![蟹酿橙是哪里的名菜]( "蟹酿橙是哪里的名菜")
- 蟹酿橙是浙江省杭州市的一道特色传统名菜，属于浙菜系。此菜始于南宋，当时一大帮文人墨客来到了杭州，加之江南物产丰盈，结合北方豫菜，产生了很多脍炙人口的佳肴，蟹酿橙就是其中之一。蟹酿橙的主要食材是蟹肉、蟹黄、蟹膏和甜橙，菜品新颖、鲜美、气味特殊。将酿好的橙放盘中，上笼屉...
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![蟹酿橙属于什么菜系]( "蟹酿橙属于什么菜系")
- 蟹酿橙是浙江省杭州市的一道特色传统名菜，属于浙菜系。该菜品新颖、鲜美、气味特殊;蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹酿橙是800年前南宋小朝廷里的宫廷菜，被后人从《梦梁录》里发掘出来“取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、蟹黄、蟹油酿...
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![蟹酿橙是什么地方的菜]( "蟹酿橙是什么地方的菜")
- 蟹酿橙是浙江省杭州市的一道特色传统名菜，属于浙菜系。该菜品新颖、鲜美、气味特殊;蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹酿橙的来历蟹酿橙是800年前南宋小朝廷里的宫廷菜，被后人从《梦梁录》里发掘出来“取黄熟带顶大橙子，截顶去瓤，留少许汁液，将蟹肉、...
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![蟹酿橙是什么菜系]( "蟹酿橙是什么菜系")
- 蟹酿橙是浙江省杭州市的一道特色传统名菜，属于浙菜系。此菜始于南宋，当时一大帮文人墨客来到了杭州，加之江南物产丰盈，结合北方豫菜，产生了很多脍炙人口的佳肴，蟹酿橙就是其中之一。蟹酿橙的主要食材是蟹肉、蟹黄、蟹膏和甜橙，菜品新颖、鲜美、气味特殊。将酿好的橙放盘中，上笼屉...
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![酒酿是怎么制作的]( "酒酿是怎么制作的")
- 酒酿在旧时叫“醴”，是用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒。酒酿的制作方法是先将糯米洗净，用清水浸泡3小时左右，然后用蒸锅蒸40分钟左右蒸熟。将蒸熟的糯米倒出，淋入冷开水把糯米拌散，米粒分散开。待温度降至三十多度时，把糯米饭放入干净密闭的容器内，每铺一层饭，撒一...
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![麻阳冰糖橙和褚橙的区别是什么]( "麻阳冰糖橙和褚橙的区别是什么")
- 眼下正是吃橙子的好时节，此时的橙子不仅可选种类多，价格也相对适中。其中麻阳冰糖橙和褚橙是很多人喜欢吃的橙子，不过这两种橙子在很多方面都有区别，那麻阳冰糖橙和褚橙的区别是什么呢？1、产地不同：麻阳冰糖橙产自湖南怀化麻阳苗族自治县，那里有独特的红色砂砾岩、紫色砂岩形成...
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![橙子的功效与作用]( "橙子的功效与作用")
- 橙子是凉性的，凉性水果是指性寒的水果。常见的凉性水果还有西瓜、梨、香瓜、苹果、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子等。虽然凉性水果有解燥热的功效，但是凉性水果不能多吃，否则对身体有害。橙子是热性还是凉性橙子是我们平时常吃的一种水果，那橙子是热性还是凉...
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![酒酿饼的来历]( "酒酿饼的来历")
- 传说元朝末年，苏州人张士诚误伤人命，带母亲逃命，正逢寒食节，老母亲饿得晕了过去，以为老伯见张士诚孝顺，就将家里酒糟做的饼给他救了他娘。几年后，张士诚造反称王，不忘救命恩人，下令寒食节吃酒糟饼，名叫“救娘饼”，后来，人们把“救娘饼”改为“酒酿饼”，留下了这个习俗。酒酿饼是怎么来...
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![啤酒是怎么酿造出来的]( "啤酒是怎么酿造出来的")
- 首先是研磨麦芽颗粒，将粉碎后的大麦芽浸泡在热水中，释放出麦芽糖，形成麦芽糖汁。接着用过滤的手法将麦芽糖汁与谷物分离。之后就是熬煮，需将麦芽糖汁煮沸，并添加啤酒花调味。放置麦芽汁冷却后，再投入酵母发酵，发酵过程大约半个月以上，让啤酒成熟。然后就是装瓶，需加入少许糖，使啤酒...
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![酿造醋是什么醋]( "酿造醋是什么醋")
- 醋我们都知道是什么东西，日常厨房必不可少的一种调味产品，味道略酸，增添食品风味。那么酿造醋是什么醋？下面一起来看看。1、酿造醋是食醋。2、食醋一般分成酿造的和勾兑的，在包装上会有标识，比如你想买酿造的食醋，会看到在瓶标签上标明是酿造食醋类字样的，至于勾兑的也有很多，会标...
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![橙子产地]( "橙子产地")
- 橙子饮是橙子汁。橙子汁是以橙子为原料，经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，营养价值高，可冷藏后饮用或直接饮用。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。果实可以剥皮鲜食其果肉，也可将果肉用作其他食物的调料或附加物。橙子产地它起源于东南亚，有很高的...
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![脐橙的吃法]( "脐橙的吃法")
- 最好是将脐橙剥皮后食用，直接用刀切开食用的话，会使得橙子里的维生素流失。将脐橙放在桌子上，用手均匀揉搓，直到橙子变软，这时候橙子就比较好剥了。除此之外，还可以将脐橙榨汁来喝。...
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![客家酿豆腐的做法]( "客家酿豆腐的做法")
- 步骤1准备食材：豆腐、猪肉50克、胡萝卜20克。辅料：油适量、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、红椒10克。步骤2豆腐切成大块。步骤3用勺子将里面挖空。步骤4猪肉切成小块。步骤5胡萝卜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7红椒切丁。步骤8首先...
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![酝酿的意思是什么]( "酝酿的意思是什么")
- 中国的词语种类很多，每个词语有着不同的意思和含义，酝酿是一个汉语词语，拼音是yùnniàng。那么酝酿的意思是什么呢？1、意思：造酒的发酵过程，比喻做准备工作。①酿酒：制酒须经酝酿的过程。②比喻事情逐渐成熟的准备过程：计划正在心中酝酿。2、近义词：企图，打算，筹办，筹备，绸缪，计划，预备...
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![什么是酒酿]( "什么是酒酿")
- 酒酿在旧时叫“醴”，是用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒。酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高。酒酿在我国全国各地称呼不同，又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。做好的酒酿可直接食用，也可以加加适量开...
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![脐橙是上火还是下火]( "脐橙是上火还是下火")
- 正常现象，能吃，这种果中之果被称为“副果”，也叫次生果。在水果中，副果现象最典型的就是脐橙，它的副果长在了果实的顶端，导致外皮上有了肚脐一样的环纹凹陷区因而得名。副果的出现主要因为基因突变，并不影响食用。脐橙的作用1、解腻：脐橙解油腻的效果比较好，饭后吃一个脐橙或喝一...
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![如何自酿白酒]( "如何自酿白酒")
- 首先，将糯米浸泡5-6小时，浸泡之后清洗两遍，然后将洗好的糯米入锅蒸熟，熟了再放置晾凉到40度左右；接着，往糯米里加入山泉水，糯米与山泉水的比例为10:7；等糯米温度到达30-35度的时候，再放入一粒酒曲搅拌均匀，最后在米饭中间挖上一个酒窝，密封保存到30-35度的环境下即可。酿酒方法酿酒...
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![酝酿怎么造句]( "酝酿怎么造句")
- 1、你要准备酝酿好情绪来接受这个残酷的事实。2、如果你觉得自己酝酿好了之后就可以上台进行你的才艺展示了。3、大家先酝酿一下,再发表意见。4、这些好酒都是通过好多年的时间酝酿出来的。5、酝酿了这么久你就给我这样一个回复岂不是让我感到太失望了。6、我现在只想知...
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![蟹酿橙怎么做]( "蟹酿橙怎么做")
- 蟹酿橙是浙江省杭州市的一道特色传统名菜，属于浙菜系；该菜品新颖、鲜美、气味特殊。那么蟹酿橙怎么做呢？1、把橙子的果肉、果汁挖出来，果皮保持完整。2、买回的螃蟹蒸熟。3、把蟹黄蟹肉拆出来。4、锅中放入少许猪油，放入蟹黄蟹肉一起煸炒，加入姜末、料酒、白胡椒粉炒匀。5、加...
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![糯米酿莲藕的做法，糯米酿莲藕，糯米酿莲藕怎么做]( "糯米酿莲藕的做法，糯米酿莲藕，糯米酿莲藕怎么做")
- 步骤1准备食材：莲藕1节、糯米20克、红糖10克、冰糖10克、牙签2根。步骤2莲藕洗净、去皮、一头切开、留做盖子。步骤3糯米洗净、塞入莲藕孔洞中、用筷子辅助、塞满每个藕洞。步骤4切下来的藕盖放回原位、用牙签固定。步骤5放入高压锅、加水至完全没过莲藕、加盖大火煮25分...
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![酝酿是什么意思]( "酝酿是什么意思")
- 酝酿，汉语词汇，读音为yùnniàng。本义是造酒的发酵过程，比喻事前讨论、磋商，交换意见，统一思想。也比喻孕育、熏陶。近义词有：商量、讨论、筹备、策划反义词有：化解、解除、取消词语造句：叶子便是深秋未及带走的彩蝶，正酝酿最后一次飞舞吧?...
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![酒酿蛋怎么做]( "酒酿蛋怎么做")
- 食材：鸡蛋1只，生姜5片，红糖1小匙，酒酿4大匙。做法步骤：1、生姜加水，大水煮沸；2、水煮沸了之后，转成小火；3、将鸡蛋在碗里打散，备用；4、小火滚至水收的差不多时，加红糖；5、加入酒酿不停搅拌，转大火；6、滚了之后，加入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。酒酿蛋的做法酒酿鸡蛋是一道很有名的甜点小吃，也是...
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![酒酿饼是什么地方的美食]( "酒酿饼是什么地方的美食")
- 酒酿饼是江苏苏州的传统风味名点，也是春季时令点心，主要在清明节前后吃，用苏州当地的冬小麦和酒酿做成。酒酿饼是哪里的小吃酒酿饼是江苏苏州的传统名点，春季时令点心，它的面是用清酒俩酿发的，往往只适合卖一个季度，一般是清明前后是吃苏州酒酿饼的最佳时机。酒酿饼的外观和小月...
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![葡萄酿酒是化学变化么]( "葡萄酿酒是化学变化么")
- 葡萄酿酒是化学变化。葡萄酿酒是一种发酵过程，发酵是一种化学反应。发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动，来制备微生物菌体本身。或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。...
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![橙橙绿茶的做法]( "橙橙绿茶的做法")
- 步骤1所需食材：橙子2个，绿茶2包，白糖1汤匙，柠檬1个。所需调料：清水适量。步骤2糖粉倒入锅中，倒入清水，煮至沸腾，煮成糖浆，待糖全部融化，倒出晾凉。步骤3橙子对半切开。步骤4柠檬对半切开。放入果肉分离器挤出果汁。步骤5茶包放入杯中，用沸水浸泡2分钟。步骤6取出茶包，加入糖浆搅拌至...
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