当前位置:生活百科帮 >

关于青瓜做法的百科

青瓜和黄瓜有什么区别
  • 青瓜和黄瓜有什么区别

  • 人类食用的瓜类食物有很多种,不同种类的瓜,外貌和味道都是不一样的,其中就有青瓜和黄瓜了。很多人对这两种瓜都分不清楚,那么青瓜和黄瓜有什么区别呢?1、表面:黄瓜的特点是外表圆润光滑,整体长度较短。青瓜表面看起来是青绿色的,而且非常的嫩,它的形状不像黄瓜那样胖,显得比较瘦,而...
  • 3758
拍青瓜怎么做
  • 拍青瓜怎么做

  • 相信不少的朋友都喜欢做点小吃,小吃能够解馋,特别喝酒时候,吃一点小吃,味道更佳。说到小吃,那么就不得不提一下拍青瓜了。那么大家知道拍青瓜怎么做吗?今天小编就为大家带来具体的方法,请看下面内容。1、准备好材料:青瓜、蒜、芝麻酱、盐。2、将青瓜洗净,用刀在青瓜正中间切一刀,将...
  • 19118
青瓜怎么选购
  • 青瓜怎么选购

  • 青瓜一直备受消费者们喜爱,很多人都不知道,选购青瓜瓜还是有很多技巧和注意事项的,具体该如何选购黄瓜,下面小编来详细的讲解一下,相信大家看过之后也就会选购黄瓜了。1、在选购青瓜的时候看一下青瓜的整体形态:一般最好是没有大肚子的,因为那种大肚子的青瓜里面的籽是特别多的,...
  • 30811
青豆怎么做
  • 青豆怎么做

  • 步骤1食材:番茄2个,青豆200克,腊肠100克,蒜3瓣,姜2克。调味料:食用油8克,番茄酱3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克。步骤2番茄切丁,腊肠切丁,姜切末,蒜切末。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下腊肠,煸炒出油,加姜、蒜,炒香。步骤4倒入番茄丁、番茄酱,炒出红油,加100毫升清水、青豆、盐、生抽,焖煮10分钟...
  • 30384
苦瓜的做法
  • 苦瓜的做法

  • 1、苦瓜洗净对半剖开,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末;2、油温烧至6成热,放入蒜末,苦瓜大火炒至断生,放入盐半勺,鸡精半勺拌匀即可。...
  • 23231
青瓜竹荪汤怎么做
  • 青瓜竹荪汤怎么做

  • 步骤1准备食材:黄瓜200克、竹荪20克、生姜1块、盐1茶匙。步骤2将洗净的黄瓜刮成薄片。步骤3竹荪放入碗中,用水泡发。步骤4锅中注入清水,加入竹荪、黄瓜,加盖煮开。步骤5最后调入盐即可。...
  • 21552
青鱼的做法
  • 青鱼的做法

  • 步骤1准备食材:青鱼块200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2青鱼块泡水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7首先将青鱼块放入容器中,加入料酒拌匀腌制10分钟。步骤8...
  • 5700
黄瓜的做法
  • 黄瓜的做法

  • 步骤1准备食材:黄瓜200克、水发木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2黄瓜去皮切片。步骤3木耳洗净备用。步骤4红椒切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内倒水,水开倒入木耳焯水至熟,捞出备用。步骤8首先另起锅...
  • 19447
青瓜虾球的做法
  • 青瓜虾球的做法

  • 步骤1准备食材:青瓜200克、虾球100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、红椒10克。步骤2虾球洗净。步骤3青瓜洗净切丁。步骤4红椒切丁。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅倒油,油温6成热,放入姜、蒜,炒出香味,再放入虾球、盐、胡椒...
  • 30958
青椒南瓜丝的做法
  • 青椒南瓜丝的做法

  • 1.青椒去籽切丝、蒜1瓣、姜1块切末,干辣椒剪小段,把南瓜切成均匀薄片,改刀切丝。2.锅内加入适量油,小火把姜蒜末、干辣椒炒香。再倒入青椒丝翻炒,倒入南瓜丝。改大火爆炒一分钟左右。放入盐1勺、味精1勺炒均匀即可出锅。...
  • 23131
青瓜五花肉怎么做好吃
  • 青瓜五花肉怎么做好吃

  • 五花肉一般的做法就是用来炒或者蒸,不过这样的做法实在是太油腻的,完全吃不了太多,那么下面小编分享一个青瓜五花肉的做法给网友们,加入青瓜之后可以不仅仅可以解腻,而且口感更好。1、五花肉,淖水,洗净,切成薄片,备用。蒜,拍扁,去皮,切成细粒,备用。胡萝卜,去皮,切段,再切丝,丝不要过细了,...
  • 22592
南瓜怎么做
  • 南瓜怎么做

  • 1、先将南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟,取出压成泥,鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热,取适量面糊放入锅中,撒上黑芝麻,煎至2面金黄即可。...
  • 9026
青瓜五花肉做法是什么
  • 青瓜五花肉做法是什么

  • 青瓜是我们日常生活中比较常见的蔬菜,青瓜除了有清脆的口感,而且可以补充人们所需的多种营养物质,现在很多人喜欢用青瓜炒五花肉,那么青瓜五花肉做法是什么呢?下面小编给大家分享一下。1、五花肉,淖水,洗净,切成薄片,备用。2、蒜,拍扁,去皮,切成细粒,备用。3、胡萝卜,去皮,切段,再切丝,丝...
  • 21239
苦瓜怎么做
  • 苦瓜怎么做

  • 苦瓜洗净,对半切开,去除瓜瓤,切成薄片,加入盐腌制5分钟,鸡蛋打入碗中,放入盐拌匀,锅中倒油,烧热后放入苦瓜炒1分钟捞出,再在锅中加入适量油,油温烧至7成热,放鸡蛋液炒熟,放入苦瓜、盐调味即可。苦瓜的做法苦瓜炒腊肉食材:苦瓜,腊肉,红椒,姜苦瓜炒腊肉的做法:1.腊肉清洗干净,放入锅中煮30分...
  • 21304
南瓜怎么做
  • 南瓜怎么做

  • 南瓜富含糖类,对人体有很好的调节功能。南瓜的味道甜美,是许多家庭常见的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派,今天就为大家介绍一下南瓜派的做法。准备好白糖10g,黄油少许,全蛋液少许,低粉适量。首先在碗里放入黄油,打至蓬松后加入低粉,加入糖和蛋黄。再混合揉团,包上保鲜膜,...
  • 26374
青椒炒苦瓜的做法
  • 青椒炒苦瓜的做法

  • 食材:苦瓜1根、青椒2个、大蒜一瓣1.苦瓜洗净对半切开,去掉里面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入盐1勺,腌制5分钟。青椒切开去蒂切丝,捞出苦瓜,挤出水分。2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入苦瓜炒至断生,放入青椒丝翻炒2分钟,放入盐1勺,鸡精1勺调味即可。...
  • 17829
青豆节瓜汤怎么做好吃
  • 青豆节瓜汤怎么做好吃

  • 步骤1准备工作:节瓜200克、青豆100克、姜1块、盐1茶匙、虾米10克、油适量、盐1茶匙。步骤2节瓜切片洗净备用。步骤3青豆洗净备用。步骤4姜切片。步骤5虾米用温水侵泡10分钟备用。步骤6起锅倒油,油热加入虾米,姜片爆香。步骤7再加入节瓜、青豆翻炒均匀,倒入适量清水煮至熟。步...
  • 12227
青皮南瓜怎么做好吃
  • 青皮南瓜怎么做好吃

  • 步骤1食材:牛肉150g、嫩南瓜150g、泡姜5克、红椒50克、蒜2瓣。调味料:食用油10克,胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2嫩南瓜切丝。步骤3红椒切丝。步骤4泡姜切末。步骤5蒜切片。步骤6牛肉切丝。步骤7加料酒、淀粉,抓匀,腌制15分钟;步骤8热锅倒油,油温7成热,下牛...
  • 31919
凉拌青瓜怎么做好吃
  • 凉拌青瓜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:青瓜200克、蒜3瓣、小米辣5克、小葱1根、白糖1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、醋1茶匙、盐1茶匙。步骤2青瓜去花皮切条。步骤3蒜切末。步骤4小米辣切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油,油热加入蒜、小米辣爆香。步骤7然后加入白糖、蚝油加少量清水熬成蒜蓉汁倒...
  • 14541
青瓜炒虾仁的做法
  • 青瓜炒虾仁的做法

  • 虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受大家的喜爱。下面来介绍一款由虾仁制作的家常小菜,一起学起来吧!青瓜炒虾仁食材:虾仁250克青瓜半根胡萝卜半根红椒20克姜1块蒜2瓣步骤:1.虾仁洗净,放入生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制10分钟,青瓜洗净,切小块。胡萝卜切小块,红椒切菱形块,...
  • 24383
青瓜炒腊肠怎么做
  • 青瓜炒腊肠怎么做

  • 秋风起,吃腊味,随着如今天气渐渐变冷,很多朋友开始吃腊肉、腊肠,所以很多朋友煮青瓜炒腊肠,那青瓜炒腊肠怎么做?让小编为大家介绍一下青瓜炒腊肠做法。1、黄瓜斜切成段,黄瓜段平放切成菱形片,腊肠切片。2、葱姜蒜随便来点,热锅热油爆香葱姜蒜。3、放入黄瓜片翻炒一下,放入腊肠翻炒...
  • 14875
青瓜炒腊肠怎么做好吃
  • 青瓜炒腊肠怎么做好吃

  • 青瓜炒腊肠是一道大家都喜欢的家常菜,很多朋友都喜欢自己在家做这道菜,但很多朋友都不知道青瓜炒腊肠的做法,所以青瓜炒腊肠怎么做好吃呢?让小编为大家去分享一下青瓜炒腊肠的做法吧!1、腊肠斜刀切片,黄瓜也切片,蒜切末。2、平底锅烧热倒入橄榄油。3、橄榄油稍热放入蒜末煸炒出...
  • 20343
南瓜的做法
  • 南瓜的做法

  • 1、南瓜去皮切条,加少许盐腌制10分钟,倒掉水分。撒上干淀粉拌匀,咸蛋黄碾碎;2、炒锅油温6成热,下南瓜条,小火炸至金黄色,捞出沥干;3、锅中留少许底油,加咸蛋黄碎,小火炒3分钟,加南瓜条、白砂糖、盐翻炒1分钟即可。...
  • 27753
地瓜的做法
  • 地瓜的做法

  • 步骤1食材:白地瓜300克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒3个,料酒2克,淀粉2克。步骤2白地瓜去皮,切片。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6猪瘦肉切片。步骤7加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤8热锅倒油,油温6成热时,下...
  • 5859
南瓜饼怎么做
  • 南瓜饼怎么做

  • 南瓜去皮切薄片,蒸熟,捣成南瓜泥,在南瓜泥里倒糯米粉、玉米淀粉和糖拌匀,拌至比较硬,不沾手的程度,分成小面团,揉成圆形压扁,包入馅料,压出花的形状,然后将面团表面裹上面包糠,锅中加入少许油,将南瓜饼放进去炸至两面金黄,出锅即可。南瓜饼怎么做用料:南瓜100克,糯米粉150克,玉米淀粉80克...
  • 4270