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关于汤圆的百科

如何制作脆皮汤圆
  • 如何制作脆皮汤圆

  • 从人类出现的那一刻起,“食物”也伴随着出现,除了五千年的历史以外,“中国菜”也是中华人民引以为傲的名片。下面一起来看看如何制作脆皮汤圆。1、锅里加入热水,放入黑芝麻汤圆煮,煮的时候要拿铲子一边搅拌,省的汤圆粘锅。2、煮到黑芝麻汤圆浮到水面就好。3、用凉水过一下。4、...
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喝了米酒汤圆能开车吗
  • 喝了米酒汤圆能开车吗

  • 一碗米酒汤圆算不算酒驾,主要根据人体血液中的酒精含量来定。酒驾,是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。交警部门曾表示,无论是喝酒还是吃了含酒精的食物,只要车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml,都属于酒驾。因此...
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豆沙汤圆的做法
  • 豆沙汤圆的做法

  • 糯米粉揉成光滑柔软的面团,分成小糯米团子。铺一张保鲜膜,把小糯米团放上面,按扁擀平,打开。案板上撒上干糯米粉,豆沙切成小段。在糯米团上面放上豆沙馅,包起来搓圆。同样的方式包好汤圆。锅里烧开水,放汤圆放烧开,后改小火煮上3分钟左右。汤圆都浮上来就煮熟了。怎么做豆沙汤圆...
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怎么煮汤圆
  • 怎么煮汤圆

  • 汤圆作为一种团圆的象征,一般在合家团圆的时候都会吃上一些,不过由于速冻汤圆的出现,致使汤圆成为了一种快速方便的食品,也让对于汤圆怎么煮好吃产生了更多的想法,也进行了更多的实践。那么怎么煮汤圆呢?1、冷冻黑芝麻汤圆备好,无需解冻哦!锅里加水后开火,需要注意的是水要多,这也...
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汤圆冷水煮好吃还是热水煮
  • 汤圆冷水煮好吃还是热水煮

  • 元宵节吃汤圆是中国的传统,圆滚滚的汤圆,用糯米面制作而成,里面还包了各种馅料,比较是更加美味,香甜可口又光滑。那么究竟汤圆冷水煮好吃还是热水煮呢?1、汤圆热水煮好吃。2、煮汤圆一般用热水,不宜用冷水煮,要掌握“沸水下,文火煮”的方法,当汤圆下锅以后,将火转小点,或者加入点冷水...
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炸汤圆先蒸还是先煮
  • 炸汤圆先蒸还是先煮

  • 汤圆是比较常见的一种传统美食,它的做法比较多,可以煮着吃,还可以炸着吃。炸汤圆是有一定技巧和讲究的。那么炸汤圆先蒸还是先煮呢?1、一般是先煮熟,蒸的话,汤圆可能会容易变软变形。如果蒸的话,一般蒸十分钟左右就可以了。2、炸汤圆时,正确的方法应该是先煮汤圆,再炸。只有这样,才...
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煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅
  • 煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅

  • 汤圆是汉族传统小吃的代表之一,也是中元宵节最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。那么煮汤圆是冷水下锅还是热水下锅呢?1、汤圆下锅后,一定要朝一个方向轻轻推散,这样可以避免汤圆黏连在一起。2、汤圆煮到漂浮在水面上时,并不代表汤圆已经煮熟了。3...
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汤圆一般要煮几分钟
  • 汤圆一般要煮几分钟

  • 汤圆应该煮七分钟就会熟了。通常情况下的汤圆分为新鲜汤圆以及冷冻汤圆两大类,新鲜搓好的汤圆适合热水下锅,而冷冻过的汤圆最好冷水下锅,尤其是超市卖的速冻汤圆。煮汤圆需要掌握“沸水下,文火煮”的方法。为了避免汤圆粘锅,需要在煮的过程中用汤勺在锅中慢慢搅动,直到汤圆表面...
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元宵和汤圆的区别是什么
  • 元宵和汤圆的区别是什么

  • 正月十五闹元宵,吃元宵,但是很多人都分不清楚元宵和汤圆,那么元宵和汤圆的区别是什么呢?1、制作工艺区别:元宵俗称滚元宵,将馅料做成硬块,蘸上水,然后放在生糯米粉中摇来摇去,滚成球即可。汤圆则是包出来的,将糯米粉先用热水或冷水,和成粉团,然后把各种馅包进去,搓成圆圆的。2、馅料区...
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汤圆冷水煮还是热水煮
  • 汤圆冷水煮还是热水煮

  • 汤圆,相信大家都非常熟悉了,那是元宵佳节一道必不可少的美食,有着团团圆圆的美好寓意。但是煮汤圆也是有一定技巧的,那么汤圆冷水煮还是热水煮呢?1、煮汤圆不宜用冷水煮,要掌握“沸水下,文火煮”的方法。2、当汤圆下锅以后,将火转小点,或者加入点冷水,让水保持一种似开非开的状态,然...
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汤圆怎么煮
  • 汤圆怎么煮

  • 汤圆用热水煮。先把水烧开,然后放入汤圆。改小火,以不要让水沸腾起来为宜,如果水沸腾起来了,可以适当的加点凉水下去。轻轻的推动汤圆,不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破皮。煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。汤圆为什么不能用冷水煮煮汤圆不能用冷水,否则煮出来的汤圆要么就是夹生...
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元宵节小孩吃汤圆简笔画
  • 元宵节小孩吃汤圆简笔画

  • 1、首先画出小孩的头部及正在吃的元宵。2、接着画出小孩的身体部分和端着的一碗元宵。3、然后画出她的双腿。4、最后涂上颜色就可以了。...
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冬至为什么要吃汤圆
  • 冬至为什么要吃汤圆

  • 冬至的这一天,在很多人的眼中都是非常美好的一天,因为在这一天,很多常年不回家的人,在这一天都会回到家中和家人团聚在一起吃汤圆,然后和家人一起聊天,那么冬至为什么要吃汤圆呢?1、吃汤圆在明、清时期已经称为约定俗成的习俗了。在冬至的这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这...
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汤圆浮起来就是熟了吗
  • 汤圆浮起来就是熟了吗

  • 很多新手在煮汤圆的时候不知道怎么判断汤圆熟没熟,比较常见的说法就是汤圆浮起来便是熟了,那么汤圆浮起来就是熟了吗?1、汤圆浮起来则代表汤圆已经熟了,因为生汤圆比较密实,密度比水大,放入水中时重力大干浮力,就会沉在锅底。2、汤圆入锅后随着水温的升高,汤圆馅和皮吸饱了热水以...
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如何挑选汤圆
  • 如何挑选汤圆

  • 每到了冬至、元宵节的时候,中国很多地方都有吃汤圆的习俗,为了节省时间,一般都会在市场上购买,不过在市场上买汤圆最重要的便是汤圆得外表干净无污点。那么这时候究竟如何挑选汤圆呢?1、选择独立包装的汤圆。在超市中汤圆的选择中,有些是散装的,有些是有包装的,质量好的汤圆,包装...
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速冻汤圆怎样煮才好吃
  • 速冻汤圆怎样煮才好吃

  • 速冻汤圆到底怎样煮才好吃呢?放多少水,放到水里后要煮多久,这些都是要注意的问题,下面一起来看看吧!1、在正常温度的环境下放着一段时间,大约让汤圆自然解冻10分钟左右。2、打开燃气灶,锅里加入水,开始烧水,水的量遵循一个规则,要把一会儿放入的汤圆全都没入水中。3、在水烧到沸腾...
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汤圆可以炸着吃吗
  • 汤圆可以炸着吃吗

  • 元宵节是我们国家爱的传统节日之一,每到这天除了逛灯展猜灯谜之外还有一项小编最期待的东西,那就是吃汤圆。汤圆外表非常的嫩滑,吃在嘴里很软。里面的各种馅料让每一口都有不一样的味道,那么汤圆可以炸着吃吗?1、速冻汤圆室温自然解冻。分别在每个汤圆上用牙签扎几个洞,洞的深...
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煮汤圆几分钟
  • 煮汤圆几分钟

  • 汤圆,是我们生活中最常见的食物,经常可以在超市和菜场购买到,也有人会自己在家,自制汤圆。那么煮汤圆几分钟呢?1、新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。2、速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,...
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传统元宵节的讲究
  • 传统元宵节的讲究

  • 导语:元宵节被选入第二批国家级非物质文化遗产,可见其重要性。元宵节的主要传统习俗内容包括欣赏灯笼,吃汤圆,吃元宵,猜灯谜,放烟火等。此外,不少地方元宵节还增加了游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。小编为大家整理了元宵节吃汤圆还是吃元宵20...
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元宵节吃汤圆的寓意是什么
  • 元宵节吃汤圆的寓意是什么

  • 正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”,那么元宵节吃汤圆的寓意是什么?1、每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。2、另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,人...
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炸汤圆有什么技巧
  • 炸汤圆有什么技巧

  • 炸汤圆是很不错的一种美食小吃,做法比较多,吃起来很香很脆,味道超级棒,很多人喜欢吃。那么炸汤圆有什么技巧呢?1、每个汤圆至少要扎3~4个小眼,以防爆炸过程中突然爆裂。但是,小眼睛被刺穿后,不应掉以轻心,应做好预防意外爆裂的准备。2、要做油炸汤圆,需要在油温30%-40%的锅里炸,用小...
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汤圆的各种吃法大全
  • 汤圆的各种吃法大全

  • 自制汤圆需要先准备好糯米粉和温水,分次加水,用筷子和成絮状,再用手和成光滑的面团,木板上撒上糯米粉防止粘黏,取一小块搓成小条,切分成小剂子,底部撒上糯米粉,将切好的剂子用手搓圆放进去,晃动容器,做好后,沸水下锅煮至浮起来就熟了。黑芝麻花生汤圆材料:糯米粉200克,温水馅料:熟黑芝...
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脆皮炸汤圆做法
  • 脆皮炸汤圆做法

  • 步骤1准备食材:黑芝麻汤圆200克,面包糠50克。步骤2首先起锅倒水,冷水下入汤圆,煮至浮起捞出备用。步骤3然后盘中倒入面包糠,再把汤圆一个一个的放入面包糠中,裹上面包糠。步骤4接着用牙签扎几个小洞。步骤5接下来起锅倒油,油温6成热,依次放入裹上面包糠的汤圆,炸至浮起捞出。步骤6...
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汤圆的寓意是什么
  • 汤圆的寓意是什么

  • 汤圆寓意着人们阖家幸福,团团圆圆。一般的汤圆都有馅料,人们将其煮熟带汤食用。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以汤圆的来历最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。汤圆是当时明州(现浙江省宁波市)兴起著名小吃,也是我国的代表小吃之一。汤圆简介汤圆别称“汤...
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元宵做汤圆简笔画
  • 元宵做汤圆简笔画

  • 1、先画出人物的头部和五官。2、接着画出上半身,画上一条围裙。3、画出手里正在制作的汤圆。4、最后涂上颜色就可以了。...
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