![电饭锅做饭夹生原因有哪些]( "电饭锅做饭夹生原因有哪些")
- 电饭锅虽然功能很强大，但最本质的功能就是煮饭了，一个不会煮饭的电饭锅不是好的电饭锅。但有时候很奇怪的是，电饭锅煮出来的饭竟然夹生，那么电饭锅做饭夹生原因有哪些呢？1、放少了水：水放少了，米没有吸足足够的水分，就没有办法煮熟，导致夹生。一般而言，电饭锅米和水的比例是1：1.1，再...
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![不锈钢内胆电饭锅好不好]( "不锈钢内胆电饭锅好不好")
- 电饭锅的出现，让家庭主妇们，做饭更加便捷起来。说到电饭锅，我们不得不提内胆，市面上的内胆材质很多，不锈钢内胆电饭锅如今成了市面上消费者的时尚宠儿。那么不锈钢内胆电饭锅好不好呢？1、不锈钢内胆电饭锅，相比传统的内胆，进行创新。内胆表面没有涂刷防粘漆层，因此不需要担心漆层...
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![电饭锅工作原理]( "电饭锅工作原理")
- 电饭锅又称电锅、电饭煲，是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能。其工作原理是按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通。随着锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱。当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温...
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![没有电饭锅怎么蒸米饭]( "没有电饭锅怎么蒸米饭")
- 米饭作为世界上的主要食物之一，填饱了很多人的肚子。米饭的做法有很多种，其中有一种叫做蒸米饭。那么没有电饭锅怎么蒸米饭的呢？1、把要蒸的大米洗干净，放入不锈钢的小盆中。加入热水，让水没过大米，可以多加些热水。将大米在水中泡上1-2个小时。2、在蒸锅内加入水，水深大约半根...
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![什么材质的炒锅好]( "什么材质的炒锅好")
- 生活中经常出入厨房的人，对炒锅的选择会更为讲究，如何购买优质炒锅便成为了生活中的一门学问，那么炒锅到底什么材质好呢?市场上的炒锅大致分为三类:一是铁锅，铁锅富含铁元素炒菜时产生的铁离子有利于预防缺铁性贫血，铁锅也不会产生不能食用的溶出物，使用起来比较健康，但铁锅的缺...
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![电饭煲和电饭锅有什么区别]( "电饭煲和电饭锅有什么区别")
- 随着社会的发展和生活水平的提高，消费者对厨电提出了更高层次的要求。就拿电饭锅逐渐向电饭煲过渡来说，它不仅仅是产品的升级，同时它代表了一种全新的生活态度和生活情趣，那么电饭煲和电饭锅有什么区别呢？1、外形：电饭煲外形像一个保温桶，而电饭锅和普通做饭的锅差不多，在上面有...
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![炒锅主要有哪些材质]( "炒锅主要有哪些材质")
- 炒锅材质只要符合国家安全标准，都是可以的，各有自己的优点和缺点，购买还是得看个人需求。如果想安全可靠，买传统的铁锅准不会出错；如果想炒菜过程轻便，保留菜品的原色，可以选择不锈钢锅；如果喜欢炒菜不沾锅，并且好清洗，那么选择不粘锅。炒锅什么材质好炒锅中比较常见和主流的材质有...
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![电炖锅内胆有哪些材质]( "电炖锅内胆有哪些材质")
- 电炖锅就是一种电锅，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。那么电炖锅内胆有哪些材质呢？1、铝质内胆：铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚...
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![电饭煲与电饭锅有什么不同]( "电饭煲与电饭锅有什么不同")
- 电饭煲是人们在生活中常用的厨房用具，为工作忙碌的人们增添了便利。随着科技的发展，现在市面上出售的电饭煲也在不断的更新，电饭煲品牌也日益增多，那么电饭煲与电饭锅有什么不同呢？1、从外形上来看，电饭煲与电饭锅最大的不同就是电饭煲的锅和盖是连在一起的，而电饭锅的锅和盖是...
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![石锅拌饭材料有]( "石锅拌饭材料有")
- 石锅拌饭材料：米饭、肉类、鸡蛋、蔬菜、菌菇类和各式野菜。“石锅拌饭”又称“石碗拌饭”，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理，是朝鲜半岛三大名菜之一。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱...
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![不用电饭锅怎么蒸米饭]( "不用电饭锅怎么蒸米饭")
- 米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食。主要成分为淀粉，如果有时候没有电饭煲，那要怎么蒸米饭呢？请问不用电饭锅怎么蒸米饭？1、首先先在瓷碗里加入半碗大米（大米的量按需求决定）。2、淘洗一遍之后加冷水，水要超过米一厘米左右，然后泡半小时。3、半小时之后，大米吸收了水份，涨...
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![奶锅有哪些材质]( "奶锅有哪些材质")
- 众所周知，相信平时很多人的厨房里会有大大小小各种不同的锅。不同材质不同大小的锅，它的功能也是不一样的。那么奶锅有哪些材质呢？1、麦饭石不粘奶锅：这种奶锅适用麦饭石专研的一种不粘层，它加入了矿物质颗粒，整个锅身是一次性铸成的，里面没有任何的铆钉，而且外面是有很高的耐高...
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![电饭锅如何省电]( "电饭锅如何省电")
- 电饭煲在现在的生活中是最普遍的了，这是一种很常见的家用电器，煮饭一般半小时差不多就煮好了，用电问题很多人也许都考虑过的吧，那么究竟电饭锅如何省电呢？1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样就会大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。2、充分利用...
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![电饭锅怎么做蛋糕]( "电饭锅怎么做蛋糕")
- 1、将鸡蛋磕破，双手拿住蛋壳，手动将蛋黄和蛋清分离。2、在蛋清中挤入少许柠檬汁，这样能帮助蛋清打发，然后加入10克白糖，用打蛋器将蛋清打发。3、在蛋清打发至起泡时，分两次再加入20克白糖。4、将蛋清打发至奶油状，直到能立住插入的筷子。5、在蛋黄中加入过筛低精面粉、牛奶30ml...
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![煎锅什么材质好]( "煎锅什么材质好")
- 现在许多年轻人都会在家中烹制西餐，由此煎锅的使用率就随之增加了。煎鸡蛋、煎牛排、煎秋刀鱼等都是当下最流行的西餐，这些的烹饪都离不开煎锅，那煎锅什么材质好？1、铝制煎锅：这类材质的煎锅特性是导热性非常好，其传热效果会是不锈钢锅的16倍。并且锅体整体比较轻便。不过铝制...
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![电饭锅的原理是什么]( "电饭锅的原理是什么")
- 电饭锅工作原理是按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通。随着锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱。当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103℃时，完成加热，自动跳到保温状态。电饭锅又称电锅、电饭煲，是利用电能转变为热能的炊具。世...
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![电饭锅怎么蒸米饭]( "电饭锅怎么蒸米饭")
- 电饭煲又称作电锅，是利用电能转变为热能的炊具，具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能，使用方便、安全可靠。那么电饭锅怎么蒸米饭呢？1、用勺子或者碗打入适量的米饭，关键看几个人吃，如果是第一次做的话，可以询问一下父母或者亲戚该打多少米合适。2、将米接水，然后淘米...
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![电饭锅煮饭不起锅巴窍门]( "电饭锅煮饭不起锅巴窍门")
- 电饭锅不起锅巴的窍门就是在米饭开锅后米汤收干时的时候，把电源调到保温挡然后焖几分钟，再切断电源。这样一来米饭就不会生厚厚的锅巴了。电饭锅煮饭小窍门先把米提前浸泡在水里，浸泡10分钟以上即可。提前浸泡过的大米煮饭，口感更好，松软可口，不过大家要注意的一件事就是水量要...
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![电饭锅啤酒排骨怎么做]( "电饭锅啤酒排骨怎么做")
- 步骤1食材：排骨500克、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根、啤酒350克。调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、生抽3克、老抽1克、冰糖3克。步骤2排骨切块。步骤3加入料酒、胡椒粉拌匀腌制30分钟。步骤4大葱切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7炒锅中油温5...
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![炒锅一般是什么材质]( "炒锅一般是什么材质")
- 炒锅的材质主要包括：熟铁、生铁、涂层、不锈钢以陶瓷等，其中熟铁铁锅是生活中应用比较多的一种。熟铁炒锅主要是由熟铁锻压而成，锅壁比较薄，受热均匀，坚固耐用也是最常见一种，深受家庭主妇的喜欢。炒锅一般是什么材质生铁炒锅：主要是由生铁经过融化模型浇注而成的，这种锅会比较厚...
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![电饭煲内胆哪种材质好]( "电饭煲内胆哪种材质好")
- 电饭煲是生活中不可缺少的电器，几乎家家都有，而且起着重要作用。正所谓，人是铁饭是钢，每天可以不吃零食，但必须吃饭。所以，电饭煲至关重要。那么电饭煲内胆什么材质好呢？小编为大家支支招，感兴趣的人不妨来看看。1、铝质内胆。铝导热均匀，成型容易，是制成内胆的好材料，但需注意的是，...
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![电饭煲内胆什么材质好]( "电饭煲内胆什么材质好")
- 电饭煲是我们日常生活中很重要的一个小家电，电饭煲中最主要的构成就是电饭煲内胆了，由于内胆的重要性，现在市场上各大商家对电饭煲内胆的质量也越来越重视了，那么电饭煲内胆什么材质好呢？1、铝质内胆：铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力...
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![如何防止电饭锅糊锅]( "如何防止电饭锅糊锅")
- 随着社会的进步，电器已经成为生活的必需品了，家里都少不了电饭煲、电磁炉等家电的使用，因此如何有技巧地使用这些家电，也就成了各个家庭主妇的热门话题。那么如何防止电饭锅糊锅呢？1、轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就...
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![电饭锅怎么煮饭不粘]( "电饭锅怎么煮饭不粘")
- 电饭煲因锅内涂有一种特殊的涂层，在煮饭熬粥煲汤时一般不会粘连在锅上；但我们在实际生活中却经常发生电饭煲锅内粘满了米饭，还不易洗下来。那么电饭锅怎么煮饭不粘呢？1、掌握适量的米饭和水。只有这样，我们才能使米饭不粘。通常，我们添加的水的表面要比大米的高度高。2、将少许...
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![电磁炉锅用什么材质好]( "电磁炉锅用什么材质好")
- 电磁炉这一家电电器已经走入了千家万户之中，给人们的生活带来了许多便利，可是这一家电用电器的辐射并不小，因此使用起来，不少主妇的心里还是有些忌惮的，那么电磁炉锅用什么材质好呢？1、其实铝材质的锅具，是不能直接在电磁炉上加热，所以会发现，一般铝质电磁炉锅具锅身底部，都会有不...
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