![红烧冬瓜怎么烧]( "红烧冬瓜怎么烧")
- 冬瓜里面的果肉含有丰富的的蛋白质、维生素等营养成分，用它不仅可以炖排骨，还可以单独将它进行红烧，那么红烧冬瓜怎么烧？1、首先，我们要将买回来的冬瓜去皮、去籽后，用清水洗干净，然后，用刀切成小块，放入盘子中待用。2、接下来，把香葱洗干净，切成小段，放入碗中，待用。3、其次，我们需要...
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![红烧冬瓜的做法是什么]( "红烧冬瓜的做法是什么")
- 说起冬瓜这种食材，相信都不陌生了，冬瓜是人们生活中最常见的蔬菜之一，经常听说常吃冬瓜对身体也是有好处的。那么红烧冬瓜的做法是什么呢？1、冬瓜去皮去瓤，切块，切葱花。2、起锅放油，放入冬瓜，加入生抽、老抽、糖翻炒均匀。3、加入热水，小火焖至冬瓜熟。4、放入蚝油，翻炒均匀出锅即...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 步骤1所需食材：淡菜干80克，冬瓜400克，生姜1块，大葱1段，小葱1根。所需调料：盐1茶匙，鸡精半茶匙。步骤2淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。步骤3冬瓜去皮，切块。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中热油，放入葱片、姜片炒香。步骤8放入冬瓜翻炒半分钟。步骤9放...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 步骤1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个。调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克。步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、...
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![海米冬瓜怎么做]( "海米冬瓜怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜300克、海米10克、小葱1根、姜1片、香菜1根调味料：食用油5克、盐1克、料酒1克、鸡精1克。步骤2冬瓜去皮、去瓤，切厚片。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5香菜切碎。步骤6海米温水泡软，沥干水分。步骤7热锅倒油，油温5成热时，倒入海米、姜，翻炒。步骤8加入葱花...
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![冬菇烧肉怎么做]( "冬菇烧肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉100g、冬菇50g、冬笋50g、水发木耳25g、蒜薹25g、葱段10g、姜1小块、精盐1勺、白糖1勺、清水适量、绍酒1勺、酱油2勺、色拉油3大匙。步骤2将洗净的五花肉切成3厘米见方的块，装盘备用。步骤3洗净的冬菇切掉菇柄，切成小块备用。步骤4姜切丝。步骤5冬笋切...
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![红烧鸡怎么做]( "红烧鸡怎么做")
- 鸡肉洗净，姜切成片，蒜切粒，干辣椒剪成段，锅中倒适量油，油温烧至5成热，放鸡肉块煸炒2分钟，再加姜片、蒜粒、花椒、干辣椒段和豆瓣酱炒出红油，加入料酒、老抽炒匀，加清水大火煮开，转小火焖煮10分钟，再加盐、白糖、胡椒粉拌匀，转中火翻炒1分钟，出锅即可。红烧鸡怎么做食材：鸡肉块500克，干辣...
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![怎么做鸡翅烧冬瓜]( "怎么做鸡翅烧冬瓜")
- 步骤1准备食材：鸡翅200克、冬瓜200克、青椒1个、红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、鸡精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒粉2克、盐1勺。步骤2鸡翅洗净切块。步骤3冬瓜洗净切宽2厘米左右的块。步骤4青椒洗净切块。步骤5红椒洗净切块。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8葱切葱...
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![冬瓜烧淡菜的做法]( "冬瓜烧淡菜的做法")
- 1.淡菜放入温水中浸泡，去掉黑须。冬瓜去皮切块。姜切片，大葱切片。小葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜葱片炒香，放入冬瓜翻炒半分钟。3.放入淡菜干、清水适量焖煮至断生，放入盐1勺、鸡精半勺，盛出后撒上葱花即可。...
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![牛肉炖冬瓜的做法]( "牛肉炖冬瓜的做法")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、冬瓜200克、大葱1段、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、八角5克、桂皮5克。步骤2牛肉洗净切小块。步骤3冬瓜去皮切小块。步骤4姜切片。步骤5大葱切段。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧水，下入牛肉焯水2分钟，捞出备用。步骤8然后将牛肉、葱段、八角、桂...
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![炒冬瓜的做法]( "炒冬瓜的做法")
- 1、冬瓜洗净切成片状，干辣椒四颗剪成小段，每段约在1厘米左右，大蒜一瓣切末备用。2、锅中加入适量水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出，沥干水分备用；油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻炒至变软。3、冬瓜炒软后加入酱油，盐，鸡精，调味后即可出锅。...
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![红烧肉怎么做]( "红烧肉怎么做")
- 步骤1主料：五花肉200克、栗子100克。辅料：姜1块、葱1根、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、八角2个、香叶2片、花椒5克、桂皮1块、冰糖6颗、油适量。步骤2姜切片，葱切葱花，五花肉切块，板栗改小块。步骤3将五花肉放入水中，等水开后，撇去浮沫。步骤4炒锅内倒入少许油，再放入冰糖，炒至...
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![冬瓜烧豆腐的做法是什么]( "冬瓜烧豆腐的做法是什么")
- 相信网友们在去年的这个时候都吃过一道美食吧，那就是冬瓜烧豆腐！那么网友们冬瓜烧豆腐是如何制作而成的吗？对于不知情的网友们，下面我们来看看冬瓜烧豆腐的做法吧。1、冬瓜切小块，豆腐切丁，洋葱切碎2、热油锅爆香洋葱粒，放入冬瓜块，炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。3、放少许开水炖一...
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![猪脚红烧冬瓜怎么做]( "猪脚红烧冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：猪脚块500克，冬瓜200克，生姜2克，大蒜2克，小葱6根，生抽5克，老抽1克，鸡精1克，料酒2克，食用油适量。步骤2冬瓜掏去中间的瓤去皮后切块。步骤3生姜切片。步骤4大蒜切粒。步骤5小葱1根切葱花。步骤6锅中加入清水，将猪蹄、料酒2克、1克生姜片、5根小葱挽葱结一起放入锅中。...
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![红烧肉的做法]( "红烧肉的做法")
- 带皮五花肉放入锅中，加水煮开，捞出，猪肉洗净切块，五花肉放入冷水中一起煮开，捞出沥干，炒锅加油，下葱段和生姜片炒香，放五花肉块炒香，加料酒去腥，再加冰糖炒至融化，肉块倒入压力锅煮至上汽后，再煮10分钟，关火，肉块倒入炒锅中，收汁即可。家常红烧肉的做法红烧肉是一道著名的菜肴，属于鲁菜，以...
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![冬瓜的做法]( "冬瓜的做法")
- 冬瓜是家庭餐桌中很常见的食物，其做法很多，可以搭配很多材料做出不同的风味。那么今天就为大家介绍一些冬瓜好吃的做法。冬瓜肉片汤：准备好冬瓜300克，猪里脊100克，姜1块。首先把里脊肉洗净，切片，放入料酒半勺拌匀，然后加入红薯粉半勺，清水适量搅拌均匀腌制10分钟。冬瓜洗净切片，姜1...
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![红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜怎么做")
- 冬瓜去皮，清洗干净切成块，大葱切葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放葱末、姜末和蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水、盐、鸡精、白糖和老抽煮5分钟左右，出锅即可。冬瓜的做法食材：冬瓜300克，姜1块，大葱1段，蒜2瓣，小葱1根，料酒5克，老抽5克，蚝油10克，水...
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![香菇烧冬瓜的做法]( "香菇烧冬瓜的做法")
- 步骤1食材：冬瓜100克、香菇5朵、大蒜3瓣、生姜1块、香菜1根。辅料：酱油1汤匙、盐1汤匙、油适量。步骤2冬瓜去皮切片，姜切丝。步骤3香菇倒入清水泡发。步骤4热锅倒油，倒入姜丝、香菇炒香。步骤5倒入冬瓜，加入盐、酱油炒匀。步骤6注入适量清水没过食材，加盖焖煮10分钟。步骤7最后...
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![冬瓜焖鸭的做法]( "冬瓜焖鸭的做法")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克，鸭300克，姜1块，葱1段，八角2个，花椒5克，桂皮1块，丁香1茶匙，陈皮2块、生抽1汤匙，料酒1汤匙步骤2将鸭肉斩成块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5冬瓜去皮，切成约2厘米厚的方块。步骤6锅内倒入适量水，凉水放入鸭块。步骤7加入几片生姜与葱段，少许料酒，加盖热水。...
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![红烧鱼做法]( "红烧鱼做法")
- 1、将洗净处理好的鱼两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒码味半小时以上。2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油...
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![冬瓜的做法]( "冬瓜的做法")
- 1.冬瓜洗净切片，大蒜切末；2.锅中放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至变软；3.放入剁椒1勺，继续翻炒一分钟，加入盐一勺，鸡精一勺即可。...
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![蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做]( "蒜蓉红油辣酱蒸冬瓜怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、大蒜10克、小葱1根、红油10克、生抽3克、鸡精1克、盐1克、油适量。步骤2冬瓜去皮洗净切块，装盘备用。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。步骤6在蒜蓉中调入生抽3克、盐1克、鸡精1克，放入红油10克...
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![冬瓜汤怎么做好喝]( "冬瓜汤怎么做好喝")
- 1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3.5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。...
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![冬瓜汤怎么做]( "冬瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。步骤2冬瓜去皮，切片。步骤3姜切末。步骤4花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、...
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![红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜怎么做")
- 1.冬瓜去皮，切块。大葱、姜、蒜切末，小葱切葱花；2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入葱姜蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水适量、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、老抽煮5分钟；3.放入水淀粉1勺，勾芡后盛出，撒上葱花即可。...
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