![油焖辣椒怎么做]( "油焖辣椒怎么做")
- 相信不少朋友都有发现，我们身边总有喜欢吃辣的朋友。说到吃辣，我们中国很多人都喜欢。那么相信喜欢吃辣的朋友都有尝试过油焖辣椒，那么油焖辣椒怎么做的呢？请看下面介绍内容。1、准备好用料：尖椒适量，生抽2勺，精盐少许，大料2个，花椒10粒，白糖少许。2、尖椒洗净擦干，锅中放油煎，煎两面...
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![辣椒油里放醋有什么用]( "辣椒油里放醋有什么用")
- 辣椒油里放醋可以起到提香、降低辣味以及减少维生素流失的作用。辣椒油做好之后，往里面淋入几滴食醋，即可大功告成。在辣椒油里加醋会使辣椒油的香味得到更大程度的激发，这样做出的辣椒油更香、美味。辣椒油放醋起什么作用辣椒油是一种调料，其制作方法很讲究。川菜世家通俗的...
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![辣椒油又辣又香的诀窍]( "辣椒油又辣又香的诀窍")
- 1、将豆蔻、白芷、陈皮、甘草放入料理机中打碎，葱切段，姜切片；2、锅中放油加热，再依次加入豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片，并倒入一半打碎的香料、菜籽油、辣椒粉、花椒粉；3、再倒入清油和菜籽油，大火熬制十分钟，等香味浓郁时倒入剩下的香料，加入白芝麻，捞出葱、姜盛出即可。辣椒油怎...
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![胡辣汤的配方配料]( "胡辣汤的配方配料")
- 胡辣汤的配方：黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、荜卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。小尖椒0.2斤（辣椒根据自己口味进行调配）。按上面比例...
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![油焖尖椒怎么做]( "油焖尖椒怎么做")
- 步骤1准备食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2蒜切末。步骤3尖椒去蒂切两段。步骤4锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎。步骤5煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟。步骤6最后放白糖、蒜末调味即可。...
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![辣椒油怎么做好吃]( "辣椒油怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块步骤2蒜切末。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5首先碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、白芝麻、蒜末搅拌均匀。步骤6然后起锅倒油，油热...
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![去除衣服上辣椒油的方法]( "去除衣服上辣椒油的方法")
- 1、用纸巾快速吸掉衣服上的油污，滴几滴洗洁精在辣椒油处，再进行搓洗，直至去除油渍即可。2、直接在辣椒油处涂抹适量的松香水、香蕉水或汽油，然后放进3%的盐水里浸泡几分钟，再用清水漂洗干净。3、取少许面粉调成糊状，涂在衣服的油渍正反两面；然后放在太阳下晒干，之后揭去面壳，即可...
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![油焖小尖椒怎么做]( "油焖小尖椒怎么做")
- 小尖椒是我们生活中常见的蔬菜，小尖椒含有非常高的维生素c，所以现在很多人喜欢用小尖椒制作各种各样的美食，其中油焖小尖椒是比较受欢迎的一道美食，那么油焖小尖椒怎么做呢？今天小编给大家分享一下油焖小尖椒的做法吧。1、小尖椒去蒂洗干净。2、锅干烧热，放小辣椒煸炒。3、炒到...
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![尖椒辣不辣]( "尖椒辣不辣")
- 尖椒有辣的，也有不辣的。如果外形长得身宽体胖、尖端较圆润的、而且个头大而颜色相对发黄的，这种就是不辣的，相反，如果外形身材较细长、尖端尖锐，颜色相对深绿，这种就是比较辣的。...
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![辣椒保存方法]( "辣椒保存方法")
- 1、干制法：将辣椒洗净晒干然后将辣椒悬挂在屋檐下保存。2、腌制法：将辣椒腌制好后放到阴凉通风处保存。3、泥沙贮藏法：纸箱子中铺上泥沙，辣椒消毒晾干后放在泥沙上，并密封。4、草木灰贮藏法：草木灰与辣椒混合均匀，然后存放在墙角处。5、冷藏法：将采收好的辣椒浸泡在杀菌保鲜剂放...
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![辣椒油的制作方法]( "辣椒油的制作方法")
- 第一步：在锅中倒入适量油，在油里放入桂皮、花椒、八角、香叶。第二步：将油烧开后，放入姜片、香菜、洋葱、大葱，继续小火煎炸即可。第三步：准备100克辣椒面，倒入一勺盐、一勺鸡精、花生碎适量，用筷子搅拌均匀备用。第四步：将锅内煎炸的大料捞出，将热油倒入调好的辣椒粉中。最后一步...
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![如何挑选辣椒油]( "如何挑选辣椒油")
- 辣椒油作为家庭里常备的自制调味品，在春夏秋冬，四个季节里都用无穷的妙用。那么如何挑选辣椒油呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看油品颜色。优质辣椒油红色透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质辣椒油。2、闻油品气味。优质辣椒油辣味扑鼻、滋味纯正。...
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![鞋边渗入辣椒油怎么办]( "鞋边渗入辣椒油怎么办")
- 白色鞋边渗入辣椒油一定不要冲水，否则会越来越严重。你可以用牙刷沾上洗洁精刷洗弄脏的部位，然后用布蘸水擦干即可。...
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![辣椒油发苦怎么补救]( "辣椒油发苦怎么补救")
- 辣椒油发苦能补救，补救方法是再用新的辣椒炸点辣椒油和发苦的辣椒油掺在一起。辣椒油发苦是因为油温太高将辣椒粉炸糊了，做辣椒油的时候要等油温只有4成热的时候浇在辣椒粉上面，边浇边拌动，油淹过辣椒粉两个手指差不多，就可以了。在家做凉菜、凉面的时候，就少不了要用到辣椒油...
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![辣椒油怎样做]( "辣椒油怎样做")
- 辣椒油深受爱吃辣的人士的喜欢，那么，辣椒油怎样做呢？下面就来介绍一下辣椒油的做法，有兴趣的朋友快来看看吧！1、在锅里放入菜籽油，将油温烧到7-8成热。2、在锅里放入八角，桂皮，花椒，转小火，熬出香味。3、将油倒入事先准备好的不锈钢碗里，建议用不锈钢，玻璃的高温容易炸裂。4、稍微放...
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![辣椒油怎么洗掉]( "辣椒油怎么洗掉")
- 在中国的许多大城市，全是特别爱吃辣的，油辣子就变成饮食搭配中不可或缺的食用香料。但是辣椒油怎么洗掉呢？1、用纸巾快速吸掉衣服上的油污，滴几滴洗洁精在辣椒油处，再进行搓洗，直至去除油渍即可。2、直接在辣椒油处涂抹适量的松香水、香蕉水或汽油，然后放进3%的盐水里浸泡几分钟...
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![做辣椒酱的配方比例是什么]( "做辣椒酱的配方比例是什么")
- 做辣椒酱的配方：辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老姜100克、白糖30克、盐100克左右。先将辣椒、大蒜、老姜洗净，然后完全沥干水分，接着剁成碎末即可备用。再把白酒、白糖、盐放入在上述剁好的碎末中，搅拌均匀，放入在坛中即可。把坛密封好，大概30天左右即可食用。辣椒酱是用...
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![做辣椒酱的配方比例]( "做辣椒酱的配方比例")
- 配料：鲜辣椒5斤。辅料：八角8克、山奈8克、花椒30克、食盐400克、45度白酒40克。简单做法：把陶瓷瓶洗净放过，不要有一点油和水。辣椒剁碎，放入在陶器中，然后把辅料打碎，倒入在陶器中，搅拌均匀。20天后，即可食用，腌制的时间越长，味道也越好。豆瓣辣椒酱的做法：干辣椒2斤。辅料：菜籽油50...
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![鞋子辣椒油怎么洗]( "鞋子辣椒油怎么洗")
- 喜欢吃辣椒油的朋友们估计经常会遇到这样的问题：在吃东西的时候不小心把辣椒油溅到鞋子上了，那么鞋子辣椒油怎么洗呢？1、鞋子沾上辣椒油可以用专门洗涤剂喷一喷，静待几分钟就行。或者滴几滴洗洁精下去，大约半小时以后，再用混合洗衣粉的温水进行清洗就可以了。2、滴了辣椒油下去...
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![辣椒粉怎么做辣椒油]( "辣椒粉怎么做辣椒油")
- 辣椒粉是每家每户都备有的调味料，辣椒油是很多食物里面不可缺少的调味品，其实可以自己用辣椒粉做辣椒油，那么辣椒粉怎么做辣椒油呢？1、锅中烧菜籽油，温热的时候加入花椒大料等香料炸香。2、加入姜片、大葱、蒜头炸出香味。3、小火炸黄捞出，再大火烧热，直到油面有些许青烟，放上根...
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![辣椒油怎么存放]( "辣椒油怎么存放")
- 很多人都非常喜欢吃辣椒油，但是辣椒油如果保存不当就会变味，那么网友们知道辣椒油怎么存放吗？对于不知情的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、我们在保存辣椒油时最好选择玻璃容器，因为玻璃容器也可以获得较好的密封效果，且不容易发生泄漏。2、容器的大小要根据...
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![辣椒炒油渣]( "辣椒炒油渣")
- 步骤1准备食材：肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。步骤2肥肉洗净切片。步骤3大红椒切条。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米椒切圈。步骤8锅内倒少许油，加入肥肉炸成焦黄...
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![油焖辣椒做法是什么]( "油焖辣椒做法是什么")
- 辣椒是我们日常生活中一种常见的食材，含有丰富的维生素，现在很多人喜欢用辣椒烹饪成各种各样的美食，其中油焖辣椒是比较受欢迎的一种做法，那么油焖辣椒做法是什么呢？今天小编带大家了解一下油焖辣椒做法吧。1、用清水洗净辣椒，控干水分。2、把辣椒整个放在饼铛上烘烤（不用油）2~3...
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![腌制酱油辣椒的注意事项]( "腌制酱油辣椒的注意事项")
- 先在坛子底部撒盐，然后每铺一层辣椒撒一层盐，在坛子的顶部撒上花椒、生姜、八角、味精和白糖;最后倒入醋和酱油，直至淹没辣椒的位置。酱油辣椒的腌制方法1、先准备好5斤的鲜垃圾，若干生姜、花椒、八角、味精、醋和白糖，以及能刚好淹没辣椒的酱油;2、准备好一个坛子，在坛子底部...
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![做五斤辣椒酱有什么配方]( "做五斤辣椒酱有什么配方")
- 辣椒酱是很多人都喜欢一种配料，无论是炒菜还是拌饭，都可以用一些辣椒酱调味，特别是吃火锅的时候，其实在家里我们可以自己做辣椒酱的，不过做辣椒酱要讲究配方的，那么做五斤辣椒酱有什么配方呢？下面一起来看看。1、芝麻（3两）、煮熟去皮的花生豆若干、姜（8两）、蒜（1斤）、白糖（8两）、干黄酱2...
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