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关于鸡排自制的百科

鸡排可以用烤箱烤吗
  • 鸡排可以用烤箱烤吗

  • 鸡排是平时在街边最喜欢吃的一种美食,简单快速美味,那么在家中要自制鸡排的话,鸡排可以用烤箱烤吗?下面一起来看看吧。1、家里用烤箱烤鸡排,可以用190度的火力烤制15—18分即可。2、用料:鸡胸250g、鸡蛋1个、黑胡椒适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、蒜末3-4个、盐2-3g、面包糠适...
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无油版鸡排的做法
  • 无油版鸡排的做法

  • 步骤1所需食材:鸡胸肉250克,小麦面粉20克,面包糠20克。所需调料:辣椒面1汤匙,胡椒粉3克,料酒1汤匙。步骤2鸡胸肉加清水洗净。步骤3用小刀把两面拍打均匀。步骤4加入盐、料酒、胡椒粉。步骤5混合腌制2小时。步骤6裹上面粉、面包糠待用。步骤7放入空气炸锅中烹饪10分钟。步骤8盛...
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如何自制西冷牛排
  • 如何自制西冷牛排

  • 西冷牛排是牛排的一个招牌种类之一,受到很多人的喜欢,那么好吃的西冷牛排究竟应该怎么做呢?下面一起来看看如何自制西冷牛排?1、用保鲜膜好在牛排上,然后用一个类似擀面杖的东西捶打牛排,把它打断筋,这样的话煎的时候就不会回缩。2、把打断筋的牛排,双面涂上黄油,放在一旁备用。3...
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沙律果珍鸡排怎么做
  • 沙律果珍鸡排怎么做

  • 步骤1主料:鸡脯肉200克、圆白菜100克、葡萄干20克、白糖1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、色拉油1汤匙、番茄酱适量、沙拉酱适量。步骤2葡萄干用水泡10分钟。步骤3将鸡脯肉用刀背拍松,加入盐、葡萄干抓匀备用。步骤4圆白菜取心洗净切丝。步骤5圆白菜切好丝后,先用盐略腌制5分钟,再加...
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自制眼膜方法
  • 自制眼膜方法

  • 洋甘菊鲜奶眼膜:将洋甘菊加入沸水泡大概3分钟后,过滤放凉,与鲜奶混和均匀。取化妆棉浸泡,再敷于眼部15分钟;薯仔苹果眼膜:薯仔和苹果一同打成糊状敷于眼周皮肤15分钟;黄瓜蛋清眼膜:黄瓜榨汁加入蛋清和白醋混合搅匀敷于眼周皮肤15分钟;丝瓜眼膜:丝瓜去皮去籽捣泥状敷于眼部肌肤15...
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怎么自制板烧鸡腿堡
  • 怎么自制板烧鸡腿堡

  • 对于美食家来说,每一道美食都是一种享受。随着人类对于食物烹饪方法的不断研究,现在世界上的菜品有很多种,其中有一道叫做板烧鸡腿堡。那么怎么自制板烧鸡腿堡呢?1、鸡腿肉去肥油,剔除骨头。2、用刀背敲打鸡肉,有筋膜的背面用叉子扎几个眼。3、处理好的鸡腿肉用腌料加水冷藏腌...
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自制酸奶的做法
  • 自制酸奶的做法

  • 步骤1准备食材:酸奶150毫升、芒果20克、小番茄20克、奥利奥饼干20克。步骤2芒果打上花刀去皮切丁。步骤3小番茄洗净切丁。步骤4奥利奥饼干压碎。步骤5首先将酸奶倒入玻璃杯中。步骤6然后把芒果和番茄铺在酸奶上。步骤7接着将奥利奥碎倒入杯中,搅拌均匀。步骤8最后插上吸管...
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牛排必须要腌制吗
  • 牛排必须要腌制吗

  • 牛排最好腌制。牛排是西餐中常见的食物之一,食用前需要进行腌制,否则会导致牛排无味。而且腌制牛排可以用红酒、盐、黑胡椒腌制,腌制时间不要太久,一般腌制半个小时左右即可,这样可以使牛排吃起来更加原味。但是如果自己比较喜欢吃入味一点的牛排,那么也可以适当的多增加腌制牛...
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自制鸡排的做法
  • 自制鸡排的做法

  • 1、川香麻辣调料倒入碗中,用20克水调匀,洗净的鸡胸肉放入调料中,腌制2小时;2、腌制好的鸡胸肉裹上面粉、面包糠待用;3、将鸡胸肉放入空气炸锅中烹饪10分钟,过程中翻面一次,完成后盛出即可。...
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鸡蛋清怎么自制胶水粘鞋
  • 鸡蛋清怎么自制胶水粘鞋

  • 鸡蛋,相信对于大家来说,都非常熟悉了,的确,鸡蛋对于我们身体有很多的好处,而且非常的美味,所以大家都喜欢吃鸡蛋,其实鸡蛋除了用来做菜之外,还可以制作胶水粘鞋,那么鸡蛋清怎么自制胶水粘鞋呢?1、首先,我们准备半个鸡蛋清倒入容器中。2、然后,加入洗衣液、洗洁精各一勺。3、最后,将搅...
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怎么做鸡排
  • 怎么做鸡排

  • 步骤1首先准备:鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2先将鸡胸肉片成片,并用刀背轻轻两面拍松。步骤3切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。步骤4鸡蛋磕入碗中打散。步骤5淀粉倒入碗中。步骤6把鸡排两面拍上玉米淀粉,再裹上蛋液,最后再裹面包...
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炸鸡排的做法
  • 炸鸡排的做法

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉400克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、面包糠100克、料酒适量、盐3克。步骤2鸡胸肉切成片,用刀背轻拍至两面变松。步骤3加料酒和盐,腌30分钟。步骤4鸡蛋1个打散。步骤5鸡排两面沾上玉米淀粉。步骤6再裹上蛋液,最后再裹面包糠。步骤7锅中热油,调中小火,炸至两面金...
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鸡排是哪个部位
  • 鸡排是哪个部位

  • 鸡排应该是人们熟悉的不能再熟悉的一款小吃了,现在在街边经常能见到,味道特别的香,口感很棒,那么鸡排是哪个部位呢?1、鸡排是鸡胸肉。2、熟悉鸡排的人都不难发现,鸡排所需要的肉的基本特征是完整,那么大一块鸡排需要有一块肉组成,所以说,就必须要保证肉的延展性以及肉的体积,那么在...
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鸡排的做法
  • 鸡排的做法

  • 鸡胸肉洗净,用奥尔良腌料腌制一下。鸡蛋碗中打散。将腌好的鸡排放蛋液里裹上蛋液。把鸡排放淀粉里裹一遍。裹上面包糠备用。锅里倒花生油,放入鸡排下锅炸至两面金黄,捞出控油即可。香酥鸡排怎么炸材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,面包糠1盘,花生油,淀粉1盘,奥尔良腌料20克鸡排的做法:1.鸡胸...
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鸡排怎样做
  • 鸡排怎样做

  • 外层金黄酥脆,内层汁多肉嫩,香气萦绕十里,一口咬下,唇齿留香回味无穷,鸡排是当今最流行的小吃之一,下面就来介绍一下鸡排的做法吧!1、无皮鸡脯肉洗净,擦干水分,改刀成自己想要的厚度和大小。2、用刀背拍至松软。3、用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。4、腌制好的鸡排取出...
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炸鸡排的做法
  • 炸鸡排的做法

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2先将鸡胸肉片成片,并用刀背轻轻两面拍松。步骤3切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。步骤4鸡蛋磕入碗中打散,淀粉倒入碗中,把鸡排两面拍上玉米淀粉,再裹上蛋液,最后再裹面包糠。步骤5五成...
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自制奶茶
  • 自制奶茶

  • 很多人喜欢在家自己做奶茶,不仅能调出适合的味道,还能体验到愉快的制作过程,那么有哪些奶茶适合自制呢,接下来就介绍一些给大家吧!豆腐奶茶准备好清水、红糖、豆腐、牛奶和砂糖;首先把豆腐切小块备用,再把红糖、清水倒入锅里和豆腐煮5分钟;接着把牛奶倒入奶锅,再放入茶包和砂糖,用...
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土鸡饲料怎么自制
  • 土鸡饲料怎么自制

  • 现在有很多在城市里上班的朋友回乡创业,自己租地方来养鸡,最近几年养殖业前景非常好,而且最近鸡肉的价格一直有小幅度的上涨,所以养鸡利润也很高。但是有很多人养鸡的时候,不知道怎么自制土鸡饲料。今天给大家分享土鸡饲料自制方法。1、雏鸡:玉米45%、碎米18%、小麦12%、豆饼20...
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鸡排排行榜前10
  • 鸡排排行榜前10

  • 鸡排排行榜前10有:亚米荟盐酥鸡,口水鸡排,皇家鸡排,比比味鸡排,功夫鸡排,排排有道,库桥炸鸡,百利家炸鸡,鸡排大亨,1973继光香香鸡。亚米荟盐酥鸡亚米荟盐酥鸡,隶属于悦心悦食餐饮管理(北京)有限公司,这家小吃店成立的时间是2011年,这家店目前已经有超过200家的分店,每一家的生意都非常...
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在家自制牛排怎么腌制才嫩
  • 在家自制牛排怎么腌制才嫩

  • 现在很多人吃惯了中餐,偶尔也喜欢尝试一下西餐频中,牛排就是大众喜爱的首选,但是市场上的牛排价格都很昂贵,所以大家会选择在家自制diy牛排,可是其中最难以解决的问题就是自制牛排的肉质似乎没有外卖的嫩,那在家自制牛排怎么腌制才嫩呢?1、加小苏打:这是运用的酸碱中和反应,牛肉中...
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如何做香煎鸡排
  • 如何做香煎鸡排

  • 我们周围是美食真的是非常的多,相信很多人也就是非常喜欢吃。其中就有鸡排,鸡排可以说是非常受欢迎的,不管是年轻人还是小孩子,都是非常喜欢吃的,下面一起来看看如何做香煎鸡排。1、鸡胸肉清洗干净,然后用肉锤敲打。2、然后用牙签收轧一下,再加入烤肉料、料酒、淀粉及生抽,抓匀腌...
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牛排怎么腌制好吃
  • 牛排怎么腌制好吃

  • 首先需要准备两块牛排,然后准备黑胡椒和食用盐,再准备一些大蒜,洋葱。把准备好的牛排放入清水中解冻,等到牛排变软后用清水多冲洗几次,把里面的血水冲洗干净,等到牛排里面的水分蒸发掉以后,用小锤子把牛排敲松。然后把牛排放入盆中将胡椒面和食用盐,还有蒜末,洋葱都倒入盆中,然后把...
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羊排怎么腌制
  • 羊排怎么腌制

  • 羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。羊排不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。那么羊排怎么腌制呢?1、准备好各种材料。2、把羊排切好要的份量去边边。3、用叉子把羊排扎上好多小孔。4、把洋葱去皮切丝。5、把洋葱丝辣...
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牛排怎样腌制
  • 牛排怎样腌制

  • 随着西方文化的流入,现在很多人喜欢吃牛排,牛排的做法有很多种,其中就有腌制牛排,腌制牛排是很多朋友喜欢的菜肴,那么,牛排怎样腌制呢?下面一起来看看吧!1、先将牛排自然退冰,冷冻牛排先放冰箱冷藏库内10小时,然后再把牛排放在房间室温下1小时,让牛排温度提高。2、在牛排表面撒黑胡...
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excel表格自动排序怎么排
  • excel表格自动排序怎么排

  • 演示机型:联想天逸510S系统版本:Windows7软件版本:WPSOffice20161、打开excel表格。2、首先在单元格中输入=ROW(A1),并按回车键。3、A列的编辑框中输入A1:A21,假设序号只到21,如果是其他,更改其他数字就可以。4、发现其他表格被选中。5、按Ctrl+D,就可以看到1-21的序号。总结:1...
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