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关于鱼干选购的百科

鱼干的选购技巧是什么
  • 鱼干的选购技巧是什么

  • 鱼干有淡鱼干和咸鱼干之分,它们的品质等级区分,很多朋友不知道怎么购买,那鱼干的选购技巧是什么?1、一级品外形完整,肉质硬实有弹性,色泽洁白或稍带淡黄,质地干燥均匀,刀口平滑,鱼鳞完整紧贴,含水量不超过40%;咸鱼干具有固有香味,鱼肉中含盐量不应超过20%。2、二级品外形完整,肉质坚实...
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好吃的鱼干有哪些
  • 好吃的鱼干有哪些

  • 众所周知,许多爱吃鱼的朋友同样也喜欢吃鱼干,其实大部分鱼都是可以做成鱼干的,不管是淡水鱼还是咸水鱼。那么好吃的鱼干有哪些呢?1、鳗鱼干:鳗鱼干是以新鲜鳗鱼为原料,经清洗处理、切割、晒干而成的鱼干类制品。优质鳗鱼干的肉质紧密,洁净有光泽,食用方便,含水量少,适合长期储存。2...
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如何挑选鱼干
  • 如何挑选鱼干

  • 有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了,其实有的时候是我们没有选择好,其实每一种食物都有不同的挑选方法,挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值,那么如何挑选鱼干呢?1、1级品外形完整,肉质硬实有弹性,色泽洁白或稍带淡黄,质地干燥均匀,刀口平滑,鱼鳞完...
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干红菇如何选购
  • 干红菇如何选购

  • 干红菇香甜可口,有很多营养的成分,可美容养颜,活血补肾,能强身健体,利用红菇和鸡煲汤,经常食用可以使人的皮肤变得细嫩。那么干红菇如何选购呢?1、看外形:优质的干红菇伞盖中间凸起,伞盖比较厚实,伞盖下的菌褶较厚,红菇完整无破碎。2、看颜色:优质的干红菇伞盖顶部正中央为暗红色,比伞...
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干鱿鱼如何挑选
  • 干鱿鱼如何挑选

  • 干鱿鱼是我们大家在市场上很常见的食物了吧,由于干鱿鱼是可以长期保存的了,因此相比较鱿鱼而言就更容易买到了,而且干鱿鱼是可以烹饪成各种美味食物的了,但是很多人对于干鱿鱼都不知道应该如何的挑选了,下面就让我们一起看看吧。1、从外表上鉴别:良质干鱿鱼形体完整、均匀,呈扁...
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如何选购猪肉干
  • 如何选购猪肉干

  • 猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,它具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点。那么如何选购猪肉干呢?1、看包装:优质的产品,一般外包装质量也比较好,封口严密不漏气,字体图案都清晰。2、看内容物:优质的猪肉干外形完整,没有碎片,带有有规则的纹路,色泽...
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如何选购鳗鱼
  • 如何选购鳗鱼

  • 鳗鱼和蛇长得比较像,而且还会咬人。在生活中接触得比较多的就是吃鳗鱼饭,现沿海城市也有人工养殖鳗鱼,那如何选购鳗鱼?1、警惕小贩使用工业盐。选购新鲜鳗鱼后,最好能自备盐料交给摊主加工。2、留意吊挂风干鳗鱼场所的环境,注意周围是否有蚊蝇出没。因为少数不法加工者为了驱赶...
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烘干机如何选购
  • 烘干机如何选购

  • 烘干机是一种实用的电器,具有烘干衣服快等特点,特别是在梅雨季节,烘干机成了很多家庭的必备品。在选购烘干机前,最好先了解攻略。那么烘干机如何选购呢?1、在挑选烘干机时,应对比多种品牌,从而挑选中符合自己心意的产品,最好产品质量高。2、挑选烘干机时,应优先选择自动化程序高的...
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如何选购速干衣
  • 如何选购速干衣

  • 速干衣又叫快干衣,是夏季户外活动的必备衣物,其主要特点就是干得快,浸透的汗水能在半个小时内完全干透。那么如何选购速干衣呢?1、看外观:首先是挂在衣架上的时候要看看衣服的缝合线整齐不整齐,剪裁是不是合理,左右对襟是否对称等等。2、看做工:摸一下手感是否舒服,有没有刺,扎,痒等...
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干海参怎么选购
  • 干海参怎么选购

  • 刚从海里捞出来的海参,若不及时吃掉,就会因自溶酶而在6-7小时后自融,直至消失,所以很多人都会选购干海参,那干海参怎么选购?1、观察:优质干海参色泽为黑灰色或灰色,体形完整端正,个体均匀,大小基本一致,结实而有光泽,刺尖挺直且完整,切口小而清晰整齐,腹部下的参脚密集清晰,无杂质,无异味...
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怎么选购百合干
  • 怎么选购百合干

  • 说到百合干,相信大家都不陌生,百合干不仅营养丰富,更是有很高的药用价值,还有很多朋友并不是很了解,那么怎么选购百合干呢?下面小编带大家了解一下吧。1、看外观。好的百合干片大小均匀呈片状,晶莹剔透,无斑痕片等。而如果百合干过小或过薄,有霉等现象这个就是属于劣质的。建议选...
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银鱼干如何挑选
  • 银鱼干如何挑选

  • 银鱼干顾名思义就是银鱼经过干燥而成的产品。银鱼干因为经过脱水处理,所以更加的利于保存,既可以烧汤,又可以做菜,非常的美味。那么银鱼干如何挑选呢?1、颜色:优质银鱼干颜色均匀透明,洁白有光(晒干),自然淡黄(盐干)。2、手摸:优质的银鱼干表面干爽,不能太潮,而劣质银鱼干湿度大,粘手。3...
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烘干机怎么选购
  • 烘干机怎么选购

  • 到了雨季的时候,每家每户都会把烘干机使用起来,因为到了雨季时衣服晾晒几天都不干,而且还有一种味道,使用烘干机它可以把我们的衣服瞬间烘干,还可以让我们的衣物变的崭新如初,那么烘干机怎么选购呢?1、看容量。一般市面上的烘干机它的容量分为3千克,5千克,8千克等。容量越大就越好...
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墨鱼干怎么选购
  • 墨鱼干怎么选购

  • 墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品,墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,深受人们欢迎。那么墨鱼干怎么选购呢?1、用手摸:墨鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实,肉肥厚;用手摸起来硬的那种都是陈货,越硬越不新鲜。2、看外观:优质墨鱼干老嫩适中...
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干衣机如何选购
  • 干衣机如何选购

  • 冬季就意味着衣服清洗后很难干。在冬季,羽绒服、羊毛衫、棉衣等等,着一系列的衣服都非常难干。很容易让衣服上有异味和滋生一些细菌,因此干衣机就显得很有必要了,那么干衣机如何选购呢?1、干衣机功率的大小,干衣机是比较耗电的电器,根据家庭人口来选择干衣机的功率大小。容量过...
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如何选购干手器
  • 如何选购干手器

  • 相信大家对于干手器不陌生了,外面很多商场的洗手间都配备干手器。干手器的使用,对我们来说是便利的,节约了纸的使用率,符合现代生活的理念。那么如何选购干手器呢?1、外壳:干手器的外壳材质不仅影响美观,还关乎我们的安全。通常不锈钢、不锈钢喷漆、工程塑料(ABS)的干手器外壳材质...
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干冬菇怎么选购
  • 干冬菇怎么选购

  • 相信大家对于干冬菇不陌生了,干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品,是生活中常见的食材之一。那么干冬菇怎么选购呢?1、看外形:优质的干冬菇个头较大,菌盖边缘内卷、肥厚,没有发霉和虫洞,菇形完整没有破损。劣质的干冬菇个头较小,可能有虫子咬过的痕迹,碎渣和杂质较多。2...
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黄骨鱼怎么选购
  • 黄骨鱼怎么选购

  • 黄颡鱼属于我国的常见江河鱼种,在江河钓鱼中为比较受欢迎的目标鱼种之一,那么黄骨鱼怎么选购?1、黄颡鱼,俗称黄骨鱼,也叫黄辣丁或者黄腊丁。黄骨鱼的选购技巧如下。2、好的黄颡鱼鱼体粗壮,头略平扁,躯干、尾侧扁,背倾斜,胸、腹宽阔平坦,头顶皮肤单薄,表皮比较粗糙,吻纯圆,眼中等,口裂大...
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鱼胶如何选购
  • 鱼胶如何选购

  • 在我国古代,花胶就是与燕窝、鱼翅等齐名的八珍之一。花胶富含高级胶原蛋白、多种维生素和微量元素,是非常理想的高蛋白质美容补品。那么鱼胶如何选购呢?下面一起来学习。1、优质鱼胶炖煮后不腥不潺不溶化,滑身而且爽口。一般品质多数只用来熬汤,但高品质的优质鱼胶是可用来做...
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如何选购腊鱼
  • 如何选购腊鱼

  • 腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼,其风味独特,耐贮藏,受到众多人的欢迎。那么如何选购腊鱼呢?1、看:腊鱼肉质颜色应该是乳白色泛黄或红色,如果肉质颜色发黑,则可能是选用劣质鱼制成。2、按:用手指按鱼身,感觉肉质结实,微有弹性,这样的腊鱼口感好,更富嚼...
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鱼露怎么选购
  • 鱼露怎么选购

  • 鱼露是我国南方地区的朋友常用来调味的一种调味品,它的质量好坏直接影响到我们烹饪出的菜肴的味道,所以要认真选购。下面小编来说一下鱼露怎么选购。1、看包装:建议挑选玻璃瓶装,因品质较佳的鱼露通常会以玻璃瓶盛装。2、看颜色:鱼露一般为琥珀红色,质地明亮清澈而不混浊、没有...
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如何选购干海带
  • 如何选购干海带

  • 众所周知,干海带是以海带为原料,直接晒干或加盐后晒干处理加工而成的。海带营养价值很高,是一种保健长寿的食品。那么如何选购干海带呢?1、看是否有白霜:看干海带表面是否有白霜,有白霜的是好海带,没有的质量不好。2、看海带颜色:灰绿色且颜色自然的是好海带,翠绿色的不要挑选。3...
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如何选购烘干机
  • 如何选购烘干机

  • 大家都知道,一旦到了梅雨季节,几乎都看不到有太阳的天气,我们每次洗的衣服都是晒好多天才会干,而且还有一股味道,从而烘干机就成了很多家庭的必备品。那么如何选购烘干机呢?1、首先我们在挑选烘干机时,必须要多对比一些品牌,从而才能挑选自己满意的商品。还要看烘干机是否有自动...
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如何选购多宝鱼
  • 如何选购多宝鱼

  • 多宝鱼是海水鱼类,是比目鱼,就是两只眼睛长在一边的那种鱼,这种鱼身体两面不是同一种颜色,肉质细腻多汁,水分多,口感好,味道很鲜美,那如何选购多宝鱼?1、看鱼形:污染较重的鱼,鱼形不整齐,头大尾小,脊椎、尾脊弯曲僵硬,或头特大而身瘦、尾长而尖。2、看眼睛:选新鲜的多宝鱼先看眼睛,眼睛的...
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如何选购鱼缸
  • 如何选购鱼缸

  • 养鱼,首先你就得选鱼缸。现在市场上的鱼缸种类繁多,售买人员会不厌其烦的给你讲各种鱼缸的优点,但是缺点却只字不提,造成购买鱼缸的顾客挑的眼花缭乱,不知所从,那么如何选购鱼缸呢?1、选择合适大小与形状。买鱼缸的时候不要只看鱼缸的价格或者其他方面,你要先决定好鱼缸的大小再...
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