![休将白发唱黄鸡的白发出自哪里]( "休将白发唱黄鸡的白发出自哪里")
- “休将白发唱黄鸡”的“白发”指的是老年。这句词的意思是，不要在老年时感叹时光流逝。这句词出自宋代诗人苏轼的《浣溪沙》，这首词是公元1082年，苏轼因为“乌台诗案”事件，被贬任黄州团练副使后，在游蕲水清泉寺时所作的词。人们惯用“白发”、“黄鸡”比喻世事匆促，光景催年，发...
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![黄花菜炒鸡蛋的做法]( "黄花菜炒鸡蛋的做法")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡蛋3个、蒜1瓣、干辣椒2个、姜2克调味料：食用油8克、盐2克、生抽2克、糖1克步骤2干黄花用温水浸泡10分钟、捞出沥干、切段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4蒜切片、干辣椒剪断、姜切末。步骤5热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、炒散、捞出备用。步骤6下蒜...
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![黄焖鸡怎么做]( "黄焖鸡怎么做")
- 步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。步骤2土鸡肉剁小块，姜切片，蒜切片，小米椒切圈，葱切葱花。步骤3烧一锅开水，待水开后立马将鸡块倒入锅中，大...
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![咸蛋黄焗鸡翅咋做]( "咸蛋黄焗鸡翅咋做")
- 步骤1鸡翅800克、咸蛋黄60克、面粉30克、淀粉30克、2汤匙料酒、3汤匙生抽、1茶匙盐、油适量。步骤2鸡翅洗净前后各切两刀，加入清水洗净、倒入2汤匙料酒、3汤匙生抽、1茶匙盐腌制20分钟。步骤3咸蛋黄对半切开，挑出蛋黄。步骤4鸡翅加入面粉，淀粉，裹匀。步骤5锅中热油，下入鸡翅，大...
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![白切鸡怎么做皮才黄黄的]( "白切鸡怎么做皮才黄黄的")
- 白切鸡属于粤菜中的招牌菜，虽然做法简单易学，但选材却非常的讲究，平时在餐厅吃的白斩鸡一般外皮都非常的金黄，看起来非常的诱人，那么白切鸡怎么做皮才黄黄的呢？1、原料选择：想要白切鸡做出来皮黄，原料的选择很重要，三黄鸡，二黄鸡，和一般的新草母鸡都可以做成黄色，其中新母鸡挑较为肥...
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![黄瓜煎鸡蛋怎么做]( "黄瓜煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1准备食材：黄瓜半根、鸡蛋3个、盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。步骤2黄瓜去皮。步骤3黄瓜切细丝。步骤4鸡蛋打入碗中。步骤5快速打散。步骤6鸡蛋中放入黄瓜丝、盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀。步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液。步骤8待蛋液凝固，翻面继续煎制，待表...
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![三黄鸡和普通鸡有什么不同]( "三黄鸡和普通鸡有什么不同")
- 外观不同，三黄鸡为黄色的羽毛、皮肤、腿胫，而普通鸡的鸡皮比较厚，颜色偏白；生长周期不同，三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长；口感不同，三黄鸡的肉质比普通鸡的肉质更加细嫩；价格不同，三黄鸡的价格比普通鸡更贵。三黄鸡和普通鸡的区别区别一：外观不同三黄鸡的体型较小，并且羽...
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![黄精党参蒸鸡怎么做]( "黄精党参蒸鸡怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡肉250克、黄精20克、党参20克、姜1块、味精1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2姜切丝。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡肉剁成块。步骤5黄精用剪刀剪碎。步骤6党参剪碎。步骤7鸡肉中加入姜丝、盐、胡椒粉、味精、生抽拌匀腌制10分...
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![黄焖鸡有哪些配菜]( "黄焖鸡有哪些配菜")
- 传统的黄焖鸡加入的配菜有青椒、土豆、香菇。黄焖鸡又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。黄焖鸡的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡有三绝：一品汤，汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻...
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![黄焖鸡茄子怎么做]( "黄焖鸡茄子怎么做")
- 步骤1食材：鸡腿300克、茄子1根、土豆1个、青椒1个、红椒1个、大蒜4瓣、姜4克。调味料：食用油10克、冰糖5克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、黄豆酱3克、盐1克、鸡精2克。步骤2鸡腿切块，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤3茄子切长条。步骤4土豆...
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![三黄鸡是什么鸡]( "三黄鸡是什么鸡")
- 三黄鸡，其特点为羽色黄，皮肤黄，脚趾黄，故称“三黄鸡”。下面一起来了解一下三黄鸡是什么鸡。1、三黄肉鸡是肉鸡的一种。2、三黄肉鸡商品代生产性能：70日龄出栏，体重可达1.5公斤以上，饲料转化比2.5：1.0，成活率可达97%以上。3、三黄肉鸡多为我国江苏、广东等家禽育种公司培育的三系...
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![黄花菜蒸滑鸡的做法]( "黄花菜蒸滑鸡的做法")
- 步骤1食材：干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克。调味料：食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克。步骤2黄花菜温水浸泡10分钟、捞出、切段。步骤3鸡胸肉洗净、切小丁。步骤4小葱切葱花、姜切丝。步骤5鸡胸肉放入、生抽、盐食用油、糖、淀粉、拌匀、腌制...
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![黄焖鸡的做法]( "黄焖鸡的做法")
- 食材：三黄鸡500克土豆1个青椒1个干香菇10克干辣椒5个姜1块蒜3瓣糖水1勺步骤：1.干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟，对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片，蒜3瓣切片，干辣椒5个剪成段12.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡块炒干水分，倒入糖水1勺，让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片...
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![三黄鸡怎么做好吃]( "三黄鸡怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：：三黄鸡200克、生姜1块、大蒜3瓣、八角5克、花椒5克、红椒10克、小米椒5克、、黄瓜20克、小葱1根。步骤2三黄鸡洗净剁小块。步骤3生姜切片。步骤4大蒜切片。步骤5红椒切丁。步骤6黄瓜切丁。步骤7小米椒切圈。步骤8小葱切葱花。步骤9首先起锅倒油，油温6成热，放...
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![黄芪当归炖乌鸡的做法]( "黄芪当归炖乌鸡的做法")
- 步骤1乌鸡200克、当归10克、黄芪10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红枣15克。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5红枣去核切片备用。步骤6当归洗净切段备用。步骤7锅中烧热水放入乌鸡焯水2分钟捞出。步骤8砂锅中加入姜、红枣、当归、...
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![黄焖鸡配料有哪些]( "黄焖鸡配料有哪些")
- 黄焖鸡配料：鸡腿、干香菇、土豆、干辣椒、青椒、生姜、蒜、黄豆酱。黄焖鸡起源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。吉玲园的招牌菜就是"百草黄焖鸡”，其具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。做法简介鸡腿剔...
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![湘菜黄焖鸡的做法]( "湘菜黄焖鸡的做法")
- 步骤1准备食材：土鸡250克、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、豆瓣酱2汤匙、小米椒4个、葱10克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量。步骤2土鸡肉剁小块。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5小米椒切圈。步骤6葱切葱花。步骤7烧一锅开水...
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![小黄鸡是什么]( "小黄鸡是什么")
- 说到小黄鸡网友们总会觉得是一个玩偶，其实不是的，下面一起来看看小黄鸡是什么。1、“小黄鸡”是人人网上的智能聊天机器人。可以通过关注小黄鸡之后，在状态里@小黄鸡或者回复它，就会收到来自小黄鸡很人性化地回复，不过“小黄鸡[1]”主页上的回复主要还是人工回复。神一般的回...
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![黄瓜煎鸡蛋的做法]( "黄瓜煎鸡蛋的做法")
- 步骤1主料：黄瓜半根、鸡蛋3个辅料：盐1克、胡椒粉1克、食用油适量。步骤2黄瓜去皮洗净切细丝。步骤3鸡蛋打入碗中，快速打散。步骤4放入盐1克、胡椒粉1克搅拌均匀，放入黄瓜丝搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝固，翻面继续煎制。步骤6待表面微焦，盛出切...
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![黄焖鸡火锅怎么做好吃]( "黄焖鸡火锅怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、土豆50克、香菇50克、青椒20克、红椒20克、姜1块、干辣椒5克、小葱1根步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4香菇切块。步骤5青椒切块。步骤6红椒切块。步骤7干辣椒切段。步骤8姜切片。步骤9小葱切葱花。步骤10首先起锅烧热水，水开放入鸡...
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![怎么做黄瓜炒鸡蛋]( "怎么做黄瓜炒鸡蛋")
- 步骤1准备食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺。步骤2黄瓜去皮洗净，对半切开，切片。步骤3蒜切末。步骤4鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡蛋炒熟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香。步骤7放入黄瓜片翻炒1...
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![黄瓜炒鸡蛋的做法]( "黄瓜炒鸡蛋的做法")
- 步骤1食材：圣女果100克、黄瓜1根、鸡蛋2个、姜1克。调味料：食用油8克、盐1克、生抽1克。步骤2圣女果划十字刀，用开水烫2分钟，剥去外皮，对半切开。步骤3黄瓜切薄片。步骤4鸡蛋打散。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温7成热时，下鸡蛋液，炒散盛出备用，锅中留底油，下姜末炒香，放入圣女果，...
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![黄焖鸡的黄焖茄子怎么做]( "黄焖鸡的黄焖茄子怎么做")
- 步骤1食材：茄子2根、土豆1个、青椒1个、红椒1个、大蒜4瓣、姜4克、上海青100克、食用油10克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、黄豆酱3克、盐1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3茄子切长条。步骤4土豆去皮，切块。步骤5青椒切块。步骤6红椒切块。步骤...
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![土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗]( "土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗")
- 鸡蛋是生活中比较常见的一种食物，吃起来鲜香可口，营养价值高，味道好，深受人们喜欢。那么土鸡蛋的蛋黄越黄越好吗？1、土鸡蛋的蛋黄并不是越黄越好。2、鸡蛋蛋黄呈现不同程度的颜色是因为脂溶性类胡萝卜素或叶黄素沉积的量的不同，因为土鸡蛋经过了较长时间的养殖，所以堆积的胡萝卜...
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![黄油能煎鸡蛋吗]( "黄油能煎鸡蛋吗")
- 黄油可以煎鸡蛋。因黄油可加热食用，故可煎鸡蛋。晃悠煎鸡蛋不仅能让煎蛋的味道更好，还能适当给身体提供黄油本身和鸡蛋的营养，但是尽量不要放入太多的黄油，否则会覆盖鸡蛋的味道，也会容易使人觉得很腻。黄油冷冻还是冷藏买回来的黄油最好是进行冷藏，而不是冷冻，虽然冷冻可以让黄...
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生活百科帮
