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关于米饭成分的百科

100克米饭的热量是多少
  • 100克米饭的热量是多少

  • 米饭是南方人的主食,有些人即使已经吃了很多菜,但是如果不吃点米饭的话,总是会觉得这顿没有吃饱。所以在判断一个食物到底是不是高热量食物的时候,通常会将其和米饭来作比较。那么100克米饭的热量是多少呢?1、大米的热量是391大卡/100克,煮熟成米饭以后,因为吸收了水分,米饭的热...
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怎么蒸米饭
  • 怎么蒸米饭

  • 蒸米饭的方法是:准备适量的大米,清洗三遍左右加入适量清水。水与米的比例是一比一,根据不同大米的吸水性进行调整。放入电饭煲中盖上盖,然后按下煮饭按钮即可。想要米饭更好吃,可以加一点香油或者白醋等。米是中国人的主食之一,大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白...
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米饭的画法
  • 米饭的画法

  • 1、首先画出碗中米饭的顶部。2、再画出碗的边缘。3、然后将碗补充完整。4、最后涂上合适的颜色即可。...
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如何蒸米饭
  • 如何蒸米饭

  • 步骤1食材:大米80克。步骤2大米洗净,用清水浸泡15分钟,滤干水分。步骤3将大米放入电饭锅中,倒入清水没过大米2cm左右。步骤4按下蒸饭键即可。...
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米饭简笔画
  • 米饭简笔画

  • 1、首先画出碗和米饭的轮廓。2、接着加上筷子。3、然后给碗加上花纹。4、用灰色给米饭画上阴影,用墨绿色给碗涂色,米饭就画好啦!...
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紫米饭和白米饭哪个热量高
  • 紫米饭和白米饭哪个热量高

  • 紫米饭是一道美味的菜肴,当中的做法也很简单,那么紫米饭和白米饭哪个热量高?下面一起来看看吧。1、紫米饭和白米饭相比,白米饭的热量更高。2、每100克白米饭之中含有近400大卡的热量,而紫米饭中只含有330大卡左右的热量,摄入人体之后白米饭更容易导致脂肪堆积。3、从营养学的角...
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白米饭跟糙米饭区别
  • 白米饭跟糙米饭区别

  • 1、口感不同:糙米饭由于有内保护皮层粗纤维、糠蜡等,所以口感较粗,煮起来也比较费时间,白米饭的口感相较于糙米来说就要精细很多。2、外表不同:白米饭是将稻谷的谷壳、果皮、种皮等全部脱去只留下胚乳部分的制品,颜色是白色的。而且糙米饭只是脱去了稻谷的外壳,其他的部分都是保...
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大米的成分有什么
  • 大米的成分有什么

  • 以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙7毫克,磷136毫克,铁2.3毫克,维生素B10.16毫克,维生素B20.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫...
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用微波炉蒸米饭需要蒸几分钟
  • 用微波炉蒸米饭需要蒸几分钟

  • 微波炉蒸米饭时间大概在10-15分钟左右,但也要看米饭的多少,如果米饭比较少的话,时间可能会更短些。在蒸米饭的时候,用微波炉蒸米饭相对用时是比较少的,微波炉能使食物加热,则说明其在运转的过程中是可以达到一定的温度,一定的温度可以使米饭蒸熟,所以,只要适当地延长微波炉工作...
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米饭主要含什么营养成分
  • 米饭主要含什么营养成分

  • 白米饭对很多人而言全是生活起居中不可或缺的一个东西,很多人把白米饭作为一种正餐,那么米饭主要含什么营养成分?下面一起来了解。1、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模...
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糯米饭做法
  • 糯米饭做法

  • 步骤1准备材料:糯米200克、香肠50克、香菇20克,胡萝卜20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。步骤2糯米洗净浸泡30分钟。步骤3香肠切丁。步骤4香菇洗净切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅倒油,油热加入香肠、香菇、胡萝卜,...
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糯米饭怎么做
  • 糯米饭怎么做

  • 步骤1食材:糯米150克。调味料:红糖20克。步骤2糯米用清水浸泡10小时,捞出。步骤3碗中依次放入一层糯米、一层红糖,压实,加清水刚刚没过食材。步骤4放入蒸锅,大火蒸25分钟。步骤5取出。...
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电饭锅怎么蒸米饭
  • 电饭锅怎么蒸米饭

  • 电饭煲又称作电锅,是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种操作功能,使用方便、安全可靠。那么电饭锅怎么蒸米饭呢?1、用勺子或者碗打入适量的米饭,关键看几个人吃,如果是第一次做的话,可以询问一下父母或者亲戚该打多少米合适。2、将米接水,然后淘米...
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大米成分含量比例
  • 大米成分含量比例

  • 大米成分有热量、维生素B6、蛋白质、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、生物素、尼克酸、维生素C等。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品。...
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减肥能吃米饭吗
  • 减肥能吃米饭吗

  • 每100克米饭热量大约是116大卡。一般100克大米大约能制作200克米饭,在制作的过程中米饭吸收了水分,所以在煮熟后热量会大大降低,100g米饭热量大约是116大卡。米饭热量每100克大米热量大约是390大卡,但是煮成米饭后,会吸收不少的水分,在吸收了水分之后,米饭的热量就会降低,所以米...
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米饭能不能打成年糕
  • 米饭能不能打成年糕

  • 米饭能打成年糕。使用米饭制作年糕时,将米饭捣烂,压实,切成片,放入冰箱凉透,撒上白糖即可。米饭的吃法多样,既可以用于制作年糕,也能用于制作炒饭、焖饭、卤饭、饭团等美食。米饭隔夜还能吃吗米饭隔夜一半是不可以吃的,如果存放米饭的时间过长,温度过高的话容易出现变味和变质,会产...
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米饭的主要成份
  • 米饭的主要成份

  • 米饭中的糖分非常高,属于高糖分食物。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。米饭是人类喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。但因糖分较高,特殊患者不适合多吃米饭。米饭的面世,可追溯至粥。由于...
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排骨米饭的做法
  • 排骨米饭的做法

  • 步骤1准备食材:排骨100克、大米200克、土豆30克、胡萝卜30克、干香菇10克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、冰糖5克、姜1块、生抽1茶匙、老抽1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3大米洗净。步骤4土豆去皮切块。步骤5胡萝卜切块。步骤6干香菇泡发。步骤7姜切片。步骤8小葱...
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米饭能做糍粑吗
  • 米饭能做糍粑吗

  • 糍粑不可以用米饭做。糍粑是糯米制成的一种美食,通常是先用纯净糯米蒸熟成比较干爽的糯米饭,再倒入石臼内,用木制冲锤把糯米饭反复捶捣成细腻的糯米糍粑,再做成一定形状的糍粑,放到一边晾干变硬,以备食用。不同地区做糍粑的过程中有一些配料和不同的技巧方法。糍粑的做法:第一步...
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杂粮米饭有什么米
  • 杂粮米饭有什么米

  • 杂粮米饭包含小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮,把这几种混合在一起就可以做成杂粮饭,不仅口感好,营养美味,还富含膳食纤维。杂粮米饭怎么做1、将小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮洗净,用水浸泡1个小时;2、杂粮米浸...
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麦饭石化学成分有哪些
  • 麦饭石化学成分有哪些

  • 麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物,无毒。麦饭石对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。那么网友们知道麦饭石化学成分有哪些吗?感兴趣的网友们,下面来了解一下吧。1、麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。2、其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO...
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米饭有什么营养成分
  • 米饭有什么营养成分

  • 100克米饭的热量约为116大卡。米饭是一种高碳水化合食物,是身体所需热量的主要来源之一,所以一般作为主食来食用。米饭的热量从营养学的角度来说,米饭是我们人体热量的主要来源,并且米饭所含有的营养能够让人体快速吸收和消化。一般来讲,每100克生大米所含的热量约为330千卡,而...
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米饭如何蒸
  • 米饭如何蒸

  • 步骤1食材:大米80克。步骤2大米洗净,放入容器中,倒入清水没过大米1个手指。步骤3蒸锅中倒入适量清水,蒸架上放入大米。步骤4水沸后蒸25-30分钟即可。...
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米饭饼怎么做
  • 米饭饼怎么做

  • 步骤1食材:白米饭1碗,玉米粒30克,胡萝卜丁30克,鸡蛋1个、食用油10克,盐1克,五香粉1克。步骤2白米饭中加入盐、胡萝卜丁、玉米粒,打入鸡蛋,拌匀。步骤3取不粘锅,倒入食用油,放入模具,将拌好丁米饭,放入模具中,中小火煎1分钟,取出模具,翻面再煎1分钟,依次做好剩余的米饭饼,就完成啦。...
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高压锅蒸米饭要几分钟
  • 高压锅蒸米饭要几分钟

  • 高压锅这个名字我们并不陌生,生活经常用到,高压锅其实也叫压力锅,它的工作原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。那么高压锅蒸米饭要几分钟呢?1、一般高压锅蒸米饭需要7-8分钟,高压锅其实和电饭煲...
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