝,青椒切成丝,红椒切丝,香菜切段,锅中加清水,烧开后放豆腐皮煮2分钟,捞出过凉水,豆腐皮装碗中,撒干辣椒面拌匀,锅里倒油,油烧热后,浇在辣椒面上,碗中放香菜段和青红椒丝,再加盐、鸡精、酱油、耗油、香醋和香油,拌匀即可。青椒豆腐皮怎么做主料:豆腐皮3张,青椒2个,香菜2...
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尖椒肉末炒皮蛋怎么做
  • 尖椒肉末炒皮蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:青尖椒20克、红尖椒20克、皮蛋4个、肉末200克、食盐1勺、醋1勺、生抽1汤匙、白糖1勺、食用油适量。步骤2锅中烧水,将皮蛋连壳放入锅中。步骤3皮蛋煮5分钟后捞出。步骤4将冷却后的皮蛋去壳。步骤5皮蛋用冷水浸泡一下。步骤6皮蛋切成4瓣。步骤7青尖椒切块。步...
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青椒炒鸡蛋怎么做
  • 青椒炒鸡蛋怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2大葱切末,蒜拍碎、切末。步骤3尖椒洗净,切成小块备用。步骤4鸡蛋磕入碗中,打散。步骤5锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。步骤6锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒...
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烧椒皮蛋的做法
  • 烧椒皮蛋的做法

  • 步骤1所需食材:松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2个、青椒2个、所需调料:盐1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、红油1汤匙、鸡精1茶匙。步骤2蒜切末,小米椒剁碎。步骤3小碗中,放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、红油1勺。步骤4放入蒜末、小米椒末,搅拌均匀,调成酱汁。步骤5皮蛋剥去壳。...
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皮蛋辣椒茄子凉拌的做法
  • 皮蛋辣椒茄子凉拌的做法

  • 步骤1食材:皮蛋2个,青椒100克,茄子400克,蒜2瓣,姜2克,小葱1根。调味料:食用油2克,盐1克,生抽3克,醋2克,辣椒油5克,鸡精2克。步骤2皮蛋剥壳,对半切开。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子放入蒸锅中,大火蒸15分钟,取出,撕细条。步骤7炒锅中油温4成热时,放入青椒,煎出虎皮...
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青椒炒肉怎么做
  • 青椒炒肉怎么做

  • 步骤1食材:瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、淀粉2克、上海青20克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3瘦肉切片。步骤4加入生抽、淀粉、少许盐,拌匀腌制10分钟。步骤5青椒切块。步骤6大蒜切片。步...
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蒜蓉青椒的做法
  • 蒜蓉青椒的做法

  • 步骤1主料:青椒200克、红椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、小葱1根、红油1茶匙。步骤2青红椒去籽。步骤3清洗干净。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅内倒入适量油,油热6成热,放入青红椒炸至虎皮状。步骤7然后将炸好的辣椒捞出过冷水,剥去...
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凉拌青椒皮蛋的流程是什么
  • 凉拌青椒皮蛋的流程是什么

  • 青椒皮蛋这样的一道凉拌菜,简单又方便制做,配上点花生米,脆香味道好极了。下面一起来看看凉拌青椒皮蛋的流程是什么。1、二荆条洗净切丁加入少量盐和适量生抽拌匀腌制备用。2、松花皮蛋去皮洗净备用。3、莴笋去皮洗净切丝用少量盐杀一下水。4、将莴笋丝平铺在盘底备用。5、...
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尖椒皮蛋怎么做
  • 尖椒皮蛋怎么做

  • 步骤1食材:皮蛋3个、红尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。调料:生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。步骤2先将青尖椒切末。步骤3红尖椒切末。步骤4大蒜切末。步骤5香菜切末。步骤6碗中加入香油、辣椒油、醋、生抽,醋、辣椒油,放入白糖搅拌均匀,制成酱汁。步骤...
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青椒鸡蛋馅饺子的做法
  • 青椒鸡蛋馅饺子的做法

  • 步骤1食材:青椒200克、鸡蛋4个、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、十三香1克、香油2克。步骤2青椒去籽,切碎末。步骤3小葱切末。步骤4鸡蛋打散,拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,用铲子炒碎,盛出备用。步骤6鸡蛋里放入青椒、葱花、盐、十三香、香油,拌匀即可。...
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青椒鸡蛋嫩牛肉丝怎么做
  • 青椒鸡蛋嫩牛肉丝怎么做

  • 步骤1准备食材:牛肉200克、青椒2个、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、淀粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺。步骤2牛肉先切片,再改刀切丝。步骤3放入料酒1勺、淀粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺搅拌均匀,腌制10分钟。步骤4青椒切丝。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。...
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