![榛蘑泡发要多久]( "榛蘑泡发要多久")
- 榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。今天给大家介绍榛蘑泡发要多久，感兴趣的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、榛蘑大概泡十分钟左右即可。2、榛蘑并不需要泡太长时间，不要用太烫的水泡，最好是选择用冷水或者是温水泡制。3、榛蘑...
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![蘑蕨怎么做]( "蘑蕨怎么做")
- 步骤1准备食材：蘑菇100克、蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽1匙。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4蘑菇洗净、对半切块。步骤5小葱切段、大蒜切片。步骤6热锅倒油、油温5成热、加入蒜片、爆香。步骤7下蘑菇...
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![蘑菇肉片怎么做]( "蘑菇肉片怎么做")
- 蘑菇洗净，撕成块，姜切末、蒜切末、胡萝卜切片，里脊肉切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制5分钟，锅中倒清水烧开，蘑菇放进去焯熟捞出，油温烧至7成热，放姜蒜末炒香，再放胡萝卜片、肉片炒至变色，放蘑菇继续翻炒1分钟，加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀，盛出。蘑菇肉片怎么做食材：蘑菇200克、猪里脊...
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![鲜蘑炒鸡丁怎么做]( "鲜蘑炒鸡丁怎么做")
- 步骤1准备食材：鲜蘑120克、鸡脯肉100克、胡萝卜100克、青椒1个、蒜4瓣、十三香1茶匙、酱油1汤匙、盐1茶匙、色拉油适量。步骤2蒜切末。步骤3鲜蘑撕成条。步骤4青椒切块。步骤5胡萝卜切片。步骤6鸡脯肉切丁。步骤7鲜蘑用清水焯一下，捞出备用。步骤8锅中倒入色拉油，再放入鸡丁...
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![榛蘑和茶树菇的区别有哪些]( "榛蘑和茶树菇的区别有哪些")
- 榛蘑是迄今为止为数不多无法人工培育的野生菌类，主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上，其外观与茶树菇比较接近，那么榛蘑和茶树菇的区别有哪些呢？1、生长环境不同：榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"...
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![蘑菇菜心的做法]( "蘑菇菜心的做法")
- 步骤1准备食材：水发蘑菇200克，菜心200克，姜1块，葱1段，盐1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，水淀粉1汤匙，油适量。步骤2葱切段，姜切片，蘑菇去蒂，对半开，菜心掰成片。步骤3锅中烧沸水，放入菜心，捞出沥干水分，装盘。步骤4锅内烧油至四成热，放入姜片、葱段炒香，加入适量清水煮一会儿。步骤5捞去料渣，...
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![榛蘑怎么保存]( "榛蘑怎么保存")
- 榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一，是极少数不能人工培育的实用菌之一，榛蘑的价格贵，但是也受到了很多人的喜爱。那么榛蘑怎么保存呢？1、密封保存：一般情况下都是用保鲜袋来保存，防止过多的与空气接触，与空气产生霉变与腐烂。一旦发现有部分开始腐烂了，就不许把那些开始烂的马上清...
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![蘑菇汤怎么做]( "蘑菇汤怎么做")
- 1、蒜切末，姜切末，西红柿切片备用，平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块，葱切葱花。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟。3、放入西红柿片继续熬煮3分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可。...
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![蘑菇汤怎么做]( "蘑菇汤怎么做")
- 步骤1食材：豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、盐2克、鸡精2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇、炒匀、倒500毫升清水、盐、煮沸、放豆腐、煮4分钟、下...
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![滑肉鲜蘑怎么做]( "滑肉鲜蘑怎么做")
- 步骤1准备食材：鲜蘑菇200克、猪瘦肉150克、葱5克、姜5克、淀粉适量、味精1勺、精盐1勺、酱油适量、绍酒2勺、色拉油适量。步骤2将鲜蘑用手撕成小片。步骤3葱切末。步骤4姜切末。步骤5猪瘦肉洗净、切片。步骤6放入碗中，加入少许精盐和淀粉，抓匀上浆备用。步骤7炒锅置旺火上，加...
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![生虫的榛蘑怎么处理]( "生虫的榛蘑怎么处理")
- 在市场上我们买到的都是包装好出售的榛蘑，但是很多人购买回来由于不会保存，使得榛蘑生虫，扔了又非常浪费。那么生虫的榛蘑怎么处理呢？1、晾晒：在无风、晴天的上午十点以后到三点以前，将榛蘑放在宽敞、阳光充足的地方晾晒，虫子不喜强烈的阳光，就会都爬出来了。2、冷冻：将榛蘑装进不...
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![绿叶口蘑的做法]( "绿叶口蘑的做法")
- 步骤1准备食材：口蘑200克，绿叶菜100克，姜1块，精盐1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，鸡汤适量，油适量步骤2口蘑去蒂，切成片，绿叶菜掰成片，姜切片步骤3绿叶菜放入沸水中焯烫，捞出沥干备用步骤4汤锅上火，倒入鸡汤，放入口蘑片步骤5再加入熟花生油，精盐、姜片、绍酒、味精，加盖煮30分钟步骤6然后放入...
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![如何做口蘑炖鸡]( "如何做口蘑炖鸡")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、口蘑100克、姜1块、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。步骤2鸡肉剁成小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5口蘑切成块。步骤6锅里倒油加热，加入姜蒜爆香。步骤7随后放入鸡肉，大火翻炒至鸡肉变色。步骤8调入生抽、老抽、料酒...
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![蘑菇怎么做]( "蘑菇怎么做")
- 1.蘑菇洗净，切厚片。番茄西顶部花十字，放入碗中倒入开水浸泡1分钟，捞出放入凉水中，去皮，切丁，蒜2瓣切末；2.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末爆香，放入番茄丁炒至软烂，加入切好的蘑菇翻炒至断生，加入番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀；3.调入盐半勺、鸡精半勺拌匀后装盘，撒上葱花即可。...
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![椒盐蘑菇的做法]( "椒盐蘑菇的做法")
- 步骤1准备食材：蘑菇200克、油适量、食盐1茶匙、鸡蛋1个、生粉50克、花生米20克、红椒20克、干辣椒20克、椒盐3克、姜1块、辣椒粉5克、孜然粉3克、白芝麻5克。步骤2蘑菇洗净撕成小朵。步骤3姜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5红椒切丁。步骤6鸡蛋打散备用。步骤7首先锅内倒水，...
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![口蘑蚕豆怎么做]( "口蘑蚕豆怎么做")
- 步骤1准备食材：口蘑100克，去皮蚕豆150克，盐1茶匙，生抽1汤匙，糖1茶匙，油适量，小米辣3个，酸菜50克。步骤2口蘑切片。步骤3小米椒切圈。步骤4酸菜切段。步骤5起锅倒油，油热放入口蘑片翻炒2分钟，再加入蚕豆、酸菜继续煸炒2分钟。步骤6然后加入小米椒、盐、糖、生抽翻炒均匀即可。步骤7...
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![蘑菇汤的怎么做]( "蘑菇汤的怎么做")
- 步骤1准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。步骤2口蘑切片。步骤3白洋葱切丁。步骤4培根切小片。步骤5取平底锅开小火，放入20克黄油。步骤6融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。步骤7炒至蘑菇出水，盛出。步...
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![榛蘑炒土豆片怎么做]( "榛蘑炒土豆片怎么做")
- 步骤1所需食材：干榛蘑30克，五花肉250克，土豆1个，青椒1个，葱白1段，生姜1块、料酒1汤匙，盐1茶匙。步骤2五花肉切片。步骤3土豆切片。步骤4青椒切丝。步骤5姜切片。步骤6大葱切圈。步骤7榛蘑用水泡发50分钟，撕成小片。步骤8炒锅油温6成热，放葱、姜炒香，下肉片炒至变色。步骤9倒入料酒...
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![榛蘑烧肉的做法]( "榛蘑烧肉的做法")
- 食材：猪五花肉300克榛蘑100克小葱2根姜1块蒜2瓣花椒2克八角1个香叶2片干辣椒3个生抽1勺老抽半勺料酒1勺冰糖10克1.榛蘑放入清水中浸泡，五花肉洗净切块，姜切片，蒜切粒，葱切葱花。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉块大火煸炒至微焦，放入料酒1勺、生抽1勺、姜蒜片、八角1...
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![榛蘑烧鸡翅怎么做]( "榛蘑烧鸡翅怎么做")
- 步骤1所需食材：鸡翅500克，干榛蘑30克，生姜1块，八角1颗，草果1个、老抽1汤匙，盐2茶匙，冰糖5克。步骤2姜切片。步骤3榛蘑清水浸泡50分钟。步骤4鸡翅冷水下锅，焯水5分钟，捞出沥干。步骤5炖锅中倒入鸡翅，加姜片、冰糖、八角、草果、老抽、榛蘑。步骤6加清水没过鸡翅，中小火炖30分钟。步骤...
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![蒜香口蘑怎么做]( "蒜香口蘑怎么做")
- 步骤1食材：口蘑300克，蒜末3瓣，欧芹碎40克。辅料：橄榄油15毫升，黄油1块，盐3克，黑胡椒少许，高汤适量。步骤2蘑菇洗净擦干。步骤3大蒜切末。步骤4橄榄油和黄油热锅、下蒜末、口蘑煎至两面煎黄，加适量盐、倒入高汤。步骤5加入欧芹、加黑胡椒、大火收汁，拌匀出锅装盘。...
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![干榛蘑要泡多久]( "干榛蘑要泡多久")
- 榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上，那么干榛蘑要泡多久？1、干的野生榛蘑在吃之前需要泡发，用冷水将榛菇表...
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![蘑菇炒鱿鱼怎么做]( "蘑菇炒鱿鱼怎么做")
- 鱿鱼须切段，蘑菇切片，青红椒切片，大葱切粒，姜蒜切片，锅中加清水和料酒，鱿鱼焯水1分钟捞出，油温烧至6成热，放姜蒜片炒香，放蘑菇、大葱、青红椒炒至断生，接着放鱿鱼炒匀，加生抽、蚝油炒匀，最后调入盐、鸡精翻炒均匀盛出。蘑菇炒鱿鱼怎么做食材：鱿鱼须400克，蘑菇100克，青椒1个，红椒50克，大葱1...
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![口蘑方便面的家常做法]( "口蘑方便面的家常做法")
- 步骤1所需食材：口蘑4个，小葱2根，泡面1个。所需调料：蚝油1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，白糖1茶匙。步骤2口蘑切成片，小葱切成葱段。步骤3起锅烧油，倒入口蘑翻炒1分钟。步骤4加入蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀。步骤5放入面饼，倒入适量清水。步骤6加糖，大火煮开。步骤7加入葱段，翻炒至收汁，即...
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![榛蘑肉丝的做法]( "榛蘑肉丝的做法")
- 食材：猪里脊200克榛蘑100克二荆条2个小米椒3个姜1块蒜2瓣料酒半勺生抽1勺花椒粉2克1.榛蘑洗净，放入清水中浸泡。里脊肉洗净切丝，放入盐半勺、花椒粉1克、生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制5分钟。二荆条斜刀切片，小米椒斜刀切段，姜蒜切片。2.榛蘑放入锅中煮2分钟，捞出沥干。3.锅中放...
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